Maydanozu Uzun Süre Saklama Yöntemi- Pratik Yöntem
HTML-код
- Опубликовано: 7 май 2018
- Merhabalar diyerek başlayalım bakalım. Bu videoyu çekme sebebini ise sizlere şöyle açıklayabilirim. Videodaki gibi hazırladığım maydanozları, devam ettiğim bir yemek kursuna götürdüğümde kursiyer arkadaşlar çok beğendiler ve ısrarla nasıl hazırladığımı sordular. ''Biz bu yöntemi bilmemekten çok utandık '' dediler ve ben de sizlerle paylaşmak istedim.
Özellikle kahvaltıya hazırlarken çok zor geliyordu ve böylece başladım. Ispanak, dereotu, roka vb yeşillikleri hep bu yöntemle saklıyorum. Sizlere de ısrarla yeşillikleri böyle saklamanızı tavsiye ederim.
Dikkat edilmesi gereken hususlar
1- 3-4 su bardağı suya 1 çay bardağı sirke kullanılır.
2-İstediğiniz tür sirke kullanabilirsiniz
3-Sirkeli suyu kesinlikle cam veya çelik kaplarda hazırlamalısınız
4-Plastik kapları sıcak su ve sirkeli su için kullanmak sağlıksızdır
5-En az yirmi dakika sirkeli suda bekletmeliyiz
6-Kurutucuya çok fazla maydanoz koymayalım, çünkü yeşillikleri yıpratabiliriz.
7-Kilitli poşetlerin havasını çıkarmalıyız
8-Sebzelikte sakladığımız maydanozlar en az iki hafta tazeliğini korur ama bu süre zarfında sararma görürsek hemen buzluğa atalım ve yemeklere kullanalım.
9-Kıydığımız maydanozları hemen buzluğa kaldırmalıyız. Uzun süre beklediğinde vitamin kaybına uğrar
Başka sorunuz olursa yorum kısmına yazabilirsiniz.
Yıldızlı Tarifler Facebook Sayfası: Y%C4%B1ld%C4...
Yıldızlı Tarifler İnstagram Sayfası: / yildizlitarifler 
Хобби
Ablacım 2 liralık maydanoz için 20 litre su harcadı! Yiyebileceģiniz kadar alın, ayıklayıp kavanoza doldurun 10 gün cıncık gibi duruyor arkadaşlar. Suyumuz ve tükenebilen kaynaklarımızında anası aģlamıyor
Önce ki yorumlarda yazdım ama gene yazayım. Çok mecbur olmadıkça maydanoz almıyorum. Çevremde çürütülüp, sarartılıp atıldığını Çok gördüm, onlara bir fikir olsun diye bu videoyu çektim. Ayrıca videodaki kadar çok su kullanmıyorum, dört aydır maydanoz almadım mesela. Bahçesinde maydanoz gördüğüm dostlardan alıp dondurucuya atıyorum. İnşallah bahçemde yetiştirmeye başlayacağım o zaman hiç yıkamadan kullanırım.
Ellerine sağlık Çok güzel bir yöntem Ben de aynısını yapmaya düşünüyorum
HARIKA BIR YÖNTEM SUYA KOYUNCA EN FAZLA BIR HAFTA DAYANIYOR ARTI SARARIYORDA TESEKKÜRLER
Suyu ziyan etmemek için bir kovaya döküp çiçek ağaç Vs sulayabilirsiniz. Temizlik yapalım derken israfa gerek yok. Bilgilendirme güzel
Elinize saglik çok güzel fikir verdiniz tesekur ederimm
.
Bende. Aynen böyle yapıyorum çünkü Artık komşu denilen bişey kalmadı derin dondurucular komcu oldu
Kefko Ynd o
Nası kolaniyusunuz kışın
@@arzuyakar44 maydanozları yıkayıp doğruyorum sonrada kağıt üzerinde mi olur.tüy bırakmayacak bir örtümu olur sizin tercihiniz seriyorum.1 gun mu surer emin degilim belki 2 gun tam kurumayacak sadece suyunu cekip tavlanacak.o zaman posetliyorum oyle kullanacaginiz kadar az az degil.baya posete dolduruyorum icinden parca parca dokerek kullaniyorum.direk yikayip suyunu akitip öyle atinca, cikardigim an don yemis gibi oluyordu.Allah basimdan eksik etmesin annecigimin önerisiydi. boyle çok memnun kaldim vitamini gitti mi bilmem ama 1 seneden fazla suredir buzlugumda duran maydanozlarım var.
Peki atıyorum çıkarttınız da nasıl ne kadar bekletiyorsunuz ve ne kullanıyorsunuz
Jt
Hi sissy Meryen, I loved parsley. my hubby grow at the backyard, I make tabouleh and used for my green shakes everyday..tnx for sharing how to keep it in the fridge..
Harika sunum ellerine sağlık
Ellerinize sağlık yapmayı deneyecem teşekkürler
Akliniza fikrinize salik cok guzel fikir tesekur ederim
Beğenmenize sevindim, teşekkürler
Himalaya tuzcu nedir nedir
Ellerine sağlık harika ğözüküyor afiyet olsun komşum 🌟🌻🌟🌻
Teşekkürler
Ellerinize sağlık çok faydalı bi bilgi tşk🌺
Beğenmenize sevindim çok teşekkür ederim.
Teşekkürler. Ben de yaptım. Çok memnun kaldım.
Yorumunuz için ben teşekkür ederim. Pratik oluyor gerçekten, memnun kalmanıza sevindim
Cok guzel fikir burdada bir ecronin ustunde boylesi daha Tassfruflu oluyor buzluktan almiyorum boyle yapiyorum
Bu video çok faydalı oldu benim için. Eline sağlık.
Çok az yorum yazıp like veririm. Çünkü ipini koparan video çekip bilgi kirliliğine neden oluyor. Lakin çektiğiniz videoya caanı gönülden like veriyorum. Emeğiniz için binlerce teşekkür ederim. Şahsen benim için çok yararlı oldu.
Yazdıklarınıza sonuna kadar katılıyorum. Ben de o yüzden çok video atmıyorum. Yorumunuz için çok teşekkür ederim.
Maydonozdan başka uğraşacak işiniz yokmuş gibi her, markette, her mevsimde bulunan bir şey bunu kendilerine iş edineceklerin daha önemli bir şeylerle uğraşın.
elinize sağlık çok şey öğrendim sizden çok teşekkürler bende sizinki gibi yapıp saklıca bundan sonra çok çabuk sararıyorlardı çok çok teşekkürler👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻👌🏻😄🙋♀️
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ediyorum
Teşekkür ederim canım kardeşim
Çok güzel becerikli insan👍🏻
Teşekkür ederim
Elinize sağlık çok güzel oldu 👌👍
Ellerinize sağlık.Harika bir anlatım herkesin çok faydalanacağı bir video.❤️
Teşekkür ederim.
Faydalı bir video olmuş 👍
Çok teşekkür ederim.
Maydanoz olmadan yemek yapamam o kadar çok severım. Vıdeonuz çok faydalı oldu.Hemen abone oldum. Hele sapları dolmaların altında kullanmak harıka bır fıkır....Çok çok beğendım.
Çok teşekkür ederim canım, gereksiz diyenler de var ama bu şekilde hazır olunca işimiz kolaylaşıyor 🙏
Hayırlı sabahlar kardeşlerim ellerinize sağlık Allah Razı olsun hayırlı yiyin kardeşlerim
Çok teşekkür ederim
Çok başarılı olmuş teşekkürler ☺️ peki sorum şu her yesillik için aynısını yapabilir miyiz acaba 🙏
Her yeşillik için kullanılır diyemeyeceğim, mesela dere otu yıkanınca daha çabuk bozuluyor, nane de aynı şekilde. Roka ve tere olabilir sadece.
@@YldzlTarifler çok teşekkür ederim sevgilerimle ♥️🌞
Faydalı paylaşım oldu, emeğine sağlık arkadaşım
Çok teşekkür ediyorum.
@@YldzlTarifler 🌸👋
Saplarını ne yapıyorsunuz?
Teşekkür.
Maydonozu yemeklere olsun boreklere olsun her zaman saplariyla birlikte cok ince sekilde dograyip her zaman kullanirim super asla atmam.
Bu yontem guzel denemek lazim gerci Turk mutfaginda maydanoz bol kullanildigi icin zamanli alip kullanmak ideal olur .
Tesekkurler.
DENIZ
Neb S u
Yüz yogasi yogasi yogasi
Meliha bir merhaba
Emeğinize sağlık ❤ çok güzel anlatmışsınız bunu izledikten sonra abone olmamak mümkün değil diğer tariflerinizede muhakkak bakacağım 😘 sevgiyle kalın
Çok teşekkür ederim
Çam kasede yıkamak yerine çelik tencere de de sirkeli suyun içide bırakılabilir mi?
Elbette, neden olmasın, ben plastik sirkeden etkilenir diye düşünerek cam ya da çelik kullanıyorum.
Canım sen bu verdiğin bilgiyi kendin uyguladığına eminimisin çünkü ben bunu bir kaç sene önce uyguladım maydanoz haşlanmış gibi oluyor taze görünümden eser kalmıyor yani maydanozu temizleyip çöpe atmış olursun
Evet hep böyle kullanıyorum. Bizim evdekiler yemeklerde maydanozu sevmezler. Çiy yemeyi, kahvaltıda limonlayıp yerler. Her Sabah yıka, sirkede beklet, vesaire zorlarına gidiyor. Böyle hazır olunca yiyiyorlar.
Buz dolabından da farklılık gösterebiliyor mesela benim dolabım uzun süre taze tutmuyo 1 hafta içerisinde bozuluyor ama yengemin dolabı 3 haftaya kadar aldığı gibi taze hiç bozulmadan duruyor
Nurhayat Avcı Bende yıllardır dondurucuya atıp kullanıyorum hiç haşlanmış gibi olmuyor.işin sırrı dogradıktan sonra süzgüde suyunun iyice süzülmesini bekle öyle at dondurucuya sulu olunca buz tutuyor buzu eriyincede haşlanmış gibi oluyor.
Q
@@yasemincetinoluk1260 .
Mukemel bir fikir cok sagolun deniyecem aliyorum hep bozuluyor benim icin guzel oldu ellerine saglik fakat bende kucuk posetler yok nerde aldiniz yanitlarsaniz sevinirim simdiden tesekur ederin💔💔💔👍👍👍❤👌👌
Teşekkür ederim. Küçük poşetleri ambalaj malzemeleri satan dükkanlardan alabilirsin. Bazen kına malzemesi satanlarda da bulunabiliyor.
l
Bende böyle yapıyorum
Masaallah ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim.
çok güzel
Ellerine sağlık
Teşekkür ederim.
Maydonozu doğradığınız zaman vitamini kalmyor sadece yeşil ot oluyor o nedenle hemen kullanmak gerekiyor yada hiç doğranılmayacak özellikle bekletilecekse
Bunu tabi ki hepimiz biliyoruz, ama beklerken tamamını çöpe atmak zorunda kalıyoruz.
Buzluğamı koymalıyız
Mükemmel bir fikir❤
Çok teşekkür ederim.
Emine Erdoğan hayvanalemi
her kullanacağın yemek için ayrıca yıkayıp sirkeli suda bekletmektense böyle yapmak hem zamandan tasarruf hem de uzun zaman kullanılabiliyor. ben çok beğendim. hemen yapıcam :) ya bu arada çok saçma olmazsa bir şey sormak istiyorum yeşil soğan ya da dereotu da böyle kullanılır mı?
Evet dere otu da böyle saklanabilir ama maydanoz kadar uzun süre saklanamıyor, biraz daha kısa sürede bozulmaya başlıyor. Yeşil soğan da aynı şekil de saklanabilir. Beğenmenize sevindim.
Doğrayıp Buzluğa atınca istediğim kadar ikisinide kullanabiliyoruz
Elinize sağlik
Teşekkür ederim
Kroplastın taze tutan poşetleri var ben onlara koyuyorum, onda da hiç bozulmuyor. Sanırım aldığım en faydalı poşet :) marul falan 1 ay taze kalıyor
Nereden buluyorsunuz acaba ben de koroplast kullanmaya çalışıyorum ancak her markette her ürünü olmuyor
nerde var
Hangi marketlerden alabiliriz lutfen cevap yazin
@@gulnurdoner4001 tuttaze diye bir markanın da var, ben a101den almıştım ama bu tarz ürünler genelde migros gibi büyük marketlerde var
@@gulnurdoner4001 koroplast 6 kat taze tutan buzdolabı poşeti migros sanal mağazada satılıyor 8,75tl, 5 adet var. Ben 1 yıldır aynı poşetleri kullanıyorum yıkayarak
En yararlı video bu oldu benim için
Teşekkür ederim
Hayat pahalı böyle yapıp saklamak laxım iyi gikir
kurutucum yok başka ne ile kuruta bilirim ?
Tel süzgeçte bekletip kağıt havlu arasında hafifçe kurulayabilirsiniz.
Naneyi ve dere otunuda ayni islemi uygulayabilirmiyiz?..
Aynı yöntemle ikiside saklanabilir ama maydanoz kadar uzun süre dayanmıyor. Normal saklamadan biraz daha uzun dayanıyor.
Güzel bir fikir elinize sağlık
Teşekkür ederim.
Yıldızlı Tarifler v
Ya her hafta pazara cikamiyorum ben.ozellikle de kisin.cok alip bunu yapmak lzm.bol su harcaniyo diyenlere de burdan sesleniyorum.siz az yikayin😉sebze bu tabikide bol su harciycaksin
Bir damla suya muhtac kalinca gorursunuz bol su harcamayi 🙃
böyle yıkayanlar yüzünden yakında su yerine ne koyarsınız bilemem
maidonez cog guzel olmis bravoo beendi
Çok teşekkürler
yaa ne kadar tatlısınız. çok güzel, çok donanımlı bir video olmuş. tebrik ederim.
Çok teşekkür ederim 🥰
Bugün kilitli poşetlerimi aldım.. Naneyi de deneyeceğim.. Fakat yorumlarda da dendiği üzere buzdolabına göre de değişim gösterebilir.. Tecrübe edince paylaşacağım..Ellerinize sağlık.Teşekkürler
Çok teşekkür ederim. Inşallah memnun kalırsınız.
Elinize sağlık
Saplarını çay hariç ne yapıyorsunuz Ablacım
Dolma ce sarmalarda tencerenin altına yerleştiriyorum pişirirken. Bazen de yeşil yağ yapıyorum.
Guzel
Çok teşekkür ederim canım.
Ben de yikadiktan sonra uzun saplilari az su dolu kabin icine alip ustune de poset gecirip dolapta sakliyorum, yemyesil taptaze kaliyorlar oyle de. Ya da cok uzun sure olmasa da min. 1-2 hafta kalmasi icin, yikadiktan sonra cok az nemliyken temiz bir mutfak havlusuna sarip sonra da disina poset gecirip sakliyorum, cok pratik oluyor alip kullanmasi. Su dolu kap en ideali ama yer kapliyor.
Mrm Trgt su dolu kap nasıl yani
Mrm Trgt ☂🍐🍆🍳🍝🍚🍡🍢
Çok su harcamıyor musunuz
Elinize sağlık,çok güzel oldu
Dereotu da aynı saklanır mı
Merhabalar, dere otu uzun süre dayanmıyor, doğrayıp buzluğa atabilirsiniz ama dolabın normal rafında maydanoz kadar uzun süre saklanmıyor, teşekkür ederim
Maydanoz gibi yeşillikler 10 dk.dan fazla sirkeli suda bekletilmez çünkü c vitamini kaybı oluor...
On dakikadan az bekletilirse mikroplara hiç etkisi olmaz. Vitamin alıyoruz derken hasta olmayalım.
@@YldzlTarifler hadi ordan kendimi bildim bileli aynı işlemi yapıyorum hiçte işe yarammıyor
@@YldzlTarifler Ah canım maydonazdaki mikroba kadar marketteki hazır gıdar zehir.... Ya buğdaya ne demeli...Maydonazdaki mikroplar onların yanında masum kalır. ...Bırak vücudun biraz mikrop alsın ki bağışıklık sistemini çalıştırsın , unutma yapılan aşılarla vücuda mikrop enjekte ediliyor... Merak etme bizim ailede sirke sadece salatalarda yemekte ve ev temizliğinde kullanılıyor...
Ninelerimiz bir suyla yikiyordu masaallah at gibilerdi
@@baronyzlts8961
Ama koca kadına nasıl oyle kaba laf yapabiliyoruz ki.cok üzüldüm.bir an annem e yapılmış gibi hissettim
Tesekkürler
Uzmanlar artık sirkeli suya basılmamaxi onun yerine salatalara sıkılmasını tavsiye ediyorlar. Pişirilecek olanları ise sirkeli suda bekletmeye bile gerek yok
Maydanozların sulandığı suları bir bilseniz ah ah! Çamaşır suyu dökesiniz gelir.
Her aldigimizda yine yikanacak ve su harcanacak bunu hesaba katmiyorsunuz galiba.birkerede yapılır daha çok tasarrys ediliyor ve curuyyp atilmasina gerek kalmıyor. Saygilar
🖒
Kâğıt havluya sarıp,buzdolabı poşetine koyuyorum. Yıkamadan ağzı kapalı cam kavanozda da dayanıyor.
Nasıl yapıyorsunuz
Cıkardıktan sonra buzunu salınca bozuk gıbı olmuyor mu
Buzluktan çıkanları sadece yemeklere kullanabilirsiniz. Buzu çözülmeden ovuşturup yemeğe katıyorum. Köfte harcını, karnıyarığa, mücvere mesela.
😘
🌺🌺🌺😊
Ablacığım sirkenin kendi şişesi plastik. Niye plastik kaba dökmuyoruz.
Kurutucum yok nasıl kurutabilirim 🙄
ЧОХ ТАТТИ, ТЕШЕККЮРЛЕР!
Sadece maydonoz yıkamak için tonlarca su harcanıyor :)))) su seviyeleri düşünmeden edemiyorum :((((
Çok haklısınız, çekimler için ve çok mecburi olmadığım yemekler dışında maydanoz kullanmıyorum. Ben hep kullanırım, vazgeçemem diyenler var ise onlara kolaylık olsun diye paylaştım. Çok kirli sularla sulandığını bir kaç yerde gördüm ve yıkamam gerektiğini düşünüyorum.
@@YldzlTarifler evt..bende cekim icin oldugunu dusundum..benimki elestiri degil hepimizi bekleyen bir sorun olduguna dikkat cekmektir maksadim..susuzluk cok fena🤒
Sirke bir asittir ama plastik kabı aşındırması mümkün değil aksi halde bizde salatada kullanamazdık 😂
Sadece sıcak su ile plastik yapısındaki zararlı maddeler açığa çıkıyor
Kilitsiz poşet olurmu
Olur ama içinde hava bırakmadan ağzını çok sıkı bağlamak gerekir. Kilitli poşetler biraz daha kalın olduğu için daha iyi koruyor.
şu israfı yaşanıyor ama lütfen dikkat edelim çünkü gollerimiz kuruyor
Çok haklısınız, bu yüzden ben artık maydanoz bile almamaya başladım.
Poşet maydanozu curutmuyormu
Maydanoz eninde sonunda çürüyor ama biz bunu geciktitiyoruz. Maydanozun ıslaklığını yok ettiğimizde dana geç sararıyor. Böyle halimizin altında temiz olunca her an kullanıyoruz. Hiç lazım olmazsa, kahvaltıda limonlayıp yiyebiliyoruz.
Harika bir bilgi bu hep sikintiydi ellerinize sağlik
Çok teşekkür ederim ❤
esas vitamin saplarda
Tunke yuo 🛎🛎🛎🥰🤝👍👈
hanımefendi elinize sağlık, her yoruma kulak asmayın. sağlıklı günler dilerim
Teşekkür ederim
perviz bulbule
Neden sirke organik pazarlar var gayet uygun
Dunya fani kimseye olmaz payidar yap bir iyilik adın kalsın yadigar
Bir bağ maydanoz bir lira , siz nerdeyse 5 ton su akıttınız, tasarruf nerde lütfen????
O maydanozların nasıl sularla sulanarak yetiştirildiğini bildiğim için ben pazardan aldığım her yeşilliği çok iyi yıkayıp sirkeliyorum.
@@YldzlTarifler 😀
TÜRKAN ÜNSAL ne olursa olsun bol suyla yıkanmalı. onun içindeki gözle gözukmeyen parazitler gidene kadar yıkanmalı. aks taqdirde parazitler bagırsagımıza gider ve çogalıyor.
@@itsmeitsme7931 😀
@@elanurturkmen4552 İtin duası kabul olsa, gökten kemik yağar.
İnan ki maydanozu saklamaktan vazgeçtim teyzem ya 😁... bu nedir böyle...
Bu arada sizde çok ciddi dalak ve karaciğer problemi var teyzem bol bol greyfut limon yiyin oruç tutun
Tutamam canım tek böbrekliyim ve Antalyada yaşıyorum, ölür susuzluktan böbreğim 🤗
Oynatma hızını 2x yapınca daha iyi 😂
Beyza Akkuş bende çok beğendim tşk 😂
C
Zm Z Z 7
Saplari faydali Ruslar saplarini yeyir _ cok faydali
Haklısınız, ben de sarma ve dolmaların altına yerleştiriyorum pişirirken.
🙋♂️❤🧡💜
şu eleştiri yapanlara öyle gıcık oluyorumki.çoK biliyorsanız yada beğenmiyorsanız neden izliyorsunuzki.bunu anlamış değilim.
Önemli değil, yapsınlar. Benim amacım gerekli gereksiz video atmak değil, faydalı gördüklerimi yayınlamak🤗
İzlemeden nasıl , doğru ya da yanlış olduğuna nasıl karar verecek, beğenip ya da beğenmeyecek, eleştiri yapacak ? Ben de sizin gibi sırf emek var diye eleştiri yapmayanlara , eleştiri yapanlara gıcık diyenlere gıcık oluyorum.
Kaynarca diyabet lütfü Kırdar u
Verdiğiniz bilgi için teşekkürler ben çalışıyorum pazarı hiç görmüyorum alıp sizingibi yapıp saklamak istiyorum maydanoz çok tüketiyoruz elimin altında olsun pratik eve gel al buzluktan yemeklikleri at tencereye en fazla bir saatte yemeğin hazır süper 💖
Çok teşekkür ederim.
Maydanoz dolapta haslanmis gibi oluyor hiç hoş olmuyor
Np
Nurten Nuru
yikanip dograndimi dondurma kaplarinda derin do durucuda yeni dogranmis gibi diri kaliyor. posette guzel olmuyor
Evet dondurucuda saklamak için doğramak daha mantıklı. Bilgi için teşekkürler
Benim kanalıma da bekliyorum
Yemin ederim ev kadinlari olarak artik neye nasil zaman harciyacagimizi, neyle ne kadar ugrasacagimizi sasirdik. Ya maydanozun demeti bir lira . Verilen zaman ve masraf maydanozdan pahali. Bende atiyorum bazen derin dondurucuya ama bu kadar ugrasmadan .
Yaprak sarmasıda en ugraştırıcı yemeklerden ama iki dakikada yeniliyor, gerçi hormonsuz hiçbirşey kalmadı ama ne yapalımda kışın doğal şeylerden mahrum kalmayalım diye uğraşıyoruz haklısınız da ne yaparsınız iste 😔😔
Niye öyle diyonuz ben bir erkeğim ve öğrenciyim, aldığım maydonoz 3 günde ölüyor, taze tutmak için birazcık çaba harcamak ayıp mı?
Tamm yikayip kurutup freeze atmak yeterli diyorum. Yani illa bu kadar su ve emek harcamaya gerek olmadigini dusunuyorum. Yani alt tarafi bir maydanoz
Zelal demirkol c çok güzel
Ben yıllardır yapıyorum dpgramaya gerek yok ufalanıypr zaten
Evet, teşekkürler
🦚🌹🙋♀️
👌👍
Menzil Videoları 88v
Menzil Videoları
ELHUSEYNİ HAŞEMİİ pastatarifi
❤❤❤❤🙋♀️🙋♀️🌹🌹🌹