Варенье из Черешни По-Гречески
HTML-код
- Опубликовано: 3 июн 2024
- Черешня - очень вкусная и, к тому же, полезная ягода. Но многие озадачены тем, как же сохранить ее на зиму. Предлагаем вам рецепт варенья из черешни без косточек, которое готовится в один прием.
Приятного аппетита!
Ингредиенты :
черешня 1 кг
сахар 1 кг
вода 200-300 мл
сок с 3х лимонов
ванилин 2 шт.
лимонный сок 2 ст.л.
🥗Салаты:
• Критский салат / Κρητι...
🧀Холодные закуски:
• Очень вкусная ЗАКУСКА ...
🍗 Блюда из мяса:
• Жаркое из говядины с т...
🥨 Выпечка:
• БУБЛИКИ КУЛУРАКИА из С...
🥣 Первые блюда:
• Так я готовлю борщ в Г...
🧁 Десерты:
• Балиш с курагой / Тата...
🍤 Рецепты из морепродуктов:
• Рыбный суп / Наивкусне...
🥑 Вегетарианские рецепты:
• 🔥 БАКЛАЖАНЫ по-корейск...
🎂 Праздничные рецепты:
• ПАХЛАВА / Вкуснейший д...
🍷 Рецепты для ужина:
• КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С КАР...
🥙 Греческая кухня:
• ПАПУЦАКИА с соусом беш...
На развитие канала:
Карта ПСБ:
2200 0305 1047 8291
www.donationalerts.com/c/igor68
Pay Pal: bazantigorkrit1968@gmail.com
Наш канал на Дзене:
zen.yandex.ru/vseokrite
Наш основной канал: "Всё о Крите из первых рук":
/ igorbazadzhi
Наш кулинарный канал: "Вкусняшки от Эльвиры":
/ @elvira-krit
Телеграмм-канал:
t.me/+6UljeXpsejpjNzQ8
Почта для связи:
bazantigor@yandex.ru 
Хобби
Эхххххх….. если бы у меня была черешня, я бы её прям так, без варенья в один присест, и в одно лицо съела! 😂
Ну, а рецепт, безусловно, интересный, необычный! Вдруг мне с неба черешня упадет нежданно-негаданно, и много - я обязательно сварю варенье по этому чудесному рецепту! Спасибо! ❤😊
Красота!!! Глаз радуется!!! Спасибо!!!👍👍👍❤️❤️❤️
Я варю из белой черешни, заливаю сиропом и на варку 30 минут, в конце кладу дольки лимона, без заморочек
Пеночка и особенно по краям самая вкусная!
Вкуснятина, спасибо за рецепт.
Спасибо большое за рецепт, надо попробовать. ❤
Столько тонкостей! Спасибо за рецепт😊
Эльвирочка, варенье, наверно, обалденное. Не наверно, а точно вкуснятина! Особенно, когда черешня из своего сада. Хозяюшка, ты наша! Всё у тебя в руках горит!
Добрый день.. Рецепт неожиданный. Извините но варенье вышло жидкое.
Сейчас живу в Москве, цены на черешню зверские, поэтомв не варю варенье из нее. Но многие годы жила в Крыму и там мы всегда варили, самое вкусное из белой черешни. Да я кладу и лимон и ваниль.. Косточки убрала и заливаю сиропом, на килограмм очищенной черешни, 1 стакан воды и 1 кг. сахара. Сварить сироп 1 стакан воды, 1 стакан сахара и залить черешню.. Накрыть и пусть стоит до полного остывания. Когда полностью остыла, опять на огонь и довести до кипения, убрать с огня и дать полностью остыть. И только потом варить. Снимая пенку.. Варить нужно но устойчивой капли. Т. е. капнуть жидкость и если капля держит форму значит варенье готово. И только за 20 минут до этого кладу дольки лимона , а ваниль еще позже. Тогда варенье получается густое, стоит по 2-3 года, не портится и не засахаривается. И еще, косточки удобнее удалять обычной шпилькой. Гораздо быстрее чем этим приспособлением. У моей мамы было такое же.
Спасибо большое!
Спасибо Эльвира за рецепт❤
Интересный рецепт, спасибо👍😍
Наверное это вкусно, рецепт кому то обязательно будет полезен
Эльвирочка, спасибо большое за рецепт!!! Век живи - век учись, много интересных моментов при варке варенья узнала.Аромат ❤через экран проходит 😂
Привет, Эльвира.
Вообще появляется черешня у нас уже.
Интересный рецепт варенья.
Спасибо.
Чудесный рецепт❤❤❤
Ммммм.. Вкусняшка!!!
Очень интересный рецепт! Обязательно попробую, только добавлю корицу, бадьян, для вкуса и агар либо пектин, люблю желе с ягодами!
У меня тетя такое варенье делает только добавляет еще желатина .. и это бомба получается.. оторваться нереально.. за раз пол банки можно съесть
Какое красивое и аппетитное варенье👍
Спасибо,все чудесно,всегда варили, когда своя у бабушки была, но теперь в Москве она по 600 минимум...какое там варегье,только на картинке, и так то не поедим
Наверное черешня мелитопольская,только там такая хорошая черешня❤
А варенье очень вкусное с черешни,спасибо за рецепт.
Черешня своя. Донецкая. Из своего сада.
Эдьвирочка,спасибо за рецепт,но с черешней у нас туго, очень хочется сделать апельсиновый конфитюр.Может быть у вас есть рецептик.Заранее спасибо
Пенка является натуральным загустителем, просто нужно мешать почаще.
Эльвира скажите а куда девать водичку после замачивания?
Какое аппетитное вареньице! 🤤 Обязатеньно приготовлю, только черешню купить надо - наша-то с огорода уже закончилась 🙁
А когда-то я вас 5:11 спрашивала, закручиваете вы что-то???
Вы ответили, что неееееет, у нас в Греции все свежее...
А сейчас видите, что надо закручивать, т. к. это вкусно!!!! И когда своё😊❤❤❤
Так мы же уже не в Греции!))
Варить варенье надо в эмалированной миске или кастрюле ! Хозяйкам на заметку!
Ставка уничтожителя пенок от варенья вакантна?
Спасибо, пока дороговато варить 7 евро. Даже не знаю какая на вкус.❤
А где это так дорого? У нас в Греции от 2 до 3,50 евро. Раньше тоже было дорого.
❤у нас черешня дорогая по 7 евро кг, а своей нет. 🎉
А из белой черешни также варенье варится? Или есть отличия. 🤔
Интересно, а варенье останется таким же жидким, или зажелируется?
Эльвирочка спасибо,а без сахара делали?то как?❤
Нет, без сахара не пробовала.
@@elvira-kritСпасибо,дочь не ест с сахаром,вот молодежь пошла😂❤
А зачем замачивать в воле с лимонным соком?
Добрый вечер! Эльвира хочу пообщаться с вами и мужем с вашим, хотела написать именно в личку, как то не получилось😉если есть время напишите мне, хочу вам предложить в Донецке под работку, что б вы не зависели только от ютюба
Теть Эльвира, доброго дня.
Игорю Викторовичу повезло с такой спутницей жизни 😊
Не надо воды, я вас умоляю. Сироп и так даст, Черешня
Очень странный рецепт. За полчаса варенье не сварится. И зачем эти заморочки с замачиваем?
Кому это видео? Где россиянам взять черешню если цена на неё от500 др 1000 руб.за килограмм.
У Вас не варенье а компот
Витамин С разрушается от металла. Варить лучше в эмалированной посуде с деревянной лопаточкой для помешивания.
В вашем возрасте Эльвира, столько сахара вредно.
Жить вообще вредно
Компот не варенье