Bife Angus Americano vs Argentino vs Uruguayo ¿Cuál es mejor? l La Cuadra de Salvador
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- Опубликовано: 30 сен 2024
- #AmantesDeLasCarnes #Angus #Steakhouse
Alfonso García, chef de La Cuadra de Salvador, nos da los mejores consejos respecto a los tipos cortes, términos de cocción y todo lo que debes saber para disfrutar al máximo de tu experiencia parrillera.
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¡Unos expertos La Cuadra de Salvador🤗
¡Excelentes carnes!
Mil veces mejor la carne americana, mucho mas sabor, una delicia. La argentina no está mal pero hasta ahí
el tipo que menos sabia de carne
Una consulta, ¿No usan carbón o leña en el local de San Isidro?
Si bife angus americano lo maximo mejor que el argentino y uruguayo que son buenos tambien pero al cesar lo que es del cesar y a Dios lo que es de Dios Angus lo maximo
angus es solo una certificación de calidad , no es un tipo de carne
La carne Argentina es Premium
Pero ¿Cuál es más delicioso?
El uruguayo sin dudas
@@Conessi_ y entre el argentino y americano cual es mejor?
@@andresotoya5581 el argentino
El argentino sin dudas es el mejor
@@Conessi_ el bife ancho y el angosto vienen saliendo campeones hace 4 anos en el World Steak Challenge es el torneo mas importante de carnes que se hace en Holanda , siempre ese complejo che dios mío
La carne de novillo engordado a grano tiene otro sabor , se percibe lo que comió el animal(es difícil de explicarlo) La carne auténtica es la de pastoreo, puede gustarte o no , pero es la real. Además la carne de pastoreo tiene mucha más grasa polinsaturada(la beneficiosa), más vitaminas y minerales. Todos los estudios que afirman los inconvenientes para la salud de la carne roja se hicieron con animales alimentados con granos.