Вкусные БЕЙГЛЫ или домашние БУБЛИКИ | простой постный рецепт
HTML-код
- Опубликовано: 8 окт 2024
- ВАЖНОЕ ВИДЕО на злобу дня ➡️ • ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО | кор...
я в инстаграме ➡️ / vsevsad
________________________
Простой рецепт как сделать дома вкусные румяные бейглы или бублики на завтрак | постный рецепт | вегетарианский рецепт | рецепт вкуснейших бейглов
________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ на 6 бейглов:
▪️ 250 г муки (я использую 175 г обычной пшеничной и 75 г цельнозерновой для вкуса и пользы)
▪️110 мл воды (2/3 этого количества для дрожжей (оговорился в видео) и 1/3 к яйцам)
▪️ 30 г оливкового масла + для смазывания миски немного
▪️ 1 яйцо (можно исключить, добавив еще 10 г масла и 30 г воды)
▪️ 6 г дрожжей
▪️ 3 г соли
▪️ 20 г сахара (можно больше, если хотите бейглы послаще, как бублики)
для отваривания:
▪️ 2 л воды + 80 г мёда или сахара
+для смазывания и обсыпки:
▪️ 1 яйцо + 15 мл молока
▪️ 25 г кунжута
▪️ 25 г мака
🔴 БЕРИТЕ качественную бумагу и хорошо сливайте воду, чтоб бейглы не липли. если опасаетесь - посыпьте бумагу тем же кунжутом или маком. или обваляйте бейглы, а уже потом выкладывайте их на бумагу.
🔴 ДАВАЙТЕ тесту хорошо подняться. я обычно оставляю на полтора часа. увеличивается почти в 3 раза. важно не торопиться при расстойке и давать тесту "отдыхать" после каждого действия с ним.
🔴 ВЫПЕКАЙТЕ 25-30 минут в духовке 220ºC / 425ºF на среднем уровне в режиме верх/низ
________________________
#cookingtime #vsevsad #кукингфан
50 ФАКТОВ ОБО МНЕ ➡️ • 50 ФАКТОВ ОБО МНЕ | Са...
_________________________
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ ➡️ / ademyand
в моих стримах и влогах:
торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | плюсы и минусы канады | лгбт | гей жизнь | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду | путешествия по канаде | сша | канада или америка | реальная жизнь в канаде и в америке
Music - "BEYOND THE SKY" by Josh Woodward. Free download: joshwoodward.com
Саша, вы как всегда не перестаете удивлять, какая красота и вкуснота. Я люблю бейглы с намазкой из сливочного сыра с добавлением фиников и карри. Вот рецепт может вам тоже понравится:
80 гр. фиников без косточек
1 большая долька чеснока все пробить блендером.
Добавить 300 гр. сливочного сыра, я добавляю филадельфию,
200 гр. Сметаны
1 ч. Л. карри
1,4 ч. Л. Соли
3 щепотки каенского перца
Всё смешать и намазка готова. Это очень вкусно ни на что не похоже, думаю вам понравится. 👍😋😁
Смотришь Сашу и забываешь обо всем.
До чего светлый человек!
Успехов всегда и во всем.
Как же вы классно, подробно все об' ясняете. Делаю их не первый раз. Получаются очень вкусно.
Ваш канал находка! Теперь пробую только Ваши рецепты! И всё так вскусно! И все домашние в восторге😍 а подача! А монтаж! Нет слов, чтобы описать мой восторг! Спасибо Вам большое!❤
Вы очень позитивный человек, приятно смотреть как с душой делаете то, что любите.
Солнышко моё, рецепт супер! В нашем детстве были бублики, вкуснейшие с маком, такие как ты приготовил. Будем дерзать готовить, а потом километраж нахаживать😀
Рецепт очень удачный, получаются отличные бейглы, вкусные и выпекаются не сложно. СПАСИБО! Как всегда, Вы Александр - лучший!!!
Классный рецепт! Получились с первого раза:) спасибо большое, что делитесь от души и с позитивом🌸
Спасибо ,дорогого стоит,когда приятный блогер
Спасибо за такой подробный рецепт и за позитив!
Помимо кулинарных знаний, получаю эстетическое удовольствие! Подписалась...)
какой обаятельный мужчина!! спасибо!
Вроде не нужны мне бублики в час ночи, но вы так к себе располагаете, что просто невозможно пройти мимо! :)
Ага вы в час а я вообще сюда в три ночи попала и выйти не могу а завтра целый день работать
Это точно...😂
Душевный-предушевный Вы человек, Александр! Отделная благодарность за веган-вариант, пост у меня...
Ухо ты🙄я такого и не знала,про сначала отварить. Прям руки зачесались срочно приготовить. Саша спасибо за рецепт!!!!!
Саша спасибо за такой интересный рецепт и за вашу улыбку. После ваших видео поднимается настроение и конечно хочется всё повторить.
Саша, уже приготовила. Очень вкусно, именно такой вкус я искала, вот только жалко мало. В следующий раз приготовлю двойную порцию. Огромное тебе спасибо, за отличные рецепты. Счастья тебе и здоровья!👏👏👏👏👏❤
Как здорово что вы дома Саш вы самый лучший готовите вкусно и сытно смотреть очень вкусно смотреть 😋😋👍👍👍👍👍
Проверен рецепт. Саша, спасибо! Вкусно и полезно.
Я хочу чтоб о вас узнал весь мир!Вы готовите,поаккуратнее дам!За вами приятно наблюдать!Делала буляшки по вашему рецепту!🤗Процветания вашей едее!Всех материальных благ!🙏🙏🙏
Молодец,какой позитив!!!так и хочется приготовить эти все вкусняшки
Я с отчетом, только что приготовила:как же это вкуууусно с кофейком и шоколадным маслицем. 😋
Рецепт в копилочку, однозначно.
Всю жизнь пекла. Многим нравится. Но в последнее время пристрастилась к выпечке хлеба. Очень довольна предлагаемыми рецептами. Молодчина!. Люблю мужчин на кухне. У меня такие сыновья. А у тебя всё хорошо получается
Спасибо что сказали про заморозку - это действительно очень удобно!
Сашуль спасибо за простой и понятный рецепт, сегодня пеку бублики по вашему рецепту! спасибо!
Как же аппетитно вы рассказываете! Бейглы суперские!
Замечательный рецепт! Очень аппетитно! Спасибо!
Здорово, что нас радуете так часто рецептами, Александр.
Спасибо!
сейчас очень важно друг друга радовать:)
@@CookingTime на вас просто приятно смотреть! У нас тут муки нет, дрожжей нет, так что как все пройдёт, вся эта суматоха, обязательно сделаю, очень аппетитно!
И, по традиции, еще рецептов! Еще позитивчика!
@@CookingTime Саша, ну ты наСрадуешь!
Саша, ну какой же ты замечательный! 🌟Ходячий позитив)) Спасибо за очередной рецепт👍
Только что приготовила !!! Шикарные прям, вкусные очень ) ребёнок просит добавки !)))) ваши рецепты как всегда в закладочку
👍👍👍
Здравствуйте Александр! Спасибо за рецептик, испечём. Как всегда, замечательные "буляшики"!
Саша Вы супер кулинар очень приятно и вкусно смотреть Ваши мастер -классы .Профессионал ,спасибо за рецепт .
Это очень вкусно))) хоть я и думала, что моё тесто при замесе не отлипнет от рук никогда😂Хорошо, когда есть канал, автору которого можно на 100% доверять)) Спасибо ❤️
Спасибо большое ,Саша !! Вот сегодня пекла по твоему рецепту !! Очень хороший рецепт !! 🙏😊
Яка смакота. Обов'язково спробую. Надзвичайно приємно спостерігати за вашими відео, все з такою любов'ю ❤️
спасибо за такой подробный рецепт!
Сегодня приготовили с 4-х летней дочерью))) тесто классное получается, и правда соотношение обычной и цельнозерновой муки ещё вкуснее их делает. Вообщем, супер просто, очень вкусно, пришлось тайком два бейгла спрятать от деток, чтобы хотя бы успели попробовать, потому что дети как булочки ели их)))
Бейглы - это любовь!!! Спасибо, Саша! Ты потрясающий!
Спасибо за рецепт!!! Обязательно приготовлю,смотреть и слушать вас,как вы готовите,большое удовольствие!!!
В это не возможно поверить🙃- сидим на карантине, муж американец хочет bagel, открываю компьютер и что я вижу : Ваш рецепт. Читаете наши мысли😊Пошла замешивать тесто , уверена получится очень вкусно, по Вашим рецептам все получается. Марковной торт просто сказка, Спасибо большое за Ваш труд Саша!!!!
Блин, три года уже прошло. А, вы так и не отписались... Удались бейглы?
Ой , конечно удались !!! Извините что не отрапортовала, исправлюсь
Супер рецепт! Как раз пока сидим дома на карантине можно заменять покупной хлеб своей выпечкой
хлебных рецептов на канале много, можно разгуляться по полной программе:))
@@CookingTime так то да. Но потом дверь расширять придется 😭😭😭
Какой вы классный! Спасибо за рецепт 😊
Спасибо за отличный рецепт, мне очень понравился! Желаю Вам успехов и процветания!
Делала уже несколько раз - вкуснотища невероятная!
Я всегда с таким удовольствием смотрю ваши видео!ОБОЖАЮ!
Ох...я только выкатилась с кухни, покачусь обратно😁 к стыду своему первый раз и название и рецепт вижу.
Лайк👍🏻 а подписалась сразу после "любви и нежности".
Спасибо за идею на завтрак💕
Хорошего Вам дня! 😊
Пришла на ночь посмотреть.:) Ну как же ты это все изумительно делаешь! А уж описания в конце, чем ты их намазывешь! Ммм:)
Боже, какой Вы позитивный! )) и речь приятная и грамотная. Прям засмотрелась-заслушалась))) рецепт тоже супер, сохранила, буду пробовать. Подписываюсь однозначно!))) ну и лайк, конечно))
Особенно хороша идея для заморозки!
Согласна ,когда делаешь руками,то вкладываешь частичку души и хорошего настроения
Спасибо, Александр!🙏🏻Это очень нужно💗Люблю бейглы тепленькие 🥯 разрезать/поджарить на сковороде до хруст.корочки. Переложить на тарелку/намазать чуть-чуть слив.маслом/положить сверху ломтики авокадо/ ломтик лосося/зелень-мелень всякую. Закрыть 2-м слоем бейгла. Капуччино в огромной чашке. Что ещё нужно утром для счастья ?! 🥯 ☕️
Как же это вкусно!Спасибо,за совет!
Спасибо Вам! За Ваши вкусные рецепты! Просто Супер! 👍👍👍👍👍
Саша, спасибо!!! 🙋💖💖💖💖
Сегодня была очень уютная выпечка!!!👍👍👍👍
Как на заказ! Спасибо большое очень хотела рецепт бейглов от Вас)
Класс!!! Побежала на кухню!!! Спасибо огромное Вам Александр за рецепт!!!
Очередной шедевр!!!! Спасибо, очень люблю бейглы, на завтак самое то!!!
Всё, Вы мой кумир! Кстати, моя соседка скатывает колобочек протыкает его пальцем в середине и вращает его на пальце получается почти идеальный тор.
Спасибо за вкуснейшие бейглы, это что то не обычное и очень вкусное!
Саша, я же тот еще кулинар 😄 и я поняла, что зачастую смотрю твои видео для общего развития, чтоб знать технологию процесса 😍 Это всегда оооочень интересно!!! И, конечно, красиво
Ой, какая прелесть! А то смотрим всё ваши видео, где вы бейглы уплетаете в путешествиях и облизываемся. Красота!
Саша, приготовьте, пожалуйста, булочки на пару, как китайские баоцзы
Спасибо большое!Я новенькая.Как я раньше вас не видела?Однозначно подписка за подачу материала.Рецепт знаю, я повар .
Спасибо за классный рецепт бубликов!
всегда на здоровье!;)
Саша, ну как ты это делаешь!!??? Смотрю и....как оказалось СЛУШАЮ, с удовольствием. Все так красиво, аккуратненько как в ресторане, и в тоже время уютненько-по домашнему!!!😍
Век живи,век учись.
Спасибо большое, Саша
Рецепт супер! Очень вкусные булочки получились
Большое спасибо! Замечательные бублики!Спекла по рецепту на пробу, теперь пришлось завести снова на 3 порции.
Благодарю за рецепт. Удобнее месить тесто на силиконовом коврике.
"Кусочком лосося" Вы меня убили... Обязательно попробую в таком варианте! Спасибо за рецепт!
Какие аппетитные.👌👌👌. Супер. Спасибо большое.
Ух ты...надо пробовать.
Приятный Саша и вкусные рецепты.
Вы даже рассказываете вкусно! Спасибо.
Какой же вы классный, очень заряжаете и вдохновляете ☺️😍👍🏻👍🏻
Саша, ты мой самый любимый кулинарный блогер!!! Я так тебя обожаю, многое готовлю по твоим рецептам, иногда даже по несколько твоих рецептов в день)))
Здорово! Большое спасибо Вам за рецепт.
Спасибо, весёлый Саша, очень хочу приготовить!
век живи - век учись! вот уж не знала, что бублики варят! круть! спасибо за видео!
САШЕНЬКА, ТЫ ПРЕЛЕСТЬ!!! ЛАЙК! ИСПЕКУ НЕПРЕМЕННО!
Да, Александр, с арахисовой пастой и кленовым сиропом супер!!! Ооочень вкусно!!! Я их сделала...Только когда вытаскивала из кастрюли немного раздавила их руками. Вытаскивать только шумовкой!
Супер ! Как вкусно вы всё готовите и пробуете 😊😊 хочется сразу же попробовать ... Спасибо
в том что у меня пропала талия и я похожа на колбасень прошу винить Сашу Демьяненко.. ))))))) супер канал..супер рецепты и супер позитив Саша...
Thank you for the recipe, Alexander! Bagels came out well for the first time! There were not as good at the top as at the bottom. Will bake again. Stay well.
Благодарю за рецепт❤️
Ждала сейчас🥰
Вы как чувствуете❣️
супер Саша вы такой позитивчик молодец,рецепт беру в копилочку уже пробовала так с отвариванием теста здорово
Супер! Мои дети их обожают! Будет чем заняться на карантине!
Рецепт как всегда на высоте ❤
Обожаю бейглы 🥯 Спасибо за рецепт! Очень его ждала🙏
Здорово! В Вегасе есть кафешка , где свежеиспеченные beagles подают с различными « пастами», очень известная и там только bangles! Как ваши! Ну очень вкусно!
Рецепт выше всяких похвал! Для меня стало полной неожиданностью, что бейглы сначала варят. Очень интересная технология приготовления! (Но моим фаворитом по необычности приготовлени все же остается штолен)
🙀🥰😍😍😍
Дякую за Ваші рецепти. Я не один з презентованим приготував і ці смаколики та вони мали неперевершений вид та атмосферу 😃
Вы так.....вкусно поедаете этот бейгл....хотела сесть на диету, но с понедельника (как обычно). Пошла печь бейглы.
О! Дома все ингредиенты есть! Завтра утром обязательно сделаю!
желаю вам вкуснейших бейглов!:)
@@CookingTime Спасииииибо! Когда Вы говорили, что в качестве обсыбки можно использовать разные маравки-муравки, я чуть слюной не захлебнулась!
Круговыми движениями...! Прямо медитация! Рецептик класс!!! Спасибо! 💖
Супер спасибо за интересный рецепт 🙋🏼♀️ 👍
Молодец,спасибо,очень хорошо обьяснил,показал!!!!!!
🤗, ух как аппетитно всё это выглядит, надо будет приготовить на выходных.
Спасибки.
Спасибо,а то почти в каждом влоге вы упоминаете про эти бейглы,теперь можно и нам приготовить.
Саша, каждый раз это кулинарный феерверк! Спасибо тебе за все эти затеи !
Какой прекрасный канал! Спасибо ❤️