Закрываю по 60 банок! Все просят рецепт! Самая вкусная кабачковая икра на зиму! Вкус как в детстве
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- Ингредиенты:
кабачки 5 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
томатная паста 4 стол. ложки
соль 100 грамм
сахар 200 грамм
растительное масло 350-400 мл
уксус 9% 10 мл на каждый литр икры
перец чёрный по желанию
Кабачки как шашлычки • Закрываю по 50 банок! ...
Абрикосовый джем с апельсином и лимоном БЕЗ ВАРКИ! • ВСЕ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! ГУС...
Закрываю по 40 банок!Все просят этот рецепт огурцов на зиму!ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ!БЕЗ УКСУСА! КАК БОЧКОВЫЕ • Закрываю по 40 банок!В...
Хрустящие малосольные кабачки КАК ОГУРЧИКИ • ХРУСТЯЩИЕ малосольные ...
Закрываю по 40 банок! Все просят рецепт! Огурцы квашенные КАК ИЗ БОЧКИ! • Закрываю по 40 банок! ...
ЯГОДА МАЛИНКА варенье на зиму • Как варить малиновое в...
И так уже 20 лет! Рецепт самые вкусных маринованных огурцов на зиму • И так уже 20 лет! Самы...
ХИТ СЕЗОНА! ВСЕ БЛАГОДАРЯТ ЗА РЕЦЕПТ! ЗАКРЫВАЮ ПО 60 БАНОК! Кабачковая икра как в детстве • Закрываю по 60 банок! ...
Маринованные кабачки на зиму • Закрываю по 50 банок! ...
Плейлист Консервация и заготовки на зиму: • Консервация и заготовк...
Плейлист Кулинария Готовим вкусно!: • Кулинария Готовим вкусно!
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Девочки! Не пропустите! Новый обалденный рецепт маринованных кабачков как огурчики! Пальчики оближешь! Проходите по ссылке ruclips.net/video/GdxacVQV0T8/видео.html
Юз i SwiftKey de ctbhy
Юлечка вы овощи на икру брали на сколько порций ,смотрю у вас лука больше чем 1кг
Юля а кабачки на каком огне тушить
Я готовила сразу двойную порцию
Тушить на среднем огне
Рецепт удачный! Я сделала, мне понравился очень. Нежный, всё в норме. Что удивительно, точный рецепт, исправлять и добавлять ничего не пришлось. Я давно уже убедилась, что красивая подача это не значит, что рецепт будет удачный. А тут... всё по народному, на даче, так, сяк. ЗАТО ВКУСНО!!! Спасибо!
Молодец! Простая , без выпендрёжа . В ,, доску" своя!!!❤
Херня какая-то..,. Просто сразу кабачки на мясорубке, отжать жидкость... Тушим, затем лук, морковь , специи, масло. А то какую то хрень завела..... Тра та та тра та та.... Реальная херня. Не делайте так!!!!!
Много лишних движений и лишних слов! Трата чужого времени!
М О Л О Д Е Ц!!! Спасибо Вам за информацию, труд, заботу. Я, городской житель, но как приятно слышать кукареканье Петруни, лай Собаки. УДАЧИ ВАМ, Мира, Добра, Здоровья, Счастья, Любви.
Благодарю.Все понятно.С удовольствием смотрела.Просто ,по домашнему.Без ногтей,украшения стола.Умничка!!!
Дорогая хозяюшка, да Вы просто солнышко. Спасибо Вам огромнейшее за рецепт кабачковой икры 🎉❤❤❤❤❤❤🎉
❤❤❤
В кастрюлю налить масло, добавить лук и морковь и спассеровать. Потом добавить кабачки нарезанные кубиками и тушить 40 мин помешивая, потом добавить 10 зубцов чеснока, соль, сахар, перец и иные специи, прокипятить еще 10 мин, в кастрюле пробить блендером , добавить уксус еще 5 -10 минут и разложить по банкам. Гораздо удобнее, а так куча сковородок, кружки и прочее.
Рецепт по кг овочів так само?Скільки уксусу потрібно?Дякую!
А можно пропорции, и сколько уксуса
Наталья. Сколько уксуса на общую массу,?
Молодчинка!Я тоже так делаю, очень вкусно и быстро.
@@ПотапенкоНаташа 3кг кабачков( нарезанных) , 4 шт моркови, 4 шт лука репки крупных, 150 г масла, 380 г банка томатной пасты Помидорка или иной, 10 зуб чеснока, перец и специи по вкусу. 1 ст л сахара, 1 ст л. соли( но пробуйте, аккуратно добавляйте по вкусу), 2-3 ст ложки уксуса 9%. Рада поделиться🤗
Я обожаю видео рецепты такого формата, без пафоса, без наклеенных нохтей ( или как там это называется), без тюбовских кнопок на фоне, но с естественным окружением, добрым посылом и практическими советами.
Делаю заготовки, и кабачковая икра не исключение. Рецептов много, кто как любит, я люблю кабачковую икру с "твердинкой", поэтому даже "переросшие" кабачки идут без удаления семян и шкурки, морковь не тушу слишком, чтоб тоже оставалась хрустинка. Сколько хозяек, столько и рецептов. Всем хозяюшкам больших урожаев, вкусных закруток и любви и здоровья💕🌱☀️
Может и лучше но много лишней болтовни. Даже дослушивать не буду. Ещё осталось сообщить на какой грядке кабачки выросли. Люблю когда объясняют коротко, четко и без лишних слов.
@@НинаИва-ш9р Вот и сними свое видео как образец...
@@tetiana-val2f Мы с вами не знакомы, чтобы переходить на ты. Кому- то нравится перед камерами " плясать" у плиты, а я от этого удовольствия не получаю. Мне времени жалко на это. Я не оскорбляла а просто выразила свое мнение.
@@tetiana-val2f28:03 иргэд того бггг😮
Желательно без лишних слов,
Хозяюшка молодец, все рассказала подробно и все от души ! Это главное в кулинарии !
Лайк.
Какое счастье- и петухи и птички , собачки !❤все помогают👍❤️
Просто, по домашнему, понятно, Молодечик! Спасибо огромное, вот все бы так делали.
Очень приятная девушка, делится тем, что умеет сама. Хорошая хозяйка и очень добрый человек. Приятно наблюдать за Вами... Удачи в кулинарии, счастья в семье.
Вкусняха,рецепт хорош,продолжайте
ОБАЛДЕТЬ ЭТО НОЖЕЧКОМ ВСЁ ПОЧИКАТЬ НАДО ВЕСЬ ДЕНЬ СТОЯТЬ НА КУХНЕ. А НА ТЁРКЕ НЕ БЫСТРЕЙ. ЕСТЬ ТАКИЕ КРУТИШЬ РУЧКУ ВЕРТИШЬ И НАТЕР
Дурь какую то делаешь научись сама потом людей учи
@@листик-с5ресли через терку ,потом эта смесь булькает в кастрюле ,а так кусочками обжариваешь и икра получается густая ,лучше испаряется лишняя жидкость
Да, согласна. Очень приятная женщина 👍
Приготовил, но добавил смесь перцев, так как люблю остринку. Очень вкусно получилось! Тысяча лайков!
'
Самая вкусная икра кабачковая была при СССР ВСЕ брали её как закусочку постоянно была на столе😊❤👍🤗🎉
Огромная благодарность хозяюшке! Все просто, доступно, понятно и, уверенна, безумно вкусно. У моей бабушки в деревне тоже была такая летняя кухня. После видео еще и приятный ностальгический бонус. Вам и Вашей семье, Хозяюшка, счастья, здоровья и мирного неба!❤❤❤
Молодец хозяйка,я готовлю с Любовью Ким, а теперь буду ещё с вами.Я мужского пола,заготовки делаю сам,у мужчин всегда вкуснее
😮Очень простая,приятная хозяґшка,без всякого пафоса.Причьно смотреть.Буду готовить второй год по вашему оецепту.Очень много закрыла,и вся ушла на ура.Спасибо тебе за твои рнцепты.г.Александрия.
50 лет готовлю икру, кабачки и морковь чищу, крупно режу и на лист в духовку на 30-40 минут при 180 градусах, лук пережариваю, всё перекладываю в таз или большую кастрюлю, добавляю по вкусу перец молотый, соль, сахар , томатную пасту, растительное масло, уксус,блендером взбиваю, тушу еще20 минут, помешивая, раскладываю в чистые банки, прикрываю крышками прокипяченными и снова в духовку на 15 мин., вытаскиваю, закручиваю, под одеяло до остывания, хранится больше года, если мало, то быстро съедается.
подскажите пжл при какой температуре ставить банки в духовку и какие ньюансы учитывать при такой стерилизации ?
Сделала все по Вашему рецепту. ОООЧЕНЬ вкусно получилось. Всем советую!!
Вы такая настоящая. Благодарю ♥️
Замечательный, подробный рецепт!!!
Спасибо)))
Удачи Вам!
Всё практически на глаз,я люблю по рецепту конкретно.каждая хозяйка по своему.
Добрый день! Рецепт несомненно хорош, но можно было поделиться им не в таком количестве порций. Голова кругом пошла! И ещё, хочется предостеречь молодых, начинающих консервировать, хозяюшек. Очень много сейчас таких залихвацких видео с рецептами, раз-два, помешал, залил, закрутил. На самом деле все это намного серьёзнее. Готовьте не большими порциями и выдерживайте температуру заготовок,салатов,иначе банки ваши будут вздуваться. Для этого закрутки надо делать в теплом помещении без сквозняков и баночки нужно прикрывать полотенцами, чтобы они не успевали остывать, пока закипает маринад(например, при консервации помидоров и огурцов, компота). А при закрутке салатов и икры, не надо снимать с огня кастрюльку до последней порции, а оставить на слабом, слабом горении комфорки. Вот тогда не будут у вас взрываться заготовочки и не будет разочарования! Всем добра и вкусных заготовок!!!
Вы правы поддерживаю
Хорошо что вы подсказываете,это очень важная информация.Я уже сталкивалась с такой ситуацией.
Это точно тут 20 банок кабачков закрутила всё нормально устала и последние две банки ещё осталась и что-то думаю Просто горячей водой дважды залью Ну и всё побелели выкинула причём выдержала их под одеялами ночь эти две банки поставила в холодильник и всё-равно пропали Так что надо всё тщательно делать
Да... Консервирование не простое занятие.
спасибо за совет
Спасибо. Очень красиво. Цвет лета.
Сельская картинка...
Как приятно все смотреть аж душа заплакала.
Соскучилась за селом.
Мы все готовили на плите
на улице .
Раньше не было блендеров.
Через мясорубку пропускали два раза.
Все овощи были с огорода.
Спасибо за канал деревенский!
Смотрю с удовольствием.
Сейчас готовлю все заготовки в квартире на газовой плите.
Подписалась.
Клас!
,Добрый день. Мы живём в Казахстане. В г.Астана мне так понравился ваш рецепт икры,простой доступные ингредиенты, уже 3 год закручиваю, такая вкуснятина. Спасибо за рецепт
Спасибо большое за подробнейший рецепт!
Вы так интересно рассказываете,что хочется сразу начать готовить.
Спасибо ещё раз,и ждём новых рецептов
А как по мне много лишнего говорит....оно ни к чему
Я даже думала будет весь лук резать кубиком и рассказывать как его резать
Вам не к чему, а нам все понятно, приятно послушать. Умничка хозяюшка.
Вы супер! Перец добавляю только перед морковкой, чтобы открылся аромат
Я делаю по рецепту моей бабушки и мамы. 3 кг очищенных кабачков, 1 кг лука, 1 кг моркови 1 кг красного болгарского перца, 1 кг помидор. Всё резать и отдельно всё жарить. Затем смешать в одну емкость и прокрутить через мясорубку. Раньше блендеров не было. Сейчас я пробиваю блендером. Затем добавляю по вкусу соль, сахар, чеснок 6-7 зубчиков через пресс и тушу минут 15 после закипания. За 5 минут до окончания тушения добавляю 60 гр 9% уксуса. Раскладываю по стерелизованным банкам и закатываю. У меня получается густая икра, за счет того, что жидкость вся почти выпаривается при жарке кабачков
😅
Я тоже все обжариваю отдельно, а затем тушу все вместе , добавляю укроп , немного, для аромата, но без чеснока .
Перцев добавлять ето уже овощная
У меня есть чугунная сковорода большая и глубокая и там у меня получаеться с этой сковороде до 6 баночек 0,5 литра!
Быстро удобно и не не нужно 20 емкостей!
Симпатична я девушка, но мне надоело смотрет как можно резат лук и другите.Болшт не мога смотрет.
Делала по вашему рецепту икру,это просто песня. Кто пробует,всем очень нравится.
Отличный рецепт.!!!!Большое спасибо!!!
Здравствуйте!!Спасибо вам!Я смотрела это видео в прошлом году и сделала икру по вашему рецепту.Реально пальчики оближешь называется!!!)))Оооооочень вкусная получилась.Спасибо!
ууу вы просто прелесть в первый раз вижу что бы так хорошо объяснили очень понравилось рецепт кабачков спасибо дорогая за рецепты желаю здоровья счастья успехов во всем
Всегда тушу в духовке, переодически помешиваю. Ни чего не булькает и не попадёт на тело.
Спасибо.Очень не сложный удобный и быстрый (обычно намного больше времени уходит в других предлагаемых рецептах).У меня получилось.Очень вкусно.
Спасибо вам, прекрасный человек и хозяйка
Ещё понравились лечо из кабачков.👍👍👍
После рецепта икры подписалась!Спасибо!
Мне 68 лет и я делаю всю жизнь также и на зиму и просто покушать.
Сейчас есть все кухонные гаджеты,а раньше на мясорубке измельчали в сыром или готовом виде,а потом появился кухонный комбайн.
Но погружным удобнее всего.
Кабачик посажены,ждем,а моркови много прошлогодней в погребе сохранилось.Лук тоже свой.
Иногда,чтобы просто покушать,вместо томата делаю со своими помидорами.
От своих помидоров меньше изжоги, но если всё запечь кроме лука , ещё и запечь перец болгарский т.е.сладкий , а томатной пастой не пользуюсь в икре заморской...
Какие чудесные звуки! И петухи и воробьи и собаки, я по ним соскучилась
❤
Готовила по вашему рецепту, супер.
Это вкусная икра!Благодарю !Успехов!
Очень приятная хозяйка,и очень вкусно все объяснила молодец!Обожаю простых,с хорошей энергетикой людей,счастья Вам дорогая и здоровья.
Сделала сегодня по Вашему рецепту. Спасибо! Неприлично вкусно получилось. Сейчас март, я в Испании, делала из 2 кг. молодых цукини.
Оценила и сделала 5 баночек по 0.750...вкусно и сытно, благодарю за рецепт..
Энергетическая ценность Икра кабачковая домашняя составляет 89,7 кКал.% от РСП Калории 89.7 кКал-% Белки 1.2 г-% Жиры 5.7 г-% Углеводы 8.2 г-% Пищевые волокна 0.4 г-% Вода 40.3 г-%... стройнеем, девочки!
Спасибо! Мне понравилось, попробую сделать и я.благодарю! Вы умница.
Спасибо большое, все очень вкусно получилось❤
❤рецепт кабачковая икры простой и очень очень вкусный а главное простое объяснение класс супер я в восторге первый раз в жизни сделала такую вкуснейшую икру спасибо вам за видео все легко понятно и просто ❤всегда буду смотреть вашь канал спасибо вам ❤❤❤
Люблю смотреть рецепты заготовок короткие и по существу...
Этим всё сказано!😇😇😇
Ну что же сделала как вы икру ,все супер .....по крайней мере остатки икры скушали и ахнули что так мало .А по хранению для зимнего периода я уверенна что все будет норм .Зачёт за рецепт 😌🤘
Очень классное видео и рецепт) Хозяюшка замечательная, Вас приятно смотреть!
Молодец. То что подробно это хорошо. Начинающим тем более.
Кабачки прокручивать в мясорубке,присаливаю и сливаю лишнюю жидкость,потом добавляю обжаренную морковь и лук и жарю в широкой большой кастрюле,потом добавляю томатную пасту.Быстрее и вкуснее получается,похожа на магазинскую СССР.
А сахар и уксус вы добавляете,?спасибо вам ,легко и быстро
Спасибо. Не догадалась присаливать и сливать лишнюю жидкость. Хорошая идея. Буду тоже так делать.
@@tao9692 Сахаробычно не добавляю,если морковь сладкая,уксус не нужно, т к.томат.паста даёт кислинку.Соль по вкусу и главное вкусная томат.паста.
@@merhabamerhaba3944 спасибо вам огромное, я сахарным диабетом болею ,поэтому не могу сахар, большое спасибо вам ⚘🇹🇲
@@tao9692 у тушёной моркови высокий гликемический индекс
Какая красота - летняя кухня , петушок поёт , хозяйка занимается любимым делом . Спасибо
Юля здравствуйте!Ваше тудолюбие бесконечно, доброта безгранична!...
Время заготовок....
Обязательно приготовлю по-вашему рецепту.
Вам здоровья, терпения, сил!
Столько танцев с бубнами, я просто режу все крупными кусками (кабачки, морковь, лук, перец болгарский помидоры) и запекаю в духовке в рукаве для запекания потом в казанок взбиваю блендером и дальше по вкусу соль сахар специи довожу до кипения и по банкам.
Спасибо за видео рецепт хороший я вас понимаю сама живу в поселке готовила без моркови добавила смесь перцев пасту и майонез икра вкусная
Молодец, спасибо. Дай Бог вам здоровья. ❤🎉❤🎉
Мне подсказала одесситка-чистые банки в холодную духовку. Установить 50градусов и включить на20 минут. В итоге сухие, чистые баночки! Быстро и легко! Спасибо одесской хозяюшке!
Готовлю так же, но всë в одной кастрюле, солю по-вкусу, сахар ни к чему - морковь и кабачки сами по себе сладкие; уксус не нужен - когда герметично, то стоит спокойно в тумбочке, кислоты от томата хватает; специи по желанию, я не добавляю. Чтоб кабачковая икра не была жидкой - сливаю лишний сок, потом измельчаю блендером (раньше на мясорубке). Но самая вкусная не эта, но с той возни больше : кабачки чищу, режу пластиками, обмакнкув в раст.масло, запекаю в духовке, запечëные складываю в кастрюлю, чтоб сдали лишний сок. Пассерую лук в глубокой сковороде, добавляю морковь и томатную пасту, сливаю туда сок. Тушу морковь с луком до готовности. Затем пропускаю всë через мясорубку, солю и закипечиваю, чтоб кипящее закатать в банки. Ставлю "под шубу" до остывания. Пока остывают, происходит стерилизация, потому хранить можно дома в шкафу.
Заготавливаю икру много лет ,делаю все в одной большой кастрюле с двойным дном,овощи тушу в такой очередности::морковь,лук, кабачки,помидоры,когда овощи станут мягкими ,добавляю соль, сахар,том. пасту,лим.кислоту,перебиваю блендером и тушу еще 10 мин.,раскладываю в стер.банки ипод одеяло.Для меня этот способ быстрее
Спасибо вам за рецепт я попробую сделать
Спасибо очень вкусная икра.
Я кабачковую икру покупаю в светофоре обалденная икра, недорого и вкусно.Не надо заморачиваться.Всем удачи.Кстати г.Кропоткин,Кубань😂❤❤❤❤😂
🎉😢🎉почему магазинная вкуснее🎉😊🎉 люблю ту советскую из детства
От магазинной икры,панос и муки ..добавлено столько 😢экономят на овощах
Юля здравствуйте. А я икру делаю в казане. Обжариваю лук, морковь, томат паста, потом туда же кабачки и всё вместе тушится. Также потом блендером. Так меньше посуды мыть☺
Я тоже так делаю
Я тоже тушу в одной кастрюле- так проще, меньше возьни и посуды тоже, а результат- огонь!
Аналогично. Кабачки ко всему на терку. И морковь. Все потом блендерю. И не играюсь.
Правильно , зачем усложнять себе роботу , всегда прислушиваюсь к толковым советам 👍👍👍
Так так и делают
Я добавляю еще сладкий перец, недорогой.По объему как и лук.Протушиваю с морковкой и луком.Вкусно получается.Нам нравится.
Умница, спасибо за совет.
Какое счастье когда есть погреб,приятного аппетита
Хороший рецепт.Я ещё добавляю Болг. Красный перец.Нам очень нравится,любимого аромат.Тушим только все овощи вместе кроме кабачков, а потом соединяю,пусть поженятся и только потом вместе пробиваю.А так принцип как и у вас.Только быстрее,мне жалко времени.Вообще вы молодец👍👍👍
Я тоже добавляю красный болгарский перец!!! Сколько времени надо не переслушаешь.
Я сперва режу Кабачки и просаливаю и пока все приготовлю Кабачки просолятся водичку сливаю и тушу с о всеми овощами...ещё пучок небольшой петрушки.
День назад приготовила.. вкуснятина муж такое не любит Но попробовал и ему по вкусу пришлось.
А я еще и кабачки слегка обжариваю. Потом все обжаренные овощи тушу и только в конце пробиваю блендером. Так стены и потолок остаются чистыми 😊.
Спасибо за рецепт... умничка...
🎉Все очень доступно и просто.Спасибо за рецепт
Ура! Я вас снова нашла. Но теперь уже, чтобы поблагодарить за рецепт и записать его себе в книгу рецептов. Самая лучшая икра! Спасибо Вам большое!
Спасибо! Готовьте и кушайте на здоровье!
Благодарю вас за рецепт кабачковой икры, захотелось приготовить, кабачки ждут выросли хорошенькие. Буду тоже готовить эту икру. Всем желаю Света, Любви и Радости. ❤❤❤❤❤❤❤
Особенно ,очень точно с уксусом😏
Юлечка спасибо огромное за рецепт, обязательно сделаю,очень просто и просто супер
К
Зачем делать двойную работу, можно сразу все через мясорубку и готовить, может я чего то не понимаю.
Много масла
Можно сделать проще морковь, лук , икабачки протереть на крупной тепрке и ниикокого блендера ненадо . рецепт хороший , я гатовлю много лет очень вкусно !!!!
Это очень муторно получается, уж лучше тогда через мясорубку пропустить. Я раньше пропускала мясорубкой. Лук с морковью обжаривала(от этого зависит вкус икры),кабачки пропускала и сок отжимала, чтоб не была жидкой.Тоже вкусно.
Самая лучшая ХОЗЯЙКА .Я МУЖЧИНА ГОТОВЛЮ ВСЕ ПО РЕЦЕПТУ .И СМОТРЮ ВСЕГДА ЕЕ ВИДЕО .
Обязательно попробую,но буду добавлять меньше масла,так как считаю что кабачки отлично протушатся и без масла,большое спасибо
Я все вместе тушу, вода выпаривается, вкусно и густо
Щ
Я добавляю сладкой паприки, цвет более насыщенный и вкусно.
Кабачковая икра получается очень-очень вкусная, действительно. Я тоже не очень еë люблю, но в прошлом году пропадали кабачки и я решила рискнуть. Посмотрела несколько разных блогеров, кто как готовит и остановилась на этом рецепте, не пожалела.В этом году буду обязательно готовить и всём рекомендую.
Спасибо за рецепт. Понятно и доступно. Буду делать первый раз в жизни.❤❤❤
Юля Вы родились для деревенской жизни, это ваше !!! Вы светитесь от всей этой суеты в деревне !!!
Я делаю проще:кабачки нарезаю кубиками, варю в кастрюле с добавлением водички. В утятнице обжариваю лук с морковью, томатом. Как кабачки станут мягкими, сливаю воду и кладу в утятницу к обжарке. Блендерю все вместе и варю мин 40. Добавляю соль,сахар, перец, чеснок. В конце наливаю уксус и варю мин 2. Всё, раскладываю по банкам. Вкуснотище получается, многие просят , чтоб я им продала.У меня меньше грязной посуды, чем у Вас. А в Вашем рецепте очень много растительного масла.И у меня она получается густая.
Ю Ющенко БиЛл з
А СК. Масла даете? Моли и сахара.?
Что бы не была жидкая что делать🙏🙏🙏
@@ЛюдмилаРомантеева-э2х Я кабачки варю в кастрюле с добавлением водички, до мягкости, потом воду сливаю, добавляю обжарку, блендером взбиваю, измельчаю и она не будет жидкой. Ещё 40 мин варю
Напишите пропорции.
Вкусняшка ,спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепты всего вам хорошего
Спасибо, доходчиво кратко, быстро, вкусно.
Пол утра смотрю видео как приготовить икру😀 уже кофе попила и почти суп доварила 😀 всё намного проще делается , зачем всё отдельно блендерить, икра у вас 100% вкусная получается, но очень долгий процесс)))
Столько болтовни, просто больше половины!
Всё то же самое , только лук с морковью после пассировки в кабачки кладу, снимаю и блендером все вместе, после специи, уксус так же в конце,... Да, не по отдельности, лишние хлопоты... А так всё одинаково! Хозяйка молодец!. 👍💗
Это её видео,что хочет ,то и снимает, иди ещё пол помой, не нравится не смотри. Очень хороший рецепт, Такая умная сними свой, и посмотрим какая ты хозяйка,может вообще противно будет смотреть.
@@irinajones7794 Не злитесь, сколько видео (а их тысячи), столько комментарий... Ведь поэтому и обсуждается, это интернет.. Каждый, кто снимает свои видео, прекрасно понимают, что это на обсуждение.. Как то так... 😀💖
@@irinajones7794 з
Если взбиваете все блендерои овощи можна резать крупней. (28) лет повар много закриваю. Вам удачи.
А вы готовую икру потом не стерелизуете?
Вкус классный. Не ожидал, что вареные (по сути) кабачки покажут что-то годное, но вкупе со "вкусняшкой" получилось отлично, спасибо!
Пара отходов от рецепта:
1) кастрюлю резаными кабаками заполняем доверху - они оседают
2) лук и морковь жарим отдельно всё же, соединяем потом и тушим вместе уже с пастой
3) добавляем готовые лук с морковью в кастрюлю с готовыми кабачками и блендерим сразу всё вместе в кастрюле
4) на последней стадии масло не вливаем: очень жирно и не нужно, вкус не страдает.
ТО ШО НАДО!!!! МОЛОДЕЧЕК СУПЕР ХОЗЯЙКА. ВСЕ ПРОДУМАНО. СПАСИБО ЗА ВАШЕ ВИДЕО. ЛУЧШЕЕ ТРУДНО И ПРОДУМАТЬ. КОРМИЛИЦА НА ЗИМУ. ТАК И СДЕЛАЕМ.
Очень понравилось все как вы рассказываете и показываете спасибо за рецепт очень понравился
Благодарю за рецепт.👍👍👍👍👍👍
Спасибо огромное за рецепт!Сделала, очень вкусно!❤
Готовлю все на глаз по вашей технологии и специи по вкусу ,однажды узнала главный секрет чтобы икра была как раньше нужно добавить перемолотые семена укропа .Так и делаю
Спасибо.За перемолотый укроп.
Молодец, просто, без лишних слов, понятно👍🏻👍🏻👍🏻🎊🎉🎁💐
Сделала. Ну очень вкусно получилось. Спасибо большое! Сильно не придерживалась рецепта. Делала на глаз. Супер!
Юлечка привет!!! Хороший рецепт. Сохраню себе в избранном. 🌷🌷🌷🌷🌷🥰🇰🇿
Спасибо , очень вкусно получилось , надеюсь что и в банках стоять будет 😘
Да, а может и не стоять, вообще их надо долго тушить чтоб стояли банки не в погребе
Будем пробовать.🙂
Спасибо за подробный М К
Приготовила по Вашему рецепту.
ОЧЕНЬ ВКУСНО❤
Спасибо Юленька. Все просто и понятно! Без всякого пафоса! Удачи! Ждем рецептиков! Благости вам и вашему дому от Веленной!
Здорово,будем пробовать!👍
А ещё морковь, лук, и перец пережариваю, добавляю в кабачки, готовлю при немного приоткрытой крышкой и икра получается погуще.