Lasagna; I have never eaten such a delicious lasagna 😋 My grandmother's recipe ❤️ First courses

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  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 148

  • @nunziacampanile2593
    @nunziacampanile2593 9 месяцев назад +5

    Complimenti davvero spettacolare 👋👋👋👋👋

  • @gabriellagranci6004
    @gabriellagranci6004 9 месяцев назад +6

    Complimenti anche io la faccio così ❤

  • @giulianalorenzi1805
    @giulianalorenzi1805 9 месяцев назад +5

    Aspetto favoloso domani la faccio seguendo la tua ricetta grazie

    • @rachelenatale9599
      @rachelenatale9599 9 месяцев назад

      Io la faccio cosi pero non ci metto la mozzarella

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Ciao ci fa piacere che la fa😋 facci sapere se vi è piaciuta 🤩

  • @FrancaOliveri-fe4cz
    @FrancaOliveri-fe4cz 9 месяцев назад +5

    La faccio esattamente così e piace sempre a tutti!

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Ciao le cose semplici piacciono sempre, poi ognuno mette quello che più gli piace 😉

  • @angelasiani3321
    @angelasiani3321 9 месяцев назад +5

    Bravissimo!! È spettacolare!!! La faccio anch' io uguale .complimenti!!!

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Ciao ci fa piacere, tu metti la mozzarella?

  • @alessiostagni1783
    @alessiostagni1783 9 месяцев назад +5

    Ciao sono buonissime

  • @veledaardigo8382
    @veledaardigo8382 6 месяцев назад +1

    Anch'io la faccio esattamente così. Buonissima!

  • @giovannaloreto5656
    @giovannaloreto5656 9 месяцев назад +1

    Pure iodine la faccio così. Buonissima!

  • @giulianalorenzi1805
    @giulianalorenzi1805 9 месяцев назад +1

    Lasagna perfetta molto buona l ho fatta x il giorno di Pasqua grazie

  • @giuseppinamaiello9150
    @giuseppinamaiello9150 9 месяцев назад +2

    Bravo così mi piace👍❤️

  • @eleonoracaci6724
    @eleonoracaci6724 9 месяцев назад +2

    Complimenti, mi sono iscritta, ciao e buona pasqua

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Ciao Eleonora ci fa piacere che sei dei nostri🤩 auguri di una Pasqua serena 🤗

  • @margheritadicosta5785
    @margheritadicosta5785 9 месяцев назад +3

    Anche io la faccio così e,' buonissima bravo

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Ci fa piacere, anche te metti la mozzarella?

  • @giuseppamorda9325
    @giuseppamorda9325 9 месяцев назад +2

    Buonissima pure io la faccio così chiamo da Reggio Calabria

  • @SalvoLicausi-f1m
    @SalvoLicausi-f1m 2 месяца назад +1

    Bravissimo le ho fatte complimenti ❤❤❤

    • @delizieperte
      @delizieperte  2 месяца назад +1

      @@SalvoLicausi-f1m grazie🤩 siamo felici che ti è piaciuta 😋 hai visto il video di quella al pistacchio? Ti consiglio di fare anche quella merita tanto 😉

  • @ernestobottallo
    @ernestobottallo 9 месяцев назад +2

    Bella e sarà anche buona

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Garantisco che è buonissima 🤤

  • @mariadurzo5612
    @mariadurzo5612 9 месяцев назад +3

    Bravo la faccio pure io ❤

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Ciao la fai uguale oppure diversifichi?

  • @giuseppamorda9325
    @giuseppamorda9325 9 месяцев назад +4

    Buonissima pure io la faccio così sono di Reggio Calabria

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Ciao da quelle parti non ci siamo mai venuti, ci verremo. Anche lì si mangia da dio 😋

  • @ritalosa
    @ritalosa 15 дней назад +1

    La faccio a Natale sarà un successo spettacolare ciao😊

    • @delizieperte
      @delizieperte  14 дней назад

      Ciao Rita ci fa piacere che la farai, facci sapere se vi è piaciuta 🤗 e buon natale🎄

  • @mariellamurabito2835
    @mariellamurabito2835 9 месяцев назад +1

    Buonissimo questo piatto ❤

  • @grazianodallabetta4157
    @grazianodallabetta4157 9 месяцев назад +3

    Buonissima come la mia preferita

  • @rosannadebenedetto2550
    @rosannadebenedetto2550 9 месяцев назад +2

    Ottima ✌️🥰

  • @patriziaravani3633
    @patriziaravani3633 9 месяцев назад +2

    Irresistibile😊😊😊😊😊😊😊

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Si hai ragione, ogni volta che la facciamo ci spacchiamo 😂

  • @f.c.1109
    @f.c.1109 9 месяцев назад +2

    Mi piace molto 👍👍👍📼

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Ciao, grazie mille per il tuo commento😘

  • @salvatricegalletti7713
    @salvatricegalletti7713 9 месяцев назад +2

    Io.la preparo così e mi viene stupenda 😊

  • @antonellabuzzanca8619
    @antonellabuzzanca8619 9 месяцев назад +3

    Buonissima

  • @paulinecaruana1409
    @paulinecaruana1409 9 месяцев назад +3

    Bravo..bella e sono sicura che e buona ...l-unica cosa che metto in piu quando faccio il bolognese aggiungo un pezzo di guanciale tritato fino ..e delizioso ..da un sapore piu gustoso .e parmiggiano grattato ..😋😋😋😋😋

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад +1

      🥰Ciao, anche tu non scherzi con i sapori😁ottima scelta il guanciale tritato😉

  • @ascycrolla2169
    @ascycrolla2169 9 месяцев назад +4

    Lasagna fantastica❤ complimenti

  • @GiovannaSacco-b3i
    @GiovannaSacco-b3i 9 месяцев назад +2

    Io la faccio uguale a lei buonissima

  • @loredanadetoni4915
    @loredanadetoni4915 Месяц назад +1

    Ragazzi che spettacolo che bonta,io uso il.vino bianco per sfumare il sugo e uso al posto della noce moscata perche ai miei famigliari non piace,metto 3 chiodi di garofano e poi li tolgo dopo la cottura comunque la vostra kasagna con la mozzarella non la sapevo io sono veneta e ho sempre visto usare solo il parmigiano.Comunque la prossima la farò come la fate voi.Grazie saluti cari

  • @mariarosaborghini3260
    @mariarosaborghini3260 9 месяцев назад +1

    È perfetta bravo complimenti ❤️

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Grazieeee, ma che gentile🥰

  • @angelinacalo2244
    @angelinacalo2244 9 месяцев назад +2

    Bravissimo ..ma se la surgelo devo farla scongelare x metterla in forno ??

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад +1

      Ciao si la scongeli 2 ore circa

  • @lilianascaffo3741
    @lilianascaffo3741 9 месяцев назад +2

    Bravi Incoraggiate a farle ❤

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Grazie fatela è semplice e veloce soprattutto buona 😋

  • @Vitaincucina
    @Vitaincucina 9 месяцев назад +2

    Io la preparo per Pasqua, oggi il ragù...nel ragù all'inizio metto un pò di estratto di pomodoro per il resto idem ..😋🔝evviva la lasagna !!!

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад +1

      Benissimo, anche noi domani 😋

  • @CinziaZanetti-cx9xp
    @CinziaZanetti-cx9xp 9 месяцев назад +2

    Pure io la faccio cosi biona e appetitosa

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Bene siamo contenti 🤗 che altre lasagne fai? vediamo se possiamo replicarla 😉

  • @luciacrio6193
    @luciacrio6193 9 месяцев назад +3

    Buona

  • @italiagalluccio4803
    @italiagalluccio4803 9 месяцев назад +2

    buonissma la faro non lo mai fatta cosi moltr grazie b pashua a tutii

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Vedrai che ti uscirà buonissima, torna a dirmelo 😉

  • @lucianapisani5054
    @lucianapisani5054 9 месяцев назад +2

    Io l'afa ciò come la fai tu sono tantissimi anni che cucino ne vanno tutti matti grazie 😂

  • @caterinafantinel2738
    @caterinafantinel2738 3 месяца назад +1

    Complimenti mi sono appena iscritta volevo chiederti se congelo la lasagna devo tirarla fuori dal congelatore wuanti giorni prima per essere informata va lasciata fuori o dentro il frigo per scongelare la lasagna grazie

    • @delizieperte
      @delizieperte  3 месяца назад

      Ciao ci fa piacere che ti sei iscritta al nostro canale, la puoi congelare, poi la sera la tiri fuori dal congelatore e la metti nel frigo, la mattina la tiri fuori dal frigo e la lasci a temperatura ambiente per poi cucinarla ora di pranzo.

  • @veledaardigo8382
    @veledaardigo8382 9 месяцев назад +2

    Buonissima, io la faccio proprio così

  • @lestoriedimamma
    @lestoriedimamma 9 месяцев назад +5

    raggiunto i 3k

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад +1

      Ciao caro sì arrivati ora alziamo l’asta e andiamo 🤩

  • @Nana-de2yu
    @Nana-de2yu 8 месяцев назад +1

    ma le dosi della besciamella? GrazieCiao

    • @delizieperte
      @delizieperte  8 месяцев назад

      ✅ INGREDIENTI BESCIAMELLA;
      1000 ml di latte
      80 gr di burro
      80 gr di farina
      sale q.b
      noce moscata

  • @filomenaocchiuzzi3480
    @filomenaocchiuzzi3480 9 месяцев назад +2

    Bravo mi piace.iola faccio così ma faccio cuocere il ragù minimo 2 ore e metto più trita e formaggio grattugiato grana naturalmente

  • @ferdinandoloiacono9801
    @ferdinandoloiacono9801 5 часов назад

    ❤❤

  • @LinaMautone
    @LinaMautone 9 месяцев назад +1

    Comunque buonissima noi a Napoli la facciamo con ricotta polpettine uova sode mozzarella e parmigiano

    • @elisabettalocatelli4356
      @elisabettalocatelli4356 9 месяцев назад

      Ma dai per favore vii fate la pizza buona ma le lasagne si fanno pasta fresca ragù tanto e besciamella e parmigiana regiano.

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Aiuto 😂😂😂😂 lo so conosco i napoletani, la faremo 👍

  • @angelaf-z2g
    @angelaf-z2g 9 месяцев назад +1

    Ottima🎉

  • @laura5ify
    @laura5ify 9 месяцев назад +2

    Io ci metto Anche il prosciutto cotto a strati

  • @mariatagliente3186
    @mariatagliente3186 9 месяцев назад +15

    La lasagna che faccio sempre come la faceva mia madre solo con besciamella ragù e parmigiano. Senza scamorza o mozzarella. Cosi io faccio la pasta al forno

    • @giovannafornaro3407
      @giovannafornaro3407 9 месяцев назад +1

      Sono d'accordo 😊

    • @camillanerazzurra4723
      @camillanerazzurra4723 9 месяцев назад +1

      Pure io come te senza mozzarella o altri formaggi

    • @mariatagliente3186
      @mariatagliente3186 9 месяцев назад +1

      @@camillanerazzurra4723 👏🏻👏🏻

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      @@camillanerazzurra4723 non metti neanche del Parmigiano o Grana? come la fai tu? facci sapere😘

    • @camillanerazzurra4723
      @camillanerazzurra4723 9 месяцев назад +1

      ​@@delizieperte si il parmigiano si intendevo non metto formaggi filante ma ragù besciamella e parmigiano bello abbondante io li faccio così poi ho mio figlio che non mangia ragù allora a lui con abbondante salsa semplice di pomodoro parmigiano e besciamella

  • @mariacarpani8236
    @mariacarpani8236 9 месяцев назад +1

    Gentilissima signora, è una questione di gusto personale e di tradizione. Grazie

  • @martinomiglionico5626
    @martinomiglionico5626 22 часа назад +1

    La sto preparando per la prima volta la faccio per la mia famiglia Io non la mangio perché sono vegano

  • @consigliadaniello8089
    @consigliadaniello8089 9 месяцев назад +2

    La lasagna congelato come si utilizza il scongelamento.

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Intendi se la congeli, e al momento di cucinarla, quanto tempo serve per scongelarla?

    • @consigliadaniello8089
      @consigliadaniello8089 9 месяцев назад +1

      Chiedo si devono prima scongelare e poi metterle in forno.gr.

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      @@consigliadaniello8089 si scongela 2 /3 ore prima 😉

    • @consigliadaniello8089
      @consigliadaniello8089 9 месяцев назад

      Grazie x la risposta.

  • @mariellacaressa1801
    @mariellacaressa1801 9 месяцев назад +1

    Esattamente così ma senza mozzarella

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Benissimo, poi ognuno la personalizza a proprio gusto

  • @pinaesalvatoregiglio5095
    @pinaesalvatoregiglio5095 9 месяцев назад

    E poi se si congela come si cucina bisogna scongelare prima???

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Ciao😊, basta tirarla fuori dal surgelatore la sera prima, metterla in frigo e tirarla fuori un'oretta prima di infornarla. Oppure tirarla fuori la mattina e lasciarla a temperatura ambiente a scongelare ed infornarla come abbiamo fatto noi, facci sapere se la farai😘

  • @giuseppinatrenta3402
    @giuseppinatrenta3402 9 месяцев назад +1

    E' precisa,come la faccio io

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад +1

      Benissimo siamo contenti, quindi anche metti la mozzarella ?

  • @annaritaaltavilla8057
    @annaritaaltavilla8057 9 месяцев назад +2

    Ventilato o statico?

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Ventilato, e ultimi 3 minuti metti a grill 😋 così fa la crosticina

    • @annaritaaltavilla8057
      @annaritaaltavilla8057 9 месяцев назад

      @@delizieperte grazie mille

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      @@annaritaaltavilla8057 grazie a te 😊

  • @giusimoroni8308
    @giusimoroni8308 9 месяцев назад +4

    Stessa cosa ,io di diverso la pasta la faccio in casa

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Ancora meglio si, la sfoglia in casa è top, domani uscirà il video delle fettuccine Alfredo fatte in casa con il mattarello, non perderlo 😉

  • @mariacarpani8236
    @mariacarpani8236 9 месяцев назад +1

    Come la fa Lei, io aggiungo anche due uova sode, è una ricetta di mia suocera.. comunque complimenti.

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Ciao 😊grazie per il commento, se non sbaglio le uova sode le aggiungono anche nella ricetta napoletana anche a me piace, brava tua suocera e brava tu ( non diamoci del Lei 😁)

    • @elisabettalocatelli4356
      @elisabettalocatelli4356 9 месяцев назад

      Ma perché rovinare un piatto così 😮

  • @giovannamurgia2735
    @giovannamurgia2735 9 месяцев назад +2

    La faccio così anche io, però la besciamella la faccio io, comprata non esiste cambia completamente il sapore.

    • @giovannafornaro3407
      @giovannafornaro3407 9 месяцев назад

      La besciamella fatta in casa e tutta un'altra cosa 👍🙋

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Ciao😊, la besciamella nel video è fatta da noi, ma non tutti hanno tempo o voglia di farla, si può scegliere. Grazie per aver commentato, come fai tu la besciamella?

    • @giovannafornaro3407
      @giovannafornaro3407 9 месяцев назад

      @@delizieperte io metto 1 litro di latte 70 grammi di burro 70 grammi di farina oo noce moscata un pizzico di sale 😊

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      @@giovannafornaro3407 😊brava!

    • @giovannafornaro3407
      @giovannafornaro3407 9 месяцев назад

      Grazie ❤​@@delizieperte

  • @valeriarizzato3207
    @valeriarizzato3207 9 месяцев назад

    Io ad ogni strato ci metto il parmigiano ...x il resto è tutto uguale!

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      😋Ancora più buona! Brava e grazie per aver commentato😊

  • @MariaFrancaScarano
    @MariaFrancaScarano 9 месяцев назад +1

    Io la faccio così ma non metto la besciamella

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      😊Ciao, grazie per aver commentato, il bello è proprio nel personalizzare a proprio gusto😘

  • @lucacapozzi6972
    @lucacapozzi6972 5 месяцев назад +1

    Prima si imburra la teglia ! Altrimenti il sugo si attacca ! Impara !

    • @delizieperte
      @delizieperte  5 месяцев назад +1

      Grazie per il consiglio 🤗

  • @emaema801
    @emaema801 9 месяцев назад +1

    Niente da dire,una pasta al forno semplice😊.Al ragù originale si aggiunge il latte,studiate le ricette prima di farle!Capisco la fantasia,ma la tradizione è tradizione,perdonate!

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад +1

      La semplicità colpisce sempre 😀 possiamo studiare tutte le ricette del mondo, ci sarà sempre qualcosa che non va 😂

    • @emaema801
      @emaema801 9 месяцев назад +1

      @@delizieperte Grazie per aver risposto,anche in maniera educata,chi cucina veramente con passione ha una bella anima in genere,io sono molto selettiva,non sono rimasta per niente delusa,mi fa molto piacere seguire le tue ricette😃🤗💖🌻 😘Anto Milano

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад +1

      @@emaema801 Grazie a te Anto, salutaci Milano🥰

    • @emaema801
      @emaema801 9 месяцев назад +1

      @@delizieperte 😘😘😘😘🤗Fatto!Una buona serata😀🙏💖👩‍🍳🥩🥗🍝🍷🍰☕😋

  • @marialuigiacastaldo295
    @marialuigiacastaldo295 9 месяцев назад +1

    No bes iamella

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Se non ti piace non metterla, questione di gusti 😉

  • @domenicostefani-u4e
    @domenicostefani-u4e 9 месяцев назад

    Nella lasagna autèntica non ci va la mozzarella

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      😊Ciao, buonissima anche senza 😉Facci sapere la tua lasagna al ragù come la fai, evviva la lasagna😋

  • @alebia5345
    @alebia5345 9 месяцев назад

    A Me sti guanti neri mi fanno senso e schifo..ma perché.. perché li usate è una cosa che mi sto chiedendo da molto tempo...E Basta.

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Ciao sono gusti, noi ci troviamo bene, poi ci dispiace che a qualcuno non piace 🤗

  • @fabiofranceschini-cu9uy
    @fabiofranceschini-cu9uy 9 месяцев назад +1

    Orrore!! La lasagna é senza la mozzarella. Al massimo potrà chiamarsi pasticcio, mai lasagna!!!

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      Beee chiamalo se vuoi pasticcio 😂😂😂😂 dimmi la tua ricetta 😉

    • @elisabettalocatelli4356
      @elisabettalocatelli4356 9 месяцев назад +1

      No per favore si chiama lasagna alla bolognese .

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      @@elisabettalocatelli4356 chiamiamola come ci pare, l'importante è che poi ce la mangiamo tutta🤣

  • @giuseppespagnolo720
    @giuseppespagnolo720 7 месяцев назад +1

    Ciao complimenti per il video,posso sapere che tipo di mozzarella ai usato,io ho il problema delle mozzarelle che tirano fuori molta acqua durante la cottura,prendo le mozzarelle dalla latteria

    • @delizieperte
      @delizieperte  6 месяцев назад +1

      Ciao allora ti do un consiglio, prendi sempre il fiordilatte poi con la forchetta infila 4 /5 volte poi schiaccialo con le mani e mettilo a scolare, vedrai che il liquido in eccesso sara' tutto uscito, e poi sfilaccia la mozzarella con le mani 😉 fammi sapere poi 🤗

  • @elisabettaferraresi3590
    @elisabettaferraresi3590 9 месяцев назад +3

    Sulla besciamella già pronta....
    No comment😅

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      La besciamella l'abbiamo fatta noi🤗 chi vuole la prepara, oppure prende quella pronta

  • @francescafabiano4271
    @francescafabiano4271 9 месяцев назад +5

    No la mozzarella nelle lassgne x favore no, poi diventa gomma

    • @delizieperte
      @delizieperte  9 месяцев назад

      questo è un ingrediente che puoi omettere 🤗e tu come fai la lasagna al ragù?☺

    • @francescafabiano4271
      @francescafabiano4271 9 месяцев назад

      Ragu besciamella tanto parmigisno e a volte piselli. Trovo che la mozzarella si intocca su qualsiasi tipo di lasagna