Картофель в щи это от лукавого )) Там и так густоты и насыщенности супа достаточно, картофель был бы лишним. И даже если брать историческую сторону вопроса, то картофель на Руси появился только во времена Пётра 1, а щи существовали за много лет до, поэтому классически в щи картофель не добавляют. Но если вам нравится, никто не может вам запретить, сделайте этот же рецепт и добавьте картофель, я бы положил до закладки капусты, чтобы сэкономить время, так как в кислой среде он будет дольше вариться. У вас тоже получится очень вкусно и ещё сытнее, чем у нас! )))
@@РецептБлинова ко всему выше перечисленному , лично я бы добавил жаренный картофель , чисто порционно ... так сказать на любителя...как и зеленушку ...а целом это блюдо заслуживает всех наград русской кулинарии !!!
Я показываю своё видение этого супа. Конечно, если мы будем вести речь о классических, скажем, советских щах, приготовленных по тех.карте какой-нибудь среднестатистической столовой, то это обычный мясокостный бульон с добавлением кислой капусты - такой себе супчик... Моя же версия - это полноценное вкусное блюдо, которое даже не стыдно подать гостям. Эта версия щей прям топчик, поэтому никого не слушайте, готовьте по этому рецепту и будет вам вкусно блин! )))
Щи-просто чудо какие вкусные! Молодец!
Ну это прям царские щи! Выглядит просто шикарно, на вкус уверен также!!!
Щи конечно должно быть вкусны спасибо за рецепт наталии г.семей казахстан
Как классно выглядят щи🤤!!! Готова есть на ночь!👍👍👍
Класс! ))
Рецепт супер. Кстати с международным повара.
Спасибо!
Друзья, не жалейте комментариев. Нам важно Ваше мнение!
Оригинально,с копченостями,100% попробую!!!
В каком городе снимаете?
Ростовская область, Донецк!
Я так подумала холодец с них гарный на следующей день получиться.😲
Я знаю, что я не пробовала щи вкуснее, потому что я их вообще ни разу в жизни не пробовала. 🤫😄.
А картофель?
Картофель в щи это от лукавого )) Там и так густоты и насыщенности супа достаточно, картофель был бы лишним. И даже если брать историческую сторону вопроса, то картофель на Руси появился только во времена Пётра 1, а щи существовали за много лет до, поэтому классически в щи картофель не добавляют. Но если вам нравится, никто не может вам запретить, сделайте этот же рецепт и добавьте картофель, я бы положил до закладки капусты, чтобы сэкономить время, так как в кислой среде он будет дольше вариться. У вас тоже получится очень вкусно и ещё сытнее, чем у нас! )))
@@РецептБлинова Возможно вы правы, но привычнее щи, борщи, рассольники с картофелем.
Мяса, конечно, не пожалели!
Это рецепт мяса с овощами😅👍
Холодец с томатом
Очень вкусный холодец с томатом! ))
@@РецептБлинова ко всему выше перечисленному , лично я бы добавил жаренный картофель , чисто порционно ... так сказать на любителя...как и зеленушку ...а целом это блюдо заслуживает всех наград русской кулинарии !!!
Не ем щи. Мама в детстве сказала, что их едят бедняки. Вопрос : разве в щи помидоры добавляют? Всегда считала что щи, это борщ без помидор.
Я показываю своё видение этого супа. Конечно, если мы будем вести речь о классических, скажем, советских щах, приготовленных по тех.карте какой-нибудь среднестатистической столовой, то это обычный мясокостный бульон с добавлением кислой капусты - такой себе супчик... Моя же версия - это полноценное вкусное блюдо, которое даже не стыдно подать гостям. Эта версия щей прям топчик, поэтому никого не слушайте, готовьте по этому рецепту и будет вам вкусно блин! )))
@@РецептБлинова спасибо! Ещё интересна солянка, непонятное для меня блюдо.
Сделаем скоро, кстати, тоже все покажу и расскажу, солянка у меня тоже очень вкусная получается! ))