Эфир "Кондитерская Академия или как профессионалы читают рецепты
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- На эфире разберем вопросы рецептурных особенностей введения яйца и его компонентов в бисквит, и его агрегатных замен, типа альбумин
Больше о кондитерском искусстве у меня в канале: t.me/+S_FrcKZ5...