Ребята, хочу заступиться за картошку. Во- первых, в ней много витаминов: В1,В2, В3, В6, В9, С и К. Во- вторых, в картошке много микроэлементов: железо, фосфор, кальций, калий, магний, натрий и цинк. В- третьих, она вкусная! Конечно, всё хорошо в меру, и килограммами её есть не нужно каждый день и совершенно нельзя есть картофель позеленевший. Это очень вредно. С уважением ко всем- адвокат картошки😉
Многие любят картошку , в разных видах ( жареную, паренную , варенную … Она просто очень калорийная( много углеводов ) . Для худеющих не подходит такой овощ !
Железо, фосфор,магний,цинк это всё есть в картошке и этот набор укрепляет кости. Так что Ви далеко не всегда правы. Но в паштете я думаю это лишнее. Картошку нужно запекать в шелухе или варить в мундире, тогда эта картошка в небольших количествах очень хорошо влияет на организм. А в молодой картошке практически отсутствует крахмал, даже диабетики могут себе позволить её немного поесть.
@@inga5883 ну ее разбирать/собирать надо, детали, насколько я помню, в посудомойке мыть нельзя, только вручную… а погружной блендер сполоснул за минуту и все :)
На сковороде жарю печень: с двух сторон по 4 минуты на огне, выше среднего; 4 минуты по крышкой, как бы томлю. И 👍 мягкая, приготовленная. Получается готовлю 12 минут.
Да на сковороде намного быстрее и вообще печень готовиться очень быстро достаточно минут семь восемь я ещё добавляю куриные яйца отварные печень чем дольше варим или жарим тем она же и раскладывать лучше в контейнер Ане в банки с фигурным горлышком очень не удобно
Козье молоко всегда имеет специфический запах какая бы коза не была чистая. Просто есть людям этот запах нравится и подходит и поэтому им оно вкусно. Тоже с крольчачим мясом. Как бы кроля не вымачивал и какие бы блюда не готовила оно для меня имеет специфический запах.
Полностью не согласна Юля,в картошке много калия и много других полезных витаминов,особенно в мундире и в печёном виде а кто боится крахмала, ешьте этот же картофель только в холодном виде и будет всем счастье☝️😉
А не лучше печень отварить? Я , когда делаю паштет, всегда сливаю первую воду после варки. А ту жидкость, которая осталась в противне, разве можно добавлять в паштет - там же те гадкие хлопья, которые все люди стараются убрать при тепловой обработке мяса и субпродуктов.
Не все люди, не надо за всех говорить! Раньше все ели, а теперь носики фи! Раз фи, не надо готовить такое! Вкусно! Полезно! Просто! Обычным людям! Приятного аппетита всем! Юля молодец! ❤
Да,у многих людей предвзятое отношение к козьему молоку !!- Конечно,чистое содержание козы многое значит,но еще есть фактор- каждое животное( и даже человек!!)- имеет свой спецефический запах !!- и вот как и мясо !- курица,утка,гусь ,свинья, говядиня- у каждого свой вкус и запах !! Зачастую сложно найти козу без запаха-( и у коровы молоко разного запаха !)
Картопля багата калієм,може допомогти знизити артеріальний тиск, захищаючи серце та знижуючи ризик інсульту. Клітковина своєю чергою покращує травлення та сприяє відчуттю ситості. Усі сорти картоплі є чудовим джерелом вітаміну С, потужного антиоксиданту, який підтримує здоров'я імунної системи.
Печень, морковку, лук, и кусочки сала, лаврушка и чёрный перец горошком, все в сковороду или кастрюлю, чуть воды и тушу до готовности моркови. Не погружным а блендером с ножами, ложкой кладу, перебиваю, если густой, добавила жидкости, потом готовый солю, перчу сверху сливочным маслом. Блюдо быстрое и простое и вкусное, нямки
Как ей указали в рецепте, так и готовит. Я так понимаю, рецепт проверенный, Юля пробовала этот паштет и ей он понравился. Человек хочет повторить рецепт именно Викиного паштета, а не вашего. Но нет, набежали советчики и каждый со своей претензией, что что-то не так делает.
@@horoshaya999 по вашему, вести себя по-человечески и не обсирать людей без причины - это подлизывание? В моем мире это признак здоровой и стабильной психики и хорошего воспитания. А вот наличие на канале такого количества желающих унизить, поддеть, обесценить незнакомого им человека, который всего лишь приготовил паштет по своему вкусу, это тревожный знак того, насколько больно это общество и сколько в нем несчастных индивидуумов.
4:58 тоже самое...Крым- это большая часть моей жизни. Мама окрнчила Симферопольский мединститут, там родилась моя старшая сестра , каждое лето по 2 раза там отдыхали...Знаю практически каждый уголок. Скучаю за Крымом. Для меня он лучше всех Египтов, Турций и т.д. Я о природе, конечно, не о сервисе, для меня шведский стол и т.д. вообще не определяющее. Горы, чистое бескрайнее море и воздух наполненный аромат хвои ...
Американская ассоциация здорового питания считает, что картофель полезный продукт. Какие в него входят витамины, минералы и прочее можно найти в интернете.
Я запекаю морковь в фольге в микроволновке.Очень быстро.Дольше остывает,чем печется.А печень с луком в сковороде на сливочном масле или оливе,перчик,сахар обязательно
Обжарить лук и морковь на сковороде. Туда же добавить кусочки печени. Протушить минут 8-10, помешивая. Посолить, поперчить, проблендерить, добавить сливочное масло. Воды не надо. Быстрее намного. И очень вкусно. И ещё: не надо переливать или перекладывать горячую еду в пластиковую посуду - это действительно опасно для здоровья. Готовый паштет лучше переложить не в банки с узким горлом, а в удобную посуду типа лотков, из которой удобно будет брать паштет ножом или ложкой.
Странные люди! Наличие мужика это приоритет для женщины??? Есть такая поговорка :,, Выйти замуж ненапасть, лишь бы замужем не пропасть!". Юлечка, ты великолепна!❤
Я немного добавляю ерестрола( или как его?) вместо сахара Картошку тоже не кладу но пережариваю в сливочном масле лук и морковь и перебиваю в блендере когда остынет Рекомендую Юля попробовать( продается в АТБ) красное масло « Білоцерківське» 82% - очееь вкусное как мороженное сливочное качественное) Спасибо за видео) Ps спрятала рецепт в меморис и поделилась) Pps можно чуть меньше воды имхо и кстати вкусно еще с яблочком запекать кисло сладким тогда без еритрола)
Картофель имеет высокий гликемический индекс , резко повышает уровень сахара в кровь , в нем содержится очень много углеводов . Мнений много , в каждом продукте есть свои за и против , выбор делает человек сам
Ой,сейчас и не знаешь кому верить !!- раньше говорили,что нужно на ночь стакан кефира обязательно выпивать,!- а теперь все доказывают,что НЕЛЬЗЯ !!- он пучит, и в кишечнике бродит до утра .
Интересно, чем она полезна, крохмалом? Ведь её сырую никто не есть, а после термической обработки в ней кроме крохмала ничего не остаётся. Мой организм после 40 отказывается сам от картошки, кроме тяжести ничего не ощущаю.
Це міф_що картопля не корисна для організму.в її складі цілий калейдоскоп вітамінів і мікроелементів.в ній більше білка і клітковини ніж жирів.по вмісту калію ,продукт√1. Є углеводи.але углеводи є різні.є корисні ,без них м'язи втрачають тонус і мозок енергію...І т.д.і п т.;)))Корисний варений і запечений в кожурі !🎉❤(я люблю картоплю і начиталась😂.)
Молодой картофель имеет намного меньше гликемический индекс. А вообще картофель наиболее универсальный продукт, на котором человек мог бы дольше всего прожить на монопитании. @@juliagarbuz0411
Краткий пересказ: Юля сидела на кухне, погружённая в процесс создания волшебного паштета, который, казалось, заключал в себе все ароматы детства. Её нежные руки ловко справлялись с нарезкой овощей, а глаза блестели от предвкушения, как они будут смешиваться с куриной печенью в блендере, создавая густую, бархатистую массу. Её движения были плавными и грациозными, словно она танцевала, обволакивая кухню теплом и уютом. Лёгкий запах свежего лука напоминал ей о летних днях в Крыму, где каждая мелочь казалась такой яркой и запоминающейся. Но сегодня её цель была другая - создать идеальный паштет, который бы превзошел все ожидания. Юля не просто готовила, она вкладывала в каждый шаг частичку своей души, словно рисовала кулинарную картину. Когда она добавила последние штрихи - гималайскую соль и смесь перцев, её мысли неожиданно начали уносить её в мир фантазий. Она представила себя в уютной гостиной, где мягкий свет свечей танцевал на стенах, создавая романтическую атмосферу. На столе перед ней - изысканное блюдо с нежнейшим паштетом, сопровождаемое хрустящими хлебцами. Юля почувствовала, как её тело расслабляется, как с каждым кусочком паштета, который она отправляет в рот, её кожа начинает пылать, а внутри разливается приятное тепло. Её фантазии унесли её дальше, где она не просто наслаждалась вкусом паштета, а делила этот момент с кем-то особенным. В её воображении появился силуэт, приближающийся к ней с улыбкой. Он медленно наклонился, чтобы украсть у неё кусочек, но вместо этого их губы встретились в нежном поцелуе, полный страсти и желания. Юля вернулась к реальности, когда духовка издала звонкий сигнал, оповещая, что печень с овощами готовы. С лёгкой улыбкой на губах, она аккуратно переложила их в блендер и начала взбивать, чувствуя, как каждое движение приближает её к идеалу. Когда паштет был готов, Юля позволила себе попробовать маленькую ложечку. Вкус был божественным - мягким, насыщенным, с лёгким оттенком пикантности. Она знала, что этот паштет станет настоящим шедевром её кулинарного искусства. Юля вздохнула с удовлетворением, представляя, как завтра вечером, она снова позволит себе погрузиться в мир своих фантазий, наслаждаясь каждым мгновением, каждым вкусом, каждым прикосновением.
Паштет то любов! А щодо картоплі, то в ній багато вітамінів і зварена в «мундирі картопля» менш калорійна ніж гречка! Якщо не маєте протипоказань то картопля дуже корисна і некалорійна
Девочки, берите пусть даже говяжью печень; лук; сало (практически половину от веса печени). Отварили - на мясорубку. Довели до вкуса. И... вы такой нежнятины не ели! Я также варила кучу овощей, добавляла сливочное масло... А лет 15 назад на отдыхе тетя повар 😅 мне посоветовала попробовать: печень, лук, сало. Вкусно! Нежно!
Нельзя!!! И точка,! Если что то не понимаете в кормлении животных молчите Есть такие детки,которым просто НЕЛЬЗЯ белок!так как имеют патологию!и приходится переходить на корма!и ответьте себе на вопрос,сколько живут сельские коты?5 ну максимум 7л! Так как после 5л идёт замедление метаболизма и начинается процес старения! Знаток!
Можно ли давать молочные продукты животным? Можно! Как-то спросила ветеринара,который ведёт наших двух такс с маленького возраста(им уже за 10 лет) Разве можно молоко животным? Засмеялся и сказал,что можно. Паразиты в организме живут,а не появляются от молочных продуктов. Своим питомцам даю егурт классический,ряженку,кефир,творог домашний,молоко,но редко. Раньше небыло сухого корма и животные были здоровее,как и мы,люди. Едим всё на ходу,вредное. Но,вкусное.😏
Юличка спасибо за рецепт и Викусе тоже, получилось супер, а если ещё с соусом из брусники (есть в продаже не сладкий))) это вау!!!! Очень понравилось.. Водичку можно регулировать, поменьше налить, и все застыл... Девочки, вы супер!!!!
У меня вопрос. Как сохранить верхний слой? Между паштетом и крышкой- воздух. Не понимаю...рецепт-приготовил и съел? Готовые паштеты после вскрытия либо заветриваются либо плесневеют.
Юля ты уверена в полезности антибиотичной печени курицы из магазина? Печень берет на себя все , чем их кормят и пичкают. Очень сомневаюсь что именно такая печень полезна. Скорее наоборот
Собрались одни шеф поварихи😂 Да готовьте как хотите!человек вам просто позывает свою жизнь,готовку(бытовуху)все кто хочет собачится,на канал до Самвела,там он это приветвует
Самвел , у тебя много кулинарных книг , и много старых , Ведь можно выбрать не сложные рецепты ,а ты ждёшь когда тебе кто-то вышлет ? Я поняла это просто , нате боже что мне не гоже , лижбы видео . Я не пишу но смотрю и жду что-то приличное .
Юлия,а чипсы которые вы ели в огромных количествах не вредны?😊Пара картофелин просто отдыхает рядом с ними😂
Ребята, хочу заступиться за картошку. Во- первых, в ней много витаминов: В1,В2, В3, В6, В9, С и К. Во- вторых, в картошке много микроэлементов: железо, фосфор, кальций, калий, магний, натрий и цинк. В- третьих, она вкусная! Конечно, всё хорошо в меру, и килограммами её есть не нужно каждый день и совершенно нельзя есть картофель позеленевший. Это очень вредно. С уважением ко всем- адвокат картошки😉
Мой любимый гарнир- картошка в любов виде) И вареники, и пирожки с картошкой- обожаю. Даже если и вредная, все равно люблю)
Мой тоже!👍👌😋
А я люблю картошку.Хороший картофель полезен организму.Но вопрос дозы.😊
Как для диабетиков ?Вы умалчиваете ?
Многие любят картошку , в разных видах ( жареную, паренную , варенную … Она просто очень калорийная( много углеводов ) . Для худеющих не подходит такой овощ !
А зачем там нужна вода ??? Делаю так же только без воды
Железо, фосфор,магний,цинк это всё есть в картошке и этот набор укрепляет кости. Так что Ви далеко не всегда правы. Но в паштете я думаю это лишнее. Картошку нужно запекать в шелухе или варить в мундире, тогда эта картошка в небольших количествах очень хорошо влияет на организм. А в молодой картошке практически отсутствует крахмал, даже диабетики могут себе позволить её немного поесть.
Да ,еще калий - необходимый для сердца!!!
А про витамин "С" забыли? Его там очень много.
На вид как цемент 😅
Я вчера готовила паштет , но тушила на сковороде и перекрутила , через мясорубку
Так быстее , чем блендером.
Блендер мыть быстрее, чем мясорубку 🤣
@@LES714 электромясорубку мыть легко.
@@inga5883 ну ее разбирать/собирать надо, детали, насколько я помню, в посудомойке мыть нельзя, только вручную… а погружной блендер сполоснул за минуту и все :)
@@LES714 незнаю , я мою быстро , вытираю .. но перекрутить быстрее.
@@inga5883 ну, и положа руку на сердце, далеко не в каждом доме имеется мясорубка, а блендер есть практически у всех :)
Для здоровых людей Картофель очень полезный, в нем высокая биологическая ценность , Особенно в мундире
полезно только когда молодой в нём полностью отсутствует крахмал , а с осени яд , но если для салатов то только целиком печёный
Юля,картофель содержит витамины группы В,кальций,магний,железо, фосфор,богат калием! Вам,как формацевту надо бы этим поинтересоваться!
@@user-lh2mi7mr9fУглевод полезен не бывает,кроме овощей..Вам,надо бы этим поинтересоваться!😁
Печенка готовится за 15-20 минут!... Чё ей делать в духовке 50 мину?...Странно...
2
На сковороде жарю печень: с двух сторон по 4 минуты на огне, выше среднего; 4 минуты по крышкой, как бы томлю. И 👍 мягкая, приготовленная.
Получается готовлю 12 минут.
@@yuliiaromanowa5017 естественно,печень нужно готовить на большом огне очень недолго.
Юля очень крупно порезала морковь,вот её и нужно было запечь до мягкости. Хотя,в таком количестве жидкости все продукты тушились,а не запекались.
Все так же делаю только тушу на сковороде, так проще. Потом кусочек сливочного масла и всё.
На сковородке проще и также вкусно !! Спасибо Юличке за труды !!!
Я тоже всегда делала на сковороде но хочу попробовать в духовке.
Вода там не к чему
Да на сковороде намного быстрее и вообще печень готовиться очень быстро достаточно минут семь восемь я ещё добавляю куриные яйца отварные печень чем дольше варим или жарим тем она же и раскладывать лучше в контейнер Ане в банки с фигурным горлышком очень не удобно
Козье молоко всегда имеет специфический запах какая бы коза не была чистая. Просто есть людям этот запах нравится и подходит и поэтому им оно вкусно. Тоже с крольчачим мясом. Как бы кроля не вымачивал и какие бы блюда не готовила оно для меня имеет специфический запах.
Это всё равно, что есть кошку - ужас 😢🥵🥶🤬
Полностью не согласна Юля,в картошке много калия и много других полезных витаминов,особенно в мундире и в печёном виде а кто боится крахмала, ешьте этот же картофель только в холодном виде и будет всем счастье☝️😉
Это не ялтинский лук, а простой синий ❤❤❤
Юля называла его синим, а в Крыму когда отдыхала ела крымский лук.
Юля, советую прочесть о свойствах картофеля, прежде чем заявлять о бесполезности. Другое дело в количестве.
И про печень тоже прочесть надо, в некоторых случаях она вредна😉
В контейнерах удобнее. Как застынет, то из банки не так хорошо доставать.
Я также делаю, иногда добавляю кисло-сладкое яблоко и морковки побольше. У вас сильно жидкий, жидкости нужно меньше, отцеживать.
Он остынет и загустеет
Паштеты- это всегда вкусно)
Спасибо Юля за рецепт!!!
А не лучше печень отварить? Я , когда делаю паштет, всегда сливаю первую воду после варки. А ту жидкость, которая осталась в противне, разве можно добавлять в паштет - там же те гадкие хлопья, которые все люди стараются убрать при тепловой обработке мяса и субпродуктов.
Не все люди, не надо за всех говорить! Раньше все ели, а теперь носики фи! Раз фи, не надо готовить такое! Вкусно! Полезно! Просто! Обычным людям! Приятного аппетита всем! Юля молодец! ❤
@@user-tq4lh3ff9jвы никогда не убирали пенку с бульона? Фу! Мне жаль тех, для кого вы готовите!
Юля, картофель-источник так называемых длинных углеводов, которые дают организму энергию, расщепляясь в течение дня.🤪
Да,у многих людей предвзятое отношение к козьему молоку !!-
Конечно,чистое содержание козы многое значит,но еще есть фактор- каждое животное( и даже человек!!)- имеет свой спецефический запах !!- и вот как и мясо !- курица,утка,гусь ,свинья, говядиня- у каждого свой вкус и запах !!
Зачастую сложно найти козу без запаха-( и у коровы молоко разного запаха !)
Картопля багата калієм,може допомогти знизити артеріальний тиск, захищаючи серце та знижуючи ризик інсульту. Клітковина своєю чергою покращує травлення та сприяє відчуттю ситості. Усі сорти картоплі є чудовим джерелом вітаміну С, потужного антиоксиданту, який підтримує здоров'я імунної системи.
Куриную печень стараюсь не есть. Если вдуматься, чем пичкают кур... А это все идет через их печень.
сейчас всесь скот и птицу пичкают всякой хренью , если выращивают для себя то тогда очень всё полезно
Ой,Юля.,.!!!!За що не візьметься ,одні ,,ляпи".....
Хто нічого не робить, у того і "ляпів" немає.
ВСЕ знати досконало не можливо
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК ❤
Печень, морковку, лук, и кусочки сала, лаврушка и чёрный перец горошком, все в сковороду или кастрюлю, чуть воды и тушу до готовности моркови. Не погружным а блендером с ножами, ложкой кладу, перебиваю, если густой, добавила жидкости, потом готовый солю, перчу сверху сливочным маслом. Блюдо быстрое и простое и вкусное, нямки
А я знаю что у некоторых коз есть запах а у других нет!! Это зависит от породы коз!! А не от того что они грязные!!
Юля,водой вообще не нужно заливать продукты. Лук,морковь,да и сама печень выделит сок,печень именно запечется и будет намного вкуснее!
Как ей указали в рецепте, так и готовит. Я так понимаю, рецепт проверенный, Юля пробовала этот паштет и ей он понравился. Человек хочет повторить рецепт именно Викиного паштета, а не вашего. Но нет, набежали советчики и каждый со своей претензией, что что-то не так делает.
@@LES714 естественно,понравился. Как бы Юля могла сказать,что рецепт Викуси плохой?
@@horoshaya999 ну и к чему ваше ехидство?
@@LES714 где ехидство? Сущая правда! А вот с вашей стороны подлизывание.
@@horoshaya999 по вашему, вести себя по-человечески и не обсирать людей без причины - это подлизывание? В моем мире это признак здоровой и стабильной психики и хорошего воспитания. А вот наличие на канале такого количества желающих унизить, поддеть, обесценить незнакомого им человека, который всего лишь приготовил паштет по своему вкусу, это тревожный знак того, насколько больно это общество и сколько в нем несчастных индивидуумов.
Молодец!
Юля , спасибо большое за рецепт! ❤️Вике респект! 👌Для меня открытие, что можно просто всё запечь - это так упрощает процесс) Обязательно приготовлю👍
ЗА СОВЕТЫ , СПАСИБО ❤
ЛАЙК❤
Здається, Юлія не полюбляє готувати страви з гарбуза?
4:58 тоже самое...Крым- это большая часть моей жизни. Мама окрнчила Симферопольский мединститут, там родилась моя старшая сестра , каждое лето по 2 раза там отдыхали...Знаю практически каждый уголок. Скучаю за Крымом. Для меня он лучше всех Египтов, Турций и т.д. Я о природе, конечно, не о сервисе, для меня шведский стол и т.д. вообще не определяющее. Горы, чистое бескрайнее море и воздух наполненный аромат хвои ...
а мы за вами всеми тут скучаем((( как было раньше хорошо, душевно, радостно..пишу из Ялты💔
І всім місця вистачало...
@@user-kf7rm1cd8fя тоже скучаю , я с ялты
@@recrec5225 ой,как приятно встретить тут ялтинцев☺️💞
@@user-kf7rm1cd8f я тут с начала,мне тоже приятно , встретила в городе знакомую , тоже смотрит
А цвет паштета какой 🙈
Американская ассоциация здорового питания считает, что картофель полезный продукт. Какие в него входят витамины, минералы и прочее можно найти в интернете.
Я запекаю морковь в фольге в микроволновке.Очень быстро.Дольше остывает,чем печется.А печень с луком в сковороде на сливочном масле или оливе,перчик,сахар обязательно
А от фольги микроволновка не искрит?
Юля, спасибо) я несколько дней хочу приготовить полезный паштет и все никак не могла найти рецепт по душе. Этот -идеальный, и как же вовремя))
Молодець ❤
Обжарить лук и морковь на сковороде. Туда же добавить кусочки печени. Протушить минут 8-10, помешивая. Посолить, поперчить, проблендерить, добавить сливочное масло. Воды не надо. Быстрее намного. И очень вкусно.
И ещё: не надо переливать или перекладывать горячую еду в пластиковую посуду - это действительно опасно для здоровья.
Готовый паштет лучше переложить не в банки с узким горлом, а в удобную посуду типа лотков, из которой удобно будет брать паштет ножом или ложкой.
👍
у вас плохо со слухом ??? Юля ясно сказала что готовит по рецепту Вики , а ваш рецепт никто не спрашивал поэтому делайте как вам угодно
👍👍
Наталья С , ваш рецепт классический и самый правильный. 👍
@@rododendronl не спрашивали, а он понравился. И он действительно лучше .
Юль привет, как ты во время❤, была у врача сказала железо не хватает в крови, благодарю за рецепт. И искать не надо по интернету 😊
Получилась нямка. 😋😋😋😋
Юля ты умничка
Козий сыр-деликатес.
И правда, очень вкусный паштет, я тоже готовила по рецепту ,Викули 😊❤..какое совпадение, сегодня у меня готовка паштета😊😊😊
❤❤❤❤❤
Гарний рецепт. Треба спробувати зробити. А ось щодо картоплі не зовсім так. Насправді, вона містить багато корисних для організму речовини.
При схудненні небажано
При схудненні масло вершкове в такій кількості зовсім не дієтично .І в паштет його добавляють в кінці, розмягчене.Тоді буде ніжна консистенція .
@@juliagarbuz0411навпаки менше калорій ніж в крупах
Юля - ну просто находка. И готовит и в таблетках разбирается. Странно, что мужика нет. Может, в тихом омуте…
Ага , все хорошие вокруг , а я одна плохая
Очень нравится Юлечка, но у неё очень завышена планка
Странные люди! Наличие мужика это приоритет для женщины??? Есть такая поговорка :,, Выйти замуж ненапасть, лишь бы замужем не пропасть!". Юлечка, ты великолепна!❤
@@user-my2qi4xr5v я думаю , планка не завышена , а она у нее своя! 🥰
@@user-vo8ti2jq8o не приоритет - когда человек не стремится к этому. А тут все иначе, вот и вызывает вопросы
Я в паштет ещё добавляю сливки чуть коньяка и цедру апельсина!!! Это что то невероятное..
Интересно 😁
И обязательно когда печется, нужно положить лавровый лист
Ооо интересно сочетание. Попробую, а то я только яблоко добавляю
❤❤❤
Я немного добавляю ерестрола( или как его?) вместо сахара
Картошку тоже не кладу но пережариваю в сливочном масле лук и морковь и перебиваю в блендере когда остынет
Рекомендую Юля попробовать( продается в АТБ) красное масло « Білоцерківське» 82% - очееь вкусное как мороженное сливочное качественное)
Спасибо за видео)
Ps спрятала рецепт в меморис и поделилась)
Pps можно чуть меньше воды имхо и кстати вкусно еще с яблочком запекать кисло сладким тогда без еритрола)
Спасибо большое за рецепт,Юлечка!Обязательно приготовлю.Боже,твой голос успокаивает как АСМР..❤
"Достаём нашу печень". Звучит как то не очень🙂 печень же куриная
Рецепт беру на заметку , люблю печёночный паштет .
Воду только не Лейте в продукты, при запекании из них выделится жидкость и будет гораздо лучше.
Юля дякую!
Краще звичайним блендером
❤
А вот слушала профессора он говорит что картошка очень полезен я верю профессору а не вам
Картофель имеет высокий гликемический индекс , резко повышает уровень сахара в кровь , в нем содержится очень много углеводов . Мнений много , в каждом продукте есть свои за и против , выбор делает человек сам
Ой,сейчас и не знаешь кому верить !!- раньше говорили,что нужно на ночь стакан кефира обязательно выпивать,!- а теперь все доказывают,что НЕЛЬЗЯ !!- он пучит, и в кишечнике бродит до утра .
Интересно, чем она полезна, крохмалом? Ведь её сырую никто не есть, а после термической обработки в ней кроме крохмала ничего не остаётся. Мой организм после 40 отказывается сам от картошки, кроме тяжести ничего не ощущаю.
Це міф_що картопля не корисна для організму.в її складі цілий калейдоскоп вітамінів і мікроелементів.в ній більше білка і клітковини ніж жирів.по вмісту калію ,продукт√1. Є углеводи.але углеводи є різні.є корисні ,без них м'язи втрачають тонус і мозок енергію...І т.д.і п т.;)))Корисний варений і запечений в кожурі !🎉❤(я люблю картоплю і начиталась😂.)
Молодой картофель имеет намного меньше гликемический индекс. А вообще картофель наиболее универсальный продукт, на котором человек мог бы дольше всего прожить на монопитании. @@juliagarbuz0411
✋️Люблю паштет 👍💯💥🇺🇦🙏😍Асичка😻
В Одессе добавляют 1 ложку коньяка.
Краткий пересказ: Юля сидела на кухне, погружённая в процесс создания волшебного паштета, который, казалось, заключал в себе все ароматы детства. Её нежные руки ловко справлялись с нарезкой овощей, а глаза блестели от предвкушения, как они будут смешиваться с куриной печенью в блендере, создавая густую, бархатистую массу.
Её движения были плавными и грациозными, словно она танцевала, обволакивая кухню теплом и уютом. Лёгкий запах свежего лука напоминал ей о летних днях в Крыму, где каждая мелочь казалась такой яркой и запоминающейся. Но сегодня её цель была другая - создать идеальный паштет, который бы превзошел все ожидания.
Юля не просто готовила, она вкладывала в каждый шаг частичку своей души, словно рисовала кулинарную картину. Когда она добавила последние штрихи - гималайскую соль и смесь перцев, её мысли неожиданно начали уносить её в мир фантазий.
Она представила себя в уютной гостиной, где мягкий свет свечей танцевал на стенах, создавая романтическую атмосферу. На столе перед ней - изысканное блюдо с нежнейшим паштетом, сопровождаемое хрустящими хлебцами. Юля почувствовала, как её тело расслабляется, как с каждым кусочком паштета, который она отправляет в рот, её кожа начинает пылать, а внутри разливается приятное тепло.
Её фантазии унесли её дальше, где она не просто наслаждалась вкусом паштета, а делила этот момент с кем-то особенным. В её воображении появился силуэт, приближающийся к ней с улыбкой. Он медленно наклонился, чтобы украсть у неё кусочек, но вместо этого их губы встретились в нежном поцелуе, полный страсти и желания.
Юля вернулась к реальности, когда духовка издала звонкий сигнал, оповещая, что печень с овощами готовы. С лёгкой улыбкой на губах, она аккуратно переложила их в блендер и начала взбивать, чувствуя, как каждое движение приближает её к идеалу.
Когда паштет был готов, Юля позволила себе попробовать маленькую ложечку. Вкус был божественным - мягким, насыщенным, с лёгким оттенком пикантности. Она знала, что этот паштет станет настоящим шедевром её кулинарного искусства.
Юля вздохнула с удовлетворением, представляя, как завтра вечером, она снова позволит себе погрузиться в мир своих фантазий, наслаждаясь каждым мгновением, каждым вкусом, каждым прикосновением.
Шедеврально!👍🏻
Паштет то любов! А щодо картоплі, то в ній багато вітамінів і зварена в «мундирі картопля» менш калорійна ніж гречка! Якщо не маєте протипоказань то картопля дуже корисна і некалорійна
В деревня основное блюдо это картошка и люди деревенские куда здоровее городских😊
Они больше физически работают. А движениее- это жизнь)
В деревне люди к врачам не ходят, поэтому думаю, что здоровее
Привет, Юля!👋👋👋
Я желаю вам успехов в дальнейшем развитии своих блогов, когда нибудь выйдете на профессиональный уровень.
Юлечка, даже от коровки может быть невкусное молочко. Питание и уход важен
Особливо,коли корівка поїсть полину. Тоді молоко гірке
і добавити трішечки сухого часнику
Это что за бульон? Жижа какая-то,фу.
Вика молодец и хорошая хозяйка
Девочки, берите пусть даже говяжью печень; лук; сало (практически половину от веса печени).
Отварили - на мясорубку. Довели до вкуса. И... вы такой нежнятины не ели!
Я также варила кучу овощей, добавляла сливочное масло... А лет 15 назад на отдыхе тетя повар 😅 мне посоветовала попробовать: печень, лук, сало.
Вкусно! Нежно!
Масло надо добавлять в конце, когда уже будешь взбивать блендаром
Картофель продукт полезной так как содержит колле
Молочко котам нільзя?? Що за маячня, все життя в селах котів кормлять молоком і все чудово. А та кака корм сухий ото нільзя
Нельзя!!! И точка,!
Если что то не понимаете в кормлении животных молчите
Есть такие детки,которым просто НЕЛЬЗЯ белок!так как имеют патологию!и приходится переходить на корма!и ответьте себе на вопрос,сколько живут сельские коты?5 ну максимум 7л!
Так как после 5л идёт замедление метаболизма и начинается процес старения!
Знаток!
@@user-no3oy7gf4f дуже всі розумні стали🤣У мене вісім котиків, пьють молочко і чудово себе почувають без всякої хімії!!!
Маркетологи кормов для животных не дремлют. , а ветеринары с ними в паре... их химозные корма просто кладезь пользы..)
Что-то я задумалась, а есть ли козье молоко магазинное? Не обращала внимание никогда
Первый раз слышу о картошке в паштете.
Я думаю Вы не одна 🤪
Можно ли давать молочные продукты животным? Можно! Как-то спросила ветеринара,который ведёт наших двух такс с маленького возраста(им уже за 10 лет) Разве можно молоко животным? Засмеялся и сказал,что можно. Паразиты в организме живут,а не появляются от молочных продуктов. Своим питомцам даю егурт классический,ряженку,кефир,творог домашний,молоко,но редко. Раньше небыло сухого корма и животные были здоровее,как и мы,люди. Едим всё на ходу,вредное. Но,вкусное.😏
Дякую за цэй гарний рицепт 🎉
Ася❤
Там не 600гр печени и масла больше.
В баначках не удобно,нужно в контейнер
Сколько примерно соли ушло на эту порцию?
2 щепотки
Юличка спасибо за рецепт и Викусе тоже, получилось супер, а если ещё с соусом из брусники (есть в продаже не сладкий))) это вау!!!! Очень понравилось.. Водичку можно регулировать, поменьше налить, и все застыл... Девочки, вы супер!!!!
У меня вопрос. Как сохранить верхний слой? Между паштетом и крышкой- воздух. Не понимаю...рецепт-приготовил и съел? Готовые паштеты после вскрытия либо заветриваются либо плесневеют.
Я сверху заливаю тонким слоем растопленного сливочного масла.
Можно добавить также сверху сливовым вареньем жидким. Очень вкусно
Нелайкосик..... Почему не попробовала Ася? Она "помогала" готовить паштет. Конечно ЛАЙК за рецепт!
Это же надо так поиздеваться над паштетом, просто кошмар и ужас. 😢
А у нас невозможно войти в вашу телегу..как так
Юля,какой инстаграм у Вики?
Victoriamosk
Юля ты уверена в полезности антибиотичной печени курицы из магазина? Печень берет на себя все , чем их кормят и пичкают. Очень сомневаюсь что именно такая печень полезна. Скорее наоборот
Кто любит печень то рецепт хороший. Приятного аппетита.
Собрались одни шеф поварихи😂
Да готовьте как хотите!человек вам просто позывает свою жизнь,готовку(бытовуху)все кто хочет собачится,на канал до Самвела,там он это приветвует
И у меня воспоминания с синим луком. Всегда перед отъездом шли на рынок и покупали связку лука - вкусный , сочный , сладкий.
Самвел , у тебя много кулинарных книг , и много старых , Ведь можно выбрать не сложные рецепты ,а ты ждёшь когда тебе кто-то вышлет ? Я поняла это просто , нате боже что мне не гоже , лижбы видео . Я не пишу но смотрю и жду что-то приличное .
Ви помилились каналом😊
Ошиблись каналом , это не Самвел
Он с маманей всё продали!
ахахахахаа)))
У Самвела есть отличный рецепт паштета из куриной печени на его канале.
Хороший , полезный перекус , 👍
Асютке привет, она всегда рядом 👋