TONGMO BAKAR | Sosej Kemboja Tg Minyak, Melaka

Aku tak pernah makan Tongmo ni.
Dulu masa zaman kecik2 pernah lah ke Pasar Kampuchea, ikut mak g beli barang.. Pasar tu terletak di Kg Kanchong Darat Banting. Dekat situ merupakan perkampungan komuniti kampuchea yang asalnya dari Kemboja. Mereka bina penempatan dan berdagang. Kalau tak silaplah setiap hari Ahad memang akan ada pasar yang kebanyakannya peniaga dari komuniti ini.
Kiri kanan sepanjang aku berjalan tu, aku ternampak daging2 diikat dan digantung terjuntai kebawah dan semenjak itu aku jati takut dan geli.. Aku mcm tak blh bayangkan, mcm mana daging tu diproses. Ketika itulah, aku tanya dengan mak aku, “eh mak tu apa?” mak aku jawab “entah, eh jangan pandang!”
Seemenjak itu aku tak berani lah hadap benda tu.
Ok Setelah 20 tahun, aku baru ad kekuatan nak cuba benda ni, Kawan aku cakap ini merupakan Makanan dan kudapan khas dari Kemboja. Mereka Islam dan mereka semua ni adalah Komuniti yang tinggal dan bina penempatan di sini. Sedap...
Haaaa ok, lalu aku cubalah. Ternyata ianya sedap ok!