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我們家的果醬不會很甜，通常果醬的糖都會放水果重量的三分之一，但是我通常是放水果重量的10分之一，也會加一點蜂蜜。吃起來比外面市售的果醬還要酸一點（因為塔塔喜歡～哈）這一款草莓果醬，保留了草莓原來果實的樣子，吃起來酸酸甜甜的，非常好吃！你也可以多放一點，市售的果醬大概只放一小湯匙就非常甜了～吃起來很不過癮～草莓果醬可以加在優格裡面吃，或者是烤土司的時候上面鋪上草莓果醬～不僅很療癒還很好吃喔！！我家女兒吃過媽媽做的果醬之後就上癮了～一直抱著我說：媽咪做的果醬超～～好吃的～～
麻煩小公主幫我多抱老師一下！😁我光用看的就覺得超療愈滿足的，老師真的很努力，很厲害☺😘😍，太棒了。
家裡剛好有草莓，照著您分享的方法試做了，雖然只用一般糖，但蠻成功的😍😍😍感謝啊💐
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 塔塔草莓果酱放冰箱可以放多长时间啊
喜歡這集的步調，簡單不複雜讓煮草莓醬及裝填果醬所需準備不難。
個人最愛草莓醬,謝謝蘿潔塔精細的分享,最精緻美味
💯。竟然沒說bye bye,卻用咬吐司的聲音代替，太超過了😂😂😂⋯⋯我也好愛草莓吐司，也好想咬一口啊！❤️
謝謝分享，晚上看了❤️情好好喔！找個時間做做看。
完全真材實料的草莓醬，酸度可自我調配，溫室栽種更有安全感 。謝謝！塔塔 老師，趁著產期結束前，保握最後機會 。
太讚了～我通常是產季要結束才會做果醬，會比較安全一些（因為已經不太需要施農藥了）
我才剛好做了鳳梨醬 ^_^我都是拿來泡水果茶 ^_^草莓都新鮮吃覺得煮成果醬好可惜 ^_^第一次發現鳳梨頭可以種就試試看 ^_^草莓用草莓本身的種子試種過沒發芽希望可以自己種很多種類水果就可以不用買了 ^_^吃自種的免費水果 + 蔬菜
LC 真的特別適合煮草莓，心情問題，哈哈。BTW 我覺得蜂蜜味太搶，韓國糖漿會令菓醬更純粹。個人意見，喜歡蜂蜜人仕當然沒問題。
おいしそうですね。安心安全のジャムが自宅で作れるんですね。
無旁白就是好
你聽了她的聲音會改變想法
您好，請問所有水果都可以依此方式製作嗎？謝謝您
煮了。超好吃😋
角落生物的毛巾好可愛喔！
有誰能抗拒整顆草莓的果醬呢謝謝塔塔的分享❤️
原來草莓果醬這麼簡單做欸！感謝塔塔分享！草莓🍓控的我流口水了🤤
哇好漂亮的草莓果醬
請問塔塔，倒過來除了是讓它放涼，還有其他作用嗎？為什麼不建議正的放著待涼再冰就好？製作的時候用字幕+輕音樂也是溫馨呈現，有別於講的感覺，讓身為觀看者的我靜靜欣賞完了，心裡感到平靜🙂
倒著放才能使罐子呈現類似真空的狀態呦，熱脹冷縮能避免生空氣流入果醬罐子生菌，延長果醬可存放的時間
以前我都去好事多買一次買三大罐還能送人兩罐看了這個影片我覺得以後一樣繼續買
買的果醬很甜，自己的不會
糖量較少不宜久存，應少量製作並儘快食用！
謝謝分享果醬的做法，下次要來試看看。
倒放是有什麼功用呢？為什麼今放着就會真空狀態呢？第一次看這做法，很特別
倒扣可以避免蓋子上產生水蒸氣導致果醬發霉，還可以讓瓶子呈現真空狀態，能夠保存更久。
我今天試做了，可是草莓的顏色很淺沒有像妳做出來的那麼鮮紅，我只有煮一會兒沒有熬很久，但是已經熟透了，而且很軟，我不是想做成果醬，我是想做草莓醬汁然後放到檸檬汁裡，做 Strawberry lemonade ，醬汁顏色夠紅，做出來的Strawberry lemonade 顏色也夠紅很漂亮，但是就是草莓顏色有點淡，吃起來口感是不錯，跟在餐廳點的味道差不多，但是就是視覺效果差了一點，請問要熬很久果粒才會比較鮮紅嗎？我在餐廳點的strawberry lemonade裡面的草莓吃起來比較Q，我做出來的草莓非常的軟，請問妳知道如何讓草莓變得比較Q一點嗎？
看起来好治愈哦，虽然我从来不用草莓制作成酱汁，但看起来很好吃的样子。
看起來好好吃，我也很喜歡吃草莓果實 😋😍
啊！好大粒果肉的草莓果酱！爱了 爱了🍓🍓🍓想去买草莓回来试做 谢谢塔塔😊
我超喜歡這樣一整顆的，但是只有日本才有賣這樣的果醬～只能自己煮了
@@RosalinaKitchen 是的了 平时买到的果酱就算有颗粒也是成糊状 自己做的好吃又有成就感！😃😃😃
看塔塔的影片真的好療癒~~~是種享受壓:) 請問背景音樂可以分享一下連結嗎?很喜歡:))
久違的無聲版塔塔影片😂
看起來就很好吃！😊請問塔塔老師，果醬可以保存多久？涼了之後放冰箱時也是倒著放嗎？🤔（這是我一直以來的疑問）😁謝謝老師
瓶子倒扣變成真空狀態後可以放3-6個月，但是開封後就是一週。放涼之後 就可以正著放，因為已經不會產生水蒸氣在裡面了～水蒸氣會讓果醬發霉
@@RosalinaKitchen 原來如此，謝謝塔塔老師。
媲美小森食光~相當療癒。
還沒看完就先把讚按好，下班回家看好舒服!! 聽著料理的聲音好助眠!!!
不好意思我想問一下如果要使用久會反回正面～那這樣保存期限還是ㄧ樣嗎？不用在倒扣回去了嗎？謝謝
这么少的糖，果酱应该存放不了多久吧？
我還沒吃飯...餓又饞🍓🍓🍓
請問用羅漢果塘會影響味道嗎
草莓我直接塞嘴巴
我来啦我来支持塔塔老师啦！未看先赞一个！🥰
好優雅好厲害 剛剛在看你的免揉麵包 這個剛好是一對呢 謝謝你
Hi, 塔塔 妳好!自從在 You Tube 看到妳的影片 就喜歡上了因為 妳講的很清楚食材 不複雜，很棒!可以 請妳加旁白嗎？因為 聽 比看字幕要記得多 ^^謝謝妳!!如果 不方便之處跟妳 道歉喔 ^^
哈～～好喔，謝謝你～
請問錄影做菜的相機有比較推薦甚麼嗎??
這是什麼高質感的生活啊~~太療癒啦~~
現在草莓便宜，做成果醬也能放久點
我是草莓控，看到草莓我的味蕾就忍不住口水流出來了
我也是草莓控
看著就好吃!😍😍 用糖醃過的草莓丟在香檳裡也好吃，香檳還會有草莓的香味😁
哇～～立刻去買香檳
可以介紹一下妳的烤箱嗎 :)
新影片，讚
我剛剛前天也弄了草莓果醬但太甜，因為第一次做怕糖太少不能存放很久
funfun ching 倒是真的，糖多一點可以放久，但是太甜也沒辦法吃
塔塔可以告诉我背景音乐的吉他曲出自哪张专辑吗？好喜欢这首曲子
請問肥大叔跟蘿傑塔的頻道哪個對新手比較有幫助啊?
肥大叔本身是直播賣東西的跟塔塔這種性質有點不太一樣
Wow! This looks so good!💚💚💚
感覺很好吃
自己煮的很好吃，不會很甜
糖可以改用冰糖嗎？
當然可以可依個人喜好來用冰糖 白砂糖 二砂糖煮的。
请问做好的酱可以耐多久呢？
像這樣倒扣變成真空狀態可以放3個月，但是我一個月不到就吃完～開封後只能放一週喔！
塔塔さん、私は、麵包に、butterと苺jamを塗って、tomato載せて食べるのが好きです。塔塔も是非tryして下さい、とても甘くて美味しいです。
バタートースト 最高〜〜haha
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 多謝，你意見
塔塔做料理喜歡用三溫糖、三溫糖和一般的糖差別是什麼
三溫糖很適合做甜點，不會死甜，如果是其他的二號砂糖，甜膩的感覺會比較明顯
即使是無旁白版，看到最後的「bye bye~」腦海還是會自動浮現塔塔的聲音😂
哈
請問網架去哪裡買？
每次的音樂我覺得會慢慢睏。
生活慢步調
老師的蜂蜜都是買哪個品牌的？（怕買到假貨）
總覺得新鮮草莓拿來做果醬太浪費了>
塔塔姊姊下次可以教我們怎麼做蘋果醬嗎？謝謝你🙏
+1
親愛的塔塔：請問大草莓🍓哪裡買呢？
傳統市場有
動作好秀氣
冰冰箱打開可以放多久
開封後一週
唉 跟著影片切草莓 結果秤重時竟然少了一半 都在我肚子裡了....
請問果醬可以保存多久呢？
像這樣真空保存的話 可以放3個月吧，但是我通常一個月不到就吃完了。開封後一週
感謝塔塔解答❤
瓶子沒有乾就放果醬 不會壞掉嗎
你只要煮得很熱 那起來倒扣 很快就乾了。煮過有消毒殺菌過才不會腐敗
藍莓也可以這樣做嗎？
是的，但是藍莓的糖要多一點 因為藍莓沒有什麼甜味
藍莓更好吃喔！
赞
糖多少克？
影片有寫喔！！水果重量的10分之一，不是很甜，喜歡甜的話 是水果重量的三分之一
有聲音旁白還是比較習慣.........
我只注意到刀尖彎掉了
今年的草莓好貴都沒吃好像過季了
今年特別便宜說
听不到塔塔的声音，再好吃也没胃口😋
草莓果醬不就是草莓果醬嗎？ 不懂 “日式草莓果醬” 跟 “西式草莓果醬” 的差別！
为什么不解说了啊
看草莓療癒～哈
倒叩的作用是？🧐🧐🧐
😯喔！學到絕招了！
動作太慢...我調快1.75倍觀看，聲音調小，就不會被音樂嚇到
世界越快，心，則慢～～沒聽過嗎？
我們家的果醬不會很甜，通常果醬的糖都會放水果重量的三分之一，但是我通常是放水果重量的10分之一，也會加一點蜂蜜。
吃起來比外面市售的果醬還要酸一點（因為塔塔喜歡～哈）這一款草莓果醬，保留了草莓原來果實的樣子，吃起來酸酸甜甜的，非常好吃！你也可以多放一點，市售的果醬大概只放一小湯匙就非常甜了～吃起來很不過癮～
草莓果醬可以加在優格裡面吃，或者是烤土司的時候上面鋪上草莓果醬～不僅很療癒還很好吃喔！！
我家女兒吃過媽媽做的果醬之後就上癮了～一直抱著我說：媽咪做的果醬超～～好吃的～～
麻煩小公主幫我多抱老師一下！😁我光用看的就覺得超療愈滿足的，老師真的很努力，很厲害☺😘😍，太棒了。
家裡剛好有草莓，照著您分享的方法試做了，雖然只用一般糖，但蠻成功的😍😍😍感謝啊💐
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 塔塔草莓果酱放冰箱可以放多长时间啊
喜歡這集的步調，簡單不複雜讓煮草莓醬及裝填果醬所需準備不難。
個人最愛草莓醬,謝謝蘿潔塔精細的分享,最精緻美味
💯。竟然沒說bye bye,卻用咬吐司的聲音代替，太超過了😂😂😂⋯⋯我也好愛草莓吐司，也好想咬一口啊！❤️
謝謝分享，晚上看了❤️情好好喔！找個時間做做看。
完全真材實料的草莓醬，酸度可自我調配，溫室栽種更有安全感 。
謝謝！塔塔 老師，趁著產期結束前，保握最後機會 。
太讚了～我通常是產季要結束才會做果醬，會比較安全一些（因為已經不太需要施農藥了）
我才剛好做了鳳梨醬 ^_^
我都是拿來泡水果茶 ^_^
草莓都新鮮吃
覺得煮成果醬好可惜 ^_^
第一次發現鳳梨頭可以種
就試試看 ^_^
草莓用草莓本身的種子試種過
沒發芽
希望可以自己種很多種類水果
就可以不用買了 ^_^
吃自種的免費水果 + 蔬菜
LC 真的特別適合煮草莓，心情問題，哈哈。
BTW 我覺得蜂蜜味太搶，韓國糖漿會令菓醬更純粹。
個人意見，喜歡蜂蜜人仕當然沒問題。
おいしそうですね。安心安全のジャムが自宅で作れるんですね。
無旁白就是好
你聽了她的聲音會改變想法
您好，請問所有水果都可以依此方式製作嗎？謝謝您
煮了。超好吃😋
角落生物的毛巾好可愛喔！
有誰能抗拒整顆草莓的果醬呢
謝謝塔塔的分享❤️
原來草莓果醬這麼簡單做欸！感謝塔塔分享！草莓🍓控的我流口水了🤤
哇好漂亮的草莓果醬
請問塔塔，倒過來除了是讓它放涼，還有其他作用嗎？
為什麼不建議正的放著待涼再冰就好？
製作的時候用字幕+輕音樂也是溫馨呈現，有別於講的感覺，讓身為觀看者的我靜靜欣賞完了，心裡感到平靜🙂
倒著放才能使罐子呈現類似真空的狀態呦，熱脹冷縮能避免生空氣流入果醬罐子生菌，延長果醬可存放的時間
以前我都去好事多買
一次買三大罐還能送人兩罐
看了這個影片我覺得以後一樣繼續買
買的果醬很甜，自己的不會
糖量較少不宜久存，應少量製作並儘快食用！
謝謝分享果醬的做法，下次要來試看看。
倒放是有什麼功用呢？為什麼今放着就會真空狀態呢？第一次看這做法，很特別
倒扣可以避免蓋子上產生水蒸氣導致果醬發霉，還可以讓瓶子呈現真空狀態，能夠保存更久。
我今天試做了，可是草莓的顏色很淺沒有像妳做出來的那麼鮮紅，我只有煮一會兒沒有熬很久，但是已經熟透了，而且很軟，我不是想做成果醬，我是想做草莓醬汁然後放到檸檬汁裡，做 Strawberry lemonade ，醬汁顏色夠紅，做出來的Strawberry lemonade 顏色也夠紅很漂亮，但是就是草莓顏色有點淡，吃起來口感是不錯，跟在餐廳點的味道差不多，但是就是視覺效果差了一點，請問要熬很久果粒才會比較鮮紅嗎？我在餐廳點的strawberry lemonade裡面的草莓吃起來比較Q，我做出來的草莓非常的軟，請問妳知道如何讓草莓變得比較Q一點嗎？
看起来好治愈哦，虽然我从来不用草莓制作成酱汁，但看起来很好吃的样子。
看起來好好吃，我也很喜歡吃草莓果實 😋😍
啊！好大粒果肉的草莓果酱！爱了 爱了🍓🍓🍓想去买草莓回来试做 谢谢塔塔😊
我超喜歡這樣一整顆的，但是只有日本才有賣這樣的果醬～只能自己煮了
@@RosalinaKitchen 是的了 平时买到的果酱就算有颗粒也是成糊状 自己做的好吃又有成就感！😃😃😃
看塔塔的影片真的好療癒~~~是種享受壓:) 請問背景音樂可以分享一下連結嗎?很喜歡:))
久違的無聲版塔塔影片😂
看起來就很好吃！😊請問塔塔老師，果醬可以保存多久？涼了之後放冰箱時也是倒著放嗎？🤔（這是我一直以來的疑問）😁謝謝老師
瓶子倒扣變成真空狀態後可以放3-6個月，但是開封後就是一週。
放涼之後 就可以正著放，因為已經不會產生水蒸氣在裡面了～水蒸氣會讓果醬發霉
@@RosalinaKitchen 原來如此，謝謝塔塔老師。
媲美小森食光~相當療癒。
還沒看完就先把讚按好，下班回家看好舒服!! 聽著料理的聲音好助眠!!!
不好意思我想問一下如果要使用久會反回正面～那這樣保存期限還是ㄧ樣嗎？不用在倒扣回去了嗎？謝謝
这么少的糖，果酱应该存放不了多久吧？
我還沒吃飯...餓又饞🍓🍓🍓
請問用羅漢果塘會影響味道嗎
草莓我直接塞嘴巴
我来啦我来支持塔塔老师啦！未看先赞一个！🥰
好優雅好厲害 剛剛在看你的免揉麵包 這個剛好是一對呢 謝謝你
Hi, 塔塔 妳好!
自從在 You Tube
看到妳的影片 就喜歡上了
因為 妳講的很清楚
食材 不複雜，很棒!
可以 請妳加旁白嗎？
因為 聽 比看字幕
要記得多 ^^
謝謝妳!!
如果 不方便之處
跟妳 道歉喔 ^^
哈～～好喔，謝謝你～
請問錄影做菜的相機有比較推薦甚麼嗎??
這是什麼高質感的生活啊~~太療癒啦~~
現在草莓便宜，做成果醬也能放久點
我是草莓控，看到草莓我的味蕾就忍不住口水流出來了
我也是草莓控
看著就好吃!😍😍 用糖醃過的草莓丟在香檳裡也好吃，香檳還會有草莓的香味😁
哇～～立刻去買香檳
可以介紹一下妳的烤箱嗎 :)
新影片，讚
我剛剛前天也弄了草莓果醬但太甜，因為第一次做怕糖太少不能存放很久
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塔塔可以告诉我背景音乐的吉他曲出自哪张专辑吗？好喜欢这首曲子
請問肥大叔跟蘿傑塔的頻道哪個對新手比較有幫助啊?
肥大叔本身是直播賣東西的
跟塔塔這種性質有點不太一樣
Wow! This looks so good!💚💚💚
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自己煮的很好吃，不會很甜
糖可以改用冰糖嗎？
當然可以
可依個人喜好來用冰糖 白砂糖 二砂糖煮的。
请问做好的酱可以耐多久呢？
像這樣倒扣變成真空狀態可以放3個月，但是我一個月不到就吃完～開封後只能放一週喔！
塔塔さん、私は、麵包に、butterと苺jamを塗って、tomato載せて食べるのが好きです。塔塔も是非tryして下さい、とても甘くて美味しいです。
バタートースト 最高〜〜haha
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 多謝，你意見
塔塔做料理喜歡用三溫糖、三溫糖和一般的糖差別是什麼
三溫糖很適合做甜點，不會死甜，如果是其他的二號砂糖，甜膩的感覺會比較明顯
即使是無旁白版，看到最後的「bye bye~」腦海還是會自動浮現塔塔的聲音😂
哈
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老師的蜂蜜都是買哪個品牌的？（怕買到假貨）
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塔塔姊姊下次可以教我們怎麼做蘋果醬嗎？謝謝你🙏
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傳統市場有
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冰冰箱打開可以放多久
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唉 跟著影片切草莓 結果秤重時竟然少了一半 都在我肚子裡了....
請問果醬可以保存多久呢？
像這樣真空保存的話 可以放3個月吧，但是我通常一個月不到就吃完了。
開封後一週
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瓶子沒有乾就放果醬 不會壞掉嗎
你只要煮得很熱 那起來倒扣 很快就乾了。煮過有消毒殺菌過才不會腐敗
藍莓也可以這樣做嗎？
是的，但是藍莓的糖要多一點 因為藍莓沒有什麼甜味
藍莓更好吃喔！
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糖多少克？
影片有寫喔！！水果重量的10分之一，不是很甜，喜歡甜的話 是水果重量的三分之一
有聲音旁白還是比較習慣.........
我只注意到刀尖彎掉了
今年的草莓好貴都沒吃好像過季了
今年特別便宜說
听不到塔塔的声音，再好吃也没胃口😋
草莓果醬不就是草莓果醬嗎？ 不懂 “日式草莓果醬” 跟 “西式草莓果醬” 的差別！
为什么不解说了啊
看草莓療癒～哈
倒叩的作用是？🧐🧐🧐
倒扣可以避免蓋子上產生水蒸氣導致果醬發霉，還可以讓瓶子呈現真空狀態，能夠保存更久。
😯喔！學到絕招了！
動作太慢...我調快1.75倍觀看，聲音調小，就不會被音樂嚇到
世界越快，心，則慢～～沒聽過嗎？