15 Freezer Tips That'll Save You A Lot of Time! 😍15 Freezer Recipes!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 окт 2019
  • •Çalışanlara
    •Öğrencilere
    •Ev Hanımlarına
    •Hamaratlara
    •Üşengeçlere
    •Son dakika misafirlerine hazırlıklı olmak isteyenlere. Ve daha nicesine hizmet ayağınıza geldi. 😜
    Derin dondurucuda saklayıp, son dakikada ısıtıp/pişirip hızlıca servis edebileceğiniz birbirinden güzel 15 tarif önerisi derledik sizler için. Tatlısından tuzlusuna, ana yemeğinden ekmeğine kadar bir çok öneriyi bu videoda bulabilirsiniz. 😉 #hesaplitazelik
    📌 Şenocak Derin Dondurucu'nun katkılarıyla 👍🏻 ► bit.ly/31hExGT
    ►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
    Diğer Videolarımız;
    ►YENİ MUTFAK, YEPYENİ SEZON! Refika'nın Mutfağı Sizlerle!
    • YENİ MUTFAK, YEPYENİ S...
    ►İşe / Okula Götürmelik 8 Tarif Önerisi
    • İşe / Okula Götürmelik...
    ►Evde Puding Nasıl Yapılır? | Kakaolu ve Muzlu Puding Tarifi
    • Evde Puding Nasıl Yapı...
    ►Starbucks White Chocolate Mocha (Challenge) Meydan Okuması | Evde White Chocolate Mocha Yapımı
    • Starbucks White Chocol...
    ►Yoğurtlu Çıtır Tavuklu Pırasa Yemeği Tarifi | 7 Dakikalık Yemekler
    • Yoğurtlu Çıtır Tavuklu...
    Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
    ►Facebook: / refikaninmutfagi
    ►Instagram: / refikabirgul
    ►Twitter: / refikabirgul
    ►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
    ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
    ►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 1,6 тыс.

  • @dnz09
    @dnz09 4 года назад +479

    Yalnız yaşıyorum. Börülce, barbunya, bezelye, kapya biber mutlaka koyuyorum. Artan havuç, brokoli gibi sebzeler artarsa bozulmasınlar diye robottan çekip buzluğa atıyorum, sebzeli çorbalarda kullanabilmek için. Patlıcanları küp küp doğrayıp tuzlu suda beklettikten sonra poşetleyerek yine buzluğa koyuyorum, sebzeli bulgur pilavı için kullanıyorum genelde. Kemik iliğini annem çıkarır ve muffin kek kalıplarına koyup dondurur, çorbalara su eklemek yerine bunları eklerim. Ayrıca artan yemekleri de porsiyonlar halinde buzluğa kaldırırım, hem üst üste aynı yemeği yememiş olurum hem de yemek yapmak istemediğim zamanlarda çözdürüp ısıtırım. Bazen bu nedenle yemeği fazla yaptığım olur, iki kere yemek yapmamak ve enerjiden tasarruf etmek için. Genelde dolabım boş buzluğum doludur, ekmeği bile fırında dilimletip buzluğa atarım, yiyeceğim kadar ekmeği çıkarıp ısıtır yerim.

    • @sevcel
      @sevcel 4 года назад +24

      Hayran kaldım size

    • @aysegulcetin8594
      @aysegulcetin8594 4 года назад +10

      Valla maşallah size,harikasiniz

    • @ayselbayraktar487
      @ayselbayraktar487 4 года назад +11

      Bayanlar kadınlık öğrenin

    • @someone8548
      @someone8548 4 года назад +4

      dnz09 kesinlikle bende aynılarını yapıyorum artık zamandan tasarruf birde çeşitlilik sevenler için

    • @arzukarabulut2904
      @arzukarabulut2904 4 года назад +6

      Ben et kemik suyunu cam bardaklar ile koyuyorum dondurucuya, bardak ağzı açık ya bişey olmuyor daha sağlıklı olduğunu düşünüyorum. Kullanacağım zaman suyun altında azıcık tutup buz kalıbı şeklinde bardaktan kolayca çıkarıp kullanabilirsiniz. Cam kavanoz ve şişe de kullanıyorum, tabii ki kapaklarını kapaklarını ki patlamasınlar

  • @siyahazel1
    @siyahazel1 3 года назад +55

    Ya o kadar bayılıyorum ki konusma tarzina, ictenligine, yemek tarifi dinlemeyi severim evet ama sen konuş ben hep dinlerim gibi hissediyorum izledigimde...Bence en havalı ve en dogal sef sensin❤️Seni seviyoruz Refika🙏

  • @idilmayabaykara9066
    @idilmayabaykara9066 2 года назад +37

    Annem dereotunu, maydanozu ve taze soğanı yıkayıp iyice kuruttuktan sonra incecik doğrayıp ayrı kaplarda buzluğa atar. İhtiyacı olduğunda alıp yemeğe, salataya koyduğunda hemen çözülür, sanki yeni doğranmış gibi olur.

  • @sunshine6518
    @sunshine6518 4 года назад +42

    Refika yemek yemeyi çoook seviyoruz. Ben de dolmalık biberleri saplarını oyup dolma olacak şekilde hazırlayıp iç içe koyup boş bir şekilde buzluğa atıyorum. Iç hazırlayıp cikartiyorum buzlu bir şekilde içini doldurup çözülmeden fırına veriyorum. Yazdan atıyorum bütün kış o yaz biberi kokusuyla mis gb dolma oluyor. Içli şekilde atmıyorum. Pirinçler hep kırıldı

  • @melikeyurter
    @melikeyurter 2 года назад +5

    Merhaba, ben de derin dondurucuma mutlaka dereotu ve maydonoz koyuyorum. Püf noktası, her ikisi için de aynı.. Ayrı ayrı yıkayıp önce asarak iyice kurutuyorum(mutfak dolabımın kapağında :), sonrasında küçük küçük doğrayıp buzdolabı poşetine ayrı ayrı koyuyorum. Salata veya yemeklerime gerektiği kadar kaşıkla alıp kullanıyorum. Hem ziyan olmuyor, hem çok pratik oluyor. (Not: kurutmadan koyunca buz oluyor ve elinizle ufalanmıyor. Kurutmak çok önemli. 🥰

  • @SemadanLezzetler2019
    @SemadanLezzetler2019 4 года назад +169

    Harikasın Refika’cım... benim dipfrizimde olmazsa olmazlarım, yazın ayıklayıp yıkadığım barbunyaları yanına havuç ve kapya biberle poşetliyorum çok büyük kolaylık oluyor , fellah köftem, mantım, ıspanaklı böreğim, sosyete mantım, buzluk böreğim, tatlı olarak truff, mozaik olmazsa olmazım dipfrizimde, haşlanmış nohut, kuru fasülye yeşil mercimek, yarma..... yaprak sarması,biber dolması(ayıklanıp yıkanıp suyunu süzdürüp kuruduktan sonra), kuşbaşı etim kıymam+ soğanla kavrulmuş kıymam, köfte mutlaka, karton bardaklarda et ve tavuk suyu, zencefil, kaynattığım sütün kaymağı( her tür börekte , mayalı hamurda hatta biraz çözülünce tostlarda👌👌,kereviz yaprağı , maydanoz, dereotu, sarımsak kuru fasülye ve türlü için küp küp doğranmış kuyruk yağı, pişirip soğutup buzdolabı poşetine koyduğum kurabiyeler, buz, bezelye vs... daha aklıma gelmeyen birçok şey, dipfriz benim olmazsa olmazım, kurtarıcım, benim gibi yedirip içirmeyi sevenler için velinimet👍👍

    • @kubrak2284
      @kubrak2284 4 года назад

      Sıvı olanlari buzlukta nasil saklıyorsunuz kavanozda mi? Patlar diye korkuyorum

    • @user-js8nf5zo4d
      @user-js8nf5zo4d 4 года назад +4

      @@kubrak2284 patlar. Hacmi yuzde on artar. Hava biraksaniz da her noktadan ayni anda donacagi icin patlar dikkat edin. Sivilar sogukken pet siselere yada ben tavuksuyunu sogutup pet bardaklard duzgunce dondurup sonra posetleyip bicimsiz sekilde sokusturuyirum...

    • @kubrak2284
      @kubrak2284 4 года назад +1

      @@user-js8nf5zo4d teşekkürler ☺️

    • @atolyekbk4400
      @atolyekbk4400 4 года назад +9

      Size misafir gelmek istoyorum okudukça iştahım acildi😊

    • @zeynepkayikci1533
      @zeynepkayikci1533 4 года назад +1

      Maşallah

  • @bernaeltetik2872
    @bernaeltetik2872 3 года назад +10

    Çalışan bir anne olarak derin dondurucunun hayat kurtardığı videoyu izleyip öğrenmek harika. Teşekkürler :)

  • @denislenoiraristocrat4751
    @denislenoiraristocrat4751 4 года назад +60

    Benim alman bir arkadaşım ayda bir Tart hamuru hazırlardı,5-10 tane taban.onları pişirip dondurucuda saklardı..Biri arayıp geliyorum dediğinde hemen o kek buzluktan çıkar ve üzerine meyve ve puding kaplar .Hoop servis ederdi. çok pratik ve hayat kurtarıcı bence ;)

    • @denislenoiraristocrat4751
      @denislenoiraristocrat4751 2 года назад +1

      @O K hahaha bazıları şanslı doğuyor evet. Aristocrat olunca akan sular duruyor :P ve ayrıca Refikayı Aristokratlar bile izliyor gördüğünüz üzere .Winks

  • @dilsatz185
    @dilsatz185 4 года назад +39

    Yahu ne kadar geliştirdiniz çekimleri, adeta dramatik senaryo ile çalışıyorsunuz, tebrikler.

  • @batuhan1448
    @batuhan1448 4 года назад +1004

    ben büyüyünce refika olmak istiyorum 😭

  • @sihirlibebe8596
    @sihirlibebe8596 3 года назад +3

    Çoook faydalı bir video olmuş. Emeğinize sağlık.

  • @PnR2203
    @PnR2203 2 года назад +13

    Harika fikirler bunlar Refika 👏🏻 Benim annem de katmer yapıp pişirmeden koyardı buzluğa. Yiyeceğimiz zaman çıkarır pişirirdi, sıcak sıcak yerdik 😋

  • @durugamerx
    @durugamerx 4 года назад +49

    Benim gibi hamarat olamayan 2 çocuklu bir anne için yine harika bir video ❤ sayende yemek yapmak zevkli oluyor Refika 😘

  • @ayteno2460
    @ayteno2460 4 года назад +3

    Sizin tariflerde harika deneyeceğim elinize emeğinize sağlık 👏👏👏😘

  • @gokcehamaratigrek2736
    @gokcehamaratigrek2736 4 года назад +13

    Refikacım sana bayılıyorum... bu kadar mı ihtiyaçlarımıza yönelik videolar yapar insan, sen benim vazgeçilmezimsin, mimiklerine kurban, seni çok seviyorummm😘

  • @minetatkan2034
    @minetatkan2034 4 года назад +4

    Çok güzeldi sevgili Refika. Ben de kuru fasulye ya da nohut gibi yemekler için soğan ve salçayla kavurduğum eti biraz fazla tutuyorum ve bir kısmını bir sonraki yemeğim için ayırarak dondurucuya atıyorum. Aynı şeyi spagetti için hazırladığım kıymalı sos için de yapıyorum. Akşam eve gelince çabucak yemek hazırlayabilmek için... Yaşasın dondurucu.

  • @BlgCtn
    @BlgCtn 4 года назад +8

    Ben de kıyma aldığım zaman bit kısmını topalak (yuvalama) hazırlayıp donduruyorum hem nohutlu sulu yemeği yapmak istediğimde hazır oluyor hem de makarnaya misket köfteli sosu kolayca hazırlayabiliyorum.

  • @gezi.duragi.1093
    @gezi.duragi.1093 3 года назад +9

    Diyet yaparken karşıma çıktın Refika bir video iki derken her gece uyumadan kendimi senin yemek tarifleri videolarını izlerken buluyorum... izleyip iyice açlıktan ölüyorum ..anlatımın çok iyi çok sempatiksin dizi izler gibi izliyorum.tariflerin harika denedim 👍birde anlatırken iyice acıktırıyorsun şapur şupur😂çok iyisin Refika senin üstüne yemek tarifi veren yok zaten bende ilk defa bir aşçıya takılı kaldım🤣şimdi bir tarif baksam aaa bu refika da vardır ona bakayım diyr dönüp videoları karıştırıyorum...harikasınız ekip olarak tebrik ederim sizi.

  • @seraysar2479
    @seraysar2479 3 года назад +69

    Ben her yemek için sarımsak doğramak/ezmek istemediğim için rondodan geçirilmiş sarımsak saklıyorum ufak bir kapta. Rondodan geçirdikten sonra içine bol bol tuz atıyorum böylece bozulmuyor. Yemeklerim için çay kaşığının ucuyla alıp alıyorum ekliyorum. Formu tam buz buz olmuyor belki tuzdan dolayıdır. Kolayca alınabiliyor. Ellerim de her gün sarmısak kokmamış oluyor :)

    • @MrYarabandi
      @MrYarabandi 2 года назад +4

      Sarmısak yemeklere konulabilecek en şifalı sebzelerden. Dondurup çözdüğünüzde mucizevi besleyiciliğinin bir kısmı ölüyor. Siz yemek yapmayı sevdiğinizden emin misiniz, küçücük sarımsağı soyup hazırlamak sadece saniyeler alıyor.

    • @fatmanurdag831
      @fatmanurdag831 2 года назад +1

      @@MrYarabandi ama kisin sarimsaklarin ici fosaliyor icinde resmen hic kalmiyor bende o yuzden koyuyorum mesela

  • @celaltekin5597
    @celaltekin5597 3 года назад +16

    Refika kendini iyi yetiştirmiş, tatlı dilli,muhabeti güzel,bizim yaptıklarımız gibi hatta bazen bizim yaptıklarımızdan da değişik yiyecekler tarif etti,teşekkürler kendisine.

    • @zivilcourageweiss7368
      @zivilcourageweiss7368 3 года назад

      Firdevs ablama benziyor
      Hem konusmasi
      Hem görünüsü
      Sizi seviyorum

  • @rabiaeker4724
    @rabiaeker4724 4 года назад +37

    Sen ne kadar guzel bir insansin yahu ekipce var olun hep 😍

  • @mujdeuruc9324
    @mujdeuruc9324 4 года назад +14

    Yakın da kendimi derin Dondurucu da bula bilirim.şahane olmuş. ben Türk kahvesini ve baharatların bazılarını bırakıyorum bayatlamasın diye

  • @dilanindonusumdunyasi9499
    @dilanindonusumdunyasi9499 3 года назад +2

    Allah razı olsun Refika hanım kocaman teşekkur ederim ❤

  • @neslihanyldz1721
    @neslihanyldz1721 3 года назад

    Verdiğiniz bilgiler gerçekten çok kıymetli sizi keyifle dinliyorum.Benimde derin dondurucuya ihtiyacım var derin dondurucum yok dar gelirli bir aileyiz...

  • @iffetakkarpat8208
    @iffetakkarpat8208 4 года назад +21

    Sevgili refika ben yaz aylarinda patlicanin en guzellerinden alip karniyarik hazirliyorum yani kizarttiktan sonra tepsiye diziyorum iclerine kiymali harcinida kavurup koyuyorum uzerlerine biber ve domates dilimini koyup dondurucuda bir gun bekletip ertesi gun evdeki kisi sayisinca posetliyorum ani bir misafir geldiginde hemen tencereye dizip uzerine salcali sos gezdirip 10-15 dakika pisiriyorum

    • @kingofthegamers6610
      @kingofthegamers6610 4 года назад

      Kizartinca dolap kokusu sinmiyor mu

    • @esmaelmas3356
      @esmaelmas3356 3 года назад

      Ğ

    • @ozgulcelik2891
      @ozgulcelik2891 3 года назад +2

      Kızartılmış ürünler dondurucuya konmaz.Kanserojen içerir.

    • @sahra1960
      @sahra1960 3 года назад +1

      @@kingofthegamers6610 iyice soğusun birgünde buzdolapta beklesin hep yaparım kızarmapatlıcanlar hiç kokmaz zaten birkere koksa bir daha yapmazdım

  • @mustafaasilyldrm9117
    @mustafaasilyldrm9117 4 года назад +37

    " Kıyma candır ve her zaman vardır " Refika Birgül

  • @NimetBal3448
    @NimetBal3448 2 года назад

    Tekrar tekrar izleyip, aynı videodan farklı farklı güzellikler öğreniyorum.iyi ki varsınız💐

  • @mzyynyzci1370
    @mzyynyzci1370 2 года назад +1

    O kadar tatli anlatiyosunuz ki sıkılmadan izledim bilgiler harika tesekkurler🤗

  • @elif6069
    @elif6069 3 года назад +3

    Bir haftadır sizi takip edip tarifleri uyguluyorum. Hayat kalitem artti ;)) Teşekkürler!

  • @edaceylan7492
    @edaceylan7492 2 года назад +4

    Nasıl zevk alarak izlediğime kendim bile çok şaşırdım. Bu işlere meraklı olanlar için tam bir rahatlama videosu....

  • @ayfergeleri3522
    @ayfergeleri3522 10 месяцев назад

    Çok güzel anlatıyorsunuz teşekkür ederim

  • @asitaneistanbul5249
    @asitaneistanbul5249 4 года назад +4

    Balık yıkayıp temizleyip unlayip tabaklara diziyorum buzlukta istedim zaman çıkarıp pisiriyorum ..süper oluyor ..

  • @yeldadoganc5812
    @yeldadoganc5812 3 года назад +3

    Merhaaabaaa, ben bu videoyu ilk defa izlemiyorum ama yeni birsey denedim sizinle paylasmak isterim, gecen gun visneli crumble yaptik ve fazla geldi, fazla gelen hamuru ve visneyi ayri ayri paketleyip buzluga kaldirdik, bir hafta sonra buzluktan cikartip biraz cozdurup ayni sekilde yaptik ve lezzet birebir ayni guzellikteydi. Sevgilerimle 🥰

  • @gocdestan4176
    @gocdestan4176 4 года назад +5

    Ya Refika o kadar iyisin ki havalar soğuyor kapanıyor insanın hiç bişey yapası gelmiyor. Bı gün mutfağa girip yemek hazırlasak diğer günler de ısıtıp yesek ne güzel olurdu😊😊🌹🌹🌹🌼🌼

  • @guzidekaradenizli7302
    @guzidekaradenizli7302 2 года назад

    Anlatımın o kadar samimi ve sıcacık ki... Seni keyifle izliyorum. İyi ki varsın..

  • @serkaneyiol7053
    @serkaneyiol7053 3 года назад

    Çok teşekkür ederim sağol canım harika fikirler verdin ALLAH razı olsun kardeşim 👏👏👏

  • @serminacar6580
    @serminacar6580 4 года назад +38

    Senin o yemek aşkına bayılıyorum Refikacım.. O anlatırken ağzının sulanması, insanı sıkmadan bizden biri gibi anlatışın, pratik ve güzel bilgilerin hepsini seviyorum. İyi ki varsın Refikacım... ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @fatmabalkc745
      @fatmabalkc745 Год назад +1

      merhaba sarmanin pirincini kavrulmadan deyilde çiğ koysak kirilma yaparmi

    • @nalanyavuz5856
      @nalanyavuz5856 4 месяца назад

      Çiğ koyabilirsiniz ama pşirmeden önce mutlaka erimesini bekleyin buzlu pişirirseniz kırılır, önceden çıkartın erisin hiç bişey olmaz mis gibi olur

  • @seymadonmez698
    @seymadonmez698 4 года назад +12

    Annem limonları ve portakalı dilimleyip koyuyor. Çıkarınca çok güzel limonata oluyor. Mısır tanesi dondurup koyuyor. Daha sonra közlenmiş patlıcan kırmızı biber, biraz domatesle kavrulmuş taze fasulye koyuyor. Domates koyuyor bütün halde çıkardığımız da taze gibi oluyor menemeni çok güzel oluyor. Bamya koyuyor. Yani açıkcası her şeyi koyuyor derin dondurucuya 😂

  • @beaffbeaff2046
    @beaffbeaff2046 Год назад +1

    Refika hanım bu yaptıklarımızın çoğunu yıllardır yapıp dondurucuda atıyorum . Mantim içli koftem . Bakliyatlar hatta pırasayı bile doğrayıp atıyorum çok kolaylık oluyor . Hep yemek Ler hazır gibi oluyor . Dizinde emeğinize sağlık harikasınız . Bugün dondurucudaki son boregimi kizarttim . Yarın hemen yapıp aticam

  • @turkuvaz4967
    @turkuvaz4967 8 месяцев назад +1

    Refika yüzümde gülümseme ve can kulağı ile seni dinliyor ve izliyorum.. çok sevimli iyi bir öğretici ve tam not verdiğim bir usta olarak seni selamlıyorum…… ❤ 👍

  • @cypriotmama
    @cypriotmama 3 года назад +3

    Thanks for the tips. One thing I do is save the cooked meals in the freezer. If I have cooked and we have eaten it and there is a lot left, I put it into a freezer container and label it. If I don't have time to cook another day I take it out and put it frozen in a pan. On a low heat it defrost and then heat it well. Soups, sulu yemek. Cooked stuffed vine leaves. Only dishes with potatoes don't freeze well so I will take them omit them, or remove them from the dish before I put in the freezer. I have found this a real life saver.
    Your channel is really good and I feel I have really learnt a lot, even after I have been cooking for over 40 years.

  • @yaprakcicekfndk7939
    @yaprakcicekfndk7939 4 года назад +173

    Merhaba Refika, nohut dedin aklıma geldi. Ovacık kooparatifinin nohutunu almıştım harika bir nohut. Ve gelirin bir kısmı Ovacık'ta okuyan öğrencilere ve Ovacık'ta ki tarıma destek olunmuş oluyor. Biz komşularımızla toplu sipariş veriyoruz ve çok memnunuz. Ve son olarak nohut suyundan vegan yaş pasta yapar mısın? Ve bir gün seninle yemek yapmak isterim. Lütfen🥂💜

    • @didenaltuncevahir3596
      @didenaltuncevahir3596 3 года назад +12

      Size zahmet ovacık da aldığınız yerin telefonu paylaşır mısınız bizde komlularımla almak istiyoruz☺️

    • @mimak309
      @mimak309 3 года назад +6

      ben de ovacık kooperatifinden bal aldım . hayatımda yediğim en gerçek bal . ozellıkle yazıyorum . çünkü bal konusunda titizim ve sahtelerini görünce insan güvenemiyor

    • @saniyecuha8293
      @saniyecuha8293 2 года назад +4

      @@mimak309 tel yazarmısınız kooporatifin

    • @saniyecuha8293
      @saniyecuha8293 2 года назад

      @@didenaltuncevahir3596 evet bende rica ediyorum

    • @hilehurdakaan9222
      @hilehurdakaan9222 2 года назад

      Eline emeğine sağlık

  • @seraptumer3530
    @seraptumer3530 4 года назад

    Emeklerine sağlık.Bilgine bereket.

  • @zekiyeakar3313
    @zekiyeakar3313 3 года назад +1

    Elinize yüreğinize sağlık

  • @iremceylan955
    @iremceylan955 4 года назад +6

    Kapya biber dolmalık biber de güzel oluyor

  • @perihanoztorun4782
    @perihanoztorun4782 3 года назад +4

    Bu videoda yaptığınız yemeklerin de tarifini ekleyebilir misiniz? 🙈 Mesela kurabiye ve poğaçaların tarifini merak ettim :) teşekkürler

  • @fatmadonmez318
    @fatmadonmez318 2 года назад +1

    Çok güzel hepside ellerine kollarına emeğine sağlık iyiki varsın refika hanım 👍👏👏👏👏

  • @SuuSusi
    @SuuSusi 3 года назад

    Bilgiler icin cok tesekkür ederim Refika❤️ sahane bilgiler sundun

  • @gulcanakcakaya3577
    @gulcanakcakaya3577 3 года назад +3

    Helal olsun boş dolabı nasıl da doldurdunuz tüm görselleri paylaşarak😀Rabbim bu Ramazanı Şerifte herkesin evini dolabını doldursun İns.🌼

  • @papatyasever2553
    @papatyasever2553 3 года назад +142

    Bir Refika abla atasözü derki: 'Olsada yesek' 😅😅🙈

  • @gulsevilyener6924
    @gulsevilyener6924 4 года назад

    Elinize sağlık cok güzel fikirler verdiniz ben taze meyve ve sebze de koyuyorum( vişne karadut erik şeftali ) ( fasulye biber patlıcan madımak gibi) kolay gelsin

  • @serpilaykol905
    @serpilaykol905 2 года назад

    Harikasın verdiğin faydalı bilgiler için teşekkürler canım muhteşemsin her zaman ki gibi allahaemanet olun hayırlı günler dilerim

  • @sumeyyealpsoy2312
    @sumeyyealpsoy2312 4 года назад +34

    Çalışan ve yeni evli bir kadın olarak şuan buzluğumda işten gelince yemek yapmak için hayatımı kolaylaştıran;
    Haşlanmış nohut,buğday,yeşil mercimek, kuru fasülye
    Patatesli ve yeşil mercimekli börek,
    Farklı yemekler için farklı ebatlarda doğranmıs kırmızı kapya biber,yeşil biber,domates
    Közlenmiş patlıcan,biber
    Karnıyarık için kızartılmıs patlıcan
    İçli köfte
    Küçük top top bulgur köftesi
    Taze fasulye
    Bamya
    Doğranmıs sogan
    Et suyu,tavuk suyu
    Süt mısırı
    Porsiyonlanmış kıyma
    Balkabağı
    Fazla olan peynir çeşitleri
    Dolma içi
    Hamsi :)
    Zaman zamanda kek,kurabiye,pogaca olur ve videonuzu izleyince köfte,yaprak sarma yapıp koymam gerektiğini hatırladım. Güzel fikirleriniz için teşekkürler kanalınızı severek takipteyim.

    • @dilaraaktas3829
      @dilaraaktas3829 4 года назад +1

      Canım yaa harikasın. Neler koymuşsun öyle.

    • @selimdeniz2875
      @selimdeniz2875 4 года назад +1

      Bu kadar şey buzdolabına sığmaz kız buzluğa nasıl sığdırdın 😂

    • @sumeyyealpsoy2312
      @sumeyyealpsoy2312 4 года назад

      @@selimdeniz2875 Ekstra dondurucum yok sadece buzdolabının iki cekmeceli dondurucu kısmı tıka basa dolu. 2 kişiyiz zaten hepsinden bize yetecek kadar azar azar koyunca sığdı :)

    • @sumeyyealpsoy2312
      @sumeyyealpsoy2312 4 года назад +1

      @türkişi oyuncu Önceden söyleseler bende inanmazdım kendime :) Ama çalışınca hayatı kolaylaştırmak için gerekli oluyor böyle şeyler. Annem görse gurur duyar herhalde oda beklemezdi benden 😂

    • @sumeyyegedik6549
      @sumeyyegedik6549 5 месяцев назад +1

      Hamsiyi nasıl koyuyorsunuz

  • @cigdemturkoglu
    @cigdemturkoglu 4 года назад +88

    Kofteleri porsiyonluk streç ile sarıp dondurun otel sistemi
    Bide söylemeden harika birşey göstermiş oda tarihleme mutlaka tarihleyin ve ilk giren ilk çıkar taktiğini kullanın

    • @derysy4394
      @derysy4394 2 года назад +1

      Ne kadar ömürlüğü var Maximum hepsinin

  • @nimetertem2789
    @nimetertem2789 3 года назад

    Sevgi ve samimiyet ne güzel.Görüşebilmeyi tanışmayı çok isterim.Bu kadar güzel bilgiler gülen bir yüzle anlatılırsa izlenir unutulmaz. Refika sen benim kızımsın.Seni seviyorum kızım.

  • @totukhans
    @totukhans 3 года назад

    Harika bilgiler....cok ama cok tesekkürler

  • @barmanbek5684
    @barmanbek5684 4 года назад +50

    HOLEYYY YİNE REFİKAMIZDAN BİLDİRİM GELDİ. BU KANALDAN BİLDİRİM GELİNCE ANLAMSIZ ŞEKİLDE MUTLU OLAN BİR TEK BEN MİYİM ?

    • @Deniz381
      @Deniz381 4 года назад +2

      Mutlu olmak ne güzel bende abone oldum sayende bildirim gelince mutlu olayım

  • @seherbahar9857
    @seherbahar9857 2 года назад +3

    Ben sarma mantı köfte sucuk ve börek haricinde meyveleri mevsiminde alıp doğrayıp içecek yapmak için saklıyorum 🤗❤️

  • @elifkayan5192
    @elifkayan5192 3 года назад

    Ben derin dondurucumu doğru kullanıp kullanmadığımı düşünürken, sizin sebze ve meyvelerle ilgili video nuzu izlediğimde çok mutlu oldum. Arada değişik bilgilerde edindim. Şimdi derin dondurucu hediyenize talibim, çünkü benim ki küçük. Ve bazı yemekleri özellikle oğlumun sevdiği anne köftesinden ve sigara böreğinden yapıp saklayıp en zor anlarda kurtarıcı gibi elinizi attığınızda bulmak ve kışın yaz sebzelerini lezzetinde yemek harika oluyor.💙💙💙. Kolay gelsin.🧿🧿🧿

  • @metehanguduklu1772
    @metehanguduklu1772 4 года назад

    Ispanaklı,patatesli börek içi de yapıp koyuyorum ben dolaba...ayrıca börek yaptım hamur kaldı onu da atıyorum deep freze...daha sonra iç ve hamur hazır olunca börek yapmak daha zevkli ve de kolay oluyor😍

  • @cigdem7344
    @cigdem7344 4 года назад +4

    Süper bilgiler verdiniz, emeğinize sağlık yapmış olduğunuz mesleğinizi bana göre çook güzel anlattınız, maşallah size başarılarınızın devamı!😊🤚🏿😘🥰🌺Saygı ve sevgiler!

  • @edaonuk5234
    @edaonuk5234 4 года назад +10

    Çalışanlar için çok faydalı olmuş bi gün kesin işime yarar bunlar ✅

  • @nuraydgny2082
    @nuraydgny2082 Год назад +1

    Hayatımın en verimli 21.5 dakikalarından birisiydi bu videoyu izlemek ,mutfakta bir refika olup çıkıyorum 🌷☺️ bu bilgileri bize ulaştırdığınız için teşekkür ederim .Videoyu yeni izledim çeyiz diziyorum listeme derin dondurucu da eklendi 😊❤

  • @seviltkan8499
    @seviltkan8499 3 года назад

    Merhaba refika hanım yine hayat kurtaran fikirler teşekkürler

  • @deryaulustav7937
    @deryaulustav7937 4 года назад +10

    Harikasın gerçekten Refika ❤️ ,bende senin yaptıklarının yanı sıra ,fellah köftesi ,sulu köfte ,hingel ,haslanip sarmaya hazırlanmış beyaz lahana, dilimli domates, yeşil biber , kıyılmış maydanoz, rendelenmiş havuç-kabak , ayrıca sarımsakları blenderden geçirip bir ağzı kapaklı saklama kabına koyuyorum , sarımsak lazım olduğunda ordan yüzünden kazıyarak kullanıyorum hem pratik oluyor hemde her seferinde elim sarımsak kokmamis oluyor.birde kaşar peynirini 1 kg alıp 5-6 parçaya ayırıp dondurucuya atıyorum ,bittikçe ordan çıkarıp kullanıyorum , hem dolapta kuflenmiyor hemde az gram alıp çok para vermemiş oluyorum 😉 pırasa ,karnabahar vs yemeği artincada dondurucuya koyuyorum hem üst üste aynı yemek yenmemis oluyor hemde zamanım olmadığında kurtaricim oluyorlar ☺️ ayrı dondurucum yok,buzdolabinin dondurucusuyla anca bu kadar oluyor 😂

    • @evsa4225
      @evsa4225 2 года назад +1

      Nasıl yani pırasa karnabahar yemeği pişmiş şekilde buzluğa nasıl koyuyorsunuz anlatır mısınız ?

  • @rukiyekalayc1246
    @rukiyekalayc1246 Год назад +13

    Haşlanmış nohut ve fasulyenin kabuklanmaması için suyun içinde soğutmak işe yarıyor. Şöyleki bakliyatlar haşlandıktan sonra hiç havayla temas etmeden suyunu soğutup ( soğuk su ekleyerek soğutabilirsiniz ) süzersek hiç kabuklanma olmuyor.

  • @nedretkorkutoglu4181
    @nedretkorkutoglu4181 4 года назад

    🌹 Süpersiniz kolay ve güzel tariflerinizi bekliyoruz

  • @birsenipek176
    @birsenipek176 3 года назад

    On numara beş yıldız video olmuş. Ellerinize çok sağlık 👍🤗

  • @ferial5675
    @ferial5675 4 года назад +3

    Ablaaaaa bu video cokk coookkk coook iyi olmuş. Allah razı olsun canım 💓😍 Almanyadan selamlar

  • @kemalkarpinar
    @kemalkarpinar 4 года назад +6

    Refika daha çok sos tarifi versen yabancı mutfaklar ya da Türk mutfağından soslar et tavuk balık sebze sosları beklemedeyimm 💖

  • @shahriramadan
    @shahriramadan 3 года назад

    Refika hanim ellerinize sağlık. Çok şey öyrenmiş oldum buz dolabina dair iki videoda. Allah razi olsun. 🤗💜💐 Her şey mükemmel😇

  • @evimdekiogretmen2173
    @evimdekiogretmen2173 3 года назад +2

    Tariflerini ayrı insanlığını ayrı seviyorum 🌼🌼

  • @seciltotan5327
    @seciltotan5327 4 года назад +7

    Bamyayı ayıklayıp rendelenmiş soğan ve domatesle karıştırıp limon suyu ekleyip kilitli torbada donduruyorum. Kullanacağım zaman direkt çıkarıp dibine zeytinyağı döküp düdüklüye koyup pişiriyorum

    • @besradogar904
      @besradogar904 4 года назад

      Soğan kokusu difrizdeki diğer şeylere sönmez mi ben pırasa koydun difrizden ne alsam.o koku sinmiş sanki

    • @haticealpargukolkran662
      @haticealpargukolkran662 3 года назад +1

      Merhaba eskiden bende o kokuyu alırdım, kurban bayramında kaim baba evinde tanıştığım eskiden kg ile algımız şeker posetlerinin daha ufak boyutlu olanı kullanınca koku almıyorum buzdolabı için satılan ince poşetler maalesef daha geçirgen ,diğer Ikea veya koroplast poşetlere göre daha ekonomik geliyor bizim aile içinde adı kurban poşeti 😉🤭 hemde işe yemek vb götürürken akmasın diye tekrar güvenli kullanıyorum isterseniz klipslerle daha kolay açıp kullanıp kapatabiliyorsunuz , hemde bu posetler deforme olmadıysa tekrar mutfakta tezgah üstü çöp kovasinda çöp poseti olarak tekrar kullanma ihtimaliniz çok devir iktisad devri değil mi 🏅💯🏆

  • @aslhanhanci7652
    @aslhanhanci7652 3 года назад +4

    Ev hanimligina yeni adım attım diyebilirim. 😅Tevafuk videonuzu buldum ve çok memnun kaldım. 😍 Sebzeleri saklamak için de yöntemleriniz varsa lütfen paylaşır mısınız? Çok teşekkürler 😊

  • @Alevv0104
    @Alevv0104 Год назад

    Çok iyi Refika abla, paylaşım için teşekkürler 😊 ellerinize sağlık.

  • @sevdenurozcetin7869
    @sevdenurozcetin7869 3 года назад +1

    Emeğinize sağlık. Faydalı bir video baya 🤩

  • @gumballpsikopat
    @gumballpsikopat 4 года назад +11

    Vişne, kırmızı erik, şeftali ve kızılcık koyuyoruz kışın komposto yapmak için pratik ve çok güzel oluyor :) birde közlenmiş kapya biber koyuyoruz :)

  • @Moshobird
    @Moshobird 4 года назад +242

    Refika, blenderda erimemiş tereyağı, sarımsak, tuz ve maydonozu iyice çektir sonra streç filmle sosis haline getir dondurucuya at tostun sıcakken o tereyagindan bir dilim kes üzerinde erisin çok müthiş bişi oluyor

    • @sebnemalkin
      @sebnemalkin 4 года назад

      İpirincli enginar

    • @gizembostanc3877
      @gizembostanc3877 4 года назад +7

      Maydonoz yerine dereotuyla da denemeni tavsiye ederim bence çok daha lezzetli oluyor

    • @handep9767
      @handep9767 4 года назад

      Merhaba ne kadar miktarlarda

    • @gizembostanc3877
      @gizembostanc3877 4 года назад

      @@handep9767 tamamen keyfinize kalmış belirli bir miktarı yok tuz sarımsak ve dereotunun, tereyağı hepsinden fazla miktarda olsa yeter

    • @handep9767
      @handep9767 4 года назад

      @@gizembostanc3877 tesekkur ediyorum deneyeceğim😊

  • @zehraucan6748
    @zehraucan6748 Год назад

    Ben kapkek yapıp buzdolabı poşetleri ile koymuştum ve çıkarınca onbeş yirmi dakikada hazır oluyordu çok pratikti, bebeğim küçükken çok işime yaradı

  • @fatmademirbaskuccuk613
    @fatmademirbaskuccuk613 3 года назад

    Çok güzel bilgiler çok teşekkür ederim Refika hanım cigim

  • @alisu3018
    @alisu3018 4 года назад +4

    benim eniştem Ablam bize tatile gelince ne yiyeceğini şaşırmasın diye mantıyı bile pişirip yağlayıp,yoğurtlayıp öyle donduruyor eniştem direk çıkarıp mikrodalgada ısıtıp öyle yiyor, eşleri yokken erkeklere derin dondurucu da bırakılabilecek yemekler diye bir video çekip öylede anlatırsanız süper olur Refika Hanımcımm

  • @gurtapayisikli1781
    @gurtapayisikli1781 3 года назад +4

    Ben dereotunu iyice yıkadıktan sonra ince ince kıyıp çıt-çıt lı çerez poşetlerine koyuyorum donunca istediğim kadar alıyorum, gerçekten hayat kurtarıcı bir durum

    • @cihansarac665
      @cihansarac665 3 года назад +1

      Evet bende yesil sogan.dereotu.maydanozu dograyip posetlerde dondurucuya atiyorum. Cok iyi oluyor. Omletlerimin kurtaricilari.😊

  • @AaAa-px3eb
    @AaAa-px3eb Год назад

    Refika hanım çok teşekkür ederim çok şey öğrendim sayenizde çok sağ ol hepimize teşekkür ederim 🥰

  • @esen5719
    @esen5719 2 года назад

    Refikcığım seni alatımınla ipuçlarına verdiğin püf noktaları çok şe yarar buluyorum.Tariflerin ayrı güzel hariksın❤️🌹

  • @haticekubraalp1781
    @haticekubraalp1781 Год назад +4

    Ben börek ve poğaçayı pişirdikten sonra buzluğa atıyorum, böylelikle çıkardıktan sonra pişmesi için de ayrıca beklememiş oluyorum. 10-15 dakika fırına veya daha kısa süre mikrodalgaya atınca yumuşacık oluyor 😊

    • @berraktanir
      @berraktanir Год назад

      Poğaça mayalı mı mayasız mı

    • @haticekubraalp1781
      @haticekubraalp1781 Год назад +1

      @@berraktanir mayasızı denemiş miydim hatırlamıyorum ama bence fark etmez ikisi de atılabilir :)

    • @berraktanir
      @berraktanir Год назад

      @@haticekubraalp1781 çok teşekkür ederim 🌹

  • @atcemustafova4158
    @atcemustafova4158 4 года назад +6

    Muhtesem bir indansın abla ALLAH hep yuzunu guldursun insallah !

  • @minetopcuoglu266
    @minetopcuoglu266 2 года назад

    Refika sen çok güzel bir insansın , iyi ki seni dinliyor izliyorum. Sana ve prodüksiyondaki tüm arkadaşlara çok teşekkür ederim.

  • @CengizNarin
    @CengizNarin 3 года назад

    En keyifli yemek tarifi sizde, tebrik ederim. Ne de olsa adalisiniz

  • @hejaberfin2971
    @hejaberfin2971 3 года назад +5

    Seviyorum seni kadın! ❤️

  • @nihaldemir9515
    @nihaldemir9515 4 года назад +59

    poşetleri kapatmadan pipetle havasını almak da epey yer açıyor🙏🏻

    • @bdiakrgn5924
      @bdiakrgn5924 3 года назад

      Bu güzel bilgi için teşekkürler 💙

  • @eminearkan5296
    @eminearkan5296 3 года назад +1

    Refika hanım öyle bı anlatiyorsunuz ki neler neler yapsam ki yemekler gözümün önünden geçti açlık oluştu 😊

  • @ayseyaprakci717
    @ayseyaprakci717 2 года назад

    Evet refika abla dondurucu muhteşem evet ilk başta kıyma ve börekleri koyuyorum ve dondurucuya koyuyorum kurabiye ve poğaçada koyuyorum dondurucu ve buzdolabı poşetlerini çıkaranlara canı gönülden tskkr ederim

  • @fratkurt8086
    @fratkurt8086 4 года назад +14

    Tavuk, et ve sebze sularını (broth ve stock tarzı) buzlukta muhafaza edip ardından çorba ve yemeklerde kullanmak... bunu da eklemeliyiz. İyi çalışmalar

    • @nerimanbalata7695
      @nerimanbalata7695 3 года назад +1

      Bende soganları robotta cekip küçük poşetlerde dondurup birer kullanımlık hazırlıyorum çok rahat ediyorum herseferinde soymak doğramakla ugraşmıyorum

  • @sonanaqqar4510
    @sonanaqqar4510 4 года назад +3

    Harikasiniz hocam! 🤗
    Ben tavuk suyu da koyarım derin dondurucuda. Çorbalarda çok pratik oluyor.

    • @nuranulas2672
      @nuranulas2672 2 года назад

      Fikrine eline sağlık samimi içtenlikle sundugun programlarını hep izlerim refikacigim canım sunumların çok değerli kızlarmış erkeklerinde hanımlarında işine çok yardımcı oluyorsun
      Beslenme yurdumda başlıca sorun fakirlikten beslnemeyenler var birde parası olupda beslenme bilgisi olmayan grup var aşırı besleniyorlar yoksul değiller ama bilgi yoksunu toplumsal bilinci yükseltmek gerkiyorbukonuda çok yardimcisin biz kadınlara sağol varol canımsın 😘😍

  • @temizlikbenimisim9389
    @temizlikbenimisim9389 2 года назад +2

    canımsın ses tonun mimiklerin bilgilerin herşeyin mükemmel ablacim

  • @haticeackgoz2489
    @haticeackgoz2489 3 года назад

    Süpersiniz beğeniyorum sizin tariflerinizi 😉😉❤👄👍👍👏👏

  • @hilalylmaz5402
    @hilalylmaz5402 4 года назад +147

    Annem evde kalan pirinç pilavını poşetleyip dolaba atardı sonra yayla çorbası yapmam için çıkartıp kullanırdı hem ziyan olmaması için hemde pratiklik açısından çok iyi oluyor 😌😌

    • @rabia1491
      @rabia1491 4 года назад +12

      Allah razı olsun bu bilgi için cok ama cok tesekkürler

    • @SSs-1453
      @SSs-1453 4 года назад +13

      Bende pirinç pilavını atarim buzluğa kaldığında hic bisey olmuyor. Hatta nohut yemeği kaldığında onu bile koyuyorum onada bisey olmuyor bazen dışarıda olup evde yemek olmadığında çıkarıp güzelce işitip yiyoruz

    • @meryemguler3942
      @meryemguler3942 4 года назад +1

      süpersiniz valla

    • @piraye7141
      @piraye7141 4 года назад +9

      Kadın budu köfte yaparkende o pirinç pilavı kullanılabilir. (Tabi şehriyesiz olanı)

    • @zuleyhaonur2435
      @zuleyhaonur2435 4 года назад +4

      Bamya taze fasulye... vişne kayısı mor erik komposto icin... bakla... ıspanak yaş pasta icin... tereyağı kaşar kurabiye börek hatta hazır baklava müthiş oluyor

  • @fatmakisyova7983
    @fatmakisyova7983 2 года назад +10

    Çok teşekkür ediyorum Refika yanlız bir konuyu hep kaçırıyoruz keşke bize o konuda da bilgilendirsen. ISIL İŞLEMDEN GEÇİRİP SONRA DONDURDUĞUMUZ YİYECEKLERİ TEKRAR ISIYLA KAPŞILAŞTIĞINDA BİR ÇOK YİYECEK ÇOK ZARARLI OLABİLİYOR. NE OLUR BİZE BU MEVZUYU ANLAT

  • @hayriyekayhan1931
    @hayriyekayhan1931 3 года назад

    Çok beğendim refika hanım teşekkürler

  • @ferhani9593
    @ferhani9593 4 года назад

    Sarimsaklari temizleyip tuz ilavesiyle blenderda pure haline getiriyorum. Ufak kavanozlara doldurup dondurucuya atiyorum. Yogurda, salatalara, yemeklere. Cok pratik.