A jak chodzi o zamiennik ziemniakow to purre z kalafiora a jak już kasze to tylko pęczak ig 25 i spozywac ją po ugotowaniu i schłodzeniu albo do lodówki na całą noc i jako dodatek do sałatek albo dań na ciepło i się robi skrobia oporna. Smacznego i pozdrawiam😊
Też używam puree z groszku, ale preferuję groszek mrożony. Ma lepsze mikroskładniki, kolor i smak 😜 też robi się szybko (9min gotowania). Lubię takie puree z czosnkiem i chilli i też ze śmietaną 👌 Co niedziela albo puree z groszku zamiast ziemniaków, albo zupa krem z groszku zamiast rosołu z makaronem. 🙂 Zawsze muszę liczę ŁG całości, bo ciężko ogarnąć sobie 5ww z samych strączków 😉 i cukry są wzorowe ostatnio 🙂 dodatkowo przed obiadem 15 min babka płesznik z łuską babki jajowatej i dzięki temu udało się uniknąć insuliny do obiadu 😊
Dzięki za kolejny film. Chyba większość z zamienników, które wymieniłeś stosuję na co dzień w diecie. Nie próbowałem jedynie tego puree z groszku. W sumie odzwyczaiłem się od ziemniaków i zamiast nich do mięsa daje troszkę kaszy albo dużo warzywek 😁 A masz może pomysł czym by zastąpić makaron w zupie? Ja np stosuję makaron ciemny, IG mniejszy, ale wciąż dużo węglowodanów.
Zamiast chipsów - surowe warzywa pocięte w słupki, takie jak: ogórek, papryka, biała rzodkiew, no i marchew (ona chyba najbardziej pomaga zastąpić chipsy, bo trzeba sporo się przy niej nagryźć), do tego hummus i/lub twarożek. Często używam tego typu przekąski jako alternatywy dla innych, mniej zdrowych. Oprócz tego kiszonki
Może nie umiesz go po prostu znaleźć. Ja nie kasuję żadnego komentarza. Jedyne co robię to banuję konkretne konta. Skoro widzę twoj komentarz to nie zostałeś zbanowany :)
U mnie zamienników zwykłej mąki czyli glutenowej (mam nadwrażliwośc na gluten) jest bardzo dużo. Stosuję przede wszystkim mąkę gryczaną, jaglaną oraz owsianą. Co do ziemniaków to jadam je, ale gotuję je minimum dzień wcześniej. Po około jednym dniu poziom IG gotowanych ziemniaków spada mniej więcej o połowę. Potem odgrzewam je sobie np. w piekarniku raz z jakimiś innymi warzywami, albo polane jogurtem i posypane serem. Polecam
A co powiesz o jedzeniu ziemniaków...ale odgrzewanych.....? Czy nie będzie to wówczas źródło skrobi opornej? Albo pieczone frytki z batata? Pure z groszku nie próbowałam nigdy... Muszę wypróbować... Stosuje wiele zamienników.... Mąke biała pszenna tylko jak robię ciasto dla innych.... Staram się nie słodzić niczego.. ... Ksylitol kupiony stoi już kilka mcy bo nie dodaje do niczego....IO już od dawna :(
Moja pani doktor powiedziała że nie należy całkowicie rezygnować z cukru. Trzeba jedynie kontrolować jego ilość. Jemy owoce więc to wystarczy. Oczywiście tu też nie można przesadzić z ich ilością
To jest niestety tylko napój kawowy, a nie prawdziwa kawa :) Szybko się go robi i to jedyna jego zaleta. Warto popróbować różnych kaw i metod parzenia i wybrać coś zdrowszego dla siebie :)
Mozna kupic gotowa mieszanke do keto chleba. Co o nich sądzisz? Musze wyprobowac inne mleko do kawy. Lubie kawe ale nie czarną, wlasnie mi uswiadomiles ile laktozy przyjmuje z samego mleka do kawy...zalamka.
@@nieslodze Wiem dużo o soji i jak na nią reaguje więc... Mam chorą tarczycę i wiem jak ciężko kupić coś obecnie bez soji. Wszystkie półki zdrowia uginają się od produktów "bez...", ale soja jest w 90% produktów. Nawet w gofrach, które jedzą dzieci, a nawet w przetworach mięsnych.
@@agusiasz2981 To prawda, kiedyś dokładnie przeczytałam składy chlebów jednej z dużych sieci... Ale sami też musimy się zastanowić: gotowe gofry, muffiny, czy inne tego typu produkty z datą trwałości pół roku nie mogą być zdrowe... Lepiej chyba je zrobić samemu
Szczerze, Tobie teraz napiszę. Mam cukrzycę, typu pierwszego, gdzie wg lekarzy muszę brać insulinę. No stety, nie biorę tej insuliny, ani żadnych innych lekarstw na cukrzycę. Wiesz co, czuję się dobrze, nawet bardzo dobrze, od prawie roku, gdzie nie przyjmuję tej chemii od cukrzycy.
✅ Moje książki z przepisami znajdziesz tutaj: nieslodze.com/sklep
Chodzi tylko o naturalny cukier. Wszelkie słodycze odpadają
@@kat_bar1980 chyba nie wiem co masz na myśli
A jak chodzi o zamiennik ziemniakow to purre z kalafiora a jak już kasze to tylko pęczak ig 25 i spozywac ją po ugotowaniu i schłodzeniu albo do lodówki na całą noc i jako dodatek do sałatek albo dań na ciepło i się robi skrobia oporna. Smacznego i pozdrawiam😊
Jak zwykle duża dawka niezbędnej wiedzy podana na tacy. Dziękuję i pozdrawiam
Miło to słyszeć ;)
Dzięki
Też używam puree z groszku, ale preferuję groszek mrożony. Ma lepsze mikroskładniki, kolor i smak 😜 też robi się szybko (9min gotowania). Lubię takie puree z czosnkiem i chilli i też ze śmietaną 👌 Co niedziela albo puree z groszku zamiast ziemniaków, albo zupa krem z groszku zamiast rosołu z makaronem. 🙂 Zawsze muszę liczę ŁG całości, bo ciężko ogarnąć sobie 5ww z samych strączków 😉 i cukry są wzorowe ostatnio 🙂 dodatkowo przed obiadem 15 min babka płesznik z łuską babki jajowatej i dzięki temu udało się uniknąć insuliny do obiadu 😊
Jestem początkująca i nie rozumiem po co i zmieloną babkę 15 min. przed obiadem pani bierze.Dziękuję za odpowiedżPozdrawiam.
Bardzo dobre porady.Dziekuje i pozdrawiam😊🌼
Maka sojowa, gratuluję wszystkim,.którzy maja problem z tarczycą i nie tylko.
Każdy indywidualnie musi planować zakupy. Tak samo jak zdrowe orzechy nie będą dobre dla osób z alergią na orzechy..
Tu są podane po prostu przykłady
Dzięki za kolejny film. Chyba większość z zamienników, które wymieniłeś stosuję na co dzień w diecie. Nie próbowałem jedynie tego puree z groszku. W sumie odzwyczaiłem się od ziemniaków i zamiast nich do mięsa daje troszkę kaszy albo dużo warzywek 😁 A masz może pomysł czym by zastąpić makaron w zupie? Ja np stosuję makaron ciemny, IG mniejszy, ale wciąż dużo węglowodanów.
Dla insulinoopornych może być miód? Pozdrawiam. 😃
Zamiast chipsów - surowe warzywa pocięte w słupki, takie jak: ogórek, papryka, biała rzodkiew, no i marchew (ona chyba najbardziej pomaga zastąpić chipsy, bo trzeba sporo się przy niej nagryźć), do tego hummus i/lub twarożek. Często używam tego typu przekąski jako alternatywy dla innych, mniej zdrowych.
Oprócz tego kiszonki
Ziemniaki można ugotować dzień wcześniej i skorzystać z dobrodziejstw tzw skrobi opornej :)
Tak. Już nie raz nie dwa mówiłem o skrobi opornej
Zamiast czipsów ziemniaczanych można zjeść czipsy z jarmużu lub sera żółtego, też chrupią :)
Dokładnie!
Ja tam sobie sam piekę bułki. Mąka migdałowa, babka jajowata, jajko ;)
Kawa z mlekiem? Abominacja ;)
Super 👍
Świetny film. A co myślisz o jogurcie Jogobella bez cukrów.
Że jest lepszy niż ten zwykły
A czy jak piekę orzechy w piekarniku ale bez tłuszczu troszeczkę daje soli to źle czy dobrze ? Czy to jednak też jest prażenie?
Pięknie dziękuję za tak cenne informacje 🥰
Proszę bardzo 😊
Dziękuję, jak zwykle świetny filmik.
Pozdrawiam.
Bardzo mi miło :)
Dziękuję, podeślę filmik mojej mamie ❤
Oooo dobry pomysł 👍
Widzę, że mój komentarz i zarazem pytanie o groszek z puszki został usunięty.
Może nie umiesz go po prostu znaleźć. Ja nie kasuję żadnego komentarza. Jedyne co robię to banuję konkretne konta. Skoro widzę twoj komentarz to nie zostałeś zbanowany :)
Polecam chleb gryczany z Lubaszki
Jak się przedstawia jego skład i makro?
super wiedza dla cukrzyków - Twoja wierna fanka
Miło mi! 😇 pozdrawiam!
U mnie zamienników zwykłej mąki czyli glutenowej (mam nadwrażliwośc na gluten) jest bardzo dużo. Stosuję przede wszystkim mąkę gryczaną, jaglaną oraz owsianą. Co do ziemniaków to jadam je, ale gotuję je minimum dzień wcześniej. Po około jednym dniu poziom IG gotowanych ziemniaków spada mniej więcej o połowę. Potem odgrzewam je sobie np. w piekarniku raz z jakimiś innymi warzywami, albo polane jogurtem i posypane serem. Polecam
A co powiesz o jedzeniu ziemniaków...ale odgrzewanych.....? Czy nie będzie to wówczas źródło skrobi opornej?
Albo pieczone frytki z batata?
Pure z groszku nie próbowałam nigdy... Muszę wypróbować... Stosuje wiele zamienników.... Mąke biała pszenna tylko jak robię ciasto dla innych.... Staram się nie słodzić niczego.. ... Ksylitol kupiony stoi już kilka mcy bo nie dodaje do niczego....IO już od dawna :(
a chleb z otrąb ?? otręby to nie mąka .
Nigdy nie kupuję jogurtu z owocami,bo jem tylko naturalny.Dziękuję Panie Macieju za filmik i pozdrawiam😊
Dobry nawyk 💁🏼♂️
Uwielbiam przepisy w których wykorzystuję zmielone płatki owsiane oraz owoce suszone jak na przykład daktyle, śliwki czy rodzynki. Takie moje wypieki.
U nas mega się sprawdza chleb orkiszowy ze słonecznikiem, praktycznie nie wywala cukrów wcale oczywiście leci z insulina nie bez😊
A jakie makro? :)
@@nieslodze 28g węgli na 100gr produktu
1 kromka wychodzi 10gr wegli
@@nieslodze 28g węgli na 100gr produktu
1 kromka wychodzi 10gr wegli
Moja pani doktor powiedziała że nie należy całkowicie rezygnować z cukru. Trzeba jedynie kontrolować jego ilość. Jemy owoce więc to wystarczy. Oczywiście tu też nie można przesadzić z ich ilością
To znaczy jeśli mówimy o owocach i cukru z nich to ok. Jeśli mowa o dodanym cukrze to nie zgodzę się z lekarzem
@@nieslodze ja uważam że łyżeczka cukru od czasu do czasu nie zaszkodzi. Chyba nie ma osoby która by słodyczy nie jadła
Czy jak pije kawę taka w saszetkach z biedronki cafe door 3 w 1 i nie dosładzam to czy też podnosi poziom cukru?
Taka kawa ma bardzo dużo cukru i kalori 😊
Oczywiście, że tak. To słodkie kawy mocno przetworzone z dodatkami chemicznymi. Nic dobrego.
Tak
To jest niestety tylko napój kawowy, a nie prawdziwa kawa :) Szybko się go robi i to jedyna jego zaleta. Warto popróbować różnych kaw i metod parzenia i wybrać coś zdrowszego dla siebie :)
a czy ten chleb po upieczeniu tych ziaren ,nie jest chlebem tluszczy trans ?
Mozna kupic gotowa mieszanke do keto chleba. Co o nich sądzisz? Musze wyprobowac inne mleko do kawy. Lubie kawe ale nie czarną, wlasnie mi uswiadomiles ile laktozy przyjmuje z samego mleka do kawy...zalamka.
Nie testowałem szczerze mówiąc… muszę sprawdzić :)
Nigdy nie zjem nic z soją modyfikowaną wiec mleko sojowe odpada, wolę prawdziwe mleko aż tyle go nie dodaję 🤦
Nie zgodzę się ze szkodliwością soi. Polecam ten wpis: dietetykanienazarty.pl/b/czy-soja-jest-zdrowa-co-z-mezczyznami-i-gmo
@@nieslodze Wiem dużo o soji i jak na nią reaguje więc... Mam chorą tarczycę i wiem jak ciężko kupić coś obecnie bez soji.
Wszystkie półki zdrowia uginają się od produktów "bez...", ale soja jest w 90% produktów. Nawet w gofrach, które jedzą dzieci, a nawet w przetworach mięsnych.
@@agusiasz2981 To prawda, kiedyś dokładnie przeczytałam składy chlebów jednej z dużych sieci... Ale sami też musimy się zastanowić: gotowe gofry, muffiny, czy inne tego typu produkty z datą trwałości pół roku nie mogą być zdrowe... Lepiej chyba je zrobić samemu
Szczerze, Tobie teraz napiszę. Mam cukrzycę, typu pierwszego, gdzie wg lekarzy muszę brać insulinę.
No stety, nie biorę tej insuliny, ani żadnych innych lekarstw na cukrzycę. Wiesz co, czuję się dobrze, nawet bardzo dobrze, od prawie roku, gdzie nie przyjmuję tej chemii od cukrzycy.
Twoja sprawa, ale nie popieram. Jeśli nie jesteś w remisji to skończysz bardzo źle i musisz mieć tego świadomość 💁🏼♂️
Jeśli masz stwierdzoną cukrzyce typu 1 to radze się leczyć powikłania są okrutne.Dużo zdrowia życze.
Chłopie ja przy ponad 200 cukru również czuję się dobrze ale to nie oznacza że jest dobrze. Czy ty w ogóle dokonujesz pomiarów poziomu cukru we krwi?
@@0plp0 Tak robię pomiar cukru we krwi, no i mi cały czas pokazuje 100 - 150 a nawet i 200.
@@asiao5386 Wiem o co kaman.