Здравствуйте. Я тоже помню штрудли только в казане. А сейчас у меня нет такого казана ☹️☹️☹️вот варю в кастрюле. Спасибо вам, что отправили маме и всколыхнули воспоминания. Благодарю за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
А мама на следующий день если что то оставалось их поддерживала это было так вкусно спасибо вам за эти рецепты рецепты нашего детства. С этими рецептами книжку бы создать. Цены бы небыло🤩
@@emmabauer-smirnov8200 Вы знаете Эмма у нас сын на второй день их кушает лучше, чем когда только сваришь. Я тоже их поджариваю, они такие вкусные 😋😋😋 Спасибо вам за ответ 🙋♀️💐💐💐
ДОБРЫЙ ДЕНЬ ИРИНА ! ВЫ ТАКАЯ УМНИЦА , ТАК У ВАС ВСЕ ЛАДНЕНЬКО ПОЛУЧАЕТСЯ , ВЫ ПРЕКРАСНАЯ ХОЗЯЮШКА , ОЧЕНЬ АККУРАТНАЯ , ЧИСТЮЛЬКА , ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ КАК ВЫ ГОТОВИТЕ НА КУХНЕ ВАШИ БЛЮДА !!! СПАСИБО ВАМ ! ЗДОРОВЬЯ ! УСПЕХОВ ! РАДУЙТЕ НАС И ДАЛЬШЕ СВОИМИ КУЛИНАРНЫМИ ШЕДЕВРАМИ ❤❤❤❤❤
Здравствуйте Виктория. Спасибо вам за добрые слова, от которых стало так тепло на душе. Спасибо за поддержку и понимание. Благодарю, что вы не прошли мимо, а посмотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Здравствуйте Регина. Повозиться, да. Но это ещё пойдёт, а вот обидно когда результат не удачный. Когда штрудли не получились. Такое разочарование ☹️☹️ В этом блюде хорошо тем, что если штрудли не получились, зато картошку с мясом и капустой можно покушать 🤗🤗🤗 Хоть блюдо и сложноватое, но делаю его всегда с большим желанием. Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
Очень вкусно получилось! Счастья нет предела, я помню в детстве кушала такое, но никто больше не готовил, когда приготовила попробовала, ооччеень удивилась, что я так люблю этот вкус, такое тесто вкусное получилось. Теперь это мои любимые. Спасибо за рецепт, все получилось по вашему рецепту. Хотя с дрожжевые тестом не дружу. Из остатков теста приготовила баурсаки 😂 тоже вкусно. А то все в казан не влезло. Но кушала я штрудили на завтрак, обед и ужин, очень вкусно! Я так рада что нашла такой рецепт, спасибо что делитесь! ❤
Здравствуйте. Я тоже рада🤗 Очень рада, что у вас получились штрудли. Ведь это блюдо немного копризное 😉 но вы справились. Молодец. Сёстра моего мужа уже даже и не пытаются его готовить. Не получается ☹️☹️☹️ Мои дети очень любят Штрудли, особенно если остаются я их нарезаю колечками (как колбасу)и поджариваю. Ммммммм так вкусно 😋 Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Ирина, доброе время суток. Лет так 40 назад нас с мужем приглашали на такое блюдо. Это немецкое блюдо Спасибо вам что вернули меня в молодость. И я вспомнила своих очень хороших знакомых. Попробую тоже сделать. Вы все разжевали, грех не сделать..... СПАСИБО!!!
Здравствуйте. Я буду очень рада, если это блюдо у вас хорошо получится и вы не будете разочарованны. Мне приятно, что это видео напомнило вам вашу молодость. Спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Здравствуйте Фарида. Буду рада, если вы приготовите и у вас всё получится. Если нет, то у этого блюда есть второй вариант. Не получились штрудли, зато можно картошку с мясом покушать 🤗🤗🤗 Желаю вам пышных, мягких рулетиков ( штрудлей) Спасибо за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
Здравствуйте Varvara. Я ещё утром прочитала ваш комментарий. Сейчас вечер. Вы наверное уже сварили и покушали. Если не трудно напишите, как они у вас получились? Буду благодарна за ответ. Всего доброго 🙋♀️💐💐💐
Здравствуйте Hilda. Спасибо вам за добрые слова. С кислой кспустой тоже вкусно. У меня мама всегда делала, ей очень нравилась кислая капуста. Она и борщ варила с ней и картошку тушила. А я наоборот. Кислую капусту не очень. Благодарю вас за просмотр 🙋♀️💐💐💐
Доброго времени суток ! Спасибо вам , напомнили мне детство , мама часто готовила Штрудли с мясом и пекла Кребли . Мамы уже давно нет , мне самой уже 60 , кребли пеку, а вот штрудли я не готовила . Теперь буду готовить .
Ирина, спасибо за рецепт. Очень аппетитно выглядит блюдо. И очень сытное. И по поводу поучений, каждая хозяйка знает свой процесс на кухне. И чашку мы все очищаем после выкладки теста на стол. Рецепт очень доходчиво донесен. Удачи вам.
Конечно,это очень вкусно! Помню в детстве нам мама готовила штрудли на кефире и соде. И рулетики нарезала уже в готовом виде. И конечно с кислой капустой. Вы,просто молодец! Очень приятно смотреть и что-то брать на заметку. Хотя мне уже 70лет,но присматриваюсь. Спасибо!
Штрудли - это как борщ. У каждой семье свой рецепт. Моя мама все жизнь делала из пельменного теста. Так же рулетики, смазанные маслом . Мясо и картошка, ни лука, ни капусты. Нам детям это очень нравилось , уже здесь в Германии узнала сколько есть разновидностей штрудлей! И на кефире, и дрожжах , и на йогурте … все одинаково вкусны! Спасибо Ирина за это чудесный и подробный рецепт!
Здравствуйте Natalia. А у нас мама всегда делала штрудли на кислом домашнем молоке, мы жили в деревне. И тесто всегда было с содой. А про такие штрудли из пельменного теста с слышала, но не готовила. Вам тоже большое спасибо, что смотрели и оставили комментарий 🙋♀️💐💐💐
@@GenLid здравствуйте Ирина! Извините, в прошлом комментарии не поздоровалась. Мне стыдно 🙈… Мы жили в городе, но мои тети и дяди все жили в деревне. Но моя кузина говорит что у них эти штрудли вообще не знали… я была очень удивлена … значит мама моя где то услышала и нам готовила . А мясо - это почти всегда были обжаренные свиные рёбра , на них было много мяса , крупными кусками , потом картошка целая , и штрудли сверху . И в казане тушили. На печке , тогда ещё газа у нас не было! Как я любила это запах! В основном это блюдо готовили в холодное время года. Так классно, на улице снег до окошек, а дома печка, тепло, казанок на печке томится … и все ещё живы… все ещё дома.., Извините, нахлынуло..,
Вам не за что извиняться. У меня тоже часто так бывает. Всё чаще стала вспоминать как мы жили раньше, что кушали, что пили. Кажется раньше всё было намного вкусней. Хоть и времена были тяжёлые и продуктов было не в таком изобилии как сейчас, зато всё было вкусное без всяких добавок и примесей. Тоже так же, все были живы, все были вместе, как вы сказали. Семья была большая 14 детей. А теперь нас осталось двое. Я и брат. Тяжело и грустно об этом думать. 😔😔😔 Спасибо вам за комментарий 🙋♀️
@@GenLid Я очень рада что нашла Ваш канал. Многие рецепты уже переписала. Раньше готовила много, разнообразно. Искала новое . Теперь одна, но интерес все ещё есть . Дети и внуки рады этому!
@@nataliabarg3803 Я тоже если делаю выпечку, дочери даю, родственников угощаю. А когда готовлю такие блюда, например как штрудли, приходят дети и мы вместе ужинаем. Спасибо за общение. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Здравствуйте, уважаемая Ирина! Какой интересный рецепт! Надо в выходной заморочиться! Какой голос приятный у Вас, всё так доходчиво показываете, все нюансы,советы,хочется готовить.Большое спасибо за рецепты,с уважением и наилучшими пожеланиями во всем, Любовь.
Здравствуйте Любовь. Конечно попробуйте заморочиться 😉😉 на выходных. Я думаю всё получится. Когда будете выкладывать штрудли обязательно оставляйте расстояние между ними, тогда они будут красивыми пышными рулетиками. И главное с водой не промахнуться. Желаю вам, что бы они получились и вы не были разочарованны. Хотя в этом блюде есть запасной вариант. Не получились рулетики, зато картошку с мясом можно покушать 🤗🤗🤗 Если вам будет не трудно, напишите потом результат. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Оля здравствуй. Дааа это блюдо сложноватое, но я рада что оно у меня в этот раз получилось. А бывает такое, что штрудли не получаются. Спасибо, что смотришь 🙋♀️💐💐💐
Здравствуйте Гульмира. Конечно. Попробуйте. У вас всё получится. Главное воду расчитать, чтобы они не утонули. Или если недолить, тогда подгорит. И обязательно между штрудлями оставляйте промежутки. Тогда они получаются красивыми пышными рулетиками. Если вам будет не трудно, напишите потом результат. Буду рада вашему ответу. Спасибо за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐🙏
Согласна с предыдущим оратором - это не штрудли. Когда я была молодой хозяйкой ( конец 70х) меня учили три немца делать штрудли (все уехали на ПМЖ в Германию). Спор шёл- на курице или свинине... С капустой или без. Но то что тесто пресное они не спорили. С годами в тесто я стала заворачивать пассированные лук с морковью, так моей семье нравится больше. Спасибо за это тоже уехавшей немке
Здравствуйте Людмила. Я не могу сказать за всех немцев, но там где мы жили все немцы делали такое блюдо и называется оно ШТРУДЛИ. Тесто делали на кислом молоке с добавлением соды. Вот здесь в Германии немцы такого блада не знают. У них тоже есть штрудли, но они из слоённого теста с яблоками. Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
Здравствуйте. То, что замудрённо это правда. Но по другому это блюдо не приготовишь. И фишка в том, чтобы молодые и даже опытные хозяйки, смогли приготовить. Я варю эти штрудли давно, но и у меня не всегда оно получается. Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
Здравствуйте. Вы знаете а нам почему то не нравятся штрудли дрожжевые. Моя мама ещё раньше, когда пекла хлеб и заодно из этого же теста делала штрудли, мне не нравилось. А когда она варила только штрудли, то делала тесто на кислом домашнем молоке с добавлением соды и не грамма дрожжей, вот это было вкусно. У меня штрудли только на соде не получаются. Поэтому добавляю и соду и дрожжи. Сода немного снижает запах дрожжей в готовом тесте. Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
@@GenLid меня никто не учил и не показывал. Я даже не знала, что такое блюдо есть. У нас есть пигоди и пампушки, вот как-то готовила жаркое и решила эти пампушки соединить. Я Вашу национальную кухни вообще не знаю
Здравствуйте. Нууу низнаю. Для меня это блюдо с детства было штрудли. А мама действительно называла их сода галушки 😊 Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
Ирочка хозяюшка необыкновенная рецепты которые вы предлагаете очень вкусно благополучия вам всем здоровья счастья мира тепла❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉.
Здраствуй Ирина Привет из Казахстана. Спасибо за рецепт. Здоровья вам и радости.
Здравствуйте землячка. Мы тоже раньше жили в Казахстане город Павлодар. Благодарю, что посмотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Вы такая чистюля, добрейший души человек! Очень понравились ваши рецепты! С уважением!
Здравствуйте. Я рада, что вам понравились рецепты. Мне приятно 🥰
Всего вам доброго 🙋♀️
Спасибо, мама наша готовила из целой курицы отделяла кости, перекладывала тестом так же и поливала зажаркой из лука и моркови , очень вкусно ,, , 😊😅😢😢
Здравствуйте! Переслала маме Ваш рецепт. Она вспомнила детство, бабушку, как в казанке готовили штрудли. Спасибо огромное за рецепт и за воспоминания
Здравствуйте. Я тоже помню штрудли только в казане. А сейчас у меня нет такого казана ☹️☹️☹️вот варю в кастрюле. Спасибо вам, что отправили маме и всколыхнули воспоминания. Благодарю за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
@@GenLid 🥰🥰🥰🥰🥰
Это очень вкусно😇
Здравствуйте Эмма.
Оооо да!!!!!! Это вкусно 😋😋😋 Спасибо за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
А мама на следующий день если что то оставалось их поддерживала это было так вкусно спасибо вам за эти рецепты рецепты нашего детства. С этими рецептами книжку бы создать. Цены бы небыло🤩
Поджаривала
@@emmabauer-smirnov8200 Вы знаете Эмма у нас сын на второй день их кушает лучше, чем когда только сваришь. Я тоже их поджариваю, они такие вкусные 😋😋😋
Спасибо вам за ответ 🙋♀️💐💐💐
ДОБРЫЙ ДЕНЬ ИРИНА ! ВЫ ТАКАЯ УМНИЦА , ТАК У ВАС ВСЕ ЛАДНЕНЬКО ПОЛУЧАЕТСЯ , ВЫ ПРЕКРАСНАЯ ХОЗЯЮШКА , ОЧЕНЬ АККУРАТНАЯ , ЧИСТЮЛЬКА , ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ КАК ВЫ ГОТОВИТЕ НА КУХНЕ ВАШИ БЛЮДА !!! СПАСИБО ВАМ ! ЗДОРОВЬЯ ! УСПЕХОВ ! РАДУЙТЕ НАС И ДАЛЬШЕ СВОИМИ КУЛИНАРНЫМИ ШЕДЕВРАМИ ❤❤❤❤❤
Здравствуйте Виктория. Спасибо вам за добрые слова, от которых стало так тепло на душе. Спасибо за поддержку и понимание. Благодарю, что вы не прошли мимо, а посмотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Очень красиво .Вкусно.С ними надо повазиться что бы все правильно делать.
Здравствуйте Регина. Повозиться, да. Но это ещё пойдёт, а вот обидно когда результат не удачный. Когда штрудли не получились. Такое разочарование ☹️☹️ В этом блюде хорошо тем, что если штрудли не получились, зато картошку с мясом и капустой можно покушать 🤗🤗🤗
Хоть блюдо и сложноватое, но делаю его всегда с большим желанием. Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
Очень вкусно получилось! Счастья нет предела, я помню в детстве кушала такое, но никто больше не готовил, когда приготовила попробовала, ооччеень удивилась, что я так люблю этот вкус, такое тесто вкусное получилось. Теперь это мои любимые. Спасибо за рецепт, все получилось по вашему рецепту. Хотя с дрожжевые тестом не дружу. Из остатков теста приготовила баурсаки 😂 тоже вкусно. А то все в казан не влезло. Но кушала я штрудили на завтрак, обед и ужин, очень вкусно! Я так рада что нашла такой рецепт, спасибо что делитесь! ❤
Здравствуйте. Я тоже рада🤗 Очень рада, что у вас получились штрудли. Ведь это блюдо немного копризное 😉 но вы справились. Молодец. Сёстра моего мужа уже даже и не пытаются его готовить. Не получается ☹️☹️☹️ Мои дети очень любят Штрудли, особенно если остаются я их нарезаю колечками (как колбасу)и поджариваю.
Ммммммм так вкусно 😋
Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Ирина, доброе время суток. Лет так 40 назад нас с мужем приглашали на такое блюдо. Это немецкое блюдо Спасибо вам что вернули меня в молодость. И я вспомнила своих очень хороших знакомых. Попробую тоже сделать. Вы все разжевали, грех не сделать..... СПАСИБО!!!
Здравствуйте. Я буду очень рада, если это блюдо у вас хорошо получится и вы не будете разочарованны. Мне приятно, что это видео напомнило вам вашу молодость. Спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Спасибо вам большое за рецепт будем пробовать делать вы умница 👍👍👍👍👍😘❤️
Здравствуйте Фарида. Буду рада, если вы приготовите и у вас всё получится. Если нет, то у этого блюда есть второй вариант. Не получились штрудли, зато можно картошку с мясом покушать 🤗🤗🤗
Желаю вам пышных, мягких рулетиков ( штрудлей) Спасибо за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
Спасибо за рецепт! ☺ 👍 👌
Здравствуйте. И вам спасибо за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
Очень их люблю 👍👍👍💞😘🌷🌷🌷
Здравствуйте Оля. Спасибо. Это блюдо из нашего детства. Хорошего, приятного весера 🙋♀️💐💐💐
@@GenLid спасибо большое 🥰🥰
Спасибо! Пошла на кухню готовить штрудли все эти продукты у меня есть!
Здравствуйте Varvara.
Я ещё утром прочитала ваш комментарий. Сейчас вечер. Вы наверное уже сварили и покушали. Если не трудно напишите, как они у вас получились? Буду благодарна за ответ. Всего доброго 🙋♀️💐💐💐
А мы как довольны! Благодарю!
Здравствуйте. Я тоже вам очень благодарна за поддержку, за то что смотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Sehr guter Teig, er ist so als waer er lebendig.Wie machen die Strudel mit Sauerkraut und Kartoffel.👍👍👍
Здравствуйте Hilda. Спасибо вам за добрые слова. С кислой кспустой тоже вкусно. У меня мама всегда делала, ей очень нравилась кислая капуста. Она и борщ варила с ней и картошку тушила. А я наоборот. Кислую капусту не очень.
Благодарю вас за просмотр 🙋♀️💐💐💐
Доброго времени суток ! Спасибо вам , напомнили мне детство , мама часто готовила Штрудли с мясом и пекла Кребли . Мамы уже давно нет , мне самой уже 60 , кребли пеку, а вот штрудли я не готовила . Теперь буду готовить .
Здравствуйте Любовь. Желаю вам чтобы у вас получились удачные штрудли. Спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Ирина, спасибо за рецепт. Очень аппетитно выглядит блюдо. И очень сытное. И по поводу поучений, каждая хозяйка знает свой процесс на кухне. И чашку мы все очищаем после выкладки теста на стол. Рецепт очень доходчиво донесен. Удачи вам.
Здравствуйте Татьяна. Спасибо вам большое за понимание. Вам тоже удачи и всего самого наилучшего 🙋♀️💐💐💐
Конечно,это очень вкусно! Помню в детстве нам мама готовила штрудли на кефире и соде. И рулетики нарезала уже в готовом виде. И конечно с кислой капустой. Вы,просто молодец! Очень приятно смотреть и что-то брать на заметку. Хотя мне уже 70лет,но присматриваюсь. Спасибо!
Здравствуйте Валентина. Спасибо вам за добрые, тёплые слова и такой прекрасный комментарий. Желаю вам всего самого доброго 🙋♀️💐💐💐
Штрудли - это как борщ. У каждой семье свой рецепт. Моя мама все жизнь делала из пельменного теста. Так же рулетики, смазанные маслом . Мясо и картошка, ни лука, ни капусты. Нам детям это очень нравилось , уже здесь в Германии узнала сколько есть разновидностей штрудлей! И на кефире, и дрожжах , и на йогурте … все одинаково вкусны! Спасибо Ирина за это чудесный и подробный рецепт!
Здравствуйте Natalia. А у нас мама всегда делала штрудли на кислом домашнем молоке, мы жили в деревне. И тесто всегда было с содой. А про такие штрудли из пельменного теста с слышала, но не готовила.
Вам тоже большое спасибо, что смотрели и оставили комментарий 🙋♀️💐💐💐
@@GenLid здравствуйте Ирина! Извините, в прошлом комментарии не поздоровалась. Мне стыдно 🙈…
Мы жили в городе, но мои тети и дяди все жили в деревне. Но моя кузина говорит что у них эти штрудли вообще не знали… я была очень удивлена … значит мама моя где то услышала и нам готовила . А мясо - это почти всегда были обжаренные свиные рёбра , на них было много мяса , крупными кусками , потом картошка целая , и штрудли сверху . И в казане тушили. На печке , тогда ещё газа у нас не было! Как я любила это запах! В основном это блюдо готовили в холодное время года. Так классно, на улице снег до окошек, а дома печка, тепло, казанок на печке томится … и все ещё живы… все ещё дома..,
Извините, нахлынуло..,
Вам не за что извиняться. У меня тоже часто так бывает. Всё чаще стала вспоминать как мы жили раньше, что кушали, что пили. Кажется раньше всё было намного вкусней. Хоть и времена были тяжёлые и продуктов было не в таком изобилии как сейчас, зато всё было вкусное без всяких добавок и примесей. Тоже так же, все были живы, все были вместе, как вы сказали. Семья была большая 14 детей. А теперь нас осталось двое. Я и брат. Тяжело и грустно об этом думать. 😔😔😔 Спасибо вам за комментарий 🙋♀️
@@GenLid Я очень рада что нашла Ваш канал. Многие рецепты уже переписала. Раньше готовила много, разнообразно. Искала новое . Теперь одна, но интерес все ещё есть . Дети и внуки рады этому!
@@nataliabarg3803 Я тоже если делаю выпечку, дочери даю, родственников угощаю. А когда готовлю такие блюда, например как штрудли, приходят дети и мы вместе ужинаем. Спасибо за общение. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Здравствуйте, уважаемая Ирина! Какой интересный рецепт! Надо в выходной заморочиться! Какой голос приятный у Вас, всё так доходчиво показываете, все нюансы,советы,хочется готовить.Большое спасибо за рецепты,с уважением и наилучшими пожеланиями во всем, Любовь.
Здравствуйте Любовь.
Конечно попробуйте заморочиться 😉😉 на выходных. Я думаю всё получится. Когда будете выкладывать штрудли обязательно оставляйте расстояние между ними, тогда они будут красивыми пышными рулетиками. И главное с водой не промахнуться. Желаю вам, что бы они получились и вы не были разочарованны. Хотя в этом блюде есть запасной вариант. Не получились рулетики, зато картошку с мясом можно покушать 🤗🤗🤗
Если вам будет не трудно, напишите потом результат. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
Ира привет.Красивые штрудли получились,тесто хорошее Вкусное это блюдо ,но не рискну я сама сделать Спасибо за видео 😋🤗👍👍👍👍👍👍👍👍
Оля здравствуй. Дааа это блюдо сложноватое, но я рада что оно у меня в этот раз получилось. А бывает такое, что штрудли не получаются. Спасибо, что смотришь 🙋♀️💐💐💐
Добрый день. Ирина спасибо за рецепт. Штрудель очень апититна выглядит. Я тоже попробую сделать па вашему рицепту.
Здравствуйте Гульмира. Конечно. Попробуйте. У вас всё получится. Главное воду расчитать, чтобы они не утонули. Или если недолить, тогда подгорит. И обязательно между штрудлями оставляйте промежутки. Тогда они получаются красивыми пышными рулетиками. Если вам будет не трудно, напишите потом результат. Буду рада вашему ответу. Спасибо за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐🙏
Ирина спасибо за вашы рецепты многое мне знакомо , я сам с /г .Камышын .
Здравствуйте Валерий. А г. Камышин это Россия или.......? Спасибо за добрые слова. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
@@GenLid 🙄
Здравствуйте. Спасибо за смайлик. Всего вам доброго 🙋♀️🤗🤗🤗
👍🏻👮♀😀
Здравствуйте. Спасибо 🤗🤗🤗
Согласна с предыдущим оратором - это не штрудли. Когда я была молодой хозяйкой ( конец 70х) меня учили три немца делать штрудли (все уехали на ПМЖ в Германию). Спор шёл- на курице или свинине... С капустой или без. Но то что тесто пресное они не спорили. С годами в тесто я стала заворачивать пассированные лук с морковью, так моей семье нравится больше. Спасибо за это тоже уехавшей немке
Здравствуйте Людмила. Я не могу сказать за всех немцев, но там где мы жили все немцы делали такое блюдо и называется оно ШТРУДЛИ. Тесто делали на кислом молоке с добавлением соды.
Вот здесь в Германии немцы такого блада не знают. У них тоже есть штрудли, но они из слоённого теста с яблоками. Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
Немного замудренно, всё гораздо проще, но эта фишка чтобы люди смотрели.
Здравствуйте. То, что замудрённо это правда. Но по другому это блюдо не приготовишь. И фишка в том, чтобы молодые и даже опытные хозяйки, смогли приготовить. Я варю эти штрудли давно, но и у меня не всегда оно получается. Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
Люблю штрудли, но тесто замешиваю на воде, соль, сахар, дрожжи. Тесто смазываю сливочным маслом. Никто не учил, само пришло как-то.
Здравствуйте. Вы знаете а нам почему то не нравятся штрудли дрожжевые. Моя мама ещё раньше, когда пекла хлеб и заодно из этого же теста делала штрудли, мне не нравилось. А когда она варила только штрудли, то делала тесто на кислом домашнем молоке с добавлением соды и не грамма дрожжей, вот это было вкусно. У меня штрудли только на соде не получаются. Поэтому добавляю и соду и дрожжи. Сода немного снижает запах дрожжей в готовом тесте. Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
@@GenLid меня никто не учил и не показывал. Я даже не знала, что такое блюдо есть. У нас есть пигоди и пампушки, вот как-то готовила жаркое и решила эти пампушки соединить. Я Вашу национальную кухни вообще не знаю
Эх
Здравствуйте 🙋♀️
Спасибо вам большое 🤗
Права была ваша мама,что не называла это штрудлями, настоящие штрудли это совсем другое 🤗
Здравствуйте. Нууу низнаю. Для меня это блюдо с детства было штрудли. А мама действительно называла их сода галушки 😊
Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
Это не штрудли ,а пародия на них .
Тот кто делает штрудли меня поймёт 😊
Здравствуйте 🙋♀️
Вам тоже всего самого доброго 🤗🤗🤗
Спасибо!
Здравствуйте 🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Я очень
вам рада, что вышли на связь.Вам тоже спасибо,что продолжаете смотреть.Всего вам самого доброго 🤗🤗🤗