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嘩....呢個小食我細個(五十幾年前)食過，嗰陣時小販在街邊賣的，很好吃的，它是和炸番薯及炸豆腐角一齊賣的，但現在好難食得到，好懷念。😋🤩💕❤️
@漆七柒 係牙😍當時年紀小，媽媽比乜食乜，最緊要有得食。😅😂🤣
紅磡廣場有得食呀
年幾前响旺角食車仔麵同煎三寶嘅地方有得食，真系好懷念細個時嘅味道。可惜敵唔過疫情，好生意嘅車仔麵檔都執埋😢
🥲好感動馬田終於整炸油糍希望之後有多啲懷舊小食片 eg糖蔥餅😩
嗰次 live 睇馬田試整，都覺得好煩複，唔容易做。馬田唔知試咗幾多次，終於成功啦！👏👏👏小時候食過，印象中係好好食嘅，不過好油膩，好熱氣，所以都唔係成日有得食。
嘩！童年回憶返晒嚟呀！好開心見到油糍呀 啖啖蘿白絲。諗起都好味😋
我小時候屋企擺檔賣這，蘿蔔絲會撈埋粉漿；第一步用粉漿是對的。不會用泡打粉
正👍🏻現在好少地方有得買，冇諗過可以自己整，有馬田示範終於可以在家試做
我食過葵芳站同荃灣南豐中心，葵芳皮厚，麻麻地，南豐中心多函，通常經過會買多幾個，放喺冰格，得閒拎出嚟焗返熱嚟食流浮山嗰間聴講係最好食，但好似有季節性，唔係長年都有，而且太遠，無入過去食
南豐好似執左
一定要加甜醬和辣醬。小時候，叫蘿白絲餅。是蘿白絲餡
睇完live,睇呢度，呢三件炸油滋簡直就係馬田同觀眾們的「BB」。終於都「順產」，恭喜曬！
謝謝分享！我在前幾個月係元朗教育路某轉角位的油炸小食店（即是美心西餅店對面）買炸油糍食，比錢嘅時候真係嚇我一跳……😱呢間油炸小食店竟然賣呢種食品係$15/個，貴到飛起，所以我決定唔會再幫襯佢🫠🫠🫢🫢😓😓😓😓
好正！好耐無食過 係外國都可以自己係屋企整！以前放學會買個油糍同碗粉仔食～跟住會落好多甜醬落去個油糍度！
童年回憶返哂來多謝馬田!
再加甜醬和辣醬， 絕配👍😋
我覺得可以用氣炸整油糍，希望馬田可以整啲氣炸食譜
擺隻蝦係面，會豪華好多。抑或其實係另一種油炸食品？以前炸鯪魚球，炸雲呑同一檔，炸魷魚已經係最豪華
正呀~落甜醬同辣醬就最好食。唔知用氣炸鍋做唔做到。
😯未聽過炸油糍，但記得見過炸三寶啲鋪頭賣過有樣嘢叫蘿蔔餅我估係同一樣嘢都幾好味😋
炸油糍係舊時客家人叫法
小時候，叫蘿蔔絲餅。蘿蔔絲來做。沒有聽過炸油糍。近二十年，在柴灣街市見到，馬上吃掉兩個
正👍好耐無食喇！我幾想試焗的方法，唔洗咁麻煩，多謝分享😁
兒時回憶的味道😋😋
一邊看一邊想起那夜的測試直播，會心一笑🤭
睇睇下，咁似整Yorkshire Puddings，哈哈哈
呢舊野真係經典, 要有番甘上下先見過呢舊野!! 以前真係好少食, 見佢油浸浸咁!!
我食過有加菜譜同冬菇 好香又好味
馬田係唔係已經放棄左用之前買果個炸爐呀？
整得好靚😋😋
做左1 年member 留個言慶祝先
唔知點解個membership logo 唔update
正啊好耐無食過！之前係旺角街邊見過但勁難食，成舊都係粉無蘿蔔🤷🏻♂️
恭喜你成功左
想睇氣炸版臭豆腐 ！！
細個勁鍾意！會跟馬田食譜試整
最鍾意睇人炸嘢
炸油糍都識👍勁
我最喜歡吃的兒時街邊小食。
兒時食嘅野，現在好少見到有，多謝你的分享
我小時候食過的炸油糍，在面頭放一隻連頭連殼的蝦一起炸，蝦頭蝦殼都可以一起吃卜卜脆。
好耐冇見過呢樣嘢喇～～
睇得好開心
呢款係我小時候的小食😋😋一於學煮，謝謝分享🙏
最緊要係配甜醬😋
我好鐘意呢款
咁鬼啱, 正想問油糍, 不過係用氣炸鍋方法, 可否試下用氣炸鍋睇下得唔得
應該同用焗爐差不多
我細個在香港食，見到小販唔係咁樣炸，係用殼筆一盤蘿蔔粉漿之後直接炸，我哋叫佢做炸蘿蔔餅，不是叫油糍
童年呀！
要甜醬注入個油池中央先好食
超好味，好難搵到好味既鋪頭
正，童年回憶😋😋😋炸到頭髮亂了⋯⋯
炸油糍以前好鍾意食...而家個D麻麻地 🥲🥲
有間係土瓜灣小食唔知仲有無， 好味
試咁多次要出埋making of喎
正啊，睇到好想食，
呢個好食😋要多甜醬同辣醬
5:24 應該是黑椒少許，上錯字幕？
我喺外國食唔倒鑵頭回煱肉，希望有一日點cook guide會教做🙇🏻♂️
教整港式酥皮蛋撻
好似....已經有差唔多3年前
揾唔到啊😂港式酥皮唔同㗎！
我細個係街邊小販都有食過，不過叫炸羅白絲餅。
Yup
令我諗起小时候街边摊嘅炸芋头糕
坪洲，華記小食仲有油糍阿！由細食到大～仲有炸糯米球都好好味！！
點咸蒜蓉水仲正
會唔會做到一樣菜 係關於三色豆而又好食😹
至愛😋我叫佢炸蘿蔔餅！
之前係鴨脷洲大街有食過，唔知而家仲有無呢?
太安樓有得買, 不知道仍然存在嗎 ?
童年回憶（明明都唔係好老）
五香粉?
幾時做手粉~?
終於成功😂
加甜醬、豆瓣醬
西灣河咪有，幾香幾好食
好懍舊👍👍👍🤤
上海附近仲有哩様嘢食, 油墩子
超級正
想你教整（炸魚球），香港好似已經冇得食！
5:23 下面果堆唔係砂糖，似乎係黑椒~
教炸沙翁🙇🙇🙇🙇
好似有整過呀
拍過了 早期的片
花生呢？
流浮山市集一入門口第一個檔口，係我近呢十年暫時食過最好食既。
知唔知幾時會有？
@@Terence002 我多數星期六日入流浮山買海味都見有開，接駁巴士總站一落車市集第一檔就係！
以前真係落菜脯的，細個食過
我至愛食物，但現在 d 街邊檔整得好難食。
好多 煎三寶，都做得唔好食😔
@@lawyip1667 煎釀三寶：九龍城義香豆腐 or 深水埗公和還可以。
Never eaten this but have heard about it...but to me it sounds and kinda looks lika rettich cake minus the shiitake but fried instead of steamed.😅
裕民坊(唔係仁愛圍)小巴站以前有間小食店有得賣，自從重建執/搬咗就冇食過🥲
馬田炸油糍可以用气炸煱炸嗎
細個有機會去到茘園玩，佢門口一定有檔口賣，細個就咁叫蘿蔔餅，荔園+蘿蔔餅=興奮🤣現在，荔園+蘿蔔餅=老餅🤡
有無人可以介紹吓邊度有好食嘅炸油糍賣？
好想食
呢個炸油池，現在賣成１５蚊ｌ個，我在荃灣、葵芳同流浮山買的
做的方法很麻煩可是最終的結果跟丸龜做的炸什錦不是差不多嗎
完全不一樣味道、口感都超級不同
有冇整過月餅 台式試唔試吓
馬田拍過不少月餅片，翻查一下可得
我媽係叫呢個餅做蘿蔔絲🤣我好細個有見過……不過呢幾年真係冇見過嚕
05:25. 落完砂糖又落砂糖？？定係黑椒粉嚟㗎嗰啲
好多時出面賣嗰太勁胡椒粉味...
有趣
今次well done
正呀!
焗嗰個輸咗
不如用空氣炸鍋？
呢舊野真係第一次見, 但細個可能食過都唔奇
我小學成日食. 不過我食最平既炸蕃薯餅多.
荃灣已經冇, 唔知葵芳仲有冇得賣同埋, 我食開係有菜莆, & 胡招味都重
荃灣仲有，上星期先食過試過放工時間先去就賣晒
啊我还以为只有上海有这个呢，上海叫油墩子
流浮山和大澳有得食😅
![【懷舊茶樓】中式煎薄罉｜原來加左呢種粉！[Eng Sub]](http://i.ytimg.com/vi/BVQC0recifU/mqdefault.jpg)
嘩....呢個小食我細個(五十幾年前)食過，嗰陣時小販在街邊賣的，很好吃的，它是和炸番薯及炸豆腐角一齊賣的，但現在好難食得到，好懷念。😋🤩💕❤️
@漆七柒
係牙😍
當時年紀小，媽媽比乜食乜，最緊要有得食。😅😂🤣
紅磡廣場有得食呀
年幾前响旺角食車仔麵同煎三寶嘅地方有得食，真系好懷念細個時嘅味道。可惜敵唔過疫情，好生意嘅車仔麵檔都執埋😢
🥲好感動馬田終於整炸油糍
希望之後有多啲懷舊小食片 eg糖蔥餅😩
嗰次 live 睇馬田試整，都覺得好煩複，唔容易做。馬田唔知試咗幾多次，終於成功啦！👏👏👏
小時候食過，印象中係好好食嘅，不過好油膩，好熱氣，所以都唔係成日有得食。
嘩！童年回憶返晒嚟呀！
好開心見到油糍呀 啖啖蘿白絲。
諗起都好味😋
我小時候屋企擺檔賣這，蘿蔔絲會撈埋粉漿；第一步用粉漿是對的。不會用泡打粉
正👍🏻現在好少地方有得買，冇諗過可以自己整，有馬田示範終於可以在家試做
我食過葵芳站同荃灣南豐中心，葵芳皮厚，麻麻地，南豐中心多函，通常經過會買多幾個，放喺冰格，得閒拎出嚟焗返熱嚟食
流浮山嗰間聴講係最好食，但好似有季節性，唔係長年都有，而且太遠，無入過去食
南豐好似執左
一定要加甜醬和辣醬。
小時候，叫蘿白絲餅。是蘿白絲餡
睇完live,睇呢度，呢三件炸油滋簡直就係馬田同觀眾們的「BB」。
終於都「順產」，恭喜曬！
謝謝分享！我在前幾個月係元朗教育路某轉角位的油炸小食店（即是美心西餅店對面）買炸油糍食，比錢嘅時候真係嚇我一跳……😱
呢間油炸小食店竟然賣呢種食品係$15/個，
貴到飛起，所以我決定唔會再幫襯佢🫠🫠🫢🫢😓😓😓😓
好正！好耐無食過 係外國都可以自己係屋企整！以前放學會買個油糍同碗粉仔食～跟住會落好多甜醬落去個油糍度！
童年回憶返哂來
多謝馬田!
再加甜醬和辣醬， 絕配👍😋
我覺得可以用氣炸整油糍，希望馬田可以整啲氣炸食譜
擺隻蝦係面，會豪華好多。抑或其實係另一種油炸食品？以前炸鯪魚球，炸雲呑同一檔，炸魷魚已經係最豪華
正呀~落甜醬同辣醬就最好食。唔知用氣炸鍋做唔做到。
😯未聽過炸油糍，但記得見過炸三寶啲鋪頭賣過有樣嘢叫蘿蔔餅
我估係同一樣嘢
都幾好味😋
炸油糍係舊時客家人叫法
小時候，叫蘿蔔絲餅。蘿蔔絲來做。沒有聽過炸油糍。近二十年，在柴灣街市見到，馬上吃掉兩個
正👍好耐無食喇！我幾想試焗的方法，唔洗咁麻煩，多謝分享😁
兒時回憶的味道😋😋
一邊看一邊想起那夜的測試直播，會心一笑🤭
睇睇下，咁似整Yorkshire Puddings，哈哈哈
呢舊野真係經典, 要有番甘上下先見過呢舊野!! 以前真係好少食, 見佢油浸浸咁!!
我食過有加菜譜同冬菇 好香又好味
馬田係唔係已經放棄左用之前買果個炸爐呀？
整得好靚😋😋
做左1 年member 留個言慶祝先
唔知點解個membership logo 唔update
正啊好耐無食過！之前係旺角街邊見過但勁難食，成舊都係粉無蘿蔔🤷🏻♂️
恭喜你成功左
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細個勁鍾意！會跟馬田食譜試整
最鍾意睇人炸嘢
炸油糍都識👍勁
我最喜歡吃的兒時街邊小食。
兒時食嘅野，現在好少見到有，多謝你的分享
我小時候食過的炸油糍，在面頭放一隻連頭連殼的蝦一起炸，蝦頭蝦殼都可以一起吃卜卜脆。
好耐冇見過呢樣嘢喇～～
睇得好開心
呢款係我小時候的小食😋😋一於學煮，謝謝分享🙏
最緊要係配甜醬😋
我好鐘意呢款
咁鬼啱, 正想問油糍, 不過係用氣炸鍋方法, 可否試下用氣炸鍋睇下得唔得
應該同用焗爐差不多
我細個在香港食，見到小販唔係咁樣炸，係用殼筆一盤蘿蔔粉漿之後直接炸，我哋叫佢做炸蘿蔔餅，不是叫油糍
童年呀！
要甜醬注入個油池中央先好食
超好味，好難搵到好味既鋪頭
正，童年回憶😋😋😋炸到頭髮亂了⋯⋯
炸油糍以前好鍾意食...而家個D麻麻地 🥲🥲
有間係土瓜灣小食唔知仲有無， 好味
試咁多次要出埋making of喎
正啊，睇到好想食，
呢個好食😋要多甜醬同辣醬
5:24 應該是黑椒少許，上錯字幕？
我喺外國食唔倒鑵頭回煱肉，希望有一日點cook guide會教做🙇🏻♂️
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好似....已經有
差唔多3年前
揾唔到啊😂港式酥皮唔同㗎！
我細個係街邊小販都有食過，不過叫炸羅白絲餅。
Yup
令我諗起小时候街边摊嘅炸芋头糕
坪洲，華記小食仲有油糍阿！由細食到大～仲有炸糯米球都好好味！！
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至愛😋我叫佢炸蘿蔔餅！
之前係鴨脷洲大街有食過，唔知而家仲有無呢?
太安樓有得買, 不知道仍然存在嗎 ?
童年回憶（明明都唔係好老）
五香粉?
幾時做手粉~?
終於成功😂
加甜醬、豆瓣醬
西灣河咪有，幾香幾好食
好懍舊👍👍👍🤤
上海附近仲有哩様嘢食, 油墩子
超級正
想你教整（炸魚球），香港好似已經冇得食！
5:23 下面果堆唔係砂糖，似乎係黑椒~
教炸沙翁🙇🙇🙇🙇
好似有整過呀
拍過了 早期的片
花生呢？
流浮山市集一入門口第一個檔口，係我近呢十年暫時食過最好食既。
知唔知幾時會有？
@@Terence002 我多數星期六日入流浮山買海味都見有開，接駁巴士總站一落車市集第一檔就係！
以前真係落菜脯的，細個食過
我至愛食物，但現在 d 街邊檔整得好難食。
好多 煎三寶，都做得唔好食😔
@@lawyip1667 煎釀三寶：九龍城義香豆腐 or 深水埗公和還可以。
Never eaten this but have heard about it...but to me it sounds and kinda looks lika rettich cake minus the shiitake but fried instead of steamed.😅
裕民坊(唔係仁愛圍)小巴站以前有間小食店有得賣，自從重建執/搬咗就冇食過🥲
馬田炸油糍可以用气炸煱炸嗎
細個有機會去到茘園玩，佢門口一定有檔口賣，
細個就咁叫蘿蔔餅，
荔園+蘿蔔餅=興奮🤣
現在，荔園+蘿蔔餅=老餅🤡
有無人可以介紹吓邊度有好食嘅炸油糍賣？
好想食
呢個炸油池，現在賣成１５蚊ｌ個，我在荃灣、葵芳同流浮山買的
做的方法很麻煩可是最終的結果跟丸龜做的炸什錦不是差不多嗎
完全不一樣
味道、口感都超級不同
有冇整過月餅 台式試唔試吓
馬田拍過不少月餅片，翻查一下可得
我媽係叫呢個餅做蘿蔔絲🤣
我好細個有見過……不過呢幾年真係冇見過嚕
05:25. 落完砂糖又落砂糖？？定係黑椒粉嚟㗎嗰啲
好多時出面賣嗰太勁胡椒粉味...
有趣
今次well done
正呀!
焗嗰個輸咗
不如用空氣炸鍋？
呢舊野真係第一次見, 但細個可能食過都唔奇
我小學成日食. 不過我食最平既炸蕃薯餅多.
荃灣已經冇, 唔知葵芳仲有冇得賣
同埋, 我食開係有菜莆, & 胡招味都重
荃灣仲有，上星期先食過
試過放工時間先去就賣晒
啊我还以为只有上海有这个呢，上海叫油墩子
流浮山和大澳有得食😅