СЕКРЕТ РАСКРЫТ! Как делают ножки в KFC

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 1,5 тыс.

  • @ВладимирШкиндер-л4ш

    Друзья, у моего друга вышел клип! >>> ruclips.net/video/qpE_72HMVCs/видео.html Поддержите его просмотром и лайком, пожалуйста:)

    • @presnya1967
      @presnya1967 6 лет назад +2

      Сергей Русских
      "Ревизорро" пересмотрел, мудила? Повар обязан носить перчатки только при сервировке и порционировании блюд. Так указано в САНПиН. При готовке повар не обязан надевать перчатки.

    • @SkyLiNE0996
      @SkyLiNE0996 5 лет назад +2

      @@РСГ-т6э как бе продукт термическую обработку проходит,и температура там минимум 150 градусов.

    • @ИннаАверьянова
      @ИннаАверьянова 5 лет назад +2

      Ты

    • @ЛюбовьЛарионова-ч8ь
      @ЛюбовьЛарионова-ч8ь 5 лет назад +2

      Владимир Шкиндер ьшмд

    • @Azizjon-e4z
      @Azizjon-e4z 4 года назад +1

      Это Какой смес панировка спасибо

  • @Нечмо-е3я
    @Нечмо-е3я 5 лет назад +261

    Время 3 часа ночи нахуя мне эта информация

    • @sequel8699
      @sequel8699 5 лет назад +6

      я всю ночь пытался эти ножки блять сделать

    • @DenNo2704
      @DenNo2704 5 лет назад +1

      не смотри ,иди спать

    • @Likeme48985
      @Likeme48985 4 года назад

      😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @firdavs2910
      @firdavs2910 4 года назад

      Ты не поверишь но у меня сейчас 3 часа и то же самое

    • @ВалентинаПопова-в7м
      @ВалентинаПопова-в7м 4 года назад

      Не Чмо,а Чмище!

  • @tawoodcraft1543
    @tawoodcraft1543 5 лет назад +36

    Это не секрет раскрыт, это пособие новому сотруднику/

  • @alexs1585
    @alexs1585 7 лет назад +793

    Высылайте отходы мне по адресу!!!!)

    • @Антон1-с6й
      @Антон1-с6й 6 лет назад +41

      Если вы не справляетесь, пересылайте мне)

    • @amrchannel8399
      @amrchannel8399 6 лет назад +56

      Давай я тебе свои отходы присылать буду?

    • @levlev753
      @levlev753 6 лет назад +1

      Завязуй, мне нужнее😋!!!!!

    • @lampawiwa
      @lampawiwa 6 лет назад +2

      мне пару отходов на обед

    • @-polina-7037
      @-polina-7037 6 лет назад +1

      Alex Sky мусор ?

  • @varandi351
    @varandi351 7 лет назад +333

    Ну и где рецепт панировки? "Секрет раскрыт"-Фигня полная!

    • @AlexAlex-ru7sc
      @AlexAlex-ru7sc 6 лет назад +12

      узнаешь состав панировки есть перехочешь!

    • @ruslanrajabov6637
      @ruslanrajabov6637 6 лет назад +1

      Я хочу

    • @sanjarumarov6483
      @sanjarumarov6483 6 лет назад +2

      @@AlexAlex-ru7sc с чего бы? Мука и специи...

    • @sanjarumarov6483
      @sanjarumarov6483 6 лет назад +7

      Варанди. Это не секрет, это видео скинул чел который работал в кфс. Это видео показывают когда устраиваешься на работу

    • @ВикторияСаркисян-й2п
      @ВикторияСаркисян-й2п 5 лет назад

      @@sanjarumarov6483 где дай ссылку пожалуйста//

  • @СёмаРыбкин
    @СёмаРыбкин 7 лет назад +616

    Я ПОНЯЛ ВЕСЬ СЕКРЕТ В 7 РАЗАХ

  • @БегущийпоГраблям-м5в
    @БегущийпоГраблям-м5в 7 лет назад +170

    да это должно быть по технологии, но пока ты с этими ножками такие манипуляции проведёшь, клиенты сожгут твоё кфс, за ожидание

    • @alyaus3365
      @alyaus3365 5 лет назад

      )))))))

    • @РозмариновыйКрекер
      @РозмариновыйКрекер 5 лет назад +1

      Всё равно ждать, когда они готовятся во фритюре, а это 15 минут. С должной сноровкой их запанировать примерно за пару минут. Ножки уходят не так часто, поэтому почти всегда можно предугадать, когда их ставить.

    • @ЕвгенийГулов-ц7п
      @ЕвгенийГулов-ц7п 5 лет назад +1

      @@РозмариновыйКрекер Ножки уходят не так часто) Хахаха

    • @dippbeatz628
      @dippbeatz628 4 года назад

      В россию ножки приходят уже в панировке упакованы,из Европы

    • @May_kyiv
      @May_kyiv 4 года назад

      Слово «сожгут» прочитал голосом Ленина и только потом понял что таки сожГут, а не сожРут.

  • @protest4051
    @protest4051 6 лет назад +82

    Посмотрите это видео 7 раз)))

    • @aidosjeleukenov7762
      @aidosjeleukenov7762 4 года назад +1

      И курочка приготовился сама 😂

  • @ПавелВиноградов-ч3г
    @ПавелВиноградов-ч3г 4 года назад +34

    Каждый парень знает, что делать с хорошими ножками)

  • @NikNik-mf3in
    @NikNik-mf3in 5 лет назад +25

    Секрет?
    Скорее обучалка для нового сотрудника

    • @kak_ya_ot_vas_ustal
      @kak_ya_ot_vas_ustal 3 года назад

      вот именно. чистяк обучалка, как когда то у нас в маке

    • @DIGGER1993
      @DIGGER1993 2 года назад

      И то и то одновременно

  • @tupa_krevetka
    @tupa_krevetka 5 лет назад +10

    Потряс в панировке 8 раз , все ножки исчезли.Никогда так не делайте.

  • @alisasunn2080
    @alisasunn2080 7 лет назад +218

    1:46 не забудьте вымыть руки по локоть в панировке

    • @Поляков-э1ч
      @Поляков-э1ч 7 лет назад +28

      7 раз

    • @НикитаТабаньков
      @НикитаТабаньков 7 лет назад +7

      и ножки)

    • @АлександрШнайдер-щ1я
      @АлександрШнайдер-щ1я 7 лет назад +1

      я ни на что не намекаю,просто интересно: люди на кухне бреют руки?)я прост чето волос не встречал

    • @НикитаТабаньков
      @НикитаТабаньков 7 лет назад +1

      На руках волосы держатся лучше чем на голове или еще где-то, а надо в перчатках (как врачебные) и без колец и браслетов работать на кухне (это санитарные требования в норм. конторах), а так кухня - это сборник из налипшего жира, не меняющегося фритюрного масла (никогда) и бегающие по кухне "Жорики" т.е. таракашки-букашки))) Это не смешно.....Гыгыгы

    • @ДинараСаганбаева-м3и
      @ДинараСаганбаева-м3и 7 лет назад

      Александр Шнайдер брить руки?????? В натуре.. они же тоже выпадают.. даже не задумывался

  • @ВиталийВий-ч2ф
    @ВиталийВий-ч2ф 5 лет назад +50

    7 раз перемешайте, 7 раз надавите у вас что там математики не поступившие работают. Вы ещё в таблицу умножения раскладывайте.

  • @nikolaifomkin7987
    @nikolaifomkin7987 5 лет назад +36

    А раскрыт рецепт я извиняюсь чего??? Количества раз кувыркания в панировке?

    • @nechel7181
      @nechel7181 4 года назад

      Они без перчаток работают

    • @DWAYNEE786
      @DWAYNEE786 3 года назад

      @@nechel7181 и?

    • @nechel7181
      @nechel7181 3 года назад

      @@DWAYNEE786 ну сам подумай

  • @-1820
    @-1820 5 лет назад +33

    У автора вместо головы- ножка .

  • @komarad512
    @komarad512 6 лет назад +24

    Почитал коменты, надел перчатки, боюсь снимать

  • @agressoragressovith6588
    @agressoragressovith6588 6 лет назад +6

    3:50 ВСЕ БЕЖИМ ЗА ОТХОДАМИ😂 МНЕ ТАЗИК ОТХОДОВ ПО ЖАЛУЙСТА😂

  • @inom5695
    @inom5695 7 лет назад +4

    В тех продуктах или полуфабрикатах,которые должны пройти тепловую обработку,использование перчаток не обязательно! И не забывайте,что у поваров и заготовщиков есть мед книжки,в которых есть печати об отсутствии болезней! И те грязнули,о которых тут пишут что якобы руки не помыл и пошел готовить,мне кажется выявляются очень быстро и увольняются! А вот в случае с холодным цехом,где салаты и запраки. Использование перчаток обязательно! Так как дальнейшей тепловой обработки не будет!
    Это я вам говорю как су-шеф со стажем 10 лет. И сотрудников/поваров своих везем лично в машине в клинику для оформления мед книжек.

    • @DIGGER1993
      @DIGGER1993 2 года назад

      Без санкнижек не берут

    • @vpolerosaaaa
      @vpolerosaaaa 2 месяца назад

      ничего за это не будет😂 максимум скажут "перед проверкой так не делай"

  • @boyarkal543
    @boyarkal543 6 лет назад +1

    Жарят они курицу во фритюрнице под давлением-это одно из преимуществ,не секрет, но и не разглашают.Преимущество в том ,что быстро, масло не впитывается сильно, задаётся корочка.
    А секрет весь в панировочной смеси.Там не только мука, крахмал,но и всякие химикаты наподобии усилителей вкуса,ароматизаторов и тех,что вызывают привыкание.
    Столько стран,а запах и вкус один и тот же. Курица местная,булочки местные, напитки местные, привозят только смеси химикаты,вот и весь секрет.
    Поэтому быстро,красиво,вкусно и везде почти одинаково.
    Пусть все знают

  • @timkoff692
    @timkoff692 4 года назад +4

    Каннибалы:
    - это не то, что я искал

  • @marchmeloy6279
    @marchmeloy6279 4 года назад +6

    Ничего подобного! Я занимался перевозками продуктов КФС, ножки у них расфасованы по вакуумным пакетам и уже маринованные! И панировка в отдельных пакетах идут! А пепси которую вы пьете тоже в виде порошка!

    • @Рустам.Исаев
      @Рустам.Исаев 3 года назад

      Не порошок, а сироп

    • @DIGGER1993
      @DIGGER1993 2 года назад

      У нас на KFC планировку готовят на месте. Ученики

    • @baton6969
      @baton6969 2 года назад

      Походу кто то не знает что каждая франшиза заказывает продукты под себя

  • @Звёздымировогоспорта

    Это грета ещё не видела, ( которая тумберг). Она вам за издевательства над куриными ногами, такую статью пришьёт, хер отвертитесь)))

  • @ЮлианНезнаю
    @ЮлианНезнаю 4 года назад +7

    Блин, а если я 10 раз помешаю то что отправлюсь или обосрусь. И где рецепт самой панировки,?

    • @nicolaivlasov9197
      @nicolaivlasov9197 2 года назад

      2 мишка муки, 1 пакет яично молочной смеси, 1 пакет черного молотого перца и один покет соли

  • @timur007300
    @timur007300 7 лет назад +67

    До чего дошли а !!?? Мамонтов когда то жарили и жрали а теперь ножки красивые то неправильно порезали то кожица, хрень какая-то жопе без разницы что высирать

    • @sanjarumarov6483
      @sanjarumarov6483 6 лет назад +3

      Мамонтов песблатно жарили:) а ножки ты за деньги рокупаешь, причём не мало☺ по этому еда должна соответствовать к деньгам:)

    • @Raffaello-n2m
      @Raffaello-n2m 6 лет назад +2

      Не все поймут это точно!!!!! Но чётко сказал😆😆😆😆🤘

    • @АсельАбышева-й1л
      @АсельАбышева-й1л 6 лет назад

      Теперь и ножек куриное на земле не останется , будем есть крысиные ножки

  • @hitman100500
    @hitman100500 6 лет назад

    а что с качеством-то? на старый сименс снимали?

  • @Ruslan.M66
    @Ruslan.M66 6 лет назад +34

    Про руки без перчаток не пи*дите, пожалуйста, редиски... Продукт подвергается ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКЕ, поэтому особой надобности в этих перчатках нет...
    А работать целый день в перчатках - это изощрённое истязание. На этапе упаковки готового продукта - да, тут нужны щипцы, а во всём остальном нужно делать как удобней и производительней.

    • @СмирупониткиДмитрийМульцин
      @СмирупониткиДмитрийМульцин 6 лет назад

      Продукт подвергается обработке да! Спору нет . А руки то после сральни не хуя не подвергаются . Куда он из сувал за смену хуй пойми . Так что пришел работать на кухню будь любезен соблюдай гигиену . Вот почему не навижу КФС. Такие засранцы там работают . За видос жирный минус

    • @РасулЛюшо
      @РасулЛюшо 5 лет назад

      @@СмирупониткиДмитрийМульцин еще затвор перещелкивал в туалете 😂😂😂

    • @justcerebro7197
      @justcerebro7197 5 лет назад

      @@СмирупониткиДмитрийМульцин да это везде такие работают)

    • @ЮрийГаркушин-т8в
      @ЮрийГаркушин-т8в 5 лет назад

      Адекват в треде
      Жаль один на рой даунов

    • @shae2160
      @shae2160 4 года назад

      @@СмирупониткиДмитрийМульцин да везде бля без перчаток работают, они за 1 день раз 15 руки моют тщательно, там с этим строго, сам работал

  • @Shagiru
    @Shagiru 6 лет назад +3

    Какие вы молодцы👏.Слушайте я вам верю.Вы вообще очень добрые ребята.У вас восхитительная улыбка.Как и Кока-Кола Ролтон Магдональдс и др. вы если соблюдать норму оказывается не таким уж и вредным

  • @LA1SO
    @LA1SO 3 года назад +3

    Работал в кфс когда-то, интересно сколько же сотен кг мяса я пожарил😄

  • @ПравдарубЪ
    @ПравдарубЪ 5 лет назад +2

    Мне ножки пох, мне Крыльяяяя нужного🤪🤪🤪

  • @BaMBolA91
    @BaMBolA91 5 лет назад +6

    Блин я всегда перемешал 4 или пять раз не вкусно было теперь знаю секрет надо перемешать 7 раз. Ммм божественно спасибо ребята за секрет ....

  • @acksel9428
    @acksel9428 6 лет назад +4

    Мне одному кажется что в конце хромакей вместо кухни?

  • @glassabstract
    @glassabstract 6 лет назад +8

    То чувство когда рассказывают люди роботы

  • @Алтайым
    @Алтайым 4 года назад +2

    Почему без перчатки трогает?

  • @irishkabaz6985
    @irishkabaz6985 6 лет назад +4

    Первый год панировка была оригинальная, ножка была сочная, хрустящая, а сейчас просто в муке, я перестала их брать.

  • @ПетрИванов-я7б
    @ПетрИванов-я7б 7 лет назад +1

    Те кто там работал уверенно скажет "ПППИИИЗЗЗЗДДДЕЕЕЕЖЖЖЖ"

  • @ЭльмарИсаев-с3э
    @ЭльмарИсаев-с3э 5 лет назад +3

    Я работал на панировке, вы представьте, когда выручка ресторана 600к в день, на панировке работает один человек. Следуя этим стандартам ни один ресторан не делал бы плана. Мне всегда было было интересно неужели технологи не знают этого, или им лишь бы себя прикрыть? Вот как объясните мне во время ланча успевать делать и крылья, и стрипсы и куски, а ещё нужно успеть просить муку (после каждой операции), профильтровать масло(после 3х жарок), выложить все на полки. И при этом надо ещё проверять каждую крылышку... У меня даже после ланча не было времени пойти пообедать, а они мне про стандарты говорят ещё...

    • @askarbaimurza6682
      @askarbaimurza6682 2 года назад

      Из чего состоит понировка?

    • @sunrice2594
      @sunrice2594 2 года назад

      @@askarbaimurza6682 оригинальная: соль, яично-молочная смесь, имор, мука
      Острая: смесь перцев, мука

  • @Искандер-н4в
    @Искандер-н4в 6 лет назад

    Здравствуйте подскажите как можно и где приобрести понировочную смесь?

  • @РузальКасимов-м5н
    @РузальКасимов-м5н 5 лет назад +4

    Перчаток на руки не одевают?

  • @ВитюняПавлович
    @ВитюняПавлович 6 лет назад +1

    Не понимаю зачем нужна манипуляция обвалять в панировке -> сложить их в корзину -> окунуть в воду (смывая панировку) -> опять обвалять в панировке! Зачем обваливать чтобы потом смыть и снова обвалять?))

  • @Саня13-з9й
    @Саня13-з9й 7 лет назад +4

    Я и без вас ножки с крыльями выбрать в состоянии,где рецепт?дизлайк,4 мин в пустую.

  • @КузяАбрамов
    @КузяАбрамов 6 лет назад

    А сама панировка из чего делается? И специи когда сыпать?

  • @Pobeda991
    @Pobeda991 5 лет назад +10

    На камеру всегда все красиво, а на самом деле, что попало попадается

    • @КодирСодиков-ы8ы
      @КодирСодиков-ы8ы 4 года назад

      А мне вместо 6 и дали 5 в макдоналдсе а ножки меньше пиписьки моего сына я знал что дают ножки цыплят которые только что из яйца вышли😁

    • @live3512
      @live3512 4 года назад +1

      Кодир Содиков ну и сравнение....

    • @DIGGER1993
      @DIGGER1993 2 года назад +1

      Я повар KFC. В ролике пиздежа нет. Это технология готовки. Всем и сразу. Со всеми соблюдениями технологии на 100%

  • @ВикторВикторович-ч8р

    Секрет острых крыльев прост, там обычный соус тобасско)))

  • @chernayapantera5878
    @chernayapantera5878 5 лет назад +3

    Уважаемый,а где перчатки?хорошо что я ни разу не пробовало это .....

  • @maksimh1467
    @maksimh1467 6 лет назад +1

    Я думал расскажут состав панировки жидкости и специй,поэтому не раскрыт секрет.

    • @DIGGER1993
      @DIGGER1993 2 года назад

      Самая простая, дешевая и лучшая панировка - из сухарей белого хлеба

  • @kaija8925
    @kaija8925 4 года назад +4

    Отличное видео 👍🙂 Лично мне интересно было смотреть. Парни хорошо всё сняли и рассказали 🐓🍗

  • @hisumi9439
    @hisumi9439 4 года назад

    нормальные рекомендации в 2020 году ставлю класс

  • @makispakis8336
    @makispakis8336 5 лет назад +6

    Что то я сомневаюсь что они так делают-)

    • @ИванКнязев-о6о
      @ИванКнязев-о6о 5 лет назад +1

      делаем так, только все гораздо быстрее, не ждем пока пузыри перестанут выходить или пока вода до конца стечет. В воду окунул - достал, вывалил, запанировал, вы ж если медленно работать будем наш кфс факелами закидаете, а так все равно сожрете.

  • @HolyBender
    @HolyBender 6 лет назад +2

    Я думал я скучно живу, спасибо утешили!

  • @Артур-х7т4с
    @Артур-х7т4с 5 лет назад +6

    Работал в кфс в Европе
    Такой хуйнёй ни разу на все время работы не занимался😂😂😂
    Если так делать то клиенты будут по 20 минут ждать а то и больше

    • @misteriks4540
      @misteriks4540 4 года назад

      Правдивый Критик спиздил комм

    • @DIGGER1993
      @DIGGER1993 2 года назад

      Время жарки. В любом случае ждешь

  • @andreypankov8930
    @andreypankov8930 7 лет назад

    куда отходы выбрасываете ??

  • @vovankkk7768
    @vovankkk7768 7 лет назад +4

    Парни, Вас не расстреляли за разглашение рецепта.?

  • @IvanIvanov-jc9nw
    @IvanIvanov-jc9nw 7 лет назад

    Блюдо проходит термообработку, поэтому и работают без перчаток. Перчатки используют для готовой продукции.

  • @ШумерВыживщий
    @ШумерВыживщий 6 лет назад +4

    Будто они все это соблюдают 😂😂😂

    • @DIGGER1993
      @DIGGER1993 2 года назад +2

      Я повар KFC. В ролике пиздежа нет. Это технология готовки. Всем и сразу. Со всеми соблюдениями технологии на 100%

    • @appofos
      @appofos 2 года назад

      @@DIGGER1993 жиза

  • @ВикторияСеменова-ъ1ж

    Рецепт панировки напишите,а как её в панировке потом обвалять сами как-нить придумаем)))

  • @neptuned5784
    @neptuned5784 6 лет назад +4

    Пойду лучше в KFC, чем готовить сам буду)))

  • @МаксимМаксимов-б6ш7й
    @МаксимМаксимов-б6ш7й 3 года назад +2

    Видимо этих двух индивидуумов взяли в плен🤣🤣🤣

  • @ИванМудрый-ъ6о
    @ИванМудрый-ъ6о 5 лет назад +4

    ПОЧЕМУ БЕЗ ПЕРЧАТОК? ? У ВАС ВЕЗДЕ ТАК??

  • @СергейКайтан-м2п
    @СергейКайтан-м2п 6 лет назад

    Вопрос! Почему приготовление продуктов питания готовятся голыми руками?

  • @grapher68
    @grapher68 6 лет назад +3

    какой дебилизм
    здоровые лбы,стряхивают,натягивают.....на стройку!!!!

  • @ИльяОлейник-ы9у
    @ИльяОлейник-ы9у 4 года назад +1

    Чтобы работать в КФС нужно уметь считать до 7😊 Секрет раскрыт

  • @dostar3501
    @dostar3501 6 лет назад +8

    Я работал в КФС. Здесь полный пиздеж. Советую не кушать КФС.

    • @славянславянин-к5ф
      @славянславянин-к5ф 6 лет назад

      Do Star почему?

    • @sanjarumarov6483
      @sanjarumarov6483 6 лет назад +3

      Еще один уволенный сотрудник :D

    • @sanjarumarov6483
      @sanjarumarov6483 6 лет назад

      @@славянславянин-к5ф потому что именно таименноон работал, делали не так как на видео, а на похуй. Не по стандарту:) вот его и уволили за такое

  • @ЛеонидБаринов-х5й
    @ЛеонидБаринов-х5й 5 лет назад +1

    Всё гон. Весь продукт привозят в вакуумных упаковках в маринаде и тупо засыпается в муку и во фритюр.

  • @mercurynnasu
    @mercurynnasu 6 лет назад +4

    Есть видео на узбекском? А то узбеки не понимают, как готовить!

  • @zuhranurahumowa1161
    @zuhranurahumowa1161 6 лет назад

    Так трудно было сказать время приготовления???обязательно заходить на другой сайт чтобы просто узнать при какой темп.готовить?все кто выкладывает рецепты до конца рассказывают и время и температуру приготовления!👎👎👎

  • @thedar6730
    @thedar6730 6 лет назад +4

    он сначало там жопу почесал, а потом ножки без перчаток стоит готовит! норм ваще!

    • @sanjarumarov6483
      @sanjarumarov6483 6 лет назад

      Я с перчатками яйца чешу

    • @180px9
      @180px9 6 лет назад

      На крупных производствах пищевых вообще по хуй, падает что то на пол поднимаешь бросаешь в чан. Причем перчатки выдают обычные рабочие одну пару на месяц.

  • @КириллАгафонов-с8ф
    @КириллАгафонов-с8ф 4 года назад

    Компания KFC обанкротилась ещё на 2,5 лямов покупателей!;)

  • @MoblerLeg
    @MoblerLeg 6 лет назад +4

    Перчатки бы хоть одел для виду на видио всё же фу

    • @ИванКнязев-о6о
      @ИванКнязев-о6о 5 лет назад

      по стандартам КФС панирование мяса может проходить без перчаток, главное руки мыть каждый раз

  • @GreenfieD
    @GreenfieD 6 лет назад +1

    Лол, я когда сказала 25 крыльев, они сделали их за 10 сек😂

  • @rashidakhmedjanov6382
    @rashidakhmedjanov6382 5 лет назад +3

    РОБОТЫ !!)))

  • @алексейсвежинкин-д4д

    Половино некто так не делает я работал там 2 месяца и продукты которые должны списоваться лежат по 2-3часа в теплом шкафу хотя у ножек 1:20 хранения байтцы 15 мин стрипсы 30мин темное мясо все время лежит так как его берут редко срок хранения приготовленного продукта 45мин и тогдалее

  • @ПеризатШалабаева-х1д

    а что если у них руки не чистые(Мы что это будем жрать?)

    • @glossr.a.4327
      @glossr.a.4327 7 лет назад +2

      Перизат Шалабаева ты уже сожрала, и не раз)) успокойся

    • @katyacho
      @katyacho 6 лет назад

      дома ешь))

    • @pawwwyk
      @pawwwyk 6 лет назад

      Да

    • @kimbafr
      @kimbafr 6 лет назад

      Перчатки ничем не чище рук, научно доказано

    • @МихаАлекс-ю5й
      @МихаАлекс-ю5й 5 лет назад

      Подумаешь вздрочнул в туалете

  • @Евгнен30-ка
    @Евгнен30-ка 5 лет назад

    А что именно за панировка? Это то понятно что два раза в панировку, состав панировки?

  • @shagrath7518
    @shagrath7518 5 лет назад +1

    какой нах секрет? какое-то видео из учебного центра - ни рецепта панировок, никаких секретов.

  • @viability_vi2063
    @viability_vi2063 7 лет назад +5

    Почему без ПЕРЧАТОК ?!?!?👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼

  • @ВаськаМоскаль
    @ВаськаМоскаль 6 лет назад

    секрет KFC в рецепте панировки а не в способе обжарки а то что вы показали знает любая домохозяйка и практически большинство домохозяинов)

  • @АлександрСергеев-д1н6щ

    А перчатки,а то хрен знаешь что брали в руки

    • @СашаБлабла
      @СашаБлабла 7 лет назад

      МиносТВ и перчатками можно хрен знает что взять)

    • @Domka5054
      @Domka5054 7 лет назад

      Как раз в перчатках очень неудобно готовить.Но гигиена там на высшем уровне,руки моют постоянно

    • @ЕленаКравченко-д4г
      @ЕленаКравченко-д4г 6 лет назад

      Хрен наверно и брали))))))))))))

    • @сергейишаков-с3б
      @сергейишаков-с3б 4 года назад

      Херня.

  • @Fomizev
    @Fomizev 4 года назад +2

    Я кожу тоже натягиваю с ускорением,время от времени

  • @almazik2422
    @almazik2422 6 лет назад +3

    Ахренеть, снимают видео, хоть бы ради приличия перчатки одели это раз. А во-2,полный бред сказали. Нечего там не отбирается и не смотрится. Что есть, с тем и работают.

  • @mehdi-fc3vl
    @mehdi-fc3vl Год назад

    Где специи ,почему не показали сколько добовлять

  • @RU-es7pr
    @RU-es7pr 7 лет назад +30

    Здоровые молодые парни
    А работают кем???
    Пипец и это вся жизнь,все цели!!!!

    • @ДмитрийКасимов-н6е
      @ДмитрийКасимов-н6е 7 лет назад +6

      Николай Замятин ну не всем же директорами быть. Кто-то и в поле в земле ковыряться должен, кто-то засратые туалеты мыть, а кто-то жарить ножки..)

    • @1kipyatok
      @1kipyatok 6 лет назад +2

      Николай Замятин менеджер! он в начале говорил ! нормальная работа

    • @walterduszkiewicz8892
      @walterduszkiewicz8892 6 лет назад +1

      У нас в литве тоже.потому что работы нету. 250 евро за квартиру плюс поестб а зп минимум 400 в kfc

    • @RU-es7pr
      @RU-es7pr 6 лет назад +1

      Cold Croft Знаки в тексте нужно правильно расставить.
      Не позорься.

    • @kennybenny1967
      @kennybenny1967 6 лет назад

      Ну должен же кто-то тебя там обслуживать

  • @Men-AlI
    @Men-AlI 5 лет назад +1

    03:53 ножка подлежит в отходы? Иногда лучше под нож пустит чем раздать бедным.

  • @Pavlo_project_pro
    @Pavlo_project_pro 5 лет назад

    Состав понировочной смеси какой????

  • @alexandrpanov9110
    @alexandrpanov9110 5 лет назад +2

    Кто знает, при какой температуре и как долго в КФС готовят ножки и крылышки?

    • @РозмариновыйКрекер
      @РозмариновыйКрекер 5 лет назад

      Ножки - чуть больше 150 градусов, 15 минут. Для крыльев 170 градусов, 10 минут.

    • @mehribonuxamdamova9957
      @mehribonuxamdamova9957 2 года назад +1

      @@РозмариновыйКрекер ножки от 9-18 шт 154°С 14:00 минут
      Крылья 171°С 10:00

    • @baton6969
      @baton6969 2 года назад

      Ножки в вакууме готовятся, вряд ли выйдет повторить

  • @Amber11..
    @Amber11.. 3 года назад

    Скажите что панировка это молочная смесь американская

  • @gtr4814
    @gtr4814 4 года назад +2

    Я работаю в кфс и знаю все секреты ахахах

    • @DIGGER1993
      @DIGGER1993 2 года назад

      Дай краба коллега🖐️🤚😉

  • @muhabbatvelikanova774
    @muhabbatvelikanova774 5 лет назад

    а вот муке что еще для вкуса ответте пожалуйста

  • @Pionner1
    @Pionner1 6 лет назад

    Нигде еще не видел такие большие ножки,обычно дают чуть толще указательно пальца)))

  • @ПапашаМерлуш
    @ПапашаМерлуш 7 лет назад

    Есть инструкция как есть эти ножки?

  • @thunderhawk3332
    @thunderhawk3332 6 лет назад

    Мало кто делает по технологии. Многие после туалета руки даже не моют, а моют перед туалетом чтобы панировку и жир от рук отмыть. Роняют крылышки на пол подбирают и панируют (все равно ведь термической обработке подвергают). А некоторые даже плюют в твистеры и бургеры.

  • @ainur_volk
    @ainur_volk 6 лет назад

    Что входит в панировку?

  • @БахтиярЗарипов-б7т

    А из чего сделана планировочная смесь

  • @dur72
    @dur72 4 года назад +1

    Меня одного смущает, что чуваки без перчаток работают?

    • @ШайырбекБактыбекуулу-п2ю
      @ШайырбекБактыбекуулу-п2ю 4 года назад

      Нее в панировке работа должно ийдти без перчаток но он не покозал сколько раз он помыл руку прежде чем приготовил одну партию

    • @ШайырбекБактыбекуулу-п2ю
      @ШайырбекБактыбекуулу-п2ю 4 года назад +1

      Если он работал по стандарту он должен мыть руку как минимум
      1-когда вытащил ножки из морозилки
      2-когда одел фартук
      3-когда закончил панировку
      А после того как он поставил жарится ножки за 2 минуты он должен успеть снять фартук
      4-помыть руки
      Почистить стол тряпкой после чего
      5-мыть руку
      Одел фартук
      6-мыть руки
      Выташил готовые ножки разложил по духовкам
      7-мыть руки
      И так целый день если по стандарту

  • @ДмитрийФиньков
    @ДмитрийФиньков 5 лет назад +2

    Это ж сколько таких отходов за смену , да и при такой скорости вообще можно закрывать харчевню навсегда

    • @docvahington6481
      @docvahington6481 3 года назад

      Это на камеру показывают, если панировщик будет так медленно работать, как на видео его выгонят сразу же, я в кфс работаю, у нас панировщики спидстеры, я тоже могу спокойно там работать и отходы такие не так часто бывают

  • @navrason03
    @navrason03 4 года назад

    ) короче ребята, нас снова надули)))))

  • @sapyor
    @sapyor 6 лет назад

    Полковник Сандерс в гробу 100 раз перевернулся за время ролика.

  • @antont39
    @antont39 7 лет назад

    перед этим я смотрел видео про мышей. Походу, ютьюб знает что-то больше....

  • @Abcd-ov9fx
    @Abcd-ov9fx 6 лет назад

    Тока я не понял зачем после того как первый раз окунул в панировку потом в воду и второй раз окунать в панировку получается один раз просто так тратишь продукт

  • @KinoPremium11
    @KinoPremium11 6 лет назад

    рецепт блюда на8 марта.Возьмите 1девушку.Очистите от верхней одежды,при необходимости используя вино или коньяк.Если девушка настоящая, то она вкусно пахнет и мыть ее уже нет необходимости. Выложите на кровать. Помассируйте, добавив 20 граммов масла или крема. Посыпьте поцелуями,добавьте комплиментов по вкусу. Жарьте 20-30 мин, периодически переворачивая, до образования румянца на лице. Блюдо готово. Не забудьте попробовать на вкус.Чтобы блюдо получилось вкусным и сочным, делайте все с любовью .

  • @СветЛана-б9ш3ю
    @СветЛана-б9ш3ю 6 лет назад

    А рецепт панировки пожалуйста?!?!