오늘이 아빠 생신이라 만들어드렸더니 굉장히 기뻐하셨어요 ㅎㅎ 레시피 넘 좋아요 감사합니다 >< 근데 궁금한점이 하나 있는데요, 생크림은 어떻게 해야 저렇게 단단하고 부드럽게 되나요?? 저는 그냥 가게에서 산 생크림을 휘핑해서 썼는데 너무 거칠고 단단하지 않게 되서요 ㅠㅠ
안녕하세요~:)ㅎㅎ박력분이 없으면 강력분보다는 중력분으로 하는게 나을거에용!ㅎㅎ제누와즈의 경우 오히려 하루 뒀다가 먹는게 더 촉촉하고 맛이 좋은걸로 알고 있어요~만들어 두고 랩이나 케이크 상자같은거에 마르지 않게 넣어놓고 보관했다 먹으면 좋아용:)ㅎㅎ당일 만든다고 해도 생크림이 녹기때문에 케이크 시트를 식힌다음 아이싱하는게 좋구요~:)
안녕하세요~:)ㅎㅎ무가당도 되고 가당도 되고 종류는 상관없어용!저는 가당이 가격이 저렴해서 가당을 많이 쓰는 편인데 간혹 너무 단맛이 강한게 있더라구요!ㅠㅠ제가 요즘 쓰는건 에버휩 가당 생크림쓰고 있어요!이것도 단맛이 조금 강한거 같긴한데 이게 냉동했다가 해동해도 분리가 안되서 전 이거 많이 쓰구요!전에 썼던것중엔 브라보 휘핑크림 가당
![[ENG SUB] EP 68 Korea's No. 1 Earl Gray Chiffon Cake Recipe](http://i.ytimg.com/vi/vVpM7raOaMs/mqdefault.jpg)
![[몽브셰] 노오븐!딸기 요거트 케이크 (Strawberry yogurt cake)](/img/1.gif)
우와 완전 맛있겠어요!! 저 커피 좋아하는데 꼭 해서 먹어보고 싶네요!!ㅋㅋ 모양도 정말 이쁜거 같아요 딱 내스타일 입니다..♡ㅎㅎ 영상 잘 보고 갑니다~!
+짭짤한커피우유 안녕하세용!ㅎㅎ그러고보니 닉넴에도 커피가 들어가네요~ㅎㅎ꼭 한번 만들어보세요!:)ㅎㅎ감사합니다!
팔아도 손색이 없을만큼 이쁘네요!!!
+초코나무 칭찬 감사합니다!ㅎㅎ
데코레이션 진짜 고급지네요... 썸네일만 보고 홀려서 들어옴. 감각이 남다르신듯!! 잘 보고가요!
+joy ! 안녕하세요!ㅎㅎ나름(?) 고민한 데코랄까용!ㅎㅎ맘에 드신다니 다행이네요!ㅎㅎ칭찬 감사합니다~:)
와~ 정말잘만들었다..
이젠 케익정말 잘만드네요
+저트디 안녕하세요!ㅎㅎ케이크 만들다보니 만드는 재미가 있더라구용!ㅎㅎ칭찬 감사합니다~:)
시험 기간인데...만들면서 스트레스 해소 해야 겠어요
+이지은 안녕하세요!ㅎㅎ다들 시험기간이군요ㅠㅠ시험 잘보시길 바랄게요!:)ㅎㅎ
+몽브셰 (mongbche) 고마워요
제가 커피좋아하는건 어떻게아시고.. 정말파는케익같고 데코도 예쁘네요 한번만들어봐야겟어용
+ㅇㅇㅅ 안녕하세요~ㅎㅎ모카케이크 맛있죠~:)ㅎㅎ한번 만들어 보세용!ㅎㅎ
진짜 맛있고 달아보인다 그리고 몽브셰님 정말로 잘 만들셨어용~~!!
안녕하세요!:)ㅎㅎ커피와 초코의 조화!ㅎㅎ감사합니다~:)
너무 잘만드세요!!!! 맛있겠다😀😀
+뚜뚜 안녕하세요!:)ㅎㅎ감사합니다~
영상퀄리티도 엄청좋아지셨고 베이킹수준도 완전 좋아지신것같아요.. 마치 이게직업이신것처럼.. 베이킹이 취미라는게 믿기지도않을정도에요!!
너무보기도편하고 이쁘네용😁
+마온 안녕하세요!나름의 여러가지 노력을 했는데 알아주시니 뿌듯하네요~:)ㅎㅎ앞으로도 열심히 하겠습니다,감사합니다!ㅎㅎ
대박... 늦게봐서 죄송요ㅠ 어딜갔다와서ㅎ 정말 맛있겠어요👍
+이정희 안녕하세요!ㅎㅎ잘 다녀오셨나용!ㅎㅎ감사합니다~:)
모양이 예뻐보이고 맛있어보여요
+김은빈 데코에 나름(?) 신경썼는데 예쁘다니 다행이네용!ㅎㅎ감사합니다~
마지막 자를때 배가 많이 코프신모양ㅋ 그것때매 구독과 좋아요 누르고갑니다
구독,좋아요 감사합니다~ㅎㅎ
방금 만들어서드렸더니 이모들이 맛있데요ㅎ
좋은 레시피 감사드립니다~^^
+소녀유리 안녕하세요~ㅎㅎ맛있게 만들어 드셨다니 다행이네용!ㅎㅎ감사합니다~:)
보기에도 이뿌공 맛도있겠네영💕
+Bomna봄나 감사합니다!ㅎㅎ
저는 커서 요리사가 될꺼에염😤😤
푸딩T V 힘내세요~!!!!!^^ 아자아자!!!!
푸딩T V 저는 쇼콜라티에 가 될꺼에염♥
푸딩T V님 힘내세요 제 꿈도 제빵사예요
내가 사랑하는 모카크림이 케이크로!!~~ (금손이시네염♡)
안녕하세요~모카케이크 맛있죠~ㅎㅎ감사합니다!:)
+몽브셰 (mongbche) 왕~ 몽브셰님이 답장을!
데코 되게 예뻐요!! 언젠가 빵집차리면 쓰고싶어욬ㅋ
+Stephanus K 뭔가 동글동글하게하는 요런식의 데코 예쁘죠~ㅎㅎ감사합니다~:)ㅎㅎ
우왕 모카케잌영상은 첨보는거같아요!한번만들어보고싶은데 커피향이나 커피맛이 많이나는편인가요???!!!궁금해요
+hj s 안녕하세요~:)ㅎㅎ네~한입 먹으면 모카케이크다!라고 알수있는 맛!ㅎㅎ전 진한맛을 내고 싶어서 5g넣었는데 좀 약하게 내고 싶으면 2~3g정도 넣어주면 될거 같아용!ㅎㅎ
모양 내 취저♡♡ 맛도 굿일 듯😀
+잉하 모양도 예쁘고 맛도 좋아용!ㅎㅎ커피맛이 진하답니다~감사합니다!:)
+몽브셰 (mongbche) 진짜 맛있겠어요. 몽브셰님 손은 금손😍😍😍
오 짱이쁘네요!!!
+아연최 감사합니다!:)ㅎㅎ
+몽브셰 (mongbche) ㅎㅎ
잘 보구가구여 ! 항상 몽브셰님 동영상 볼 때 마다느끼는게 금손이라는 생각밖에 안들어여 .. 몽브셰님 쨔응 !!
+백지윤 안녕하세요ㅎㅎ금손!!칭찬 감사합니다~:)ㅎㅎ
누텔라 대신 초콜렛 녹여서 해도 되겠죠?ㅋㅋ해봐야겠어요^^
네,됩니다~!:)ㅎㅎ한번 만들어 보세용~
너무 예뻐요ㅠㅠ 꼭 한번 만들어 보고 싶네요♥^♥
+최민아 감사합니다!한번 만들어 보세요~:)ㅎㅎ
커피~~!!! 짱 좋아~~~~아~~
+은이주 커피들어간 베이킹~향도좋고 맛도 좋아용!:)ㅎㅎ
+몽브셰 (mongbche) 전 미성년자인데도 커피디저트를 좋아한다는...
은이주 저도 커피맛 좋아해용!ㅎㅎ특히 커피우유~:)ㅎㅎ
완전잘만드셨어요ㅠ
근데 커피 무슨커피쓰셨어요?
그리고 얼마나 달아요?
+A핑크 안녕하세요~커피는 맥심 아라비카 원두만 들어있는걸로 썼어요~ㅎㅎ많이 달진 않은데 단거 싫어하시면 누텔라를 좀 줄이거나 케이크 시트 만들때 설탕을 좀 줄이면 될거 같아요~
+몽브셰 (mongbche) 빠른답변 감사합니다♡
제가 개인적으로 커피를 너무 좋아해서 케익을 만들어볼까 했는데 이거보니 도움이되는것 같네요 근데 생크림 어디서 사나요?제가 아직 어려서 근데
커피는 좋아하구.......👉👈알려주세요💕
+김지선 안녕하세요~:)ㅎㅎ저는 보통 인터넷 쇼핑몰에서 재료를 구매해서 생크림도 인터넷에서 구매했어요~온라인 주문이 힘들면 마트에서도 파니 거기서 사도 괜찮아요~ㅎㅎ감사합니다:)ㅎㅎ
+몽브셰 (mongbche) 답장 감사해요^^
Pls add English subtitles. Great tutorial
I'm sorry,I'm not good at English.ㅠ.ㅠthank you!:)
저두요!
+몽브셰 (mongbche) 좋아요
well at least only ur ingredient..u dont have to speak english...i love ur recipe..it gave me alot of inspiration for makin by my self
Hope it will help you, for the ingredients :
- 100g egg white
- 30g egg yolk
- 55g flour
- sugar 50g (40g [in 3 times] + 10g)
- 20g butter
- 2g baking powder
- 5g coffee
- 200ml whipping cream
-nutella
-syrup (50g water + 50g sugar)
-some water
-some coffee
For decoration :
-some pistachios
-some chocolate
-some almonds
-some nuts
우왕~~!!맛있겠당..😋
몽브셰님안녕하세요~~!
저도 모카케잌을좋아하는데요.
제가한번 먹어보겠습니다.
음...몽브셰님의 손길이 는겨지네요 손길만..먹고싶당..ㅠㅠ
좋아요누르고갑니당👍
+정현진 안녕하세요!ㅎㅎ모카케이크 맛있죠~ㅎㅎ생크림으로 해서 버터크림보다 안느끼하고 안쪽은 누텔라생크림이라 맛이 단조롭지않아 좋아용!ㅎㅎ감사합니다~:)
네 많이 보고 하나씩 배우고 가요
👍👍👍👍👍마싯써ㅓ보여요♡♡
케이크모양이 너무고급져서 어트케드셧ㅆㅓ요!!??
+정지원 안녕하세용!ㅎㅎ포크로 퍼묵퍼묵!ㅋㅋ감사합니다~ㅎㅎ
+몽브셰 (mongbche) 어멋...ㅋㅋ
몽브셰님....셰프같아여...ㄷㄷ....
칭찬 감사합니다!:)ㅎㅎ
오늘이 아빠 생신이라 만들어드렸더니 굉장히 기뻐하셨어요 ㅎㅎ 레시피 넘 좋아요 감사합니다 ><
근데 궁금한점이 하나 있는데요, 생크림은 어떻게 해야 저렇게 단단하고 부드럽게 되나요?? 저는 그냥 가게에서 산 생크림을 휘핑해서 썼는데 너무 거칠고 단단하지 않게 되서요 ㅠㅠ
안녕하세요!:)ㅎㅎ레시피가 마음에 드신다니 다행이네요~:)ㅎㅎ저는 에버휩 생크림 사용합니다!거칠게 되었다는게 어떤건가용?저는 휩이 덜 되서 단단히 안올라 온적은 있는데 거칠면서 단단하지 않은경우는 본적이 없어서..ㅠㅠ
몽브셰 (mongbche) 휘핑 크림이 어.. 뭐라고 해야하지... ㅋㅋ 먹어봤을때 약간 알갱이? 진것처럼 느껴져요. 그러다 보니까 케잌에 발라놔도 표면이 부드럽지가 않고 거칠더라구요 ㅠㅠ
Young Bi Yoo제품이 잘못된게 아닐까용?아니면 냉동된 상태였는데 해동이 덜되서 그랬다거나 재냉동때문에도 그럴수도 있을거 같아요!정확하진 않아요ㅠㅠ
+몽브셰 (mongbche) 아항 글쿤요! 친절한 답변 너무너무 감사해요! 좋아요 꾹! 누르고 구독하구 가요 >
Young Bi Yoo 감사합니다!:)ㅎㅎ
취향저격♥
어리지만^~^
감사합니다!ㅎㅎ
맛있겠네요 강력분으로 케이크만들어도 되나요? 그리구 케익다만든 다음에 냉장보관하구 다음날 먹을때 좀 딱딱한 맛이나는데 특별한날 당일에 따뜻할때 생크림바르고 완성해서 바로 먹어야하나요??
안녕하세요~:)ㅎㅎ박력분이 없으면 강력분보다는 중력분으로 하는게 나을거에용!ㅎㅎ제누와즈의 경우 오히려 하루 뒀다가 먹는게 더 촉촉하고 맛이 좋은걸로 알고 있어요~만들어 두고 랩이나 케이크 상자같은거에 마르지 않게 넣어놓고 보관했다 먹으면 좋아용:)ㅎㅎ당일 만든다고 해도 생크림이 녹기때문에 케이크 시트를 식힌다음 아이싱하는게 좋구요~:)
맛있겠다.먹고싶어.만들고싶어요잘만들었어요.
안녕하세요!ㅎㅎ감사합니다~:)
진짜 예뻐요.
감사합니다~ㅎㅎ
신의한수다....
😲
+Hee Young Kim 안녕하세요~감사합니다!:)ㅎㅎ
우왕 꼭 파는거 같아요!
+김가현 안녕하세요!ㅎㅎ칭찬 감사합니다~:)
아아아 보는것만으로도 과정이 넘나 힘든것... 베이킹 재밌지만 설거지와 도구 꺼내기넣기 ... 한번 하면 지쳐버려요ㅜㅜ 모카케잌 좋아하는데..해먹고싶은데...
게으른자는 영상이나 돌려봅니다
+강소라 안녕하세요!ㅎㅎ베이킹에서 제일 힘든건(?) 계량하기와 설거지죠!ㅠㅠ게다가 베이킹하다가 망하면 남는건 설거지뿐..ㅠㅠㅋㅋ그래도 가루류는 그나마 잘닦여서 괜찮더라구용~ㅎㅎ
정말 담백하겠다
우리엄마가좋아하는모카케잌>
모카케이크 맛있죠!ㅎㅎ한번 만들어 보세요~감사합니다!ㅎㅎ
몽브셰님!!혹시 계란 흰자 섞을때나 또 다른거 섞을때 꼭 자동 거품기를 사용해야하나요?
+강지윤 안녕하세요:)별립법은 공립법보단 비교적 거품 올리기가 쉬워서 머랭만 잘 올린다면 손거품기로도 괜찮을거 같네요~:)ㅎㅎ
진짜 예뻐요
감사합니다~:)ㅎㅎ
커피는 믹스커피를 사용하는건가요?
제누와즈 잘랐을때 안쪽이 어두운 갈색인데 정상인가요?
모카 시트+누텔라 생크림=사망♥♥
ㅋㅋㅋㅋㅋ 넛츠 크런치 뿌리시기 전에 스패츌라로 생크림 걷어내실때 스패츌라가 부들부들 떠는 걸 전 보았다죠(feat.장인의 손길) ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
안녕하세요!:)ㅎㅎ누텔라 크림 맛나요!:)ㅎㅎ장인의 손길보단 초보의 손길(?)에 가깝습니다ㅋㅋ잘못 삐끗했다간 데코한거 다 망하는거라 긴장되는 순간이었죠ㅎㅎ
몽브셰님 처럼 일일이 댓 달아주시는 분 드문데 케이크도 잘 만드시고 완전 🖒🖒🖒🖒 이에여 ㅎㅎ
안녕하세용!:)ㅎㅎ웬만하면 다 달려고 하고 있어요!ㅎㅎ감사합니다~:)ㅎㅎ
취향저격
+유아설 감사합니다!:)ㅎㅎ
누텔라 크림이랑 모카 크림이랑 잘 어울러지나요? 옆면 모양 뭘로 내신거예요?
+임유빈 네,둘이 잘 어울려요!ㅎㅎ커피맛만 나는것보다 맛이 단조롭지 않아서 더 좋더라구용~ㅎㅎ옆면모양낸건 삼각칼이에요!없으면 무스띠같은거 핑킹가위로 잘라서 해도 될거 같아요!:)
2호틀로할거면 재료를 1.5배로 계량하면 되나요? 영상 너무예쁘네요:)♡
안녕하세요~ㅎㅎ계란(흰자 155g,노른자 55g),박력분 95g,설탕 85g(흰자 65g,노른자 20g),버터 35g,베이킹파우더 2g제가 2호 틀로 만들때 쓴 분량이니 참고하시면 될거 같아용!감사합니다:)
@@mongbche 안녕하세요 :) 혹시 2호 높은틀도 이 양으로 해도되나요..? 이건 낮은 틀양이죠?ㅠㅠ
오븐말구 밥솥에다 해두 될까요..??
진정한 먹방
먹고싶다으ㅜㅠ
넘 이뿌구 맜나겠당ㅋㅋ
+어쳐유진이의미니 안녕하세요!ㅎㅎ감사합니다~:)
+몽브셰 (mongbche) 감사합니당 ㅋㅋ~♡
주세요 먹으면 맞있겠다 흑흑 부러워요
+스카이125 안녕하세요!ㅎㅎ감사합니다~
맛있겠어요
+유다현 감사합니다~:)ㅎㅎ
우와와아악.. 모카♡
+포포도 안녕하세요~:)ㅎㅎ
꼭 무염버터를 넣을때 반죽이랑 섞어서 넣는 이유가 있나용~~??
유지가 반죽 거품을 꺼지게 하기 때문에 미리 섞어서 넣는거에요~
구독과좋아요누르고감니다
+박광재 감사합니다~:)
맛나겠다.♥♥헤헤 몽브셰님혼자사세요? 자취?
+미니어쳐사랑 안녕하세요~ㅎㅎ가족들과 함께 살아용!ㅎㅎ감사합니다:)ㅎㅎ
몽브셰 (mongbche) 아항! 넵 몽브셰님이랑살면베이킹매일먹겠다.ㅡㅡ ㅠㅠ먹고싶다.ㅡ
구독하고가요~~
+배은정 감사합니다!:)ㅎㅎ
커피 혹시 어떤 커피 쓰셨나요???
헐 완전 맛있겠다...
+유정 안녕하세요!ㅎㅎ감사합니다~:)
시트에 시럽 바르는데
그냥 시럽이에요? 설탕시럽이에요?
설탕2물1비율정도로 해서 만든 설탕 시럽이에용!
몽브셰 (mongbche) 옷!! 감사합니다!!♡♡ 글고 존경합니다~^^♡♡
시트지 잘 구우시네요
+이지영 칭찬 감사합니다:)ㅎㅎ
+몽브셰 (mongbche) 저...근데 흰자100그램이면 몇개죠?달걀이?
박다은 3개~4개정도 썼던거 같아요:)크기마다 은근 차이 나니 g으로 재는게 정확하긴 해요~
노오븐으로 만들어보고싶으면요 반죽양 늘이는거 말고 다를건없겠죠?
+김태은 안녕하세요~:)ㅎㅎ네,사용하는 용기에 따라 양을 맞춰주시면 될거 같네요~
슈가파우더 꼭 넣어야 하나용?🤔
슈가파우더 안들어 가용!:)
맛있겠다!♥
+미니어쳐아이 러브 감사합니다!ㅎㅎ
+몽브셰 (mongbche) ㅎㅎ
모양도 엄청 이쁘네요
it looks delicius
Thank you!:)
몽브셰님~
혹시 그 커피를 에스프레소로 사용하면 설탕을 더 넣어야할까요??
안녕하세요!:)ㅎㅎ커피 양만 조절하고 따로 설탕은 더 안넣어도 될거 같아요~ㅎㅎ
몽브셰 (mongbche) 헐 몽브셰님이 답변을♡♡♡
감사해요ㅠㅠㅠ
넘나 햄복함♡
항상 팬입니다~!
모든 케익.쿠키에는 우유가 최고죠!!
+한여름날 맞아요~우유가 잘어울리죠!ㅎㅎ
그쵸 모든디저트는 우유가 짱이죠
몽브셰님..! 질문하나 해도될지...ㅎㅎ
제가 오븐을 샀어요 (좀 됬지만...)
그게...200볼트이고 , 드라마인가?? 그쪽에 나왔던 오븐이라네요... 그래서 그걸 하나 사고... 제누와즈를 오늘 만들어봤어요... 별립법으로 다 했는데.. 오븐에서 잘못된거 인지... 다른분들이랑 도랑 시간을 같게 하니까 타더라구요... 그전에는 위에는 덜 익고... 그래서 그 설명서를 봤는데.. 150도 에서 25분이라고 적혀잇더라구요...그래서 따라해봤져.. 근데.... 다 익지도 않고 그러드라구요..
아이싱 하고 싶은데... 이걸 못하면 계속~ 마트에서 시트를... 5천얼마로 사고 사야하는바람에..ㅜㅜ 노력하는중이다만.. 오븐이 달라서 그런가요...??
안녕하세요!오븐에 따라 열이 강한제품 약한제품 제각각이라 조절을 해주셔야해요!150도에서 다 안익었다면 160도~170도 정도로 한번 해보시구요,너무 열이 세서 겉부분만 타는게 아니라면 시간을 좀더 늘려서 완전히 익혀주시면 됩니다!:)
youtube 쁨열 혹시 예열을 안하신게 아닐까요? 예열은 베이킹에서 필수고 예열을하셔야 골고루 익는데 도움이 됩니다😊👍
youtube 예솜님 아까 제가 예솜님 우튜브 봤는데 예쁘세요 얼굴이
몇호 틀인가요? 몽브셰님? 답변 부탁드려요
커피 ~~♥
+성준희 커피케이크♥
it looks delicious but to add too much sugar
허허허 정말 맛있겠네요 (시험이 내일인데 핸드폰 보는 패기)
시험 화이팅하시길!!!(불편하셨다면 죄송합니다. 저도 곧 시험이라...)
+박찬미 안녕하세요!ㅎㅎ시험 잘보시길 바랄게용~ㅎㅎ감사합니다:)ㅎㅎ
+몽브셰 (mongbche) 대박!!!
옆면을 먼저바르고 그다름에 윗면을해도되나여?
안녕하세요~:)ㅎㅎ윗면을 바르다보면 옆으로 튀어나가서 위에 바르고 옆에 바른후 위쪽으로 정리해주는게 좋아요~ㅎㅎ
+몽브셰 (mongbche) 아그러네용ㅎㅎ 답변 감사합니다! 케이크 만드는거 항상 잘 보고있어요~♡♡
방채린 감사합니다~:)ㅎㅎ
생크림 그냥 빠리바게트에서 파는거되나요?
네,됩니다!:)ㅎㅎ
원형팬2호를 사용하면 몇분정도 오븐에 돌려야될까요?
180도에 30~40분정도면 됩니다,오븐에 따라 차이 있으니 상태봐가며 조절해주세용ㅎㅎ
중간에 무염버터를 붓지 않고 일부만 덜어내서 섞은 뒤에 붓는 이유가 따로 있나요?
안녕하세요~:)ㅎㅎ분리 될까봐 그런것도 있고 버터는 반죽거품을 죽이기 때문에 조금 섞어준후 다시 섞는거에요~
+몽브셰 (mongbche) 감사합니다! 늘 궁금했던 건데 덕분에 잘 알게 됐네요 :) 항상 영상 잘 보고 있습니다 날이 더운데 더위 조심하세요~:)
do you have ingredients and instruction in English ?.. pleaseee ( TДT)
+Thelen Febriany Hello!I can't speak English well,so I can't explain it in English..ㅠ.ㅠ
Hope it will help you, for the ingredients :
- 100g egg white
- 30g egg yolk
- 55g flour
- 50g (40g [in 3 times] + 10g) sugar
- 20g butter
- 2g baking powder
- 5g coffee
- 200ml whipping cream
-nutella
-syrup (50g water + 50g sugar)
-some water
-some coffee
For decoration :
-some pistachios
-some chocolate
-some almonds
-some nuts
핸드믹서가 집에 없는데 후드믹서도 되나요 ??
몽브셰님 반죽도 괜찮고요 오븐 예열하고 온도도 맞춰서 하는데요 저는 구우면 겉이 바삭해지는 이유는 뭘까요..
안녕하세요~:)너무 오래구워서 그럴수도 있어요!아니면 오븐 온도가 실제 온도랑 맞춰놓은 온도랑 달라서 온도가 높게 나와서 그런걸수도 있구요:)
피나포레 모카케이크 키트구매하려하는데 키트의 원형팬으로 한다면 포장지는 몇호로 구매해야할까욥?
안녕하세용!:)ㅎㅎ그 키트는 틀이 원형 높은 틀이라 조금 높이가 있던걸로 기억해요~1호 높은 케이크 상자면 되지 않을까 싶은데 정확하게는 피나포레쪽에 문의해보시는게 정확할거 같아요!ㅠㅠ
tq cant wait to try this
맛있겠당..
감사합니다!ㅎㅎ
+몽브셰 (mongbche) 네~
케크먹고시프다 몽브셰님 장래희망이 요리사인가요오???
안녕하세요~!:)ㅎㅎ아뇨!ㅎㅎ베이킹은 취미에용!:)ㅎㅎ
케이크 반죽을 오븐 말고 밥솥에 구워도 되나요?
안녕하세요~됩니다!:)ㅎㅎ
+몽브셰 (mongbche) 님! 안녕하세요! 저 이 케이크를 친구와 만들 예정인데 혹시 어떤 회사 버터 쓰시는지 알수 있을까요? 케이크 너무 맛있어 보여요!
저는 롯데 화이트 우유 버터 사용합니다~버터는 그냥 브랜드상관없이 무염버터 아무거나 쓰면 됩니다!ㅎㅎ감사합니다!
do you have the recipe in English?
sorry,i don't speak english well.ㅠ.ㅠ
구독햇어요
+신진경 감사합니다!:)
3호틀로하면 양을 얼마나 늘려야하나요??
+문혜린 전 2호틀까지 밖에 안해봐서 3호는 양을 잘 모르겠네요ㅠㅠ제누와즈 3호라고 검색하면 대략적인 양 알수 있을거 같아요~ㅎㅎ
그러쿤요 답변해주셔서 감사해요!
제가 급해서 그러는데 스폰지케익시트 만들고 나서 포장해서 하루이따 사용해도 되나요?!)대신답변도 괜찮아요!!
안녕하세요~:)ㅎㅎ네,됩니다!:)ㅎㅎ
맜있어 보여용!
+오철민 감사합니다!:)ㅎㅎ
잘보고 가요
+조진주 안녕하세요~감사합니다!ㅎㅎ
저기 어떤생크림으로해야 좋나요? 가당생크림도 파는데가 보이질안네요...ㅠㅠ
답변 꼭 부탁드립니다...재료는 다샀습니다. 이번에 저희 부모님 생신이셔서 꼭 잘만들 마음 봤게 없네요..
안녕하세요~:)ㅎㅎ무가당도 되고 가당도 되고 종류는 상관없어용!저는 가당이 가격이 저렴해서 가당을 많이 쓰는 편인데 간혹 너무 단맛이 강한게 있더라구요!ㅠㅠ제가 요즘 쓰는건 에버휩 가당 생크림쓰고 있어요!이것도 단맛이 조금 강한거 같긴한데 이게 냉동했다가 해동해도 분리가 안되서 전 이거 많이 쓰구요!전에 썼던것중엔 브라보 휘핑크림 가당
답변 감사해요!!정말 큰 도움 됬습니다! 지금 만드는중이구요ㅎㅎ 너무 잘만드세요!!👍👍
써리사르응 예쁘게 만들어 보세요!ㅎㅎ감사합니다~:)ㅎㅎ
6인용 밥솥에 똑같은 양으로 구워도 되나요?
안녕하세요~ㅎㅎ밥솥이 크면 높이가 안나올거에용~양을 늘려서 해야해요!ㅎㅎ
몽브셰 (mongbche) 그렇군요ㅎㅎ 감사합니다~!!
몽브셰님~ 이거 만들면 몇호 크기 인가요???
1호요!:)ㅎㅎ
베이킹파우더말고소다넣어도되나요?
안녕하세요~ㅎㅎ베이킹파우더 없으면 그냥 생략해도 괜찮아용!ㅎㅎ
모카케이크!!
+유윤정 안녕하세요!맛있는 모카케이크 랍니다~:)ㅎㅎ
흰자하고 노른자 그램으로 알려주셔서 그러는데 계란 몇개 쓰신거에요??
+eosvian12 흰자는 3개양 노른자는 2개반정도 썼어요!계란 크기마다 양이 생각보다 많이 차이나서 g으로 하는게 정확하긴해용ㅠㅠ전 이때 좀 작은 계란 썼던걸로 기억합니다!:)
+몽브셰 (mongbche) 답장감사합니다!!♥
+몽브셰 (mongbche) 혹시 이거 전기밥솥 사용해도되나요?
eosvian12 네,됩니다!:)ㅎㅎ
감사합니다!!ㅠㅠ