Сметанный Торт "МИШКА" Очень МЯГКИЙ! БЕЗ МИКСЕРА и ЯИЦ Простой Рецепт | Кулинарим с Таней

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • Сметанный торт из детства! Мой любимый тортик :) Мягкий нежный и очень вкусный!!! Готовится элементарно просто и быстро. Без миксера и без яиц. Рекомендую попробовать всем! Приятного аппетита!
    #торт #сметанник #домашниййторт #выпечка #кулинария #тортрецепт #кчаю
    ______________________________________
    ✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
    ______________________________________
    🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
    ______________________________________
    🌿 Подпишитесь на канал ➭
    / @tanja.kulinarim
    🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
    / @kulinarimstanej
    🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
    ✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
    🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
    kulinar...
    💙 Мой Telegram ➭ t.me/kulinarim...
    ______________________________________
    🌿 Глазурь тут ➭ • Торт "ПЬЯНАЯ ВИШНЯ" 🍒 ...
    🍰 Рецепты Тортов ➭ • Торты Рецепты
    ______________________________________
    Диаметр 22 см., вес 2,3 кг.
    (без декора, только коржи и крем)
    Тесто:
    350 г сметаны
    Щеп. соли, ваниль
    170 г сахара
    100 г сливочного масла
    3/4 ч.л. соды
    +/- 550 г муки
    30 г какао + 3 ст.л. воды
    Крем:
    1200 г сметаны
    140 г сахара, ваниль
    ______________________________________
    Diameter 22 cm, weight 2,3 kg.
    (without decor, only layers and cream)
    Dough:
    350 g sour cream
    Pinch of salt, vanilla
    170 g sugar
    100 g butter
    3/4 tsp. soda
    +/- 550 g flour
    30 g cocoa + 3 tbsp. water
    Cream:
    1200 g sour cream
    140 g sugar, vanilla
    190°C ~ 6-7 min
    ______________________________________
    💜 Новые Рецепты ➭ • Новые Рецепты 💜
    🍰 Торты рецепты ➭ • Торты Рецепты
    🥛 С Творогом ➭ • Рецепты с Творогом
    🥐 Дрожжевое ➭ • Дрожжевая выпечка
    🥳 На праздник ➭ • Десерты на праздник
    🍅 Салаты/закуски ➭ • Салаты/закуски/супы
    🧁 Кексы рецепты ➭ • Кексы Рецепты
    🍩 Пирожные ➭ • Пирожные
    🍭 Без выпечки ➭ • Десерты без выпечки
    🍒 Пироги рецепты ➭ • Пироги Рецепты
    🍨 Десерты ➭ • Десерты
    🥑 Овощные рецепты ➭ • Овощные рецепты
    🍞 Булочки и Хлеб ➭ • Булочки и Хлеб
    🍓 Простые рецепты ➭ • Простые рецепты
    🍕 Несладкая ➭ • Несладкая Выпечка
    🥚 Сладкое БЕЗ яиц ➭ • Сладкое без яиц
    🍪 Печенье рецепты ➭ • Печенье рецепты
    🎂 Сладкая выпечка ➭ • Сладкая выпечка
    🍀 Постные (веган) ➭ • Постные (веганские) ре...
    🌸 С овсянкой ➭ • Рецепты с овсянкой
    🍦 Известные ➭ • Знаменитые сладости
    🐰 Пасхальные ➭ • Пасхальные Рецепты
    🌭 На перекус ➭ • На перекус

Комментарии • 967

  • @user-sp1qm7zq3i
    @user-sp1qm7zq3i 2 года назад +416

    Татьяна , я приготовила торт в это воскресенье, на День святого Валентина. Украсила в стиле Инь-Янь. )) Вкус - потрясающий, нежный, идеальное тесто с проверенными пропорциями. На выходе - шикарный, большой торт. Я ВСЕ торты пеку с Вашего сайта, всегда получается невероятно ! Спасибо ! Нет, не так. СПАСИБО ОТ ВСЕЙ ДУШИ !

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад +21

      Я очень рада, что рецепт понравился) от всей души желаю приятного аппетита и благодарю за отзыв 😇♥️

    • @user-ys5sx5er8y
      @user-ys5sx5er8y Год назад +19

      Танечка умничка ручки у тебя золотые спсибо за рецепт

    • @user-ho3bz3iy5g
      @user-ho3bz3iy5g Год назад +10

      Танюша,здравствуй,пекла сегодня торт Мишка домашним очень пропитался,получился в меру сладкий,мягкий нежный,только рецепт глазури не нашла и украсила просто сеткой из шеколада.Спасибо.Теперь думаю что испечь на Новый год.

    • @user-et8up2fe7z
      @user-et8up2fe7z Год назад +8

      @@tanja.kulinarim Танечка, здравствуйте! У такой красивой и милой не может быть не красивый и невкусный торт!!! Это просто шедевр! Браво!!! Спасибо за рецепт! С Наступающим Новым Годом!!! Большой удачи Вам!!! 🎄🎄🎄

    • @user-jd9jq9db7g
      @user-jd9jq9db7g Год назад +3

      Девчата, на Новинку похоже?

  • @mariaredaxe
    @mariaredaxe 2 года назад +245

    Боже, Таня, какой невероятный торт! Декор - сказочный, разрез - шикарный! Казалось бы, обычный сметанник... Но у вас это выглядит настолько эстетично и идеально!
    Вы делаете всё с такой любовью и заботой! Я обожаю ваше творчество!

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад +12

      Благодарю Вас за такие тёплые слова 😇

    • @TatianaValentinovna
      @TatianaValentinovna 2 года назад +10

      Таня, как же у вас все ловко получается 🤗

    • @ziyodaziyayeva7850
      @ziyodaziyayeva7850 2 года назад +1

      Vapshim zõr

    • @user-pm9jb7my6w
      @user-pm9jb7my6w 2 года назад +6

      Сметанник это очень вкусно. Потрясающе

    • @user-bl2vd9zc4p
      @user-bl2vd9zc4p 8 месяцев назад

      ​@@TatianaValentinovna8у😊😊😊😊😊кзккщ😊аж. Ща

  • @user-jd6tg2iv7f
    @user-jd6tg2iv7f 2 года назад +8

    Решила я пару лет назад что-то приготовить. Не помню что, но зашла на чей-то канал и комментарии не прочитала ив результате получила именно "что-то" - очень отдаленно напоминающее то, что было обещано. Возмущенная прочла комменты, а там все то же, что и у меня. Но!!!!!!!!!! Негативный опыт-тоже опыт! Один из комментариев гласил: "Я всегда беру рецепты "Кулинарим с Таней" и там всегда все получается! " Спасибо этому доброму человеку и низкий поклон Вам, Танечка! Действительно, всегда и все получается!

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад

      Благодарю Вас за доверие ❤️

  • @user-yr4rh9oc6s
    @user-yr4rh9oc6s 4 месяца назад +3

    Танечка мы с дочкой любим все ваши рецепты, все по существу, без лишней болтовни.Я не профессионал, но не было ни одной выпечки, которая бы нам не удалась.Спасибо вам за ваш труд. Храни вас Боженька 🌹🌹🌹

  • @olgaolga9296
    @olgaolga9296 2 года назад +20

    Когда звёздочки лежат на торте - гораздо красивее. Большое спасибо за рецепт! Как раз день рождения у внучки. Очень вовремя!

  • @basbon
    @basbon 2 года назад +25

    С этим тортиком, самые тёплые и нежные воспоминания...бабуличка у меня всегда его готовила, коржи конечно были тонкими,но оставляла она их всегда не ровными (но в этом как казалось и была его неповторимость), каждый корж, своя история.
    Время идет, вкусы растут вместе с нами, но ничему не подвластны воспоминания дорогие сердцу. Этот тортик как раз оттуда. Спасибо Танечка, за эти вкусовые эмоции. Нопомнила. Обязательно приготовлю!!
    И все обязательно готовьте, это как мне кажется самый вкусный сметанник, сладкие коржи, пропитанные кисло- сладким сметанным кремом, с небольшой горчинкой шоколадной заливки.
    Давно что-то не писала, а тут навеяло. Спасибо милая🧡

  • @valiski2515
    @valiski2515 Год назад +6

    Добрий день, на днях спекла цей тортик. Я пекла лише білі коржі, в мене було 9 коржів діаметр 22 десь, але в мене вони мабуть тонші трохи вийшли , але товстіші ніж в медовику, крему брала 1400 мл сметани, але на мій смак можна було б ще 350 мл додати. Ще я між коржів додавала журавлину у желе ). Коли торт просякнув кремом , ми його розрізали як масло, цукру небагато і він мені на смак вийшов як чизкейк, ніжний , вершковий смак сметанного крему (вся волога пішла у коржі), м'які коржі, кислинка ягід! Рецепт відмінний, додається до списку тортів для свят! Дуже, Таня дякую за ваш рецепт! Люблю ваш канал! Всього найкращого)

    • @Nellie8866
      @Nellie8866 7 месяцев назад

      Добрый день. Скажите , пожалуйста, вы желе добавляли сразу на корж, а потом крем или наоборот? Тоже очень хочу добавить ягодную прослойку.🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @valiski2515
      @valiski2515 7 месяцев назад

      @@Nellie8866 добрий ранок, крем на корж, а потім шматочки желе розкладала або ягоди можна особливо класно чорна смородина, просто розморожена.

  • @user-nu4xu8sm1k
    @user-nu4xu8sm1k 2 года назад +166

    Татьяна, спасибо большое за ваши точные и очень вкусные рецепты. Представляю сколько труда вкладываете, прежде чем выпустите видео. Сегодня испекла торт Спартак, все получилось, как всегда. Открываю страничку, а здесь уже новый тортик.🙂

    • @elena1204lena
      @elena1204lena 2 года назад +18

      Спартак по рецепту Татьяны лучший из всех рецептов ютьюба.

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад +18

      Благодарю Вас за доверие и поддержку 🤗😇

    • @user-qm7mx5kc7h
      @user-qm7mx5kc7h 2 года назад +14

      Такие точные рецепты 😍😍😍спасибо! Я тоже Спартак пекла суперррр!!!

    • @user-yc3fx4po9b
      @user-yc3fx4po9b 2 года назад +8

      Утром завтракала тортиком "Карамельная ночь" с грушей)) Ох и вкуснота♥️👍👍👍 а вечером записываешь новый рецепт от Татьяны❣

    • @use-16b-23z
      @use-16b-23z 2 года назад +13

      @@tanja.kulinarim Доброе утро Таня из Северного Уэльса! Таня, а почему бы тебе не пойти в программу «Кондитер» Ренат, как посмотрит твой разрез торта👍у тебя каждая выпечка👍👍👍👍молодчина👍

  • @user-rx5gp9tg2n
    @user-rx5gp9tg2n Год назад +64

    Такая восхитительная девочка! Глаз не оторвать. А умелица, ручки золотые! 🌹

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  Год назад +6

      Благодарю Вас) готовьте с удовольствием 🤗♥️

  • @PikaChu-pb1gw
    @PikaChu-pb1gw 5 месяцев назад +3

    Мы готовили такой торт на уроках труда, в школе, 80 -е годы , назывался он у нас тогда «День и Ночь», вкусный такой , надо приготовить , вспомнить детство , огромное спасибо за рецепт!

  • @user-tw5fw9cc8g
    @user-tw5fw9cc8g Год назад +6

    Мне у Танюши нравиться все ее подача материала, четко и по существу!
    Умничка без лишней болтовни, после Тани тяжело кого то смотреть!

  • @user-dk4ms9ih5m
    @user-dk4ms9ih5m 2 года назад +7

    Спасибо, Танюша. Все у вас хорошо и внешность и имя и рецепты. Пусть Ангел - Хранитель вас оберегает от всего плохого.

  • @e-mailGuru
    @e-mailGuru 2 года назад +46

    Ура! Фирменная концовка с дегустацией! Как же я по ней скучала!

  • @madameli559
    @madameli559 Год назад +2

    Любимый торт моей семьи. Мои дети выросли с этим тортом, внуки уже взрослые, и ни одного семейного праздника не обходится без торта Мишка.

  • @oksi1066
    @oksi1066 4 месяца назад +3

    Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт. Сразу видно что вы специалист своего дела. Пересмотрела куча роликов и всегда возвращаюсь к вам. Вы лучшая. На просторах интернета нет равных вам.

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  4 месяца назад

      Благодарю за доверие 🥰

  • @miriamkaidanov2182
    @miriamkaidanov2182 2 года назад +10

    Танечка, спасибо! Очень понятно, как всегда!!!
    У меня проблема с украшением тортов. М.б. вы можете посвятить хотя бы одну программу посвятить этой проблеме.

  • @elena1204lena
    @elena1204lena 2 года назад +71

    Теперь понятно какой следующий торт я буду готовить на выходных. Спасибо за такой прекрасный рецепт, уверена что все получиться как и со всеми другими вашими тортами. И булочки тоже прекрасные.
    Приятно, что есть блогеры рецепты которых всегда работают.

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад +12

      Огромное спасибо за такие добрые слова и доверие к рецептам ♥️

  • @user-bw6pt9tf7d
    @user-bw6pt9tf7d 2 года назад +4

    Вау из простых ингредиентов вы приготовили такой шедевр. Все потому что рука ваша золотое

  • @user-io5ek2qb9s
    @user-io5ek2qb9s 2 года назад +4

    Танечка,вы такая хрупкая и стройненькая,т.ч.скорее всего вы тортики и другие вкусняшки вы не едите.Это все для нас,толстопузиков."Спасибо за ваши рецепты.Все очень вкусно и красиво!

  • @user-wx9oo2mm7e
    @user-wx9oo2mm7e 2 года назад +4

    У Тани самые лучшие рецепты на ютюбе!Даже у меня никудышней куоинарки получаются шедевры!

  • @mariakorneeva5981
    @mariakorneeva5981 2 года назад +38

    Я знала, что вам понравится этот торт😍
    Моя мама готовила раньше его на семейные праздники, и гости всегда уносили остатки с собой.

    • @user-ud8qt1kr7m
      @user-ud8qt1kr7m 11 месяцев назад

      Оооо,мы тоже в детстве раскладывали оставшееся с праздничного стола гостям.это как-то естественно было)))).в северных широтах страны как-то так.мой муж с южного города,для него это дико.Вы откуда?

  • @user-ky6ji7wh5b
    @user-ky6ji7wh5b 2 года назад +6

    Танюша, как всегда Все супер 👍👍👍. Ты кондитер от бога . 😁😁😁😁😁😁😁💞💞💞

  • @user-rm2st9yn1t
    @user-rm2st9yn1t 2 года назад +14

    Украшение сказочное! Я б не придумала так никогда 🤭

  • @kate_852
    @kate_852 2 года назад +78

    Танюша, торт просто чудо!🤗 Очень красивый и внутри и снаружи! Ингредиенты самые обычные, а такая вкуснота (нисколько не сомневаюсь во вкусе).По вашим рецептам всегда всё получается!!

  • @zarinkachem
    @zarinkachem 2 года назад +34

    Ой какой шикарный торт, мммм обожаем. Спасибо большое Танечка 🌹🌹🌹😘😘😘

  • @user-uu6yj6ze4p
    @user-uu6yj6ze4p 2 года назад +8

    Прекрасная речь, аккуратная работа, честные приёмы! Спасибо, вы радуете всех нас своим трудом!

  • @user-ml2xq7uc5k
    @user-ml2xq7uc5k 2 года назад +12

    Ооочень давно ищу тот самый сметанник из детства, но везде выдает бисквитный. Однажды нашла похожий, но коржи просто дубовые были. Уверена, что Танин торт то что надо!

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад +3

      Готовьте с удовольствием ♥️
      Надеюсь понравится)

    • @user-ml2xq7uc5k
      @user-ml2xq7uc5k 2 года назад

      @@tanja.kulinarim спасибо

  • @user-jj2ny2ku2g
    @user-jj2ny2ku2g 2 года назад +3

    Здравствуйте Татьяна .СПАСИБО за такой крутой рецепт торта.У моего супруга день рождения 8марта обязательно испеку

  • @Xeniya.Belkova
    @Xeniya.Belkova 2 года назад +8

    Приготовила вчера тортик. Получился идеальной формы и с идеальным разрезом. Я особо не стала украшать - посыпала сверху темной крошкой, а по бокам светлой (лень и минимализм). Кстати, много крошки осталось. И еще я случайно добавила в тесто 3/4 ч.л. соли вместо щепотки, но вроде обошлось)) ребенок целый кусок съел и похвалил 😌
    Таня, спасибо за рецепт - тортик мягкий, нежный, вкусный, в меру сладкий и довольно сытный!

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад +4

      Я рада, что торт пришёлся по вкусу 😇♥️
      Приятного аппетита!)))

  • @user-cd3qv5lx4h
    @user-cd3qv5lx4h 2 года назад +8

    Танечка, Вы и Ваше кулинарное творение, как всегда совершенны! У Вас вообще бывают провальные рецепты? Такое впечатление, что Вы волшебница, в руках которой все оживает и расцветает!

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад +4

      Давненько не было)

    • @eileenredg
      @eileenredg 2 года назад +2

      @@tanja.kulinarim профи))

  • @alenadoos4749
    @alenadoos4749 2 года назад +12

    В 1980г. этот торт "Мишка" был очень популярен из-за олимпиады. Мама делала на шоколадной глазури рисунок олимпийского мишки. Это один из первых тортов, которые я пекла. Он очень сытный. Ещё один сметанный торт из детства - "День и ночь", но он уже с добавлением яиц.

    • @user-we9vf5gs3w
      @user-we9vf5gs3w Год назад

      Торт моего детства,мама пекла на каждый день рожденья!Рецепт она взяла из журнала "Хозяюшка"

  • @Mila_vseh_pokorila
    @Mila_vseh_pokorila Год назад +1

    Неперевершена краса, просто смакота , так стильно виглядає! Танюша, мила, люба, Ви безперечно зірка ютуба! Найулюбленіша і завжди неперевершена! Дякую вам за рецепти!
    Всім читачам здоров'я та благополуччя, миру і спокою!

  • @user-sb5si3sd3l
    @user-sb5si3sd3l 2 года назад +8

    Татьяна, огромное вам спасибо за меня 😍
    Найдя случайно ваш канал, я начала стряпать булочки, сосиски в тесте и так далее. (До этого с тестом была не дружна). А потом я взахлёб начала смотреть ваши видео с тортами. Всё так просто и красиво. И конечно же вкусно❤
    Пока я смотрела ваши видео, решила что теперь торты для семейных праздников буду делать только сама, потому что не хочется покупать магазинную "химию". А теперь я поняла, что хочу профессионально заниматься кондитерством❤
    Вы мой путеводитель к моей мечте найти себя. Спасибо вам за труд. Ваш канал не только про рецепты, но и про исполнение мечты 🙏❤

  • @user-jr4hl2hs9m
    @user-jr4hl2hs9m 7 месяцев назад +1

    Ну нет слов! Только восторг и удивление.такая молодая девочка и такая опытная! Как? - Талант!!!❤

  • @user-pi4vk8mg8o
    @user-pi4vk8mg8o 2 года назад +25

    💐Волшебница! Разрез тортика супер! Спасибо за рецепт!❤❤❤

  • @olppop
    @olppop 2 года назад +32

    Все рецепты,простые и очень вкусные,внукам очень нравиться Татьянина выпечька.😘

    • @miriamkaidanov2182
      @miriamkaidanov2182 2 года назад +1

      Я тоже по Танечкиным рецептам пеку для себя не сладкое, а для внуков сладкое. Всегда триумф. Мне очень нравится, что Танечка думает и о пользе и вкусе. Всего в меру: сахар и масло. И очень вкусно.

  • @I_love_seeing_sunsets
    @I_love_seeing_sunsets 2 года назад +68

    Танечка, какой же всё таки чудесный тортик. Это просто что-то необыкновенное.
    Без миксера! А со звёздами идея - это вообще 🔥!
    Обязательно этот тортик отправится в мою копилочку рецептов 😍🥰✨🤗💕😇

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад +6

      Готовьте с удовольствием 😇

    • @user-ub2qf6tv4f
      @user-ub2qf6tv4f 2 года назад +1

      Подскажите пожалуйста какой можно другой крем кроме сметаного?

    • @olenalozova8757
      @olenalozova8757 Год назад +1

      Сколько сметаны нада .это дорогое удовольствие. И много заморочек .

  • @placewithnonameelena8832
    @placewithnonameelena8832 Год назад +9

    Спасибо, Танечка ! 🥰🌹 Без миксера редко, кто готовит сейчас. И такая красота !

  • @user-kg1uz4kv6e
    @user-kg1uz4kv6e 2 года назад +15

    Как всегда всё подробно просто и вкусно!!!!! Будем готовить сынульке на 23 февраля! ¡!!!!

  • @user-kf7uw6bu1y
    @user-kf7uw6bu1y Год назад +1

    Испекла торт 4 дня назад. Разрез очень красивый, просто шикарный! Пересчитала количество ингредиентов на 24 см. Коржей получилось 8 штук. Крема было маловато. Решила, что если буду ещё печь когда нибудь этот торт, то нужно коржи дополнительно ещё пропитать. Слегка суховаты получились. Крема приготовила на 1400 г сметаны и ещё немного больше брала сахара. Боялась, что будет не очень сладко. И не зря увеличила количество сахара. Пробуйте приготовить на свой вкус добавляйте сахар.

  • @user-xc7jf3em2e
    @user-xc7jf3em2e 2 года назад +6

    Спасибо. Дарагая. Танюша благодарю вас за вкусный рицепт. Торт супер вкуснятина.

  • @nataljaroslova473
    @nataljaroslova473 Год назад +1

    А я очень люблю такое цветовое сочетание как у этой блузочки и фасончик тоже! Я бы тоже такую хотела. Это искусство - много готовить кондитерского и при этом оставаться стройной и красивой.

  • @user-tf2yv8eq3q
    @user-tf2yv8eq3q 2 года назад +6

    Готовила этот тортик на др вчера. Очень простой и удачный рецепт! Готовится очень просто, тесто вымешивается быстро, раскатывается легко и с кремом никаких заморочек! В итоге получается нежный, пропитанный тортик! Я очень довольна результатом, очень вкусно и просто! Большое спасибо за рецепт)

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад

      От всей души желаю приятного аппетита 🥰🥰🥰

    • @juliajulia6461
      @juliajulia6461 2 года назад

      Вы используете соду?

  • @user-ty9jr6uz6j
    @user-ty9jr6uz6j 2 года назад +2

    Приготовила вчера тортик по вашему рецепту.Готовила по частям три вечера: сначала тесто сделала,потом в следующий вечер испекла коржи , днём сделала крем и наконец вечером соединила всё вместе.Сегодня утром пробовали ВКУСНО!!! Спасибо за рецепт .

  • @user-sr1hp3ex6i
    @user-sr1hp3ex6i 2 года назад +4

    Какой он красивый в разрезе!

  • @irinagladkow2784
    @irinagladkow2784 2 года назад +1

    Quel sublime gateau !!!! 👏👏😀💯💯💯 digne d'un maitre patissier !!! 🎂🥰🥰 merci , de partager vos recettes , vos videos et de commenter vos recettes pendant leur realisations 👍👏💯💯🥰

  • @user-ne2zd9kc7s
    @user-ne2zd9kc7s 2 года назад +22

    Спасибо, Танюша, забрала себе в копилочку, буду печь❤️ 🤗🤗🤗

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад +5

      Готовьте с удовольствием 🤗

  • @user-ms7sx2wb8e
    @user-ms7sx2wb8e Год назад +1

    Випекла тортик за вашим рецептом, дуже смачний. Пекла онучці на день народження. Сподобався всім. Це вже другий який я печу за вашими рецептами. Дякую. Бажаю всього найкращого.

  • @nadin7926
    @nadin7926 2 года назад +3

    Татьяна здравствуйте!
    Великолепный торт!!!
    Чего стоит слышать ваш чудесный голос,руки красивые,сама красивая, талантливая девушка!!!
    Благодарю вас за рецепт торта аппетитного, красивый, вкусный ммм 😋😋😋👍👍👍

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад +2

      Мне очень приятно слышать такие слова 🌺😇🙏

  • @user-mb4lj8ve2f
    @user-mb4lj8ve2f 5 месяцев назад +1

    Татьяна, добрый день! Спасибо, испекла торты по твоему рецепту это чудо. Ты молодец, делись своим талантом кулинара, у тебя здорово получается. Спасибо.

  • @user-hl5pd6yr2h
    @user-hl5pd6yr2h 2 года назад +9

    Мишка на севере)) Но мне тепло.
    Танюшка согреет морозам назло.
    И снова вкусняшечкой нас угостит.
    А от меня как всегда прилетит😘❤️.
    Тысячу лайков и море цветов
    Для милой Танюшки всегда я готов❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад +3

      Благодарю 🤗😇❤️

    • @zarinkachem
      @zarinkachem 2 года назад +2

      И сердечко ✈ летит 😁

    • @user-hl5pd6yr2h
      @user-hl5pd6yr2h 2 года назад +2

      @@tanja.kulinarim ❤️

    • @user-hl5pd6yr2h
      @user-hl5pd6yr2h 2 года назад +2

      @@user-uq3br2no9k Спасибо большое)

  • @user-xn8vr7dl7u
    @user-xn8vr7dl7u 2 года назад +4

    Торт из записной кулинарной книжки моей мамы. Этот рецепт очень давно в нашей семье. Лично я его не готовила, но помню вкус из детства-Мама пекла на Д-Р 😋Спасибо,Таня, что напомнила про торт» Мишка на севере»👍🏼,да ещё и показала такое великолепное декорирование 👍🏼😍Разрез вообще, 😍👍🏼👏🏻шикарный. Приготовлю своим мужчинам на 22 февраля😃

  • @user-cr1pf7zp3k
    @user-cr1pf7zp3k Год назад +1

    Сделала тортик, вышло неописуемо вкусно!
    Коржи бесподобные! Они и готовятся, и раскатываются легко. Очень нежное вкусное тесто.
    А дальше я соединила несколько рецептов. ))
    Крем взяла из тортика "Нежный поцелуй", плюс добавила в прослойку коржей вишню из венского печенья, а сверху выровняла тортик творожным кремом, рецепт которого взяла из бисквитного рулета. )) И это все просто великолепно сочетается! Коржи отлично пропитались, получился насыщенный сметанно-вишневый вкус. Теперь это один из моих самых любимых тортов!
    Спасибо Вам, Танечка, за прекрасные идеи! ❤️

  • @user-cn4qs4kb4r
    @user-cn4qs4kb4r 2 года назад +6

    Танюша, спасибо Вам огромное, у сына аллергия на куриные яйца, поэтому этот торт для нас находка! Благодарю!

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад +1

      Готовьте с удовольствием ❤️

  • @beebumblebee7177
    @beebumblebee7177 2 года назад +1

    Это не торт, это ШЕДЕВР! Вот это да, молодец. Ювелирная работа! Даже некоторые женщины не сумеют украсить так торт. 👏👏👏👍👍

  • @user-td2kr2qs2f
    @user-td2kr2qs2f 2 года назад +13

    Таничка, не давно открыла для себя, ваш канал. Пока пекла только прянички, вышли замечательные! Спасибо за ваши рецептики! Буду и дальше готовить! Удачи и процветания вашему каналу!!!🌹🌹🌹🌹🌹

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад +1

      Готовьте с удовольствием ♥️

  • @mariakorneeva5981
    @mariakorneeva5981 2 года назад +2

    Вчера его испекла по вашим пропорциям, сегодня с семьей попробовали, очень вкусно: торт очень нежный и пропитанный, в меру сладкий. Только объём взяла в 2 раза меньше, чем указано в рецепте, так как компания у нас сегодня небольшая.

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад +1

      Рада это слышать) желаю приятного аппетита ♥️

  • @innashurupova1713
    @innashurupova1713 Год назад +4

    Танечка,какая вы молодец!Обожаю ваш канал,пробую делать все ваши рецепты,всегда отличный результат.Ваше трудолюбие,фантазия и вкус вызывают уважение.Некоторые рецепты поражают своим вкусом,в них чувствуется любовь ,которую вы вкладываете в свой труд.Очень нравится оконцовка ваших видео,с юмором,сразу поднимается настроение.Спасибо,замечательный канал!

  • @tataworld4726
    @tataworld4726 2 года назад +1

    Танюша, 🙏🌟 💝Спасибо Большое Вам 🙏💓✨🌺🏵️🌺 ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ Рецептик Красивый и Праздничный🌟🌟🌟 Благодарю 🙏🙏🙏💝💝💝 Божией Помощи Во всех Делах Дорогая Танюша. Желаю🙏💝, Счастья, Благополучия Во всех Делах 🙏💓🌺🏵️🌸✨😘😘😘

  • @user-pj7vu7xm5r
    @user-pj7vu7xm5r 2 года назад +3

    Танечка как я довольна , что встретилась с Вами такие вкусные рецепты , всегда все получается🥳🥳🥳🥳🥳👍👍👍💯💯💯💥💥💥

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад +1

      Рада стараться ❤️

    • @user-pj7vu7xm5r
      @user-pj7vu7xm5r 2 года назад +1

      @@tanja.kulinarim спасибо Татьяна за Ваши труды , много рецептов приготовила Ваших , все на отлично получилось💯💯💯💯🎅🤶🧑‍🎄

  • @nastyai3643
    @nastyai3643 2 года назад +2

    Спасибо большое за рецепт. Приготовила тортик по вашему рецепту. Украсила крошкой только, шоколадную глазурь не делала. Очень хочется уже попробовать, но только два часа как стоит в холодильнике.

  • @user-ne3qy7xp5n
    @user-ne3qy7xp5n 2 года назад +24

    Танечка, спасибо вам за рецепты, уже много раз готовил по вашим технологиям, и ни разу не пожалел! Обязательно приготовлю этот торт!

  • @user-gl2dm9jn2z
    @user-gl2dm9jn2z Год назад +2

    Это просто шедевр! Смотрю как заворожённая на создание этой красоты.. ❤

  • @user-fj5yp1qy7c
    @user-fj5yp1qy7c 2 года назад +3

    Блиин,Таня мне нравится все ваши торты.Пожалуйста,Танечка сделайте специальное видео приготовления кремов для украшения тортов (цветок)

  • @user-dn9eg9dt7d
    @user-dn9eg9dt7d 2 года назад +1

    Испекла этот торт на 23 февраля. Моим родным очень понравился. В прослойку на светлые коржи положила грецкий орех, на темные коржи чернослив. Сочетание обалденное! Выравнивала и украшала торт шоколадным крем чизом. Всем советую приготовить! Получается невероятный домашний тортик!

  • @user-gy8ey2a
    @user-gy8ey2a Год назад +4

    Танечка,удачи вам во всём,приятно вас видеть и слышать. Всё доступно доносите для нас,благодарю!!!🤗❤👍

  • @user-lh7lq8os3p
    @user-lh7lq8os3p 2 года назад +2

    Танечка, Я приготовила этот торт. Семья очень довольна! Вкуснота!!! Спасибо за рецепт

  • @user-iw7fu3sh2q
    @user-iw7fu3sh2q 2 года назад +3

    Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс спасибо за🙏💕 ваши золотые руки Таня и за ваш любимый рецепт приготовления супер как сказка🏰📖.

  • @user-bi9ig8ls7t
    @user-bi9ig8ls7t 2 года назад

    1 марта у дочки день рождения,9лет,испеку для неё и её друзей Ваш прекрссный тортик.Спасибо Вам за очередной шедевральный рецепт.

  • @user-rv9ww1mc2p
    @user-rv9ww1mc2p 2 года назад +10

    Танюша, спасибо большое за ещё один неповторимый рецептик🤗, как всегда Супер!!!. Не иссякающего вдохновения вам👍🏻🌺😊

  • @katharinalasting5072
    @katharinalasting5072 2 года назад +2

    Какая же ты талантливая Танечка.

  • @user-zg8fs6ft2y
    @user-zg8fs6ft2y 2 года назад +3

    Танюша, вы умничка, тортик просто супер!!!
    Я от ваших рецептов восторге и всегда готовлю по ним, просьба пожалуйста, переходы видио не делайте тёмными, за ранее благодарю.

  • @user-zz5hf9yl1x
    @user-zz5hf9yl1x 2 года назад +1

    Можно рецепт торта птичье молоко. Пыталась делать по другим рецептам, не получилось. А ваши рецепты всегда с первого раза получаются. Вот и сейчас ем только что приготовленный по вашему рецепту тортик

  • @user-oz4cr8ud6w
    @user-oz4cr8ud6w 2 года назад +3

    Танюша, у тебя что ни торт- то шедевр! Умничка, кудесница! Спасибо за рецепт!

  • @k0zar0za
    @k0zar0za 2 года назад

    Вчера готовила мужу на праздник этот торт,сегодня пробовали.Всем моим домашним очень понравился,да я и вижу,что отлично пропитался и красивый в разрезе.Сама вкус пока оценить не могу,после ковида еще не вернулся вкус и нюх))Теперь до лучших времен).Рецепт очень точный,сам торт большой,хороший рецепт.Я до этого готовила "Мишку"совсем по другому рецепту,тоже хороший.

  • @user-fp2xd2pg7o
    @user-fp2xd2pg7o 2 года назад +4

    Прекрасный тортик !!! Благодарю Танечка !!!
    Я тоже помню !!!

  • @user-qg2ru7mj5x
    @user-qg2ru7mj5x 5 месяцев назад

    здравствуйте, решила приготовить по вашему рецепту этот торт для своих, разделила каждую часть на 4, получилось 8 коржей в диаметре 20 см, завтра промажу и в понедельник попробуем, думаю вкусно будет и не приторно. Благодарю.

  • @user-hj1yc2yo6l
    @user-hj1yc2yo6l 2 года назад +4

    Добрый вечер. За тортик большое спасибо. Вы большая умничка.

  • @kulinarier
    @kulinarier 2 года назад

    Танюша Любимая , сразу Ллайк , слов нет , Прелесть Невозможная !!! Танечка ,. Вы Умничка , Красавица , Кондитер от Бога , я Вас Обожаю !!! Я столько Ваших тортиков сделала и ещё сделаю , и в тетрадь записываю Ваши рецепты , и подружкам рассказываю , и хвалю Вас ВСЕГДА , потому , что это чистая ПРАВДА !!! Спасибо Танечка Вам Огромное от Чистого Сердца !!! Дай Бог Вам Здоровья и Всех Благ Вам и Вашим Родным !!!!!!!!!!

  • @user-ks2hw9xy9c
    @user-ks2hw9xy9c 2 года назад +3

    Мой любимый торт, всю молодость его готовила🥧

  • @user-ku6kj8fc9o
    @user-ku6kj8fc9o 7 месяцев назад +1

    Спасибо, Танюша. ,
    За очень яркий и рассписной тортик,
    Вы просто художница из сказок!!
    ЗДОРОВЬЯ И счастья!!

  • @Evgeniya_S.
    @Evgeniya_S. Год назад +3

    Танюша! Хочу сказать огромное спасибо за торт "Мишка". Готовила этот тортик на день рождения своего папы. Он - невероятно вкусный. Сочетание шоколадных коржей со светлыми даёт свою "изюминку" и, конечно, много крема... Очень пропитанный! Все пропорции идеально подобраны. Спасибо за Ваш труд!

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  Год назад

      Рада это слышать) огромное спасибо, что поделились результатом 🤗♥️

    • @user-kb4nv3ub3c
      @user-kb4nv3ub3c Год назад

      @@tanja.kulinarim Танюша здравствуйте, подскажите пожалуйста, сколько дополнительно нужно сметаны для обмазки боков и розочек и как готовить этот крем? Я не поняла.

  • @sergeyivanov2980
    @sergeyivanov2980 2 года назад +2

    Танюша - волшебница, еще один шедевр. Очаровательная хозяйка, мягкий чарующий голос. Смотришь и забываешь о рецепте, а потом возвращаешься к просмотру еще раз (или не раз). Спасибо, Вам, Танечка!

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад +1

      И Вам спасибо за такие добрые слова ♥️

  • @user-si7hk4yi1d
    @user-si7hk4yi1d 2 года назад +3

    Спасибо большое. Уже много раз готовила, но украшение такое мне понравилось больше чем у меня 😀

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад +3

      Рада стараться для Вас 🤗

  • @user-gr6nx5ry1o
    @user-gr6nx5ry1o 2 года назад +1

    вкусный,,Сметанник,, Спасибо, Таня, пекли такой в 90тые! пора вспомнить...

  • @user-er8ld9bm2v
    @user-er8ld9bm2v 2 года назад +3

    Спасибо за рецепт.Танюша,может вы пробовали из Фольварка пирог ,,Сыромак,,,так хотелось бы рецептик.Я из Минска,раньше часто ходили в Фольварок,жаль,что его закрыли.Вам желаю здоровья и процветания!

  • @dorin7775
    @dorin7775 2 года назад +2

    Разрез очень красивый😍
    *А шоколад надо темперировать, любой, даже из магазина) так как при нагревании разрушается кристаллическая структура какао масла, поэтому он перестаёт держать форму, плавится в руках. При желании для декора можно использовать глазурь! Продаётся в магазинах для кондитеров (возможно подойдёт и дешевая "кондитерская плитка" в обычном магазине). С глазурью всё просто - растопил и готово, она держит форму и не прихотлива👌

  • @user-jc7un1wm9q
    @user-jc7un1wm9q 2 года назад +3

    Танюшка. Ты большая умничка! Тортик супер!!!!

  • @user-jt9bz8dc9s
    @user-jt9bz8dc9s 2 года назад +2

    Ещё из детства вспомнила конфеты -МИШКА НА СЕВЕРЕ.
    ЭТО БЫЛИ ВКУСНЫЕ ...НО ОЧЕНЬ ДЕФЕЦЫТНЫЕ КОНФЕТЫ .
    ВСПОМНИЛСЯ НОВЫЙ ГОД .
    ВСЕГДА ПОКУПАЛИ ЭТИ КОНФЕТЫ ....ЭТО ТАК ....НАЛЬТАЛЬДЖИ☺😀

  • @user-gz7fb4vc1s
    @user-gz7fb4vc1s 2 года назад +19

    Таня, Здорово ! Обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт!
    Таня, вижу второй раз, что Вы стали использовать жидкую ваниль . Сначала была тёмная , сейчас белая . Можете написать в чем разница и какую вы порекомендуете ? Может намекнёте какой фирмы?

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад +9

      Мне привезли натуральную с Доминиканы)

  • @user-mb5fm2dg2i
    @user-mb5fm2dg2i 2 года назад +2

    Спасибо большое Таня! У меня недавно обнаружилась аллергия на яйца, поэтому сейчас ищу рецепты без использования яиц, а ты как всегда меня в этом выручаешь! умничка!!!

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  2 года назад +1

      Готовьте с удовольствием 😇

  • @-DashaT
    @-DashaT 2 года назад +7

    Спасибо большое за рецепт 😋, очень красиво 👍👍👍🌹

  • @Koshcka-uk3qv
    @Koshcka-uk3qv 2 года назад +2

    Здравствуйте Таня,приготовила ЭТОТ замечательный тортик..Все в меру,очень вкусно.А с чашечкой кофе просто сказка,🤩

  • @user-xf7ck1vm1r
    @user-xf7ck1vm1r Год назад +3

    Мерси за простой рецепт чудесного торта!😍🤗❤

  • @user-uu7ft8kz2g
    @user-uu7ft8kz2g Год назад

    Приготовила этот торт на детский день рождения, он очень вкусный, нежныйч пропитанный. Делается тоже несложно.
    Стал одним из моих любимых, если не самым

  • @user-kh8fb6gh7n
    @user-kh8fb6gh7n 2 года назад +4

    Все, что пеку по Вашим рецептам, очень вкусно, и получается на Ура!! Спасибо

  • @svetlanakalinina2551
    @svetlanakalinina2551 2 года назад

    Вчера приготовила девчонкам медсестрам в клинику тортик Северный Мишка, получился супер 👍. Во первых всем хватило, вкус нежный, бесподобный. Татьяна, спасибо за Ваши рецепты, пеку уже несколько лет по ним и ни разу промаха. Мишку пекла первый раз, утром заволновалась, а вдруг не будет очень вкусным, может надо было проверенный рецепт приготовить 🤔. Но как всегда в десяточку, пеките, не сомневайтесь❤️

  • @user-vu5ut5tg3r
    @user-vu5ut5tg3r 2 года назад +3

    Танечка, это просто чудо....! Такой эффектный и, думаю, мягкий... СПАСИБО, и т.п.

  • @philippkrueger3984
    @philippkrueger3984 Год назад +2

    Какая же ты умничка! Твои рецепты чудо, я уже многое повторила, все отлично получилось, на радость моей огромной семье!!!

    • @tanja.kulinarim
      @tanja.kulinarim  Год назад

      Рада это слышать) приятного аппетита 🤗♥️

  • @user-qp5uk6jd9d
    @user-qp5uk6jd9d 2 года назад +6

    Спасибо Танечка,как всегда просто, понятно,бюджетно и невероятно вкусно и красиво, большое спасибо Вам за работу,развития каналу и ещё больше новых подписчиков!