สงสัยจัง | Ep.74 ดรีมมี่มิลค์กี้ครีม(ครีมเทียมนม)ใช้แทนนมสดได้จริงเหรอ?
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2024
- Ep.74 ดรีมมี่มิลค์กี้ครีม(Dreamy Milky Cream) ใช้แทนนมสดได้จริงเหรอ??
สูตรนมสดแบบเหยือก
ดรีมมี่มิลค์กี้ครีม 300ก.
น้ำร้อน 700มล.
**ขั้นตอนและวิธีการทำดูตามคลิปได้เลยค่ะ
เพื่อนๆสามารถปรับเพิ่ม ลด ความหวาน หรือความเข้มของชา ได้ตามใจชอบเลยนะคะ
ช่องทางการสั่งซื้อ
Lazada🔸️s.lazada.co.th...
**เนื้อหาในคลิปเป็นเพียงความเห็นส่วนตัวของเจี๊ยบเท่านั้นนะคะ**
สำหรับEp.นี้หากผิดพลาดประการใดต้องขออภัยด้วยนะคะ สัญญาว่าจะปรับปรุงให้ดีขึ้นเรื่อยๆในEp.ต่อๆไปค่ะ
ดูคลิปจบแล้วช่วยกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้เจี๊ยบด้วยนะคะ และอย่าลืมกดกะดิ่งแจ้งเตือนเพื่อที่จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆของเจี๊ยบด้วยนะคะ
ฝากเพื่อนๆช่วยกดติดตาม
●เพจfacebook สงสัยจังด้วยค่ะ
/ jeabsongsaijang
●Tiktok : Jeab_Songsaijang
●ติดต่องาน Inbox เพจ facebook เลยค่ะ
ขอบพระคุณทุกท่านที่ติดตามรับชม และสนับสนุนเจี๊ยบนะคะ
#สงสัยจัง
#Jeab_Songsaijang
❤❤ขอบคุณค่ะ ชอบความรู้ดี พูดก็ดี
ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ🙏🙏
เสียงน่าฟังจังเลยค่ะ🥰
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะค่ะ🙏🏻
ขอบพระคุณเช่นกันค่ะ🙏🙏🥰🥰
สอบถามครับ ทำเมนูนมสดร้อนพอได้มั๊ยครับ
ส่วนตัวเจี๊ยบไม่แนะนำค่ะเพราะกลิ่นเค้าจะออกแนวนมผงแล้วก็ติดรสหวานด้วยค่ะ😊😊
ละเอียดมากน้องเจี๊ยบขอบคุณมากจ้า
ขอบพระคถณเช่นกันค่าาา🙏🙏🙏
นมผงสามารถซื้อได้จากที่ไหนคะ
แม็คโคร, cj, ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ หรือ สั่งซื้อออนไลน์ค่ะ เจี๊ยบแปะลิงค์ไว้ให้แล้วในคำอธิบายของคลิปนะคะ😊😊
รสชาติดีมีคุณภาพ
@@MontreeSrisangthong 😊😊
สามารถนำมาปรับใช้โดยการชงเป็นนมสดแล้วนำมาเป็นส่วนผสมในการตีแป้งวาฟเฟิลได้ไหมค่ะ
ต้องขอโทษด้วยนะคะเจี๊ยบชงแต่น้ำไม่ค่อยได้ทำขนมคำตอบก็เลยอาจจะไม่ค่อยละเอียดสักเท่าไหร่ เพราะว่าเจี๊ยบก็ทักไปถามกับทางดรีมมี่มาอีกที่ค่ะ ทางเจ้าหน้าที่เค้าตอบกลับมาว่า"ผงนมมิลกี้ดรีมมี่ใช้สำหรับแทนนมสดค่ะ สามารถนำไปดัดแปลงเป็นเมนูอื่นๆที่ใช้ส่วนผสมของนมสดได้เลยนะคะ" ตามนี้เลยค่ะ หรือถ้าคุณสุนทรี มีคำถามเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆก็สามารถแอดไลน์คิวอาโค้ดที่ข้างถุงแล้วทักไปสอบถามได้เลยนะคะ เจ้าหน้าที่ตอบคำถามดีเชียวค่ะ😊😊
มีสูตรสำหรับ16ozไหมคะ
ในคลิปเป็นสูตรแก้ว 16ออนซ์ค่ะ☺️☺️
ขอสูตร22ออนด้วยค่ะ
แช่เย็นตีฟองนมดีมั้ยครับ
@@MontreeSrisangthong เจี๊ยบตีไม่ค่อยขึ้นค่ะแล้วก็รู้สึกว่าฟองเค้าจะไม่ค่อยทนกับสภาพอากาศเท่าไหร่ค่ะ😊😊
@@Jeab_Songsaijang ขอบคุณครับคุณเจี๊ยบ
@@MontreeSrisangthong ยินดีมากๆค่ะ😊😊
ใส่ชงกับชาไทยจะคาวมั้ยค่ะ
ไม่คาวและช่วยดันกลิ่นชาด้วยคะ😊😊
ต้องลองนมผงยี่ห้ออื่นด้วยครับ เพื่อเปรียบเทียบกัน ว่ายี่ห้อไหนเหมือนมากที่สุด
รอติดตามนะคะวันพฤหัสนี้ลงคลิปเปรียบเทียบวาณีฟู๊ดกับดรีมมี่ค่ะ
ชงไว้แล้วเก็บไว้ได้กี่วันครับ
@@treetree-m4j เจี๊ยบเคยชงแล้วแช่ตู้เย็นไว้นานสุดประมาณ 2อาทิตย์ค่ะ ไม่เคยเก็บนานกว่านั้นเพราะใช้หมดก่อนค่ะ😅😅
ถ้าใช้เป็นเมนูเฉาก๋วยนมสด ได้ไหมคะ...ต้องใช้สัดส่วนปริมาณเท่าไหร่บ้างคะ
ได้ค่ะ ลองใช้สูตรตามในคลิปก่อนนะคะแล้วใส่เเฉาก๊วยลงไปตามแบบที่พี่จะขายเลยแล้วลองชิมดู(ยังไงก็ต้องชิมก่อนนะคะเพราะเฉาก๊าแต่ละที่ความหวานเค้าจะไม่เท่ากันค่ะ) ถ้าชิมดูแล้วพี่อยากให้เค้าหวานมันขึ้นหรือน้อยลงพี่ก็สามารถปรับเพิ่ม,ลดความหวานความมันได้ โดยการปรับเพิ่มหรือลดปริมาณนมข้นหวานและนมข้นจืดค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ยินดีค่ะ ขอบพระคุณเช่นกันนะคะ🙏🙏😄😄
นมdreamy milky cream.ถ้าเราผสมนมกับน้ำร้อนแล้ว.หากทานไม่หมด.เก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้นานสุดกี่วันครับ.
เจี๊ยบเคยผสมแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นนานที่สุดประมาณ1อาทิตย์ค่ะ(ไม่เคยเก็บนานกว่านี้เพราะหมดก่อน😅😅😅) แต่ถ้าชงขายเจี๊ยบแนะนำว่าควรใช้ให้หมดวันต่อวันหรือเก็บไม่เกิน3วันค่ะ
@@Jeab_Songsaijang ขอบคุณครับ.
@@อภินันท์ด้วงเก้า ที. 9:01
@@kannika1467 ☺️☺️🙏🙏
ทำโยเกิร์ตได้ไหมค่ะ
เจี๊ยบยังไม่เคยลองปกตืเจี๊ยบชงแต่น้ำ 😅😅😅
ใช้ทำน้ำชง ขวดล่ะ10ได้มั่ยค่ะ
ได้ค่า😄😄
ถ้าชงเป็นแก้วต่อแก้วไม่ผสมเป็นเหยือกไว้ แก้ว16ออนซ์ใช้อัตราส่วนนมผงและน้ำเท่าไหร่คะ
ดรีมมี่ 4-5ช้อนโต๊ะ กับน้ำร้อน 100ml.ค่ะ
มีเครื่องชั่งไหมครับ
@@tumfrom8194ลองดูในลาซาด้าก็ได้ค่ะมีรุ่นใหม่ๆออกมาเยอะเลย ราคาไม่แพงด้วค่ะs.lazada.co.th/s.nWOqN?cc
เด็ก1ปีกว่ากินได้มั้ยคะ
ข้างถุงมีเขียนไว้ว่าห้ามใช้เลี้ยงเด็กอายุตำกว่า 12เดือนค่ะ
ไม่ควรให้เด็กกินแทนนมนะคะ เพราะไม่ใช่นมสดธรรมชาติ เหมือนเราเอาครีมเทียมมาชงให้เด็กกิน ไม่ดีต่อสุขภาพค่ะ
อยากได้ปริมาณ500mlค่ะ ต้องชงแบบไหนคะ
ใช้ดรีมมี่มิลค์กี้ครีม 150ก.+น้ำร้อน 350มล.ค่ะ
ต้นทุนเท่าไรได้ค่ะ
เนื่องจากต้นทุนหรือราคาวัตถุดิบของแต่ละพื้นที่อาจจะไม่เท่ากันเจี๊ยบเลยขออนุญาตบอกเป็นวิธีคิดต้นทุนแทนนะคะ วิธีคิดต้นทุนแบบง่ายๆคือ
(ราคาวัตถุดิบ ÷ ปริมาต่อถุง) × ปริมาณที่ใช้จริง = ต้นทุนที่ใช้ เช่น
1.เราจะหาต้นทุนนมสด 1เหยือกตามในคลิป
- ดรีมมี่มิวค์กี้ครีม 1ถุงราคา 110บาท
- ดรีมมี่มิวค์กี้ครีม 1ถุงหนัก 1,000กรัม
- ปริมาณที่ใช้ 300กรัม
สูตรคำนวณก็จะเป็น
(110÷1,000)×300 = ต้นทุนเฉพาะผงดรีมมี่มิวค์กี้เหยือกนี้คือ 33บาท
2.หาต้นทุนน้ำ
- น้ำ 1ถัง 5ลิตร ราคา 45บาท
- น้ำถัง 5ลิตร ปริมาตรเท่ากับ 5,000ml.
- ปริมาณที่ใช้ 700ml.
สูตรคำนวณจะเป็น
(45÷5,000)×700 = ต้นทุนน้ำที่ใช้จริง 6.3บาท
นำผลลัพธ์ข้อ 1และข้อ 2มาบวกกัน จะเท่ากับต้นทุนนมสด 1เหยือก(แบบในคลิป)
33 + 6.3 = 39.3บาทค่ะ
มันต่างจากหัวนมผงมั้ยคะ
ตัวเดียวกันค่ะ😄😄
3:31 3:34
🥰🥰🥰
ครีมเทียมทำมาจากอะไร
ขออนุญาตตอบตามความเข้าใจนะคะ ครีมเทียมคือไขมันพืชที่เติมไฮโดรเจนเข้าไปเพื่อเปลี่ยนจากของเหลวให้เป็นของแข็งค่ะ สำหรับข้อมูลเชิงลึกกว่านี้และกรรมวิธีในการผลิตลองถาม google ดูนะคะ😄😄😄
ราคาเท่าไหร่ค่ะ
เจี๊ยบซื้อจากร้านค้าแถวบ้านราคา 110บาทค่ะ ราคาขายแต่ละพื้นที่อาจต่างกันนิดหน่อยคุณมณีรัตน์ลองเช็คราคาแถวบ้านดูอีกทีนะคะ😄😄✌️✌️
ไม่ต้องปรับรสชาติดีม
@@MontreeSrisangthong 😊😊
ถ้าใช้กับการชงร้ำเป็นขวดขายจะอยู่ได้นานไหมค่ะ
แช่เย็นตลอดอยู่ได้ประมาณ 1อาทิตย์ค่ะ😊😊
แก้ว20ออนใช้ดีมมี่กี่ช้อนคะจะเอาชงนมเย็นคะ
ใช้ผงดรีมมี่มิ้ลกี้ครีมประมาณ 5 - 6ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน 150ml.ค่ะ ความเข้มข้นแล้วแต่ชอบเลยค่ะ😊😊
ไม่มีกระติกน้ำร้อนสามารถนำดรีมมี่คนละลายในน้ำธรรมดาได้ป่าวค่ะ
เจี๊ยบลองดูแล้วก็พอละลายได้อยู่นะคะแต่ต้องใช้เวลานานหน่อยและจะละลายได้ไม่ค่อยดีค่ะ
ใช้นมนี้ใส่ในเมนูสตอเบอรี่นมสดได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ ลองดูEp.นี้นะคะ😊😊
ruclips.net/video/jUZCAsvQDJ0/видео.html
แล้วถ้าเป็นกาแฟหรือนมชมพูเราต้องใส่สัดส่วนเท่าไหร่คะ
นมชมพูใส่ดรีมมี่มิ้ลค์กี้ครีม 100มล., น้ำแดง 30มล., นมข้นจืด 20มล.ค่ะ ถ้าเป็นกาแฟใช้อัตราส่วนเดียวกับชาไทยได้เลยค่ะ 😊😊
ถ้าไม่มีที่ชั่งจะต้องใส่นมและน้ำประมาณกี่mlคะ
ใช้ช้อนตวงที่เป็นช้อนโต๊ะตวงผงครีมเทียมนมตักแบบไม่ต้องปาดนะคะ 30ช้อนจะเท่ากับ 300g. และใช้น้ำร้อน 700ml.คนให้เข้ากันค่ะ แต่ถ้าใช้ช้อนในการตวง บางครั้งเราตักเยอะไปบางครั้งตักน้อยไปปริมาณที่ได้ก็อาจจะมากกว่าหรือน้อยกว่า 300g.ก็ได้ ส่งผลให้รสชาติเครื่องดื่มจองเราไม่เสถียรนะคะ เจี๊ยบเลยอยากแนะนำให้ใช้ตราชั่งดีกว่าค่ะ ตราชั่งดิจิตอลตอนนี้ก็ราคาไม่สูงเหมือนเมื่อก่อนค่ะ ลองเสริจดูที่เค้าขายในแพลทฟอร์มออนไลน์ต่างๆได้เลยค่ะ✌️✌️😄😄
เทียบกับของอี้เหวินไหนใกล้เคียงนมมากกว่าครับ
หมายถึงครีมมี่มิ้ลค์กี้ครีม กับผงชงเครื่องดื่มกลื่นนมสดของอี้เหวินใช่มั้ยคะ ส่วนตัวเจี๊ยบคิดว่าของดรีมมี่กลิ่นจะคล้ายนมมากกว่าค่ะกลิ่นจะคล้ายๆนมผง
ถ้าชงแก้วต่อแก้วขนาด22ออนควรใช้ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ
ครีมเทียมนมสด 6 ช้อนโต๊ะ(เพิ่มหรือลดได้ตามชอบค่ะ) + น้ำร้อน 120มล. + นมข้นหวาน 30มล. + นมข้นจืด 30มล. ค่า😊😊
@@Jeab_Songsaijang แล้วถ้าเมนูปั่นแหละค่ะ
@@supapornlinkham1079 ขอเจี๊ยบไปลองสูตรก่อนนะคะเดี๋ยวมาทำคลิปให้ค่า🙏🙏😊😊
@@Jeab_Songsaijang วันนี้ลองทำดูแล้วค่ะน้ำร้อน80mlครีมเทียมนมสด3ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อม30mlนมข้น40mlนมข้นจืด40ml ปั่นออกมาโอเครอยู่นะค่ะ
@@supapornlinkham1079 ขอบคุณค่าาา🙏🙏😊😊