Super 👍 Hab auch Bärlauch getrocknet , zum würzen super. Bärlauch Öl auch schon gemacht. Bärlauch Butter, paar Päckchen eingefroren. Bärlauch Knospen in Essig eingelegt. Ach, die Natur ist das beste. LG an die Familie ☺️
Hallo. Super tolle Idee. Ich mache auch ganz viel mit Kräutern, Obst, Gemüse, Pilzen und und und.....Probieren Sie Bärlauch so wie Sauerkraut machen. Da haben Sie auch Milchsäurenbakterien, Probiotika. Kann ich Ihnen nur ❤ Empfehlen. Kräuter kann man auch fermentieren, ich mache das seit vielen Jahren. Schöne Grüße aus Main Spessart. Grüß Aneta🤗🥀🍀🌷🍀🌷🍀.
Tolle idee - ja das werden wir machen und auch mit Pilzen - silieren unsw die Liste ist noch lang - danke fürs teilen und mitkommen und bis bald im Wald
Na so viel es es ja auch nicht - ein Korb voll und eben auch nicht alles auf einmal - die Stellen geben es her aber du hast recht man darf das nur mit Genehmigung des Waldbesitzers machen - die wir haben. Aber er ist vom letzten Jahr und schon fast alle …- wir sind da echt Selbstversorger- danke für deine Nachricht und danke für die Erinnerung es bei dem zu lassen was es braucht- wir sind ganz Deiner Meinung
Die wälder stehen voll mit bärlauch🤗und nicht jeder geht sammeln!! Da kannst du körbe sammeln und es fällt nicht auf🤷♀️die holzmenge die täglich im regenwald abgeholzt wird finde ich viel tragischer als zwei körbe voll bärlauch zu sammeln!
Hallo netter Beitrag. Aber bei 60 Grad tötet man die Eier des Fuchsbandwurmes nicht ab dies geschieht erst bei Temperaturen über /0 Grad. Um die Inhaltsstoffe zu behalten sollten Kräuter mit nicht mehr als 50 Grad getrocknet werden.
Ja das sind kontroverse Themen - ich poste mal einen Artikel der Uni Würzburg von Freunden die das untersucht haben - und auch einiges mehr zum Thema - es beschäftigt uns ja alle immer wieder - was die Inhaltstoffe angeht mal soviel - wenn ich meine Schuhe anziehe die in der Garage stehen fragen mich meine Kollegen ... riechst du das auch - es riecht nach Knoblauch ... keiner weis woher ... und schmecken tuts auch - sicher geht viel verloren aber mir reicht das was bleibt und dann nehmen wir mehr davon - danke fürs teilen und und vielleicht gefällt der Comunity Beitrag zu Thema - bis bald im Wald!
Holen Sie sich bitte neuen Brillen. Es tut mir so Leid Sie zu sehen mit zu kleinen Brillengestell. Ich weiß es ist nicht einfach und sehr teuer aber die Investition lohnt sich. Habe ich auch mal müssen. Nach 3 Jahren Überlegung und sparen. Alles Gutes für Sie .
Dankeschön für das Video. Ich trockne alles in der Wohnung, selbst Knoblauch. Ich liebe diese Gerüche
Ich auch 😊 wir freuen uns schon auf die nächste Tour - LG und bis bald im Wald!
Super 👍
Hab auch Bärlauch getrocknet , zum würzen super.
Bärlauch Öl auch schon gemacht.
Bärlauch Butter, paar Päckchen eingefroren.
Bärlauch Knospen in Essig eingelegt.
Ach, die Natur ist das beste.
LG an die Familie ☺️
Sehr gut - die Kapern muss ich noch machen dann aus den jungen Samen - Blüten sind schon zu weit … sehr lecker
Ich hab meinen Bärlauch eingefroren und Bärlauchbutter gemacht. Schmeckt gut
Sehr gut das ist eine tolle Idee!
Hallo. Super tolle Idee. Ich mache auch ganz viel mit Kräutern, Obst, Gemüse, Pilzen und und und.....Probieren Sie Bärlauch so wie Sauerkraut machen. Da haben Sie auch Milchsäurenbakterien, Probiotika. Kann ich Ihnen nur ❤ Empfehlen. Kräuter kann man auch fermentieren, ich mache das seit vielen Jahren. Schöne Grüße aus Main Spessart. Grüß Aneta🤗🥀🍀🌷🍀🌷🍀.
Tolle idee - ja das werden wir machen und auch mit Pilzen - silieren unsw die Liste ist noch lang - danke fürs teilen und mitkommen und bis bald im Wald
Bärlauchpesto geht auch.
O je ich sammel auch Bärlauch aber wenn jeder so eine Menge sammelt wäre der Wald leider leer so muss man nicht übertrieben Dein Wort laut lg 😮
Na so viel es es ja auch nicht - ein Korb voll und eben auch nicht alles auf einmal - die Stellen geben es her aber du hast recht man darf das nur mit Genehmigung des Waldbesitzers machen - die wir haben. Aber er ist vom letzten Jahr und schon fast alle …- wir sind da echt Selbstversorger- danke für deine Nachricht und danke für die Erinnerung es bei dem zu lassen was es braucht- wir sind ganz Deiner Meinung
Die wälder stehen voll mit bärlauch🤗und nicht jeder geht sammeln!! Da kannst du körbe sammeln und es fällt nicht auf🤷♀️die holzmenge die täglich im regenwald abgeholzt wird finde ich viel tragischer als zwei körbe voll bärlauch zu sammeln!
Hallo netter Beitrag. Aber bei 60 Grad tötet man die Eier des Fuchsbandwurmes nicht ab dies geschieht erst bei Temperaturen über /0 Grad. Um die Inhaltsstoffe zu behalten sollten Kräuter mit nicht mehr als 50 Grad getrocknet werden.
Ja das sind kontroverse Themen - ich poste mal einen Artikel der Uni Würzburg von Freunden die das untersucht haben - und auch einiges mehr zum Thema - es beschäftigt uns ja alle immer wieder - was die Inhaltstoffe angeht mal soviel - wenn ich meine Schuhe anziehe die in der Garage stehen fragen mich meine Kollegen ... riechst du das auch - es riecht nach Knoblauch ... keiner weis woher ... und schmecken tuts auch - sicher geht viel verloren aber mir reicht das was bleibt und dann nehmen wir mehr davon - danke fürs teilen und und vielleicht gefällt der Comunity Beitrag zu Thema - bis bald im Wald!
wir haben hier x Wälder, aber kein Bärlauch in Sicht, nicht mal Pilze
Nun sehen wir mal was das Jahr bringt… nass ist es hier sehr aber mit Pilzen noch verhalten- mal sehen was das Wochenende bringt…
Darf ich mal fragen wo Sie wohnen, welches Gegend?
Holen Sie sich bitte neuen Brillen. Es tut mir so Leid Sie zu sehen mit zu kleinen Brillengestell. Ich weiß es ist nicht einfach und sehr teuer aber die Investition lohnt sich. Habe ich auch mal müssen. Nach 3 Jahren Überlegung und sparen. Alles Gutes für Sie .
hahaha so geht es mir auch immer alles juckt nach dem Wald
Ja das ist wirklich so …