GIÒ SỐNG, CHẢ LỤA LÀM NHANH CẤP KỲ KHÔNG CẦN CHO THỊT VÔ ĐÔNG ĐÁ
HTML-код
- Опубликовано: 24 мар 2019
- #Kenwoodstandmixer #cachlamcha #beplienrom
Ròm mua thịt xay sẵn về và cho vô máy quết 6 phút cùng gia vị, có giò sống ăn phút thứ 8 và cho vô IP instant pot 20 phút có chả lụa, hoặc luộc 40 phút có chả ăn.
Ròm quyết định chia sẻ cùng mọi người cách dễ nhất, nhanh nhất bằng máy quết Kenwood standmixer 1400w của ròm nghen.
Cách làm cho 500g thịt
Phần A
1 muỗng đường 5g
1 muỗng tiêu 5g
25ml dầu
25ml nước mắm
Phần B
40ml nước lạnh trong tủ lạnh
5g-6g bột nở Alsa
2 muỗng bột khoai tây potato starch
Nước lạnh ngắt trong vòi ròm rửa cái bowl của máy quết
Thịt còn lạnh tay cho vô bowl. Cho tất cả vật liệu phần A vô và bấm số 1 trong vòng 30 giây. Ngưng.
Phần B trộn đều với nhau cho vô bowl. Bấm số 1 cho thấm nước gia vị vô thịt.
Bấm nút cao nhất của máy cho quết 5 phút.
Vậy là có giò sống. Đem luộc chín và nấu canh.
Nếu muốn ăn chả lụa thì gói vào lá chuối hay giấy nến hấp instant pot 20 phút low pressure và để nó tự xả hơi chín. Còn thích luộc thì nửa ký luộc 40 phút.
Đơn giản vậy thôi
Ròm được cô giáo Thảo và em Tiffany Nguyen "tâm sự " về cái máy cay thịt của họ chỉ vài phút có chả, giò sống cho nên ròm suy nghĩ thử máy quết của ròm xem sao. Thành công ngoài mong đợi,ròm làm hôm qua, giò sống cất tủ mát, sáng nay nấu miếng mỳ giò sống và tôm ăn vẫn dai ngon vô cùng
Nếu các bạn chưa làm liền cho vô ngăn mát hay freezer khoảng nửa tiếng rồi lấy ra làm nhe.
Mến chúc mọi người có chả, giò sống ăn ngon
cái tên gọi là Liên Ròm nhưng nói ₫ến nấu ăn là số một về mưu kể làm sao cho món ăn
trở thành ngon hơn và hấp dẫn hơn. Người học như Tôi cũng bị ảnh hưởng về nhà tiềm
lý do thuyết phục Bà Xã ₫ể mua được một cái máy xay chả lụa bên Việt Nam phải tìm cách chuyển tiền về bên ₫ó.nói sao đi nữa Cảm ơn Ơn Trên rất nhiều ₫ã cho những người dễ thương như Chị Liên Ròòòm chia sẽ tình thương gói ghém qua những món ăn ngon hẩp dẩn Quê Nhà ở nước ngoài như Nước Mỹ.
Cách làm rất nhanh gọn , thích thật. Cảm ơn Liên Ròm đã chia sẻ cách làm chả, giò sống rất nhiều .❤️❤️
Dạ không có gì đâu ạ
Cảm ơn con đã chân thành chia sẻ những công thức món ngon rất tuyệt vời và rất hữu ích, nhất là tấm lòng bao dung thương người của con.
Dạ cám ơn cô coi video của con
Chân thành Cám ơn chị Liên đã chia sẻ cách làm, thật tuyệt vời
Thật dễ làm đó em
Em làm theo công thức của chị đã thành công rực rỡ, vừa nhanh vừa đơn giản!! Many thanks chị!!!
vậy thì quá tốt
tuyệt vời, rất cám ơn Liên. Tôi đã coi và làm nhiều cách, nhưng nói thật đây là cách làm cực kỳ đơn giản, dễ dàng và nhanh gọn vô cùng. Cám ơn rất nhiều bạn Liên ròm UK nhe.
Dạ tới bây giờ thì chắc là chị đã làm được nhiều loại chả khác nhau Rồi chị há
Chả thành công và ngon tuyệt!! Cám ơn chị, mãi yêu!😘
Vậy là vui nhiều
Cảm ơn Liên đã chia sẽ, thích quá luôn... ♥♥♥
Không có gì đâu nhe
chị chỉ dẫn rất tỉ mỉ rõ ràng.e làm chả bò hay heo bằng máy xay đều thành công .em cảm ơn ch.ước mơ sắm được cái máy quết như của ch mà e ở bên việt nam không biết mua đâu.
GIỌNG NÓI RẤT TRUNG THỰC VÀ DỂ THƯƠNG, CÁM ƠN " Liên Ròm " rất nhiều nha....
Dạ cảm ơn bác nhiều
Cách làm nhanh gọn mà thành công thật giỏi cảm ơn nhé
Cảm ơn bạn
Em rất thích cách làm của chị đó, nhanh gọn lẹ ma ngon, cám ơn chị đã chia sẽ cách này, chúc chị vui và khoẻ
Chị thấy cách này hay cho mọi người cũng có thể làm dù bận rộn
Tuyệt quá chị ơi. Em làm kiểu bỏ tủ đá nhiều khi hơi ngại, giờ có cách này không cần cấp đông , làm nhanh gọn nhẹ, sướng thiệt sướng😍. Em cảm ơn chị nhiều ❤️
Chị chả cần làm đông đá chi nữa mệt rồi
em cám ơn video của chị vừa đơn giản vừa nhanh gọn
Dễ làm lắm
Lien Rom ! Cach lam don gian va that de hieu ! Cam on lien Rom! We love you!!!
Dạ không có gì ạ
Vâng ! Rất cảm ơn tấm lòng của chị Liên nhiều lắm!
Chị chia sẻ video và cách chỉ dẫn rất đơn giản !
Kính chúc chị & gia đình luôn vui , khỏe và may mắn mãi nhé !
Trân trọng
Lan Cleonna ( USA )
Dạ ròm cảm ơn đã theo dõi video của ròm ạ. Mong chị vui và hạnh phúc thân tâm an lạc
Quá ư là đơn giản. Dễ hiểu. Cảm ơn em rất nhiều.
Dạ hy vọng chị làm được
Cám ơn Liên ròm Nhiều lắm,em đảm đang,giỏi,và nhất là có tâm rất tốt,cách này rất tiện lợi,hay,cầu chúc em & gia đình luôn an vui mạnh khỏe nhiều may mắn
Dạ em cũng chúc gia đình chị bình an mạnh khỏe
Chị Liện thân mến, em vừa làm thử chả quế tối qua theo cách c hướng dẫn. Trời ơi sao mà nó dễ thế, thành phẩm thì dai ngon tuyệt cú mèo. Em bỏ cuộc với giò chả bao nhiêu năm nay vì xay thịt, giữ lạnh, rứa máy, v.v… mất công quá mà nhiều khi sau bao công sức giò chả vẫn bở, tức điên lên được. Giờ với ct của chị, đời làm giò chả của em như sang 1 trang mới 🤣 Em mang sang góp vui cho bữa tiệc Giáng sinh bên nhà chồng (chồng em người Mỹ) cùng 1 đĩa nem để giới thiệu văn hóa VN, mọi người hưởng ứng nhiệt tình làm em lâng lâng :D Cảm ơn c nhiều nhiều ạ 🙏
Khỏe nhiều rồi ha từ đó đến bây giờ là coi như ngon lành không cần phải lo lắng gì về chuyện giò chả trong nhà nữa ha
Cám ơn chị đã chia sẻ bí quyết ạ .ngon quá. Chị ơi ?
Không có gì nhe em
Oh hay quá, cách này thật là tiện lợi cho những người bận rộn. Trước đây em cứ phải mua thịt về để lạnh rồi xay, máy bị quấn trục phải làm vệ sinh mệt mỏi luôn. May mắn sao nay xem được clip này của chị. Cảm ơn chị rất nhiều vì đã chia sẻ.
Chị giờ làm cách này thôi, nhẹ nhàng khỏe ru
Cám ơn Vân Tiffany và Liên . Làm cách này nhanh nè
Cách này nhanh lắm luôn
Cám ơn Liên,mình đã theo cách làm giò sống của Liên , nhanh và hiệu quả; thích lắm ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Dạ nghe tin vui lắm ạ. Cuộc sống dễ dàng hơn vì làm nhanh anh/chị hen. Mến chúc anh chị cuối tuần vui
@@lienromtudang chị yêu ơi gồm những loại bột gì vậy ạ, mong chị rep
Cảm ơn chị rất nhiều, lần thứ 2 thì em đã làm được.
Nghe vậy mùng rồi ❤
Liên dễ thuong ghê, cảm ơn Liên chia sẽ nhé
Ôi 6 tháng rồi, chúc chị một ngày vui
Thanks Lien for sharing. I love your ways of cooking as it is very practical for our daily lives.
Thank you so much for your compliment
Làm bò viên kiểu này được không?
@@trinhnguyen8265 Dạ được, đây nhe
ruclips.net/video/j16YPzws-hM/видео.html
Cảm ơn bạn,mình sẽ làm thử theo cách này
Bạn thử đi nhe
Cách này hay quá. Cảm ơn bạn nhiều lắm.
Không có chi nhe
Máy xịn quá cỗng xuất mạnh nên không cần dể thịt đông đá . Thanks
Máy yếu làm cũng ra
Hay quá chị ơi rất cám ơn chị ơi ct củe quá hay
Dễ làm lắm em
Chao lien cam on lien da chia se cong thuc lam gio song nay rat don giang va nhanh gon Theo toi nghi khong chi rieng toi ma con co rat nhieu nguoi cam on va you men lien nhieu boi vi lien co mot tam long rat dep .men chuc lien va gia Dinh luon luon vui khoe hanh phuc 👍❤️🌹
Dạ em mến chúc anh chị bình an mạnh khỏe, Em cảm ơn đã theo dõi video của em và em cũng xin lỗi là em không thấy comment này cho tới 3 năm sau
Cảm ơn sự chia sẻ của bạn bạn dễ thương lắm
Dạ không có gì
Hom nay minh da lam theo cach cua Lien. Minh cho vao may AIR FRYER nuong thanh cha. Cha rat ngon. Cam on Lien da chia se bi quyet that don gian ngon va gon le.
Nghe vậy là vui lắm rồi chị
Cám ơn bạn, mình sẽ làm thử theo cách nhanh này của bạn.
Bạn thử đi, dễ lắm
Mình sẽ làm cách nầy vì mình có máy kenwood chef mà không biết có thể làm chả lụa. Làm cách đông lạnh quá cực lại phải đi mua lá chuối nữa bên Pháp không đơn giản chúc nào. Cách của Liên quá dễ.cám ơn em.🤗🤗😘😘😘.
Dạ chị thử làm nhen, dễ lắm luôn
C ơi e làm thành công sau lần thứ 2, ngon ngất ngây, giòn dai lắm c ah. E cảm ơn chị nhiều lắm
Dễ làm em ha mến chúc em ngày vui
Cảm ơn cô Liên rất nhiều
Dạ không có chi
Merci beaucoup se lam thu khi ranh va bao cao sao nhe 👍👍👍 đo giai doan đong da
Thử nha,rồi nói ròm hay
Tiếc quá! Bây giờ mới được thấy video này của bạn! Tks bạn về tấm lòng thơm thảo! Đã đăng ký kênh bạn và theo dõi fb của bạn! Chúc bạn và gia đình bình an, mạnh khỏe!
Nhìn chị làm đơn giản quá và thấy ngon
Ròm cảm ơn em, mến chúc em noel vui
Gio lam le va ngon qua! Cam on Lien nhieu.
Nhanh lắm luôn, vui quá chừng
Mình quết thịt theo cách bạn hướng dẫn rất thành công. Cảm ơn bạn rất nhiều. Từ nay làm gio sống đơn giản rất nhiều ko còn mất thời gian và cực khổ nữa. Mình cũng vừa mua máy Kenwood 1400w .Cảm ơn những video rất hữu ích của bạn
A, vậy hả, nghe mừng ghê
That tuyet voi ko can chinh sua Cam on chi lien.
Bốn năm rồi mới thấy comment này. Cảm ơn em đã theo dõi video nha
Cám ơn bạn đã hướng dẫn tận tình
Hy vọng mọi người làm được dễ dàng
I am surprised how you knead meat without ice and the successful result is the same as chilled. Thank you, Lien!!!💖😍
My pleasure!
Cám ơn chị rất nhiều .
Thank you lien nhe ,canh bi ngon qua.
dạ đơn giản thôi cho khỏe
Cam on ban đã chia sẻ công thức đơn giản dễ hiểu
Bạn đã thử chưa
Mình chua thử để bữa nào rảnh sẻ làm. Cám ơn bạn
Rat cam on em da cho cong thuc nay
Dạ chị chị làm được chưa
Liên mến,
Nghe qua lời tâm sự ngắn ngủi của L mà mình cũng hiểu...
Thật ra, vì bênh dịch mà mình mới có nhiều giờ và xem RUclips làm nhiều món.
Cảm ơn L mà mình đã làm thành công nhiều món, Chả bò..., bò viên & nhiều thứ nữa....
Cách quay & lời thoại của L rất original, ko phải như nhiều ng khác, nói thật cứ như là có cả 1 đội ngũ kỹ thuật sau lưng.
Mình là viewer, khi vào RUclips, thấy như Cả cái rừng 🌳
Cảm ơn L đã “be true to yourself”; chỉ dẫn thật tình, ko lòng vòng.
Khi nào mình Share thành công món nào trên trang FB cá nhân, đều nhắc đến Liên Ròm :)
Cầu mong cho L luôn nhiều niềm vui & sức khỏe, luôn tìm được hạnh phúc trong chia sẻ...
Hãy nhớ rằng, chỉ có original la timeless thôi! Thân mến!
Quỳnh Như from Maryland, USA
Cảm ơn chị nhiều lắm, mến chúc chị và gia đình bình an, khỏe mạnh ❤
Em ròm from England
Máy này mua ở đâu?
Hạnh phúc nhất khi mình làm được những món mình thích ăn ...
Dạ đúng vậy
Cảm ơn chi tôi làm hay biếu và cho người thân nhưngđong đá cực quá làm như chi đơn giản
Cám ơn Em đã chia sẽ, từ đó đến giờ Chi làm giò theo ct của Em
Dạ giờ còn nhanh hơn.
Chào chị Liên, tôi mới làm chả cấp tốc theo phương pháp chị chia sẽ, đúng là rất nhanh vì đã tiết kiệm được thời gian đông đá. Tôi làm bằng thịt đã đông đá sẵn, sáng nay đem thịt ra để rã đông, khi thịt còn hơi cứng thì đem xay ( bằng phụ kiện xay thịt dùng cho máy kenwood )...Xay lần 1 cho thịt nhỏ lại và xay lần 2 cho thịt mịn, sau đó cho vào cối quết (máy Kenwood Kmix 500 W), gói thịt thành đòn chả, và hấp bằng instantPot 10 phút, xả hơi tự nhiên release natural 10 phút, thành phẩm rất OK, thịt chín, tôi cắt ngay khi thịt còn nóng nên có vẻ không được dai lắm, chờ khi thịt nguội hẳn thì chắc là sẽ dai dòn như ý. Cám ơn chị.
Dạ vậy cũng ngon rồi, xay mịn thì tốt nhưng không xay mịn cũng ok hết thôi cô. Chúc cô làm chả ngon
Cam on em da chia se ....doi nguoi ai cung Chet Cho nhau duoc nhung gi thi Cho ...Cho di la dieu hanh phuc tren doi...Chet di Chang mang duoc gi ..dau ... Em lam gio nhu vay nhin rat la ngon luon
Cảm ơn chị nghe em sẽ làm ăn
Em làm chưa nếu có thắc mắc gì thì cứ nói chị
Cam on chau nhieu ,tuy co chua thu lam vi binh hoài nhung co thay chau chi cho moi nguội cách lam nhanh ,gon. Mểcdes chau nhieu......
Bốn năm rồi con hi vọng là cô vẫn khỏe. Thương mến.
Cảm ơn em cách làm chả thật ngon
Dạ không có gì đâu chị
Cảm ơn em nhiều!❤
Dạ không có gì
Hãy quá cám ơn em chia sẻ, em ơi mình quyết bằng máy kichen aid được không?
Vừa coi xong là làm liền vì đã mua sẵn thịt xay . Đúng là vừa nhanh lại ngon, chả lụa rất dai. Cám ơn cô Liên ròm, người vợ người mẹ quá đảm đang, giỏi dang 👍
A làm xong luôn rồi hả cô, wow
Xong rồi, cô gói thành từng cây và hấp chín để dành mai mốt các con ở xa về ăn. Chả làm nhanh hơn rửa máy xay 😂😤😤
@@Sushii68 Dạ nhanh quá chừng, khỏe nhiều cô hen.
Gồm những loại bột gì vậy ạ, mong chị rep lắm luôn
Rat hay......save time, nhanh, gọn , le. ....
Tiếng vô cùng những khi mình bận rộn, làm nhanh
Cảm ơn em chia sẻ cho mọi người...
Dạ em làm nhanh khỏe ru
Cảm ơn chị Liên nhiều lắm
Cảm ơn em theo dõi chị nha
Ngon qua Chi oi , do phai dong da lam vat va qua , lam theo cach cua Chi nhanh gon .Cam on Chi da chia se , rat thich giong noi cua Chi 😀.
Giọng nhà quê miền Trung đó bạn
Cám ơn chị, em làm được rồi, đơn giản nhanh gọn
Ah dễ thương ghê. Nghe tin cũng vui rồi
Dạ chị
Lien Rom khiem ton,lam kieu nay vua nhanh le,ma rua may de dang.Thanh cong 100% Cam on em gai
Cám ơn cô rất nhiều cô ơi mấy bữa nay con sem kilip của cô con thấy cô làm chả giò sống giòlua rất ngon và dể hiểu con hồi nào tới giờ cứ nghỉ mình ko có máy say khi con về con sẽ làm tay giống cô chỉ dẫn con cám ơn cô nhiều ạ
Bốn năm rồi và tới bây giờ thì chắc con đã thuần thục làm chả rồi ha
Chi Lien hay qua ,lam duoc mon gio song nhanh nhat the gioi .
Giờ giò sống nhanh gọn lẹ bún mọc chị đãi cả nhà nếu có khách tới đột xuất đó em
@@lienromtudang Em mua thit se lam theo cach cua chi ,Cam on chi .Biet chi hoi luc chua co youtube xuat hien ,luc do chi con nhiet tinh goi cong thuc banh Cong qua email cho em nua,toi gio em van con lam theo va luon nho den chi.
Chúc Liên Năm Mới vui vẻ hạnh phúc mạnh khỏe 💪 nhiều fan hâm mộ 🥰
Dạ ròm nổi tiếng cũng mười mấy năm nay , fans cũng đông lắm ạ
Cảm ơn em rất nhiều ,
Không có gì nhé em
Em cám ơn chi. Em sẽ thử
Cách này nhanh đơn giản em ạ
Hôm nay mới biết và làm theo công thức của chị Liên ròm, thành phẩm rất ngon! Cám ơn chị nhiều lắm. Chúc chị và gđ luôn vui khỏe!!
Nghe vậy ròm vui lắm, xin chúc bạn có thêm món ăn ngon trong nhà nghen ❤
Toi hom nay moi coi duoc cach lam cha lua cua Lien . Cam on nhieu lam , Cho di va khong can nhan lai vi do la niem vui trong cuoc song nay .
Dạ nhiều thứ cần chia sẻ và em cũng không làm video để quảng cáo lấy tiền cũng nhiều năm rồi
Em Lien rom noi chuyen vui vui, duyen dang va tieu lam nua... Rat thich cach noi chuyen cua Em, con cach Em chi dan lam gio cha thi rat don gian , ma thong minh tuyet voi. Rat cam on Em.
Dạ em cảm ơn chị chúc chị và gia đình vui vẻ hạnh phúc
em phai lam thu cach nay ngay nhin de qua,cam on chi
Nhiều người làm thành công lắm bạn thử đi
Liên ơi , chị chỉ muốn nói với Liên 4 chữ thôi là EM QUÁ DỄ THƯƠNG .
Dạ không có gì đâu ạ
Mình ko có máy quết, mình sẽ dùng máy xay, thích nhất là xay cái rẹt, xong👍😉. Cám ơn Liên Ròm❤
Dạ xay là xong liền
Co có giong noi giong nhu nghe si Kim Cuong qua . Giong noi rat dac biet .
Em cảm ơn chị Liên, em đã làm được giò sống với chả lụa bằng máy quết KitchenAid 6qt- 590w ( e quết 10 phút ạ)
Vậy cũng mừng, nhẹ nhàng đơn giản hơn nhiều hen
@@lienromtudang ❤️💐
Thank you chị đã chia sẽ rất thật lòng, mình rất thích những món chay mà chị đã chia sẽ.
Vậy ròm sẽ làm thêm món chay nhe
Cám ơn chị nhiều
Không có gì nhe em
Ngon quá cô cháu thấy bay giờ người ta làm pha bột đủ hết nhà con xua làm đơn giản ma dai ngon
Nếu ở việt nam làm thịt nóng thì không cần cho bột con à còn tại vì cô sống nước ngoài thịt bao giờ cũng để một thời gian lâu mới đem ra bán không phải như bên việt nam nên cần bột
Cam on chu rất nhieu.
Không có gì nha bạn
Hay quá chị ơi đở thì giờ !
Khỏe vô cùng
Truoc nay em van lam theo canh cua chi luc nao cung thanh cong.lam theo canh nay khong can bo dong da ma van thay ngon hom nao em lam thu moi duoc.cam on chi nhieu lam😍
Cách này nhanh lắm
Thường bỏ đông đá bao lâu thì quết là vừa hả em
@@tringuyen3112 bạn coi lại video cũ nhe,
ruclips.net/p/PLFa_6uOi-bsHuMmLTZt31ga0petVyuP2A
Em thich lam Cha lua lam , Cam on cong thuc cua Chi , cach lam nhanh gon va de nua , Chuc Vhi va Gia Dinh vui ve va nhieu hanh phuc , Thanks !!!!!!!!!!!!
Thông điệp từ một người youtubẻ chân thành hiếm có như chị. Chả nhìn ổ ong như vậy là số 1. Chúc chị luôn khỏe và có nhiều video mới cho mọi người. Ps: em biết người chị muốn am chị là ai rồi. He..he, lâu này em không coi video của chị ấy nữa
Chị cảm ơn em ủng hộ video chị nhe. Chị muốn giúp mọi người nhẹ nhàng hơn việc bếp núc thôi
Cảm ơn chị 👍🏻🌸
Không có gì nha em
Em ơi ngon thế chị sẽ thử nhưng hấp nước sôi hay nước lạnh hấp luôn cám ơn .
Hạnh Cám Ơn Chị
Không có chi nhe
Cam on em Lien .Chi se bat chuoc em de lam an .
Đã làm chưa chị ơi
Thanks Liên
My pleasure
Cảm ơn bạn nhiều nhé
Dạ không có gì
Cảm ơn chị ❤
Em đã làm được chưa
Cách này của cô ...tôi có làm qua nhiều năm rồi bạn ơi ,có khi mua một cục thịt to ,về nhà mình cắt nhỏ , phải quết máy cắt ,còn mua chợ thịt xây thì mình quết bằng máy đánh bánh bông lan ,dễ thôi ,nhiều người cũng biết làm vậy mà ...cô nói như là cô phát minh ra công thức ...làm tôi cảm thấy cô nói hơi nhiều í ,nhưng cũng cám ơn cô chia xẻ lòng tốt với chị em
Dạ cháu học hỏi từ bạn bè cháu chia sẻ lại. Có nhiều người chưa bao giờ chưa bao giờ chia sẻ online cho bá tánh điều gì nhưng khi thấy ai làm thì nhận mình làm mấy chục năm rồi nhưng bản thân thì biết cái gì cũng giấu, chả bao giờ chia sẻ. Thật buồn.
Bạn cũng có thể kím tiền như họ ,ko sao đâu.
Cảm ơn bạn nhiều,đúng là cách ni gọn gàng thật,mình đã mua thịt xay,làm thử
Hehe...bạn không biết Liên ròm là ai mới nói câu bạn có thể kiếm tiền như họ :)
Vậy Liên ròm là ai ?...là người không bao giờ cần tiền!!!
Em bắt đầu mê phong cách nấu ăn của chị rồi đó nha.
Cảm ơn em, chị làm nhanh, gọn hihi
Chả của chị làm ngon quá! Cho em hỏi, nếu dùng Kitchenaid 525W mình quết giò sống được ko chị? Nếu được em phải quết bao lâu mới được ah?
Nhìn miếng chả ngon quá luôn.
Ròm cảm ơn nhe