CARPACCIO DI POLPO IN BOTTIGLIA

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  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии • 41

  • @raffaelecarangelo7860
    @raffaelecarangelo7860 2 года назад +1

    Finalmente un tutorial chiaro e semplice. Grazie Carlo. Lo faccio in settimana.

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 года назад +1

      benissimo Raffaele, poi fammi sapere❤️

  • @wallypreuss1126
    @wallypreuss1126 2 года назад +2

    Buona ricetta penso la farò per la vigilia..Augurissimi di buone festività 👋🌲

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 года назад

      benissimo, poi fammi sapere❤️

  • @morenaillicamagrini7981
    @morenaillicamagrini7981 9 месяцев назад

    Grazie ... l'ho fatta e vi assicuro che E' SUPERLATIVA... GRAZIE CHEF

  • @guidoacconcia8575
    @guidoacconcia8575 2 года назад +1

    E infatti lo rifarò e lo divorerò di sicuro, ottima idea Carlo. 👍

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 2 года назад

    Ottima ricetta! Grazie Carlo 👍👍👍👍👍👏👏🥰

  • @genoveffapecora3631
    @genoveffapecora3631 2 года назад +2

    Buonasera mi fa molto.piacere seguirti e anche mettere in pratica quello che proponi tutto davvero buono vorrei sapere se posso farlo con quello congelato graxie

    • @raffaelecarangelo7860
      @raffaelecarangelo7860 2 года назад +1

      Meglio.

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 года назад

      ciao Genoveffa, certo che si❤️

    • @genoveffapecora3631
      @genoveffapecora3631 2 года назад

      @@giusepperomano9838 ciao grazie per il consiglio lo farò per vigilia capodanno grazie per avermi risposto e buon natale a te tua moglie e un bacio ne alla piccola buona vigilia

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 года назад

      @@genoveffapecora3631 grazie❤

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 года назад

      @@giusepperomano9838 si può fare anche con quello della CRAI😂

  • @antonellamenegatti8607
    @antonellamenegatti8607 2 года назад +1

    Forte 😃👍🙋

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 года назад

      è squisito oltre che bello da vedere❤️

  • @stellaf9330
    @stellaf9330 Год назад

    Grazie deve essere buono e diverso dal solito .
    Oggi li cucino anch' io così

  • @gisellafomasi4260
    @gisellafomasi4260 Год назад

    Ci provo dev'essere propio buono. Grazie

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  Год назад

      eh si, da fare assolutamente❤️

  • @rosariarametta3873
    @rosariarametta3873 Год назад

    Caro Maestro, la sua ricetta sarà una delle mie preferite.
    Un dubbio: si può forare( 3/4 buchi) il fondo della bottiglia per facilitare la fuoriuscita del liquido superfluo? Grazie per tutto.

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  Год назад +1

      Salve Rosaria, meglio evitare... bisogna però schiacciarlo bene bene

  • @girolamosantangelo7972
    @girolamosantangelo7972 2 года назад

    Ciao Carlo, inizio con dirti Buon Natale e buone feste, niente però dalle nostre parti il polpo si cucina max 15 minuti, anche perché a noi piace bello citrigno e non tipo Simmenthal...... ciao era un consiglio

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 года назад

      ciao Girolamo auguri a te... fidati che questo era oltre 1,5kg... e non era Simmenthal❤️ di dove sei?

  • @IldeBuratti
    @IldeBuratti 5 месяцев назад

    Ottimo

  • @carellalucia6416
    @carellalucia6416 2 года назад

    Buon Pomeriggio volevo chiederle ma il polipo va messo in congelatore lei invece l'ha messo in frigo mi spiega il perché grazie mille se mi risponderà buona serata

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 года назад

      ciao Lucia, non è necessario metterlo in freezer❤️

  • @laura-nx1oe
    @laura-nx1oe Год назад

    Buonasera Carlo,sto proprio facendo questa ricetta,grazie per averla condivisa. Una domanda: ma si può lasciare in forma in bottiglia anche più tempo? Tre giorni sarebbe troppo? Grazie come sempre e buona serata

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  Год назад

      ciao Laura, massimo 24 ore...

    • @laura-nx1oe
      @laura-nx1oe Год назад

      @@carlogaiano grazie mille per la risposta!

  • @whiteblack3755
    @whiteblack3755 2 года назад

    Carlo buona sera , x cucinare il polpo , provi a metterlo in una pentola con acqua fredda , raggiunto il bollore continui a farlo bollire x 15 minuti , poi spegne il fornello , e lo lascia dentro all'acqua di cottura fin quando questa non è fredda . tirerà fuori il polpo cotto a puntino , ovvio che dovrà anticipare i tempi . Io metto su alla sera in modo che al mattino sia freddo .

  • @paolacontursi9085
    @paolacontursi9085 2 года назад

    oggi compro il polpo surgelato, verra bene lo stesso?

  • @ginomedda749
    @ginomedda749 Месяц назад

    lo preparerò domani

  • @Anonymous-lv1gv
    @Anonymous-lv1gv Год назад

    Preparato oggi domani aggiorno per il gusto.

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  Год назад

      Piaciuto?

    • @Anonymous-lv1gv
      @Anonymous-lv1gv Год назад

      @@carlogaiano spettacolare, punta di limone e sale, sceso che è un piacere

  • @elenagavassa4484
    @elenagavassa4484 26 дней назад

    Ciao oggi provo.