Бережные ручки! Заботливый мужчина! Класс! За сколько ж вы съедаете ваши баночки? У меня улетают и все в миг, сколько б не сделала. До такого литража не дошла. А просто сколько молочка принесла, все по баночкам и на батарею и все прекрасно. Покупаю белорусское молочко. Хоть и 3 недели у него срок. А это единственное из которого йогурт отличный получается ровный гладкий и плотный хотя жирность всего 1,5. Ну видать их полтора это как наши 4,2. Животинка только так трескает, сколько б не нальешь)))) очень нравится. Понимают видать, что живая пища)))))))))
Спасибо!!! Делаю йогурт каждые 4-5 дней, пропадать не успевает)))) А то, что молоко нужно хорошее, вы правы. Лучше всего из цельного молока, конечно, но использовать приходится то, что есть. Удачи Вам!!!
Я тоже так делал, результат действительно такой же, а другого и быть не должно. Мне просто лень каждый раз с одеялами возиться, вот я сделал коробку с подогревом)))))
Класс спасибо за видео! От себя только добавлю, что лучше всего делать йогурт из заквасок Ипровит, они сейчас лучшие на рынке по составу бактерий и сквашиванию. Проверял и пробовал на разных заквасках различных брендов, но только Ипровит сквашивает 100%.
Классный рецепт ! Обязательно попробую сделать из своего домашнего молочка. Сначала расстроилась в начале видео когда вы сказали про то что поставите в свою йогуртницу так как у меня её нету . Но когда увидела вашу йогуртницу сразу обрадовалась что могу такую сделать и я . Большое вам спасибо за рецепт и идею с йогуртницей.)))
Под фанеркой понижающий трансформатор от вышедшей из строя люстры 220/12 В и несколько автомобильных лампочек, соединенных последовательно-параллельно таким образом, чтобы сильно не нагреваться. Мощность этого "обогревателя" подбирал эмпирическим методом))). Самая примитивная конструкция, я не электронщик)))). Удачи вам!!!
Спасибо за рецепт!!! А сколько граммов и какой йогурт Вы добавили в 3 л молока ??? Вы не написали под видео ОПИСАНИЕ,а по видео не видно сколько что добавили???
Из домашнего получается вкуснее, только я иногда снимал немного сливки т.к. для нас жирновато получается, если 5-6% жирности вас не страшат)))), то будет еще вкуснее. Удачи вам.
Существуют специальные закваски в виде порошка, Я такие покупал через интернет магазин "Здоровеево" но есть и много других. В данном видео Йогурт из магазина. Нужно брать натуральный биойогурт с живыми бактериями. Можно Активиа, можно Дадон возможно есть и другие. Удачи вам!!!
Сыворотка, по моему, отделяется всегда и в густой сметане и в моем йогурте отделяется тоже. У меня на канале есть видео ЙОГУРТ ГРЕЧЕСКИЙ, мне кажется вам будет интересно, рекомендую. А консистенция йогурта из моих наблюдений здорово зависит от молока, температуры сквашивания, ну и закваски. Удачи вам!!!
Добрый день. А если молоко домашнее из под коровы. Как быть с ним? Нужно ли его вскипятить заранее а потом подогревать ? Или можно просто подогреть как делаете Вы из пакетов?
Если нет такой коробки, нагрейте духовку до 70° выключите, поставьте баночки на поддон и укутайте их большим махровым полотенцем и на ночь оставьте в духовке. И ещё, накрывая крышками, положите на баночку сначала бумажную салфетку, а потом уже крышку, чтобы конденсат не попал в йогурт. Делаю так всегда и забыла, когда покупала сметану😊.
У меня нет опыта такого, к сожалению, но должно получиться. А кипятить конечно надо, если молоко не проверенное, что чаще всего бывает. Пробуйте и все у вас получится. Удачи вам!!!
Можно,лишь бы Вам нравился вкус..А вообще его нужно кипятить и остужать,чтоб ненужная флора была убита и только нужные бактерии заработали.Магазинное всё-таки обработку проходит,поэтому не настаиваю,что его тоже надо кипятить..А домашнее точно надо..
*Здравствуйте! Если Вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете... Знай я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
Я считаю, что какие бактерии мы в молоко вносим, те и размножаются. Заквасить сметаной можно, но это мне кажется, немножко другое. У меня на канале есть видео РЯЖЕНКА, там я заквашивал сметаной. Извините, что ответил не сразу. Удачи вам!!!
Здравствуйте, я обычно делаю из нового, но можно разок другой сделать из готового. Так тоже делал, получается. Главное, чтобы молоко было хорошее. Удачи Вам!!!
А сколько на 1 л молока йогурта 1 ст ложка, молока магазиное нужно просто немного подогреть у меня нет такого градусник как я узнаю сколько градусов можете подсказать или нужно такой градусник покупать
Столовая ложка, думаю будет достаточно, это не очень принципиально, а температуру придется мерить примерно, на-ощупь, приложить банку с молоком к щеке, например. Лучше чуть недогреть чем перегреть. Другого способа я ,к сожалению, не знаю. Удачи вам))))
Вы знаете, все влияет на конечный результат и особенно свойства молока, имеется ввиду не только жирность и пр. но и способ термообработки. К примеру из кипяченого молока хороший, твердый сыр не получится. Поэтому нужно пробовать разные варианты. У меня на канале есть видео ЙОГУРТ ГРЕЧЕСКИЙ посмотрите, возможно вам понравится. Экспериментируйте и у вас получится.Удачи вам!!!
Сумки разные бывают, но в любом случае хорошо. Главное чтобы тепло сохранялось долго. Если будет остывать, можно подставить к йогурту через какое-то время банку с теплой водой, но конечно лучше сразу хорошо утеплиться))) Удачи вам!!!
Умница, как приятно что мужчина так старается для семьи. Здоровья и всех благ.
Спасибо)))) Всего вам доброго!!!!
По части изобретений вы гений.Можете составить конкуренцию нашим производителям.
Люблю такие видео ,где нет лишней болтовни,всё чётко и по делу,большое спасибо!!!
Спасибо)))
Ğ
Ğ
Ğğ
Ğ
Ğ
Ğ
Ви умнічок нема лишньої болтовні все ясно спасибі
@@user-rc5vj3kj7f Всего вам доброго!!! Удачи!!!
@@user-rc5vj3kj7fрлб.
Так приємно дивитися на вашу працю, чисто ,ні одної крапельки не пролито .Ви молодець, хай Вам щастить, з Божою допомогою.
Спасибо огромное и вам всех благ и доброго здоровья!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВАШ ОБЗОР ВИДЕО ПРИЯТНО БЫЛО СМОТРЕТ ВАШЕГО КАНАЛА.
Вы заслуживаете Похвалы!
Мастер на все руки!
Настоящий Хозяин Дома!
Спасибо. Голова рукам покоя не дает)))) Удачи вам!!!
@@dedignat2065 Благодарствую!
Йогурт получается очень вкусный, много и главное дешевле чем готовый покупать в магазине
Супер! Спасибо большое, дед Игнат!👍👍👍🙋♀️
Вот спасибо!!! Так все просто и понятно, без заморочек. Обязательно буду теперь готовить!
Удачи вам!!!!
Какои вы молодец спасибо приятно когда мужчина готовит!
Бережные ручки! Заботливый мужчина! Класс! За сколько ж вы съедаете ваши баночки? У меня улетают и все в миг, сколько б не сделала. До такого литража не дошла. А просто сколько молочка принесла, все по баночкам и на батарею и все прекрасно. Покупаю белорусское молочко. Хоть и 3 недели у него срок. А это единственное из которого йогурт отличный получается ровный гладкий и плотный хотя жирность всего 1,5. Ну видать их полтора это как наши 4,2. Животинка только так трескает, сколько б не нальешь)))) очень нравится. Понимают видать, что живая пища)))))))))
Спасибо!!! Делаю йогурт каждые 4-5 дней, пропадать не успевает)))) А то, что молоко нужно хорошее, вы правы. Лучше всего из цельного молока, конечно, но использовать приходится то, что есть. Удачи Вам!!!
В изобретательности Вам не откажешь.
Умничка 👍👍👍👍спасибо большое за рецепт! 💕💕💕
Будем делать спасибо
Приятно смотреть и слушать. Спасибо вам !
Вам спасибо, за добрые слова)))) Удачи!!!
Круто! )) Будем пробовать
Здорово, деткам очень сладкий нравится 😋
Благодарю вас очень аппетитно вкусно и красиво. Я записала как это делать и обязательно сделаю. Благодарю. Здоровья мира добра вам и вашей семье
Спасибо за добрые слова. Удачи вам.
Огромное спасибо! Вы настоящий ДЕД!
Спасибо за рецепт, супер 👍👍👍👍
Спасибо ded lgnat.
Такой голос тёплый и приятный.
Супер!Спасибо! Йогуртница- класс! Хозяин- супер мужчина,чувствуется по голосу очень добрый!Успехов на кухне и в жизни!
Спасибо за добрые слова. Вам всех благ!!!
Какой умница! Мало слов! Четко!
Спасибо)))))
Вот какой молодец мужчина.
Доцент заставил ( шутка, конечно). Спасибо на добром слове))) Удачи Вам!
Молодец мужик,вообще то этот процесс сложный,иногда просачивается вода,но у вас получился супер йогурт
Молодец!
Здорово 🙂
После заквашивания оставляю прямо на столе укутав в полотенце на ночь.результат такой же.
Я тоже так делал, результат действительно такой же, а другого и быть не должно. Мне просто лень каждый раз с одеялами возиться, вот я сделал коробку с подогревом)))))
Класс , спасибо за совет)))
Всю жизнь так и делаем))
@@dedignat2065 коробка супер идея! Спасибо. Это будет стимулировать почаще заквашивать))
@@dedignat2065 температура примерно какая в коробке?
Спасибо вам моладец, для детей очень хорошо йогурт я тоже попробую готовит
Рад, что вам понравилось. Удачи вам!!!
Класс спасибо за видео! От себя только добавлю, что лучше всего делать йогурт из заквасок Ипровит, они сейчас лучшие на рынке по составу бактерий и сквашиванию. Проверял и пробовал на разных заквасках различных брендов, но только Ипровит сквашивает 100%.
А где его купить?
Какой аккуратный мужчина!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ РЕСПЕКТ 👍👍👍👍👍.
Рад, что вам понравилось))) Удачи !!!
Щиро дякую 🔥🤗
Удачи вам!!!
Спасибо попробуем.
Спасибо все просто и понятно 😊
Спасибо❤
Делаю все также укрываю полотенцем утром такой же
Спасибо большое
Большое спасибо за информацию
Удачи)))
Это делает Мужчина 😳😳 Какой Он Хозяйственный 😍😍
Простое и быстрое приготовления
Prosto super. Privet iz Uzbekistana😊
Вам привет из России!!! Удачи вам!!!
@@dedignat2065 спасибо большое
Спасибо учимься дай бог здоровья
Спасибо))) Вам удачи!!!
Вы молодец!
Спасибо))) Всех благ!!!
Классный рецепт ! Обязательно попробую сделать из своего домашнего молочка. Сначала расстроилась в начале видео когда вы сказали про то что поставите в свою йогуртницу так как у меня её нету . Но когда увидела вашу йогуртницу сразу обрадовалась что могу такую сделать и я . Большое вам спасибо за рецепт и идею с йогуртницей.)))
Спасибо!!! Рад, что видео вам понравилось. Удачи вам!!!
Я укутываю в 2 байковых одеяла,на ночь в кресле
Можно поставить в духовку и включить в ней свет , тогда температура будет держаться
Спасибо большое.
Рад, что вам понравилось))) Удачи !!!
Вы супер
Вам так показалось)))) Спасибо.
Супер. Спасибо
Пожалуйста. Рад, что вам понравилось))))
Есть спец.держатели для пакетов,стоят дешиво.
Наверно, сейчас все есть в магазине, но мне не попадалось. Я очень редко хожу в магазины, толь в случае крайней нужды))) Спасибо вам.
Супер ❤
👍👍👍👍👍Ну просто Супер!!!!
Круто, классно
спасибо))))
Спасибо
Спасибо.Йогурт я делала из ряженки.
Будем делать!
Мы тоже так же делаем,только вместо йогурта добавляем сметану магазиную,там уже кто как любит кто варенье малиновое,клубничное.
Лиля а молоко не кипятите? И сколько сметаны ложить ну например на 1 литр молока?
Отсутствие консервантов большой плюс этого способа.
А магазинное молоко-большой минус!!
Спасибо!
спасибо💐
Пожалуйста. Рад, что вам понравилось.
Огромное спасибо
Класс!
Спасибо за видео! :))
Удачи вам!!!
@@dedignat2065 , спасибо! И вам тоже :))
Спасибо за рецепт
Всего вам хорошего)))
Молодец!😊
Подскажите, пожалуйста, могу я на дно банок добавить свежие фрукты?
Кулибин :) рецепт бомба!
Спасибо)))) Удачи вам!!!
И правда очень легко в приготовлении )))А главное без всяких гмо
Спасибо ! Так приятно и так просто.
Что за лампочки на дне?
Под фанеркой понижающий трансформатор от вышедшей из строя люстры 220/12 В и несколько автомобильных лампочек, соединенных последовательно-параллельно таким образом, чтобы сильно не нагреваться. Мощность этого "обогревателя" подбирал эмпирическим методом))). Самая примитивная конструкция, я не электронщик)))). Удачи вам!!!
@@dedignat2065 Покажите Пожалуйста!
Спасибо за рецепт!!!
А сколько граммов и какой йогурт Вы добавили в 3 л молока ???
Вы не написали под видео ОПИСАНИЕ,а по видео не видно сколько что добавили???
я добавляю в молоко йогуртовое немного отварной овсяной каши если на пол литр банку 1 ложку может с горкой получается тоже очень вкусно .
Спасибо, обязательно попробую.
Супер!Скажите пожалуйста а можно домашним молоком приготовить или всё-таки магазинным лучше?
Из домашнего получается вкуснее, только я иногда снимал немного сливки т.к. для нас жирновато получается, если 5-6% жирности вас не страшат)))), то будет еще вкуснее. Удачи вам.
Домашним ещё лучше
Никогда не делала йогурт ,но хочу попробовать .У меня вопрос : закваску где можно достать ? И йогуртницу сами делали?благодарю за раннее,успехов вам !
Существуют специальные закваски в виде порошка, Я такие покупал через интернет магазин "Здоровеево" но есть и много других. В данном видео Йогурт из магазина. Нужно брать натуральный биойогурт с живыми бактериями. Можно Активиа, можно Дадон возможно есть и другие. Удачи вам!!!
👍👍👍
Здравствуйте. 40 гр. можно? В моей мультиварке 40 минимальная
а я просто баноку закутываю в теплое одеяло на ночь и все готово и не надо ничего придумывать эффект тотже
Да, Вы правы. Я тоже в одеялко укутываю. 😁
@@elmarka17 \
Тема биолакт в качестве закваски.
А чем-нибудь ещё можно сквасить молоко на йогурт? Кроме йогурта и бактерий в порошке.
Можно лимонной кислотой или от неё молоко просто свернётся?
Совершенно верно, от кислоты молоко свернется.
Shakar bn vanilinga yogurt uyitiladimi
✨👍
Спасибо, подскажите, пожалуйста, сколько йогурта в этом стаканчике?
Доброго времени суток, в данном стаканчике 170гр. Удачи вам!!!
Very nice
Thank you
Подскажите пожалуйста, делала так йогурт но он почему-то отделяется сыроваткой немного или структура не такая как у вас а тянется. Что не так у меня
Сыворотка, по моему, отделяется всегда и в густой сметане и в моем йогурте отделяется тоже. У меня на канале есть видео ЙОГУРТ ГРЕЧЕСКИЙ, мне кажется вам будет интересно, рекомендую. А консистенция йогурта из моих наблюдений здорово зависит от молока, температуры сквашивания, ну и закваски. Удачи вам!!!
Добрый день какой иогурт нужен для закваски греческий подойдет
Я кладу просоквашу.
Также и мацони делаю.
@@tatitugli8744 спасибо
Добрый день. А если молоко домашнее из под коровы. Как быть с ним? Нужно ли его вскипятить заранее а потом подогревать ? Или можно просто подогреть как делаете Вы из пакетов?
Добрый день. Домашнее молоко рекомендуется кипятить, конечно. Удачи вам!!!
@@dedignat2065 спасибо.
Если нет такой коробки, нагрейте духовку до 70° выключите, поставьте баночки на поддон и укутайте их большим махровым полотенцем и на ночь оставьте в духовке. И ещё, накрывая крышками, положите на баночку сначала бумажную салфетку, а потом уже крышку, чтобы конденсат не попал в йогурт. Делаю так всегда и забыла, когда покупала сметану😊.
А какое молоко для этого нужно, можно ли использовать козье натуральное и нужно ли его кипятить?
У меня нет опыта такого, к сожалению, но должно получиться. А кипятить конечно надо, если молоко не проверенное, что чаще всего бывает. Пробуйте и все у вас получится. Удачи вам!!!
Da mojno kipeti i oxladi do 40 qroduso.
Можно,лишь бы Вам нравился вкус..А вообще его нужно кипятить и остужать,чтоб ненужная флора была убита и только нужные бактерии заработали.Магазинное всё-таки обработку проходит,поэтому не настаиваю,что его тоже надо кипятить..А домашнее точно надо..
*Здравствуйте! Если Вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете... Знай я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
Спасибо большое, я улыбнулся , стало легче))))
Вашей семье всего самого доброго, будьте здоровы и счастливы!!!!
ВЫ НА 3 ЛИТРА МОЛОКА ОДИН ЁГУРТ ПОЛОЖИЛИ ИЛИ БОЛЬШЕ ?
ОДИН. Удачи.
👍🤝
А сметаной можно заквасить?
Я считаю, что какие бактерии мы в молоко вносим, те и размножаются. Заквасить сметаной можно, но это мне кажется, немножко другое. У меня на канале есть видео РЯЖЕНКА, там я заквашивал сметаной. Извините, что ответил не сразу. Удачи вам!!!
Раньше делала йогурт из аптечной эвиталии, сейчас их просто не найти.
Здравствуйте у меня лежит йогурт немного срок годности прошёл можно из него так приготовить или не стоит за ранее спасибо.
Если честно, то я не знаю какой будет результат, но попробовать и узнать думаю всегда можно))))
Добрый день. Скажите пожалуйста можно на литр молока добавить один йогурт ? Ответьте пожалуйста 🙂
Добрый день! Думаю конечно можно, но маленьких объемах труднее поддерживать температурный режим, а в остальном все должно получиться. Удачи вам!!!
@@dedignat2065 Спасибо большое
Здравствуйте. А из готового йогурта нельзя сделать, обязательно каждый раз покупной добавляете?
Здравствуйте, я обычно делаю из нового, но можно разок другой сделать из готового. Так тоже делал, получается. Главное, чтобы молоко было хорошее. Удачи Вам!!!
@@dedignat2065 , хорошо, спасибо
А сколько на 1 л молока йогурта 1 ст ложка, молока магазиное нужно просто немного подогреть у меня нет такого градусник как я узнаю сколько градусов можете подсказать или нужно такой градусник покупать
Столовая ложка, думаю будет достаточно, это не очень принципиально, а температуру придется мерить примерно, на-ощупь, приложить банку с молоком к щеке, например. Лучше чуть недогреть чем перегреть. Другого способа я ,к сожалению, не знаю. Удачи вам))))
@@dedignat2065 спасибо
А можно поставить в широкий бумажный пакет из под молока.
Да, конечно. Главное чтобы было удобно и не падал)))
Подскажите,в чем причина того что йогурт тянется.Заквашивать пробувала и сметаной,и йогуртом ,иVIVO
Вы знаете, все влияет на конечный результат и особенно свойства молока, имеется ввиду не только жирность и пр. но и способ термообработки. К примеру из кипяченого молока хороший, твердый сыр не получится. Поэтому нужно пробовать разные варианты. У меня на канале есть видео ЙОГУРТ ГРЕЧЕСКИЙ посмотрите, возможно вам понравится. Экспериментируйте и у вас получится.Удачи вам!!!
У меня тоже тянется, как только не пробовала но вкусный.
@@Larisa96366 Попробуйте взять другое молоко, с минимальным сроком годности. У нас в регионе это Томмолоко.
А какое названия йогурта в баночке маленькой?
Я использовал АКТИВИА натуральный биойогурт, обогащенный бифидобактериями но можно и ДАНОН. Получится даже лучше.Удачи вам!!!
А если поставить баночки в сумку холодильник?
Сумки разные бывают, но в любом случае хорошо. Главное чтобы тепло сохранялось долго. Если будет остывать, можно подставить к йогурту через какое-то время банку с теплой водой, но конечно лучше сразу хорошо утеплиться))) Удачи вам!!!
А молоко у вас пастеризованное или Ультрапастеризованное?
Я использую пастеризованное. УДАЧИ вам!!!
Сколько йогурта на 3 л.молока?
У меня баночка 150гр. Удачи.