เค้กโดนัท เค้กหน้าตาน่ารักสุดฮิต ทำง่าย รสชาติอร่อย เนื้อเค้กนุ่มละมุนลิ้น หอมหวานมัน อร่อยลงตัวสุดๆ
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2024
- เค้กโดนัท ขนมสุดฮิตตามกระแส
เนื้อเค้กนุ่มละมุนลิ้น หอมหวานมัน โรยหน้าด้วยน้ำตาลโดนัท สอดไส้ฟิลลิ่งรสชาติต่างๆ น่ารักน่าทานเป็นที่สุด
**อัตราส่วนเค้ก**
แป้งเค้ก 100 กรัม
ผงฟู 1 ชช.
เกลือ 1/4 ชช.
น้ำตาลทราย 90 กรัม
ไข่ไก่เบอร์2 = 4 ฟอง
เอสพี 14 กรัม
น้ำมันรำข้าว 75 กรัม
นมสดรสจืด 50 ml.
กลิ่นวานิลลา 1 ชช.
น้ำตาลโดนัท สำหรับโรยหน้า
ฟิลลิ่งรสชาติต่างๆตามชอบ
คำแนะนำ
**ใช้พิมพ์ขันข้าวขนาด 8 ซม.
**กระดาษจีบรองถ้วยเบอร์ 3219
**หยอดแป้งลงไป 3/4 ของพิมพ์
**วอร์มเตาอบล่วงหน้า 20 นาทีก่อนอบ
**อบขนมด้วยไฟบนล่าง 170 c. เป็นเวลา 20-25 นาที หรือสังเกตุหน้าขนมมีสีน้ำตาลทองก็เป็นอันใช้ได้ (แม่ซีอบ 20 นาที)
**เจาะรูขนาดตามต้องการ และไม่ต้องเจาะจนทะลุก้นขนม
**โรยหน้าด้วยน้ำตาลโดนัท บีบฟิลลิ่งใส่รสชาติตามชอบ
**ราคาขายชิ้นละ 10 บาทค่ะ
#เค้กโดนัท #เบเกอรี่สร้างอาชีพ
แฟนเพจเฟสบุคแม่ซี facebook.com/maeceenongmoddy/
อร่อยมาก นิ่มนุ่มมากกกกก
ทำขายแล้ว ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
แม่ซีใช้นมสดยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ 🙏
ได้เตาอบมาแล้ว
จะลองทำตามคุณซีแน่ค่ะ🥰🥰
ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันนะคะ รบกวนถามถ้าไปฝากขายช่วงเช้า-เย็นๆ น้ำตาลโดนัทจะละลายไหมคะ
ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ
ลองทำแล้วนิ่ม อร่อยมากค่ะ
ลองทำตามแล้วเนื้อขนมนุ่มเด้งอร่อยมากค่ะ ขอบคุณสูตรแม่ซีค่ะ เริศสุดๆ🥰
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍😍😍
ลองเอาไปทำแล้วอร่อยค่ะ ตอนนี้ลองทำขาย วันแรกขายได้ 30 อัน ดีใจมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ🙏🏼🙏🏼
เฮงๆปังๆนะคะ 😍😍😍
@@maeceenongmoddyอยากทราบเรื่องการเก็บรักษาค่ะ เค้กโดนัท เก็บยังไงถึงจะอยู่ได้นานค่ะ
ทำให้หลานกินแล้วเด็กๆชอบมากเลยขอบคุณมากที่แบ่งปันความรู้มาให้ค่ะ
เค้กโดนัทสวยน่ากินมาก เดี๋ยวน้องวิจะลองทำกิน ขอบคุณสูตรค่ะแม่ชี
เค้กโดนัทน่าอร่อยจังค่ะ คุณซี ขอบคุณที่เอาสูตรอร่อยมาแบ่งปันค่ะ ทำกินทำขายได้เลย😍❤
ขอบคุณนะคะคุณบุ้ง 😍
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ ดูทำง่ายดีค่ะ🥰🥰
ขอบคุณเช่นกันค่าา 😍
คอนเฟิร์มอีกเสียงนะคร่า สูตรนี้อร่อยมากๆ ชอบที่สุดเลย ขนมออกมาสวย นุ่ม ละลายในปากเลยก็ว่าได้ ติดตามแม่ซีทำตามสูตรหลายสูตรแล้ว อร่อยทุกสูตร ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคร่า 🥰🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
ดีใจจัง ขอบคุณมากๆเลยนะคะ รักๆๆๆ😍😍😍🙏
ค่าขนมน่าทานมากเลยครับ
น่าทานที่สุด 👍 👌
😍😍😍
สูตรแม่ซีอร่อยค่ะนุ่มมากด้วย😍😍
ดีใจจัง ขอบคุณนะคะ 😍
น่าทาน ดูนุ่ม ละมุนมากๆค่ะ แม่ซี
อร่อยมากๆเลยค่าา 😍
ทำแล้วโรยไอซิ่ง เก็บได้กี่วันค่ะ
เก็บนอกตู้เย็น
ลองทำแล้วค่ะ เนื้อเค้กนุ่มมาก ปกติเวลาทำเนื้อสปัน จะแข็งๆ
แม่ซีคะ ถ้าอยากทำเนื้อเค้กเป็นชอคโกแลต ต้องเพิ่มส่วนผสม เท่าไหร่บ้างคะ
ขอบคุณที่นำสิ่งดีดีมาให้ครับผม
😍😍😍
ขอบคุณค่ะทีทำคลิปดีๆบอกรายละเอียดมากมือใหม่ที่ไม่รู้อะไรเลยก็ไปบอกเขาเอาแบบแบบแม่ชีขนมอร่อยมาก
สวัสดีจ้ะแม่ซี ป้าติดตามตลอดดูทุกเมนู ป้าขอรบกวนสอบถาม เค้กโดนัทหน้าตาน่ารักป้าจะทำแจกเด็กนักเรียน ป้าใช้เครื่องตีมือถือต้องเพิ่มเวลามั้ยจ้ะ ถ้าใช้ไข่ไก่เบอร์0 ต้องใช้กี่ฟองค่ะ เนื่องจากมีไข่อยู่แล้วค่ะ รบกวนสอบถามค่ะ ขอบคุณค่ะ
ทำตามสูตรแม่ซีแล้ว อร่อยมากๆค่ะ
ดีใจจัง ขอบคุณนะคะ 😍
ใช่ค่ะหน้าตาน่ารักน่าทานค่ะ.ชาเย็นๆสักแก้วนะคะ.หินมากค่ะ.หิววววว
มาทานด้วยกันจ้าา 😍😍😍
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะไปได้จริง..หราา555
ตื่นมาก้อได้ทานแต่เช้า
กลิ่นหอมอร่อย
😋😋😋
แม่ซีใช้เตาอบของอะไรค่ะดูใหญ่น่าใช้ถ้าใช้อบคุกกี้อบได้กี่ถาดค่ะ
แม่ซีทำขนมแต่ละอย่างน่าทานหมดครับ
ขอบคุณค่ะ 😍
ถ้าทำเนื้อเค้กตั้งไว้ นอกตู้เย็น อยู่ได้กี่วันค่ะ
วันนี้ทำแล้วค่ะ อร่อยเว่อห์ กำลังจะตามไปที่เค้กส้มหน้านิ่ม แบบอบ แต่หาไม่เจอค่ะ😅
แบบอบยังไม่ได้ทำเลยค่ะ รอแป๊บนะคะ 😍
นึ่งได้มั้ยคะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆ เลยค่ะ
รบกวนสอบถามนิดนึงนะคะ ต้องทำอย่างไรคะน้ำตาลถึงจะไม่ละลาย (ใช้น้ำตาลโดนัทยี่ห้อไดนาสตี้ค่ะ)
ใช้น้ำตาลโดนัทค่ะ ถ้าเป็นไอซิ่งมันจะละลายค่ะ
ตัวเค้กถ้ายังไม่ใส่ไส้เก็บได้นานมั้ยคะ แล้วไส้นี่เก็บได้ประมาณกี่วันคะ
ใช้ที่ตีแบบมือตีได้ไหมค่ะ
ที่เหลือรออบได้มั้ยคะ
1 สูตรได้กี่ถ้วยคะแม่ซี
ได้เมนูขนมไว้ทานกับกาแฟอีกแล้วค่ะ น่าทานมาก สูตรแม่ซีอร่อยทุกเมนูจริงๆ ขอบคุณนะคะ🥰
แม่ซีใช้เตาอบยี่ห้ออะไรคะ😊
ขอบคุณมากนะคะ ใช้เตาอบยี่ห้อ Hafele ค่ะ
ถ้าอยู่ นอกตู้เย็น อยู่ได้กี่วันค่ะ
ถ้าเตาอบ king kitchen เตาคอนเวนชั่น ใช้ไฟเท่าไร เปิดพัดลมเท่าไรคะ เวลาเท่าไหร่
เครื่องตียี่ห้ออะไรค่ะ แม่ซี
แป้งโดนัทสูตรนี้ใช้ทำโดนัทจิ๋วได้ไหมค่ะ ตอนนี้ทำขนมวาฟเฟิลไส้ทะลักขายค่ะ อยากลองทำโดนัทขายเพิ่มค่ะ
ได้เลยค่ะ 😍
ใช้เครื่องตียี่ห้ออะไรคะ
ขอบคุุณมากๆ ค่ะ😍😘😍
ยินดีค่าา 😍
ถ้าไม่มี sp ใส่ลงไปขนมจะขึ้นฟูนุ่มไหมค่ะ
รักกแม่ซีนะคะ ขอบคุณมากๆๆ
รักเหมือนกันค่าา 😍
@@maeceenongmoddy ❤️❤️❤️
น่ากินมากเลยค่ะแม่ซี
ขอบคุณนะคะ 😍
วีแกน ไม่ทานไข่ ไม่ดืี่่่่่่่มนม แต่แวะเข้ามารับชม ชื่นชมค่ะอาจารย์
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍
ขอคำแนะนำค่ะ โรยน้ำตาลโดนัทปกติ แต่พอมาตอนเช้าเหมือนหน้าดูแฉะน้ำตาลอยู่ไม่เหมือนตอนทึ่โรยตอนแรกเป็นเพราะอะไรคะ
แนะนำว่าให้โรยตอนจะออกไปขายเลยดีกว่าค่ะ เพราะน้ำตาลมันจะมีการละลายอยู่บ้างค่ะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณมากค่ะ
ขนมน่ารักดีค่ะ💖💞💝
ขอบคุณค่ะพี่พิมพ์ 😍
Nice 👍 amazing video thanks for Good sharing stay blessed stay tuned 👍
😍😍😍
หน้าตาน่ารักมาก ต้องอร่อยแน่ๆ
อร่อยมากๆเลยค่าา 😍
อยู่ต่างประเทศเอสพีหาอยาก สามารถทำสูตรนี้ได้ไหมค่ะ
ใช้สูตรชิฟฟ่อนก็ได้นะคะ 😍
ถ้าใช้ไข่เบอร์1 ใช้กี่ฟองคะ
สวัสดีค่ะแม่ซี รอสูตรหมูทอดกระเทียมพริกสดอยู่นะคะ ขอบคุณค่ะ ❤️❤️❤️
จ้าาา
เค้กโดนัท อยู่ได้กี่วันคะถ้าไม่แช่ตู้เย็น
ใส่โอวาเลตได้มั้ยค่ะ
ใช้ตระกร้อมือตีได้มั้ยค่ะ
สอบถามหน่อยคะ เค้กตัวนี้ถ้าทิ้งข้ามคืน ต้องเข้าตู้เย็น ป่าวคะ แล้วน้ำตาล จะละลายไหมคะ
เข้าตู้เย็นค่ะ น้ำตาลจะละลายเล็กน้อยนะคะ
อร่อยมากคะ แต่กระดาษหลุดออกจากขนมค่ะแม่ซี ไม่รู้ว่าผิดตรงไหน
น่ากินมากจร้าาแม่ชี
ขอบคุณค่ะ 😍
เค้กสวยมากน่ากินจังเลยค่ะ 😍😍😘😘👏👏👏
ขอบคุณค่าา 😍
ใช้ที่ตีมือถือใด้มั้ยคะแม่ซี
ได้จ้า
แม่ซีค่ะถ้าใช้เนยละลายได้ไหมค่ะ
ทำไงคะให้เป็นเนื้อขาวแบบนี้
ปังมากแม่
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ากินมากๆเลยค่ะหลานสาวชอบมากๆค่ะ
เด็กๆต้องชอบแน่นอนค่ะ 😍
ใช้เครื่องดตมือได้ไม๋คะ
ได้ค่ะ
ขนมโดนัทนี้นึ่งได้ไหมคะ
สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะ
เก็บได้กี่วันคะ
บวกสูตรเพิ่มเท่าไหร่ค่ะ
ทำตามสูตร เนื้อเค้กนุ่มมาก ขอบคุณนะคะ
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
ขอบคุณนะค่ะน่าทานมากค่ะ
ตีไว้รออบได้นานไหมคะ
แม่ซี เคยสอนทำแป้งข้าวหมากบ้างมั้ย พี่อยากทำเป็น ข้าวเหนียวเยอะนะคะ
มีค่ะ ลองเสิร์ชดูนะคะ 😍
อบเสร็จแล้วหน้ายุบลงทำไงค่ะ
อยู่ได้ถึงกี่วันค่ะ
ตาหาเอสพี่ก่อน เดี๋ยวพี่ทำตาม ชอบๆ👍😘
อร่อยมากเลยค่ะ ลองทำดูนะคะ 😍
@@maeceenongmoddy ค่ะ👍
ไม่มีเครื่องตี ใช้อะไรตีแทนได้บ้างคะ หรือใช่เครื่องอย่างเดียว
จำเป็นต้องใช้เครื่องค่ะ เครื่องตีมือถือก็ได้นะคะ
@@maeceenongmoddy ใช้เครื่องตีมือถือระยะเวลาในการตีเท่ากันกับใช้เครื่องไหทครับ
เราอบเนื้อเค้กไว้ก่อนต้องเอาเข้าตู้เย็นหรือวางไว้ข้างนอกคะ แล้วตอนเช้าค่อยเอามาใส่ฟิลลิ่งและโรยน้ำตาลโดนัทได้มั้ยคะ
อยากรู้อันนี้เหมือนกัน ทำไว้ข้ามคืน ตื่นเช้ามา น้ำตาลโดนัทแตกตัวออกจากหน้าเค้ก😅
ดูจากการทำแล้ว ปกติทำขายอยู่ใช่มั้ยคับ รึแค่ทำไว้ทานที่บ้านคับ นุ่มนุ่มน่าทานมากนะ ✌️🌹
แค่ทำไว้ทานเองค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
แม่ซีคะมีหม้ออบลมร้อน สูตรนี้ทำได้ไหมคะ
ทำได้ค่ะ ใช้ไฟต้ำกว่าในคลิปสัก 10-20 c. นะคะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะ❤️
ขนมน่าทานมากค่ะ ถ้วยจีบน่ารักมากๆค่ะ ซื้อถ้วยจีบที่ร้านไหนเหรอค่ะ 💕😀
ร้านวัตถุดิบเบเกอรี่แถวบ้านค่ะ 😍
ทักทายยามค่ำคืนครับ
สวัสดีค่ะ
ทำกับหม้ออบได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ ลองทำดูนะคะ
สอบถามหน่อยค่ะ ถ้าเราเพิ่มสูตร ต้องเพิ่ม sp ด้วยมั้ยคะ
ต้องเพิ่มด้วยค่ะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะ
SPไม่ใส่ได้มั้ยคะ
ไม่มีเครื่องตีแป้ง ใช้อะไรแทนค่ะ
ไม่มีเครื่องตีทำได้มั้ยค่ะ😊
ใช้ตะกร้อมือได้ แต่ต้องใช้แรงเยอะหน่อยค่ะ
ค่ำคืนนี้นอนหลับฝันดีครับ
ฝันดีค่าา
สามารถนึงได้ไม่คะ แม่ซี
ยังไม่เคยลองเลยค่าา
สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะ ไม่มีเตาอบค่ะ
แม่ซียังไม่เคยลองเหมือนกันค่าา 😆
ถ้าขายราคาชิ้นละเท่าไรค่ะ ขอบคุณสูตรมากๆนะคะ
25 บาทได้เลยค่ะ
@@maeceenongmoddy
ถ้าต่ำกว่านี้จะมีกำไรไหมคะ
อยากทำขายค่ะเเต่เเถวบ้านเป็นชนบท
ตอนเเรกที่ดูคลิปคิดว่าถ้าทำขายจะขายชิ้น7บาทเเพงไปไหม5บาทพอคิดๆดูไม่มีกำไรจะขาย10ก็กลัวไม่มีคนซื้อเห็นเม้นเเม่ซีคือไม่น่าได้ทำขายเเล้วล่ะ🤣🤣
ใช้นึ่งได้ไหมคะ
ได้ค่ะ ลองดูนะคะ
ใช้หม้ออบลมร้น ใช้ไฟกี่องศาค่ะ
ประมาณ 150 c. ค่ะ
สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะแม่ซี❤️❤️❤️
แม่ซียังไม่เคยลองเลยค่ะ 😅
@@maeceenongmoddy 🙏🙏🙏
ถ้าจะทำ 50 ถ้วย ใช้ถ้วยคัพเค้กขนาด 5ซม. ต้องใช้กี่สูตรคะ เครื่องตี 3.5 ลิตร จะไหวไหมคะ แนะนำหน่อยค่ะ จะทำแจกวันเกิดลูกชายค่ะ
ทำสองสูตรก็ได้ค่ะ เครื่อง 3.5 ลิตรน่าจะเกือบล้นพอดีนะคะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณนะคะ
ขนมสูตรแม่ซีอร่อย ทุกอย่าง ต่อไปขอชิฟฟ่อนหม้อแกงหน่อยคร้า🥰🙏🏻☺️
ได้จ้าา
คนอะไรเก่งมากมาก
ขอบคุณค่าา 😍
น่าตาน่ารักน่าทาน เนื้อเค้กโดนัทเป็นเนื้ออะไรเหรอค่ะ
เนื้อสปันจ์ค่ะ นุ่มนิ่มๆอร่อยมาก
@@maeceenongmoddy ขอบคุณนะค่ะ
ลองทำล่ะเนื้อเค้กอร่อยมากเลยค่ะ เพียงแต่ไม่รู้ทำไมดูหน้าเค้กยุบๆ ค่ะ
รบกวนสอบถามคุณชีหน่อยค่ะ