КРУАССАНЫ из дрожжевого теста | рецепт круассанов | выпечка CROISSANTS

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 сен 2024

Комментарии • 141

  • @user-qm2lf3ll4w
    @user-qm2lf3ll4w Год назад +5

    Спасибо так професонально рассказываете без лишних слов

  • @user-jw9vw8ku3c
    @user-jw9vw8ku3c 2 года назад +15

    Как же классно, когда в ложках и стаканах🙏✊💞

  • @Podvinskaya_Irina
    @Podvinskaya_Irina 2 года назад +10

    Круассан и кружечка молока - это!... Большое спасибо!!

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад +2

      Согласна)) пожалуйста, пробуйте 💋

  • @ТатьянаГурнутина
    @ТатьянаГурнутина 2 года назад +5

    ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ КРАОСАНЧИКИ. БЛАГОДАРЮ ЗА ТАКОЙ ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ. 💋🙏👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Спасибо большое! Пробуйте 😘

  • @ninanin3987
    @ninanin3987 2 года назад +8

    отличное тесто . обожаю круасаны.. Я делаю сендвичи. Бекон сыр помидоры .. что попало. Или мармелад ..крем .. шоколадная паста. короче можно использовать и на перекус и на десерт. И в морозильник можно хнанить

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад +1

      Класс! Благодарю за отзыв! 😘

  • @КристинаДьяченко-з9ф
    @КристинаДьяченко-з9ф 11 месяцев назад +2

    Огромная благодарность за рецепт! Тесто замешивается легко и быстро! Нежное, пушистое. И круассаны воздушные и на второй и третий день, если остаются)). Я люблю с ореховой начинкой. Объедение! Автору успехов и процветания канала! ❤❤❤

  • @user-ec8iv6ou5x
    @user-ec8iv6ou5x 2 года назад +12

    Сегодня сделала....ооооочень вкусные, мягкие, пышные..🔥
    Спасибо за рецепт. Всем советую.👍

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Благодарю вас за отзыв! Рада, что круассаны понравились 😘

  • @OlgaFedorovna-1957
    @OlgaFedorovna-1957 2 года назад +9

    У вас всё рецепты хорошие, особенно как вы Женя их преподносите! Спасибо вам!!!

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад +2

      Благодарю ☺️ я стараюсь)) просто мне очень нравится то, чем я занимаюсь 😉👌

  • @НеллиЛукина-з7г
    @НеллиЛукина-з7г 2 года назад +5

    Спасибо вам!!Чудесная выпечка!!💖

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Спасибо большое! 😘

  • @feruzaxalimova5588
    @feruzaxalimova5588 2 года назад +7

    Вот вот этот рецепт Слава богу попался а то постоянно покупать круассаны разорюсь.Лучше попробую самой приготовить класс спасибо вам большое.Удачи вам 💐🤗👍

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад +1

      Спасибо)) Пробуйте 😘

  • @user-zc1wo6rs4s
    @user-zc1wo6rs4s 2 года назад +6

    Большое спасибо за рецепт, обязательно попробую, Вы очень вкусно рассказываете, слушать Вас очень приятно. Здоровья Вам и Вашим близким. 🌹🌹🌹

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад +3

      Благодарю вас! Я стараюсь 😘

    • @user-nv3oy7pl5w
      @user-nv3oy7pl5w 2 года назад +1

      Здравствуйте Я бы хотел узнать. Можете сказать название плиты Из какого фирмы

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Добрый вечер! Это Bosch модель HBB33C550

  • @ЮляУдовиченко-ь1х
    @ЮляУдовиченко-ь1х 2 года назад +5

    Женечька, испекла по вашему рецепту, это необычайно вкусно. Спасибо за рецепт, ушёл в домашнюю копилку😊

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Пожалуйста! Очень рада, что вам понравился рецепт круассанов 😘

  • @СветланаЛебедева-ю4й
    @СветланаЛебедева-ю4й 2 года назад +2

    Буквально только что сделала, получились мягкие, воздушные, красивые и всё благодаря вам. По вашим рецептам всё всегда получается)

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Очень рада, что вам нравится мой канал! Благодарю за доверие! ❤️

  • @НинаПопова-м5у
    @НинаПопова-м5у 2 года назад +3

    Замечательное видео, приятный голос, красивые руки и все по делу, давай еще

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Спасибо большое ))

  • @ОльгаЯстребова-з7у
    @ОльгаЯстребова-з7у 2 года назад +9

    Женечка, добрый день!!! Замечательная выпечка!!!
    Вкуснейшее тесто, классные круасанчики-красавчики!!!
    Спасибо большое!!! 👍😋💯💯💯
    Здоровья Вам и Вашим близким, благополучия и МИРА
    вашему дому!!! 🙌👨‍👩‍👧‍👦🏠🤗💞🙆‍♀️🌺🍃🌺🍃🌺🍃🙏🙏🙏🕊️

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад +2

      Благодарю Вас! Рада, что рецепт круассанов вам понравился 🥰

    • @elenarinja3557
      @elenarinja3557 2 года назад

      Hjj

  • @user-zm5zl5wm3b
    @user-zm5zl5wm3b 2 года назад +3

    Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую сделать.

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Пожалуйста! Рецепт удачный, уверена, что вам понравится 🥰

  • @ДжамиляСыдыкова-м9ы
    @ДжамиляСыдыкова-м9ы 2 года назад +3

    Здравствуйте Евгения!
    Краусаны супер!👍🏿👍🏿👍🏿
    Люблю тебя!😘😘😘🤴

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Спасибо большое)) очень приятно ☺️

  • @user-jw9vw8ku3c
    @user-jw9vw8ku3c 2 года назад +3

    Снова и снова возвращаюсь к вашим рецептам Женечка. Как же это ПРОСТО...Вы как "наркотик," посадили меня в зависимость от себя❤

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад +3

      вот это здорово! Я очень рада и дальше буду радовать вас вкусняшками. 😘

    • @ОлияБаротова
      @ОлияБаротова Год назад

  • @user-ni2yx1xl9y
    @user-ni2yx1xl9y 2 года назад +2

    Женечка, какая вкуснятина и красота..... Умничка!!!👍👍👍❤🫖☕

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Спасибо большое! 😘

  • @user-js1dq3oe6d
    @user-js1dq3oe6d Год назад

    Спасибо! Шикарный рецепт. Сделала сегодня, очень вкусные, тесто великолепное. Я не особо дружу с дрожжевым тестом, но этот рецепт просто получился "на ура". Единственно, я не очень люблю раст.масло, сделала 50 гр. сливочного и 50 гр. раст.масла, но тесто получилось бесподобным!

  • @EmiliGrigorash-eq4qd
    @EmiliGrigorash-eq4qd Месяц назад

    Спасибо большое за рецепт❤❤ уже делала 2 раза и очень понравилось 😍😍😍

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Месяц назад

      🥰 О, как чудесно! Я так рада, что рецепт вам понравился и вы уже два раза делали эти вкусные булочки!

  • @НатальяФёдорова-ф8к
    @НатальяФёдорова-ф8к 2 года назад +7

    Чудесный рецепт, Женечка, вы просто умница)) Спасибо большое, утащила к себе в контакт))

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад +3

      Благодарю вас! И за доверие, и за ваши искренние отзывы! 💋

  • @DIANA2204DIANA
    @DIANA2204DIANA 2 года назад +2

    Как всегда, СУПЕР! 🎋🎋🎋🎋🎋

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Спасибо большое Вам!

  • @ЛюдмилаЛюдмила-в6м
    @ЛюдмилаЛюдмила-в6м 2 года назад +2

    Отличный рецепт! Спасибо!

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Пожалуйста! Рада, что рецепт вам понравился 🥰

  • @user-gz8tp4jg8d
    @user-gz8tp4jg8d 5 месяцев назад

    Гениально, просто... Однозначно лайк и подписка.

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  4 месяца назад +1

      Спасибо за добрые слова! Радf, что рецепты понравились. Если у вас появятся еще вопросы или нужна помощь с другими кулинарными идеями, обращайтесь!

  • @lalilali1975
    @lalilali1975 2 года назад +2

    Доброе утро ☀️💛☀️💛Всем добра счастья здоровья и МиРа 🙏🏻💞...Ну и конечно приятного аппетита 😀🥐🥐🥐🥐🥐🥐☕☕☕☕☕☕🤤

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Здравствуйте, спасибо большое ☺️

  • @НатальяСемукова-с4л
    @НатальяСемукова-с4л 2 года назад +1

    Спасибо большое!!!! Как раз рецептик к стати!!!!!💝💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Пожалуйста! Пробуйте 🥰

  • @Елена-к8к7д
    @Елена-к8к7д 10 месяцев назад +1

    Евгения, почти в каждом ролике вы говорите, что можно вам задавать вопросы вы на все ответите. Ну вот мне вы ещё ни разу не ответили. А я с вашего канала постоянно беру рецепты для выпечки. Вот сегодня пекла по вашему рецепту рулетики с творогом. Тесто брала как на рулетики, но форму сделала листиков с яблочной начинкой. Получилось и красиво и вкусно. Спасибо. Хочу уточнить по этому рецепту, сразу можно выпекать с начинкой круассаны или только после выпечки начинать. Ответьте пожалуйста. Я буду ждать от вас ответа. Спасибо! 🥰🥰🥰💐

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  10 месяцев назад

      Круассаны с шоколадом я пеку сразу, а вот с другими начинками лучше испечь сначала круассаны, а после начинить.

    • @Елена-к8к7д
      @Елена-к8к7д 10 месяцев назад

      Поняла,. Спасибо большое, что ответили. 🥰❤️❤️❤️💐

  • @user-in2rg9uz8i
    @user-in2rg9uz8i 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт.

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Пожалуйста! Очень рекомендую попробовать ))

  • @emellamustafayeva7679
    @emellamustafayeva7679 2 года назад +1

    Спасибо вам попробую приготовить...

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад +1

      Пожалуйста! 😘

  • @аминашарипова-р8п
    @аминашарипова-р8п 2 года назад +1

    Очень красивие круасаны

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Спасибо большое! 🥰

  • @sain6873
    @sain6873 2 года назад +1

    Конечно очень вкусно я делала ва рецепт круасанов но если можно если вы умеете то покажите круасанов такие как делают в кареи большие чтобы можно было по середине разрезать и начинить кремом и фруктами

  • @user-xn7ul1qf1d
    @user-xn7ul1qf1d 2 года назад +1

    Спасибо большое!

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Пожалуйста! Пробуйте 🥰

  • @annahakobyan8074
    @annahakobyan8074 2 года назад +1

    Спасибо большое, супер.

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад +1

      Пожалуйста! Пробуйте 😘

  • @juliakatrusevich2417
    @juliakatrusevich2417 2 года назад +1

    Супер!👍

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Спасибо большое! 😘

  • @user-in2rg9uz8i
    @user-in2rg9uz8i 2 года назад +1

    Супер!😍👍

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Спасибо большое! 😘

  • @БайиемурАбдуллаев
    @БайиемурАбдуллаев 9 месяцев назад +2

    А можно рецепт блинов

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  9 месяцев назад

      Рецепт блинов на воде ruclips.net/video/6Y0coXAMDls/видео.html

  • @user-zv4yo4ym7h
    @user-zv4yo4ym7h Год назад

    Как-то делал уже круасаны тоже получились только с начинкой вареной сгущенки.

  • @galaga7692
    @galaga7692 Год назад

    Круасаны такие аппетитные

  • @user-pe4vz8vq5r
    @user-pe4vz8vq5r 2 года назад +1

    Спасибо

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Пожалуйста! Пробуйте 😘

  • @ВікаСіднева
    @ВікаСіднева 2 года назад +1

    Дуже смачно. Дякую.

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Благодарю вас! 😘 Пробуйте обязательно))

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 2 года назад

    Спасибо большое!!!

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Пожалуйста! Очень рекомендую 😘

  • @marinarep8180
    @marinarep8180 Год назад

    Спасибо. Лайк

  • @lovely_girl6968
    @lovely_girl6968 11 месяцев назад

    а можно использовать миксер или обязательно использовать венчик?

  • @user-zd4ht6rc6z
    @user-zd4ht6rc6z Год назад +2

    А можно сделать из готового дрожжевого теста?

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Год назад

      можно) но на домашнем тесте вкуснее)

  • @nargizasharipova9059
    @nargizasharipova9059 2 года назад +1

    Скалка 👍

  • @maryaminIreland
    @maryaminIreland 8 месяцев назад

    Сейчас замесила, уже поднялось, поставила выпекаться, внутрь понемногу положила нутеллы
    НО я не знаю, получится или нет, так как тесто поднялось не очень хорошо даже спустя час…
    Хотя дрожжи у меня хорошие , мукой вроде не забила

  • @user-zx2pz5fk1n
    @user-zx2pz5fk1n 2 года назад +1

    смакота

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Благодарю вас! Пробуйте, это очень вкусно 😋

  • @user-kb5nm2dj7m
    @user-kb5nm2dj7m 2 года назад +3

    А начинку можно положить?спасибо☺

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Можно, но ту, которая не вытекает. Допустим шоколад)

  • @Redminote-ob5jr
    @Redminote-ob5jr 10 месяцев назад

    А что значит оставшееся сазар? Это сколько?

  • @Odobreno_Food_Official
    @Odobreno_Food_Official 2 года назад +2

    Спасибо. Ждем в гости

  • @olika9536
    @olika9536 2 года назад +1

    А сколько нужно свежих дрожжей? Спасибо!!!

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад +1

      свежих дрожжей берём в 3 раза больше.

    • @45668lolipop
      @45668lolipop Месяц назад

      ​@@Eto_Prostoэто не много будет? Хочу завтра испечь

  • @user-uf5dg7is2r
    @user-uf5dg7is2r 2 года назад +1

    😍😍😋😋😋😋

  • @Azize_01
    @Azize_01 2 года назад

    Можна в тісто замість молока, води дати? 😅

  • @user-jw9vw8ku3c
    @user-jw9vw8ku3c 2 года назад +1

    А начинку можно, Женечка?

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад +1

      можно конечно)) рекомендую шоколад))

    • @user-jw9vw8ku3c
      @user-jw9vw8ku3c 2 года назад

      @@Eto_Prosto 😘😘😘

  • @hasmikgevorgyan843
    @hasmikgevorgyan843 2 года назад +1

    А почему без начинки?

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад +1

      я показала классику) можно и начинку положить))

  • @Timofeevna1
    @Timofeevna1 2 года назад +1

    Наши рогалики французы присвоили.

  • @anasurina9266
    @anasurina9266 Год назад

    Добрый день а если есть только свежие дрожжи, сколько нужно вместо сухих?
    С уважением Анна

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Год назад +1

      В три раза больше

    • @anasurina9266
      @anasurina9266 Год назад

      Второй день подряд выпекаю круассаны все в восторге а я переживаю что кг + будут 😀
      Насколько вкусно получается ❤️

  • @ЛюдмилаАЛН-щ7р
    @ЛюдмилаАЛН-щ7р Год назад

    А крем туда как можно начинить?

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Год назад

      Разрезать пополам и начинить, типа как профитроли. Или использовать кондитерский мешок с насадкой

  • @ВиолеттаГранц
    @ВиолеттаГранц 2 месяца назад

    А сырых дрожжей сколько

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 месяца назад

      Чтобы перевести сухие дрожжи в сырые, нужно умножить их количество на 3.

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 месяца назад

      примерно 24 грамма сырых дрожжей.

    • @ВиолеттаГранц
      @ВиолеттаГранц 2 месяца назад

      @@Eto_Prosto спасибо

  • @user-tu4iy3zs1w
    @user-tu4iy3zs1w 7 месяцев назад +1

    Это не круассан, это просто булочка в форме круассан 🥐....

  • @user-rl5cj1nx4k
    @user-rl5cj1nx4k 7 месяцев назад

    👍👍👍👍👍🌹

  • @user-re6uv9zj5s
    @user-re6uv9zj5s Год назад

    Блин молока нет дома😑

  • @ОльгаКангина-ь7ц
    @ОльгаКангина-ь7ц 2 года назад +1

    🙏🙏👍👍❤️❤️❤️

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Рецепт очень удачный, круассаны остаются мягкими и на следующий день, пробуйте обязательно 🥰

  • @elenakrasivo
    @elenakrasivo Год назад +1

    Правильно сказали, что круасаны- булочки, так вот у вас
    исключительно булочки но не круасаны..

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  5 месяцев назад

      круассаны могут быть сделаны из дрожжевого теста, хотя традиционно они готовятся из слоеного теста.

  • @user-ai7ox9mv3
    @user-ai7ox9mv3 10 месяцев назад

    ♥️♥️👍👍🌸🌸🌺🌺🌻🌻🌹🌹🌿🌿

  • @user-zh6ib5mo8e
    @user-zh6ib5mo8e 2 года назад +1

    Не понятно сколько сахара вообще в рецепте

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      список ингредиентов написан внизу под видео

    • @user-jw9vw8ku3c
      @user-jw9vw8ku3c 2 года назад

      Ну внизу под видео, Женя всегда оставляет подробную информацию.. 👍

  • @Luna-qo5uh
    @Luna-qo5uh Год назад +1

    Не увидела слоев, как в классических круассанах. Просто дрожжевое тесто, скатанное в рулет

  • @lipa4ka886
    @lipa4ka886 2 года назад

    😂😂😂😂

  • @rusudanibaqradze210
    @rusudanibaqradze210 Год назад +1

    Нее это булка а не круасан

  • @user-in5cy1tq6o
    @user-in5cy1tq6o Год назад

    50 минут на подъем теста??Дрожжи у вас не очень .

  • @Afalina_267
    @Afalina_267 2 года назад

    А где же начинка?

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      можно сделать и с начинкой

  • @user-td4tf1vu1v
    @user-td4tf1vu1v 2 года назад

    Яего пеку с 82 года это не новинка что новенького покожите

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      А в этом видео я показываю 20 вариантов красивой лепки из теста - ruclips.net/video/V5u-djZ_4Wk/видео.html

  • @НастяДрагу
    @НастяДрагу 26 дней назад

    А где начинка 😮😮😮😮

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  21 день назад

      Вы можете использовать этот рецепт как основу и добавить начинку по своему вкусу, например:
      Шоколад: шоколадная паста, кусочки шоколада
      Ваниль: ванильный крем, ванильный сахар
      Фрукты: клубника, черника, вишня
      Сыр: сыр бри, сыр чеддер
      В классическом рецепте круассанов начинка не предусмотрена, а вкус зависит от слоения теста и его хрустящей текстуры.

  • @wavekidden7118
    @wavekidden7118 Год назад

    Ж

  • @ОльгаРахимова-о6й
    @ОльгаРахимова-о6й 4 месяца назад

    туфта обычная булка

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  4 месяца назад

      Этот рецепт представляет собой упрощенную версию круассанов, которая более доступна для домашнего приготовления. Круассаны получаются мягкими и воздушными.
      Классические круассаны готовятся из слоеного дрожжевого теста, которое требует длительного и кропотливого процесса приготовления.

  • @Араолвг7влтивнсгслсбсбатуолу

    Тётя плохая сказала 24 25 штук а вышло 28 штук