Ferhat şefin bahsettiği et marinasyonları,hangi et nasıl marine edilir,nasıl pisirmesi önerilir gibi öğretici bir veya birkaç tane video da çekerseniz çok iyi olur🙏🏻🙏🏻
Ferhat şef aslında kanalda verilen tariflerden kat kat üst bir seviyede, yanlış anlamayın kanaldaki yemekler evimizde yapabildiğimiz için çok iyi ancak Ferhat şefi üst düzey şeyler yaparken izlemek çok hoşuma gidiyor.
Et sosu vidyosu demek haksızlık çok daha fazlası var. Bunun gibi bilgiler için yemek derslerine para ödüyor insanlar çok iyi bilgiler var gerçekten, süpersiniz.
Keşke bu sosları soğuk havalarda izlese ve denesene idik. Bu sıcak havalarda yaktınız bizi çok değerli şefim. Sağolun ve hep varolun... Çok değerli şeflerimiz sayesinde "tat" duyumyuz çok yol katetti inancındayım. Kendi adıma çok teşekkür ediyorum.
Karabiber.domates ve çimçurayı :) denedim.Etin yanında muhteşem oldu.Humus da yaptım.Humus çimçurayla da güzel gitti.Domates ve karabiber sosunun içinde mühürlenmiş et de güzel pişer. Sirkeyi tariflerde azar azar ekledim, tarifleri tam ölçü yapmadığım için.Kremam yoktu, domates sosa ranch sos, karabiber sosa da mayonez kattım.Ev sirkesi tatlımsı olmalı dediniz,tatlımsı değildi,2küp şeker kattım.Mutfakta çareler tükenmez. :) Bu sosları yapınca patates püre de şık olur bence.Tabakaltı püre üste dilimlenmiş et,yanına 4 sos. İyi ki varsınız.❤🤗
Karabiber sosunu bu hafta 2 defa yaptım . Bir yorumda tatlı sirke olmadığı için elma sirkesi ve bir tutam şeker kullandığını yazan bir izleyicinin taktiğini uyguladım . Ona da teşekkürler bu arada . İlk denemem mangal steak yanında .. . Karabiber yoğunluğu beni biraz tedirgin etmişti . Ama biz bayıldık lezzetine .. bugün de tavada somon yapmıştım, onun üstüne uyguladım , çok yakıştı .. favorilerime ekledim
Reis herkes senin yüzünden yemek yarismasi programlarina katilmak istiyor. Hos, ben de izlerken agzim sulaniyor, eline saglik; ama varya nasil iyisin, nasil mükkemelsin anlatamam, evde 1/1 deniyorum. Muazzam bir efsanesin, o kadar çok seviyorum ki sizi ve tariflerinizi; esim kiskanir diye korkuyorum
Maşa Allah çok çok çok güzel senin yemek tarifleri . Allah'ım salametsiiz canım binim kardeşim àameen 🤲🤲🤲 Afiyet ölsünuz herkese Àameen 🤲🤲 Ben Pakistan'da ve Türkiye insanlar ve İslamiyet terikhler çok çok çok seviyorum ulhumdo lıl Allah 🤲🤲🇹🇷 💕🇵🇰 🤲🤲🤲
Güzel ve faydalı bilgiler içeren programınızı seyrediyorum. Bir şey dikkatimi çekti. Bu tip tavalarda metal kaşık bıçak kullanılmaması gerektiği (çizilmesi sonucu kanserojen maddelerin açığa çıktığı) bilgisine sahibiz. Yoksa biz mi yanlış biliyoruz.
Küflü peynir candır ayrıca doğal antibiyotiktir. En şahanesi de Konya dadır. Ferhat şef işini biliyor. Tereyağı tandır ekmeği Küflü peynir yanında da şekerli çay off yeme de yanında yat dedikleri cinsten. Kırk çeşit kahvaltılığa gerek yok kısacası. Tavsiye ederim.
Ellerinize sağlık. İzlerken bile kendimden geçtim. Yalnız size bir sorum olacak ; sosları fazla miktarda yaparsak, saklama koşulları nasıl olur. Saklanır mı?
Hocam dışarıdan alınca hadi tamam da buzluktan kurbandan koyduğum hayvanin neresi olduğu belli olmayan etleri nasıl Marine etmeliyiz pamuk gibi nasıl yaparız bunla ilgili bir ders niteliğinde video hazirlarsaniz çok memnun olurum Klasik tariflerden gidiyoruz sürekli uzun haşlama kavurma sonra firin yemeğine ekleme vs
bonfile nasıl yağlı bir et? zeytinyağının pişme derecesi düşükse çok kaliteli olduğundan değil filtre edilmediğindendir. kırmızı soğan gibi pişince aromasını kaybeden bir soğan yerine beyaz soğan kullanmalıydın
![[Subtitled] 5 Different Chicken Sauces You Have Never Tried! #SAUCES 1](http://i.ytimg.com/vi/nWlKuO3GPNk/mqdefault.jpg)
![Gucci Mane & Sexyy Red - You Don't Love Me [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/j7IBqyFKT4c/mqdefault.jpg)
Ferhat şefin bahsettiği et marinasyonları,hangi et nasıl marine edilir,nasıl pisirmesi önerilir gibi öğretici bir veya birkaç tane video da çekerseniz çok iyi olur🙏🏻🙏🏻
Kesinlikle
Ferhat şef aslında kanalda verilen tariflerden kat kat üst bir seviyede, yanlış anlamayın kanaldaki yemekler evimizde yapabildiğimiz için çok iyi ancak Ferhat şefi üst düzey şeyler yaparken izlemek çok hoşuma gidiyor.
Sosların nasıl yapılacağını öğrendik. Şimdi sıra eti nasıl alacağımızı öğrenmekte...
ağlanacak halimize...
AYNEN...
30 40 liran yok mu kanka
@@mehmetbekir2500 bir eti 30 40 lira mı zannediyorsun knk
@@ivy2619 sadece 1 kilo olarak satılmıyor yarim kilo al 35liraya yap
Lütfen hangi et nasıl pişirilir, nasıl marine edilir videosu çekinnn. Kaç kere et pişirmeye çalıştıysam hep taş gibi oldu 🥺🥺
Ya bonfile ya da en az 21 gün vakumda dinlenmiş antrikot kullanın sert et yemezsiniz. But vb etler matine etseniz de tavada sert olacaktır bilginize
Hem anlatarak ,hemde yazarak verdeiğiniz tarifler için çok teşekkür ederim .
Et sosu vidyosu demek haksızlık çok daha fazlası var. Bunun gibi bilgiler için yemek derslerine para ödüyor insanlar çok iyi bilgiler var gerçekten, süpersiniz.
Keşke bu sosları soğuk havalarda izlese ve denesene idik. Bu sıcak havalarda yaktınız bizi çok değerli şefim. Sağolun ve hep varolun... Çok değerli şeflerimiz sayesinde "tat" duyumyuz çok yol katetti inancındayım. Kendi adıma çok teşekkür ediyorum.
Ferhat şefimm 😍 tam da ihtiyacımız olduğu anda yetiştiniz resmen elinize sağlık
Karabiber.domates ve çimçurayı :) denedim.Etin yanında muhteşem oldu.Humus da yaptım.Humus çimçurayla da güzel gitti.Domates ve karabiber sosunun içinde mühürlenmiş et de güzel pişer.
Sirkeyi tariflerde azar azar ekledim, tarifleri tam ölçü yapmadığım için.Kremam yoktu, domates sosa ranch sos, karabiber sosa da mayonez kattım.Ev sirkesi tatlımsı olmalı dediniz,tatlımsı değildi,2küp şeker kattım.Mutfakta çareler tükenmez. :)
Bu sosları yapınca patates püre de şık olur bence.Tabakaltı püre üste dilimlenmiş et,yanına 4 sos.
İyi ki varsınız.❤🤗
Bu sos serisi de kanalda oynatma listesi olarak dursa güzel olur
Zaten mevcut 😉
Yok arkadaş bu adam şef falan değil, bildiğin sanatçı! 👍🏻
Karabiber sosunu bu hafta 2 defa yaptım . Bir yorumda tatlı sirke olmadığı için elma sirkesi ve bir tutam şeker kullandığını yazan bir izleyicinin taktiğini uyguladım . Ona da teşekkürler bu arada .
İlk denemem mangal steak yanında .. . Karabiber yoğunluğu beni biraz tedirgin etmişti . Ama biz bayıldık lezzetine .. bugün de tavada somon yapmıştım, onun üstüne uyguladım , çok yakıştı .. favorilerime ekledim
Ellerinize sağlık, benim mutfakta en zorlandığım şey et ve balıktır o yüzden bu tarifler ve balık soslar bölümü gayet işime yaradı.
Yeni izlemeye başladım bayıldım tarifler çok güzel
Aramıza hoş geldiniz Fadime Hanım! Ne demişler; "geç olsun, güç olmasın!"
Eline sağlık şefim
Eline,emeğine sağlık şefim.
Tarif ve anlatmatarzınızmükemmel
Muhteşemsiniz, et marinasyonu videosu da gelsin
Harika bayılıyorum soslara ve çokta kullanıyorum ellerine emeğine sağlık çok güzel 👍 sağlıklar dilerim 🙏🙏
Olayy ya tesekkur ederiz
Reis herkes senin yüzünden yemek yarismasi programlarina katilmak istiyor. Hos, ben de izlerken agzim sulaniyor, eline saglik; ama varya nasil iyisin, nasil mükkemelsin anlatamam, evde 1/1 deniyorum. Muazzam bir efsanesin, o kadar çok seviyorum ki sizi ve tariflerinizi; esim kiskanir diye korkuyorum
Harikasınız Çağrı Bey, bu nazik yorumlarınız ekipçe bizi ve Ferhat Şef'i öyle mutlu ediyor ki. Ellerinize sağlık!
Hola 👋...te miro desde Argentina, me encanto verte hacer nuestro chimichurri!!! 😊.te recomiendo que pruebes nuestra "salsa criolla "❤
İzledim hemen yaptım çok teşekkür ederim tüm tariflerini için harika bir ekipsiniz
Bu lezzetleri ferhat şefin elinden deneyebilmek için ne yapmak lazım ferhat şefimi kaçıralım stüdyoyu mu basalım bir yol gösterin :)
Muhteşem bir emek, çok kıymetli bilgiler
Beni bitirdin ya öyle bi yiyorsun ki insanın canının çekmemesi mümkün değil 😊
Elinize sağlık çok güzel hazıladınız ve fikirler veriyorsunuz bizlere teşekkürler
Yeni yiyip otursam ferhat şefin tarifini izleyince tekrar acıkıyorum
Ellerine sağlık şefimm
Ferhat şefin lezzetleri bize tarif etmesi Peki! Ferhat şef deyimiyle muhteşeeemm 😄❤️
Ben etleri tereyag ile pisiririm cok lezzetli oluyor
En son yaptığınız sos değil de şarkı muhteşemdi azıcık daha devam etseydiniz iyiydi şefim teşekkürler 😊😊👏🏻👏🏻😊
Maşa Allah çok çok çok güzel senin yemek tarifleri . Allah'ım salametsiiz canım binim kardeşim àameen 🤲🤲🤲 Afiyet ölsünuz herkese Àameen 🤲🤲 Ben Pakistan'da ve Türkiye insanlar ve İslamiyet terikhler çok çok çok seviyorum ulhumdo lıl Allah 🤲🤲🇹🇷 💕🇵🇰 🤲🤲🤲
Kardeş ülke pakistan seviliyorsun
Sizi televizyonda da görmek istiyoruz Ferhat bey 🙏
Harikasın Ferhat şefim
Marinasyon videosu bekliyoruz o zamannn❤️
Çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık
mükemmel ! kullandığınız sirke yerine beyaz üzüm sirkesi kullansak olur mu şefim ?
Valla süper soslar verdin denenicekkkkkkk
Sefim ellerinize saglik baya iyi duruyor soslar
Merhaba lar şefim muhteşem işler çıkartıyorsunuz küflü peynir bulamazsak yerine hangi peyniri kullanabilirz
Tulum kullanabilirsiniz.
Güzel ve faydalı bilgiler içeren programınızı seyrediyorum. Bir şey dikkatimi çekti. Bu tip tavalarda metal kaşık bıçak kullanılmaması gerektiği (çizilmesi sonucu kanserojen maddelerin açığa çıktığı) bilgisine sahibiz. Yoksa biz mi yanlış biliyoruz.
İzlemeden beğendim mutlaka mükemmeldir
Son 6 videodur Yasemin şef yok. Özledik 😍
Elinize emeğine sağlık şefim Bol bol yaparız artık sonra da gelsin kilolar toplansın etler yalnız şaka maka bı yana şahane görünüyor maşallah 😋😋😂😂😂
Canınızı yiyim bu sos serisine bayılıyorum
yine harika bi video 👏
bunun birde tavuklu verisyonunu yaparsanız mükemmel olur malum tavuk zor alıyoruz :)
E zaten yaptııık, serinin ilk bölümüydü 😉 ruclips.net/video/nWlKuO3GPNk/видео.html
@@yemekcom nasıl görmedim ben bunu :D teşekkür ederim
Sade yağ daha iyi olmazmı tereyağın içindeki ayran lezzeti bozmazmı
Ferhat şefin küflü peynir sevdası 😋😁
Küflü peynir candır ayrıca doğal antibiyotiktir. En şahanesi de Konya dadır. Ferhat şef işini biliyor. Tereyağı tandır ekmeği Küflü peynir yanında da şekerli çay off yeme de yanında yat dedikleri cinsten. Kırk çeşit kahvaltılığa gerek yok kısacası. Tavsiye ederim.
@@enskrcy2011 Teşekkür ederim yedim ve sevmedim. Birkaç kere denedim. Sevmiyorum, sevene de bir şey demem. Size afiyet olsun :)
8:26 tereyağı hiç bir zaman sağlıksız olmadı
GERÇEK TEREYAĞ sağlıklı
Sağlıksız olanlar
1 ayçiçeği yağı
2 margarin
3 bitkisel yağlar
Ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş 🧿
Tavuk suyunda doğal msg var ondan dolayı kullaniyorlar,ben etleri pisirirken kendi yaptığım baharat karışımını 10gr msg atıyorum çok iyi oluyor
Toz karabiber kullansak olurmu?
Wooow looks yummmmy and Delicious recipe 😋😋😋😋👍👍👍👍💐💐💐
🍇🍈🍉🍉süper elinize sağlık teşekkürler.
Ellerinize sağlık. İzlerken bile kendimden geçtim. Yalnız size bir sorum olacak ; sosları fazla miktarda yaparsak, saklama koşulları nasıl olur. Saklanır mı?
Agzim sulandı sefim ellerine saglik🌸🌸😊
Hocam dışarıdan alınca hadi tamam da buzluktan kurbandan koyduğum hayvanin neresi olduğu belli olmayan etleri nasıl Marine etmeliyiz pamuk gibi nasıl yaparız bunla ilgili bir ders niteliğinde video hazirlarsaniz çok memnun olurum
Klasik tariflerden gidiyoruz sürekli uzun haşlama kavurma sonra firin yemeğine ekleme vs
Şefım elinize sağlık
Kurban etinin hepsi döküm tavada pişmiyor nasıl bir yol izlemeliyiz😊
İskender sos tarifi yapabilirmisiniz, saygılar
hazır soslar serisindeyken klasik sosları da baştan işlesek mi?
Şefim chimichurri sosunda sirke yerine limon kullanırsak nasıl olur? Sirke sevmiyorum.
Şef, sirke yerine kırmızı şarap kullanabilir miyiz?
az önce kıymalı makarna yedim ne diye izliyorsam bu videoyu 😀
soslardan deniz ürünlerine giden sosları bekliyoruz.lütfen
Harika
Pratik Demi glace sos tarifi verirmisiniz normali çok uzun sürüyor vede çok pahalı
karabiber tane degil de toz olsa olur mu birinci sos icin?
Et sosları en sevdiğim 😇
Neden çat kapı serisinin yeni bölümü gelmiyor?
Kuflu peynir icin rokfor agir mi Olur ? Yoksa Iyi mi ?
İlk tarifte sirke yerine şarap da kullanılabilir mi acaba ucuz kalite
Merhabalar karabiber sosu yaptım dediginiz ölçüde ama krema kesildi sirkeden dolayı nerede hata yaptım yardımcı olursanız sevinirim iyi günler
Allah affetsin Türk mutfağını bile deneyemiyoruz olsun izlemek bile güzel.Ne acı ki yiyecek ve icecege erişemiyoruz üstelik tarım ülkesiyiz.
Ferhat Şef nasıl kilo verdi. Lütfen anlatsın 😔
Sonda ki sosu ben hep yapıyorum et kadar sebzelere de yakışıyor herkes tarifini istiyor 🙂
Harikasınız, ellerinize sağlık!
@@yemekcom teşekkür ederim sizin de
Neden bu kadar zayifladin yaaa biz senin tontis halini seviyorduk Ferhat sefimiz 😁😁
bence de
sebze soslari ?
Eti vir bir gün önceden sotelesek nasıl olur
Etler buzluktan çıkınca çok sulu oluyor pişirmekte sorun yaşıyorum. Sizin pişirdiğiniz etler buzluktan mı çıktı?
Ferhat şef baya zayıflamış ya yüzü fln baya küçülmüş
4 kişilik bir çekirdek ailenin 4 maaşını gömdün. Tabi ki muhteşem olur.
Biz bir yemek kanalıyız.
16:35'teki oxak üstü döküm ızgaranın linki var mı?
Buyursunlar: amzn.to/3li3T4v
Baktım bu linke ama aynı ürün değil hacım. Neyse.. sağol yine de
kararbiber sosuna 4 yk elma sirkesi ekledim ama çok keskin oldu kremyı eklediğimde kesildi neden olmş olabilir acaba
Soğuk kremayı sıcacık bir karışıma eklerseniz krema kesilir. 😥
Küflü peyniri Anadolu'nun her yerinde farklı şekillerde bulabiliriz aslında bddbdvd olmaz mı?
👏👏👏
07:09 pembe olan her şey çiğdir....
Μπραβο 🥰
☺
Hapharika soslar
♥️🌹❤️
Vaybe ilk
Kırmızı eti nasıl bulabiliriz onun videosu var mı acaba :D
👍👍👍💯💯💯👌👌👌🌺🌺🌺
Tereyagi saglikli, margarin sagliksiz sef
Konuşmaya gerek yok.Ferhat şefin yüz ifadesi herseyi anlatıyor.Bu nedir yaaaaaaa???????👈
iki
O sosa maydonoz yakişir
bonfile nasıl yağlı bir et? zeytinyağının pişme derecesi düşükse çok kaliteli olduğundan değil filtre edilmediğindendir. kırmızı soğan gibi pişince aromasını kaybeden bir soğan yerine beyaz soğan kullanmalıydın
😄vay anam vay