Crepes colorate ai frutti di bosco 🍓🫐

Crepes ai frutti di bosco 🍓🫐
Una merenda o fine pasto davvero goloso!
Facilissime da realizzare e con un bell'aspetto 😋
Su RUclips (link in bio) trovi il video completo di tutti i passaggi della ricetta 👀
INGREDIENTI
🌱 200 g di Farina 00
🌱 300 g di Bevanda vegetale
🌱 50g di Zucchero
🌱 1 cucchiaino di estratto di Vaniglia
🌱 250g di Frutti di bosco congelati
🌱 250g di Panna da montate veg
PROCEDIMENTO 👇
Scongela i frutti di bosco in un pentolino a fiamma bassa. Filtra poi in un colino e tieni da parte il liquido ottenuto.
Prepara la pastella: in una ciotola mischia la farina, il latte, lo zucchero e la vaniglia. Mischia bene con una frusta fino ad ottenere un composto liscio. Aggiungi un paio di cucchiaini del succo tenuto da parte. Versa un mestolino di pastella in un pentolino antiaderente e fai cuocere le crepes un minuto per lato.
Continua fino ad esaurire tutta la pastella.
Monta la panna, ti consiglio di tenerla in frigo fino al momento di utilizzarla, sarà pronta in pochi minuti.
Prendi una crepes e farcisci con la panna e con qualche frutto di bosco, chiudila come un cannolo e guarnisci con una fragola 🍓 e con un po' di succo avanzato.
Spero che questa ricetta ti piaccia! 💜
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[@Kaeruya.]

It’s a wonderful recipe💛🧡
The sweet scent seems to reaches me❤️
It looks very delicious😋😄
I'm looking forward to seeing you again🌸🌼

[@Mammafusa_maveg]

Thank you 🥰

[@cuocaveg]

Buongiorno! Bel canale e ottima ricetta! 😊😊 Nuova iscritta! 🔔👈❤️

[@Mammafusa_maveg]

Grazie! ❤️