Будз. Овечий сир. Виробництво.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 68

  • @sugrimuradsugrimurad9075
    @sugrimuradsugrimurad9075 6 лет назад +10

    Спасибо за видео. Спасибо за хорошие эмоции. Добра и счастья вам)

  • @ВИКТОРКЕРЦМАН-э3у
    @ВИКТОРКЕРЦМАН-э3у 6 лет назад +12

    Закарпатье это круто!!! Урда, сыр,брынза,вино,минеральные воды,термальные источник , только все настоящее, Это надо обязательно, поехать и попробовать всем, все только натур продукт,Сказочная область , незабываемое...)))

  • @НиколЖанКызылжарский

    Молодцы держутся в своих краях соблюдают свои обычаи традиции!

  • @НаталіяНаталія-л2о
    @НаталіяНаталія-л2о 5 лет назад +6

    Де на світі,я не буду
    Сині гори не забуду
    Як згадаю серце мріє. Гуцуліє, Гуцуліє!!!!!!!!!!!

  • @ВалентинаПономарева-ш2е

    Закарпатье моя родина. Очень приятно видеть земляков и обычаи. Молодцы.

  • @ВалентинаПономарева-ш2е

    Сыр овечий очень вкусный. Его вкус помню до сих пор.

  • @ЛюдмилаТерещенко-э2п

    Природа зачаровує

  • @richardgibczynski2371
    @richardgibczynski2371 5 лет назад +3

    Красиво, продовжуй увічнювати традицію

  • @aleks8659
    @aleks8659 5 лет назад +1

    Молодці здоров'я Вам Всім ...

  • @KROM_UA
    @KROM_UA 9 лет назад +7

    Дуже гарне відео, мабуть найкраще про сироварів.

  • @Кавказ-щ5щ
    @Кавказ-щ5щ 4 года назад +2

    Гуцулам украины больщой привет от гуцул чеченских с уважением

    • @GenadiyMotyj
      @GenadiyMotyj  4 года назад

      Уайлекум ас-салам, уци! Спасибо, дорогой.

  • @fray22fray
    @fray22fray 8 лет назад +4

    все хорошо и люди и еда и природа

  • @michaelbuck3850
    @michaelbuck3850 3 года назад

    Родные...как к Вам приехать в гости...? С Германии...увидеть все это....Оставьте телефон.МИРА ВАМ БОЖЬЕГО,И БОЖЬИХ БЛАГОСЛОВЕНИЙ..МИРНОГО НЕБА НАД ГОЛОВАМИ ВАШИМИ.ЛЮБВИ И МИРА В ДОМА ВАШИ.

    • @GenadiyMotyj
      @GenadiyMotyj  3 года назад

      Заезжайте, мы гостям всегда рады. Лучший период, это средина июня - средина августа. Но осень тоже красива. Автоэкскурсии в горах, сырные гастротуры. Моя почта: genychua4@gmail.com

    • @michaelbuck3850
      @michaelbuck3850 3 года назад

      @@GenadiyMotyjкакие цены .

  • @МаратШажанбаев
    @МаратШажанбаев 7 лет назад +13

    Здоровые и добрые люди!!!

  • @rafadominikiewicz2834
    @rafadominikiewicz2834 5 лет назад +4

    Ten biały ser to sie u nas bundz nazywa w tatrach i beskidach

  • @mushroomsnotesandtravel7579
    @mushroomsnotesandtravel7579 7 лет назад +3

    файне кино

  • @ЕгорСвитер
    @ЕгорСвитер 7 лет назад +11

    со мной служили ребята из раховского района мастера на все руки

  • @АлексейМещеряков-й9г

    молодцы

  • @OllieShor
    @OllieShor 7 лет назад +1

    а що це за полонина і як звати чоловіка, який показує як готується бринза?

  • @tarik131082
    @tarik131082 5 лет назад

    Файно, Гєна о це я розумію рівень! Зав'язуй з офроїдом, краще цих вуйків знімай

    • @GenadiyMotyj
      @GenadiyMotyj  5 лет назад +3

      Ці вуйки - останні хранителі. Їх робота важка, непомітна і часто невдячна. З останньою овечою отарою ми втратимо культуру і збідніємо. До цього йде нажаль... Що ти маєш на увазі "рівень"?

    • @tarik131082
      @tarik131082 5 лет назад +2

      @@GenadiyMotyj Рівень подачі матеріалу! Повністю з тобою згідний, просто у нас чомусь рахується що все що наше то не модне, от і втрачаємо з часом свою історичну вираженість

  • @ЕкатеринаК-ы7ш
    @ЕкатеринаК-ы7ш 5 лет назад +1

    А где женщины? А мужчины молодцы. Спасибо.

  • @GenadiyMotyj
    @GenadiyMotyj  9 лет назад +1

  • @НатНат-е3т
    @НатНат-е3т 3 года назад

    Они убивают теленка для сыра этого ?

    • @GenadiyMotyj
      @GenadiyMotyj  3 года назад

      Да. Мир не идеален.

  • @RetfreeFa
    @RetfreeFa 6 лет назад +2

    Добрые люди добрая природа счастья Вам.Пуст ваши недруги вам завидуют.

  • @AntohaizDnepra
    @AntohaizDnepra 4 года назад

    Из чего самогон там делают?

  • @kellermannnelly9481
    @kellermannnelly9481 4 года назад

    💒

  • @ТоляПридрик
    @ТоляПридрик 5 лет назад

    То не сир,то будз.

    • @GenadiyMotyj
      @GenadiyMotyj  5 лет назад

      У чому між ними різниця?

    • @ТоляПридрик
      @ТоляПридрик 5 лет назад

      @@GenadiyMotyj сир просто кісляк відігрівають,а будз у молоко добавлябть глег.

    • @GenadiyMotyj
      @GenadiyMotyj  5 лет назад

      Щоб правильно зрозуміти, мушу спитати, що таке кісляк. Це те, що залишається, як вибрали будз? Потім його гріють?

    • @ТоляПридрик
      @ТоляПридрик 5 лет назад

      @@GenadiyMotyj кисляк це скисле молоко по російски простокваша.

    • @GenadiyMotyj
      @GenadiyMotyj  5 лет назад

      @@ТоляПридрик Тоді, мабуть, вийде творог, а не сир.

  • @onya7634
    @onya7634 7 лет назад +1

    заодно и руки свои помыл в рассоле )

  • @laura98listru
    @laura98listru 7 лет назад

    Там с овцы, наверно, грамм 100!

  • @olesyayurchik3201
    @olesyayurchik3201 7 лет назад +2

    яка брехня половина правди

  • @janosandras4563
    @janosandras4563 4 года назад

    А на хер вишиванка?прикол жеби вуці обиссрали?у нас кличут бузок(будз)Боржавска Долина.Марамуреш

    • @GenadiyMotyj
      @GenadiyMotyj  4 года назад

      Вішиванки одягнуті, бо святковий день. На полонині є церква. Традиції.

    • @GenadiyMotyj
      @GenadiyMotyj  4 года назад +1

      Шановний Janos Andras
      , не тільки я читаю коментарі, з усього світу люди цікавляться нашою культурою. Ваш коментар, м'яко кажучи, характеризує Вас, як людину малограмотну. Читати його неприємно. Я б видалив, але залишу, щоб ваші друзі з Боржавської Долини теж почитали.

  • @Користувач-л7ц
    @Користувач-л7ц 6 лет назад

    на камеру грають

    • @GenadiyMotyj
      @GenadiyMotyj  6 лет назад +3

      Камера трохи змусила всіх насторожитися, не ляпнути лишнього, але процес знятий від початку до кінця без репетицій і дублів. А святковий одяг традиційно одягають у неділю і на свята. У той день була неділя і храмове свято. Недалеко від полонини у горах є церква.

    • @ВИКТОРКЕРЦМАН-э3у
      @ВИКТОРКЕРЦМАН-э3у 6 лет назад +2

      Тебе даже не снилось...играют всегда и везде ,это круто , я русский бывал там, свой народ добродушны и веселые,дай Бог им здоровье!

    • @AnjaTrush
      @AnjaTrush 6 лет назад +4

      ЛЕГЕНДА ПРО БЛИЗНИЦЮ
      Два брати-близнюки кохали одну дівчину. А були вони такі схожі один на одного, що дівчина кохала їх обох.
      Одного разу вона їм сказала, що за того вийде заміж, котрий їй принесе із гір едельвейс. Пішли брати-близнюки шукати едельвейс. У горах зустрілися з старим дідом, який збирав лікарські рослини. Йому й розповіли, куди і за чим йдуть. А дід їм і каже: - "Беріть мій едельвейс, правда він трохи вже підсохлий, але то нічого, бо того дівчина і не побачить".
      - "Ні, ні, що ви діду"! - відповіли брати. - "Нам треба свіжий едельвейс". - "Брати від вас старий, підсохлий едельвейс - то буде не по правді". Тоді дід показав їм на високу гору на якій височіла одинока гостра скала і сказав: - "Ось на ній якраз і ростуть едельвейси".
      … полізли брати на скелю - один з одного боку, а другий - з другого. Тільки но встигли вони доторкнутись до квіток, які пробивалися з розщелин, як скеля зірвалася з вершини гори і вони обидва розбилися на смерть.
      Дід повідомив про цю сумну звістку дівчину. Вийшла вона до тієї гори і дуже довго тужила і плакала, звинувачуючи у всьому себе.
      …. І від того часу люди почали називати цю гору Близницею.
      ruclips.net/video/ZrZ8L_c4NuY/видео.html

    • @ГориКличуть
      @ГориКличуть 5 лет назад +1

      @@ВИКТОРКЕРЦМАН-э3у Оце дав!Молодець!Всегда рады гостям з чистою,одкрытою душою!