옥수수 크럼블 바 / 옥수수케이크 ( Corn Cake / Corn Crumble Bar )

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  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • 사시사철 즐기는 옥수수
    옥수수케이크를 만들었어요
    쫀득한 옥수수와 고소한 크럼블
    실온 보관으로 선물드리기 편하고 드신 분들 반응도 좋았던 케이크입니다.
    크럼블을 올리고 옥수수를 토핑했더니 옥수수 부분만 구움색이 많이 났어요.
    옥수수를 먼저 올리고 크럼블을 올리는게 좀 더 보기가 좋게 구워질 거 같아 그렇게 추천드립니다.
    맛있는 옥수수 케이크 만들어 드세요
    재료 : 16.5×16.5 사각팬
    ● 크럼블
    무염버터 38g
    설탕 45g
    소금 약간
    중력분 35g
    옥수수가루 10g
    아몬드파우더 23g
    ● 반건조 옥수수
    옥수수캔 1개
    ● 옥수수 케이크
    무염버터 120g (실온상태)
    설탕 105g
    소금 1g
    달걀 108g (실온상태)
    중력분 70g
    옥수수가루 24g
    베이킹파우더 2.4g
    반건조옥수수 120 g
    토핑용 반건조옥수수 20g
    Ingredients : 16.5×16.5 square pan
    ● Crumble
    Unsalted Butter 38g
    Sugar 45g
    a pinch of Salt
    All purpose flour 35g
    Cornmeal 10g
    Almond Powder 23g
    ● Semi-dried Corn
    Canned Corn 1ea
    ● Corn Cake
    Unsalted Butter 120g (Room temperature)
    Sugar 105g
    Salt 1g
    Egg 108g (Room temperature)
    All purpose flour 70g
    Cornmeal 24g
    Baking powder 2.4g
    Semi-dried Corn 120 g
    Semi-dried Corn for topping 20g
    Blog : www.maison-olivia.com
    Instagram : maison_olivia
    mail : fineart73@naver.com
    🎵Music provided by 브금대통령
    🎵Track : 강아지같지? - • [브금대통령](귀여운/아기자기/Puppy...
  • ХоббиХобби

Комментарии • 98

  • @ssssssayit2565
    @ssssssayit2565 3 года назад +6

    이거 오늘 만들어 먹었는데 옥수수 맛도 마니 나고 적당히 달고 진짜 꼬수운게 너무 맛있어용ㅠㅠ 레시피 감사합니다💛💛

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 Год назад +1

    The corn cake is very good 🌽🎂🍰❤.

  • @LeLabodeColin
    @LeLabodeColin 4 года назад +2

    앗 옥수수 케이크, 고소한 크럼블에 쫀득쫀득한 옥수수알이 곁들여져 정말 맛있을 것 같아요!🌽🌽🌽 앞치마까지 상큼한 옥수수색이네요🤭❣️

  • @stitch_u_ation
    @stitch_u_ation 4 года назад +1

    Thank you for all the wonderful videos they all look so fantastic and scrumptious.

  • @wony1400
    @wony1400 4 года назад +3

    오늘 해 보았다 개꿀맛... 살찌는 소리가 요동을 쳤다... 나혼자 거희 다 먹은 것 같다... 왜 이렇게 맛있는 레시피 주셔서 따흑ㅠㅠ 살찐다!!!!

    • @이누-s3g
      @이누-s3g 4 года назад

      콘브레드같은 맛인가요~~? ㅎㅎ

    • @wony1400
      @wony1400 4 года назад +2

      잉웅 파운드케잌느낌 근데 위에 소보로 올라간 파룬드 케잌 느낌 크럼블은 설탕양 그대로 케이크는 설탕 줄이는게 좋을듯 합니다 오늘 다시 만드는중

    • @이누-s3g
      @이누-s3g 4 года назад

      @@wony1400 오~~/ 파운드느낌이라니 맛잇겟네요!
      댓글감사합니다

  • @HowToCuisine
    @HowToCuisine 4 года назад +3

    Looks so delicious! I never had corn cake or corn crumble before, but its looking so delicious! I need to try it soon! 😍😍🔔🔔😊🙏

  • @Faeriehood
    @Faeriehood 4 года назад +3

    I love cornbread 🌽 and this one looks amazing! Can’t wait to try it 😋

  • @fatyyadam3289
    @fatyyadam3289 4 года назад +2

    Délicieux et croustillant gâteau ♡.Merci

  • @쥬라큘미호크
    @쥬라큘미호크 4 года назад +1

    진짜 명인이신가 퀄리티 대박적이당

  • @shikinsaerah
    @shikinsaerah 4 года назад +1

    Tqvm for sharing. I love something simple like this ❤️❤️❤️

  • @user-kkurazzang
    @user-kkurazzang 3 года назад

    옥수수가루 처치곤란ㅇㅣ라 만들엇는데 죤맛탱 🤩

  • @FlorescentInk
    @FlorescentInk 4 года назад +1

    wow!! this looks super tasty thank you for sharing.
    I really like the asmr in your videos... have you considered not putting in music so that we can hear the sounds better?

  • @seyulpark8147
    @seyulpark8147 3 года назад

    너무 맛있겠어요~~^^

  • @윤쥐비
    @윤쥐비 3 года назад +5

    와 오늘 만들었는데 너무 너무 맛있어요☺️
    옥수수 가루 덕분인지 옥수수의 고소한 맛이 너무 매력적이에요❤️
    케이크 부분은 폭신 고소하고, (갓구운거 너무 촉촉해서 깜짝 놀람.. 파운드처럼 목맥힐줄 알았는데 전혀 아니네요)
    케이크 부분이랑 크럼블의 달달 고소함이 합쳐지니 딱 기분 좋은 단맛 나요ㅎㅎㅎ
    맛있고 상세한 레시피 오늘도 감사합니다💕

  • @denisseskar6367
    @denisseskar6367 4 года назад +1

    Tus recetas inspiran, y son deliciosas😋😍🥰😘💖

  • @DeadliciousCookingStudio
    @DeadliciousCookingStudio 4 года назад +1

    This looks so amaizng!

  • @skdlftp
    @skdlftp 2 года назад

    며칠 전에 해 먹었는데 포슬포슬 맛있었어요!

  • @jay0904able
    @jay0904able 4 года назад

    구황작물 짱팬 울고갑니다.......

  • @dotsgdotmykitchenbutterand7150

    Hi tq for the recipe, should I multiply the ingredients by 2 if I want to be making it into Size 9" square baking pan? 🤝tq

  • @mim3635
    @mim3635 2 года назад +1

    올려주시는 영상 감사히 보고 있습니다~
    너무 맛있어 보여서 당장 재료 사와서 시도했는데 실패했어요ㅠㅠ
    1. 캔 옥수수를 영상에 나오는데로 건조했는데 완전히 드라이한 상태가 안되네요 오븐에 여러번 돌렸는데도 끈적해서 서로 달라 붙는 상태였어요
    2. 옥수수 상태 때문인지 아니면 반죽의 문제였는지 오븐에 거의 3시간 동안 넣었다 뺐다 하면서 돌렸는데 안쪽은 아예 물반죽 상태로 익질 않더라구요ㅠㅠㅠ
    크럼블만 뜯어먹었어요..넘 맛있는
    익지 않는건 전자레인지 겸용인 오븐의 문제인지 수분이 덜 제거된 옥수수 때문인지
    반죽의 문제인지(반죽 상태가 영상보다 묽긴 했어요..그대로 따라했는데)
    꼭 성공해서 맛보고 싶어요 피드백 기다리고 있겠습니다❤️

    • @hongsigamddalki
      @hongsigamddalki 5 месяцев назад

      혹시 알파옥수수가루 사용하셨나요?

  • @K-FOREST_Original
    @K-FOREST_Original 4 года назад

    다녀 갑니다. ^O^
    옥수수 알갱이가 그대로- 이렇게 만드는 음식료는 먹는 재미도 함께 하지요. ^O^

  • @bdjgkaur2438
    @bdjgkaur2438 4 года назад

    WOW amazing

  • @benedictmarsha8726
    @benedictmarsha8726 4 года назад

    I dont like corn. But seeing this cake, makes me want to eat it

  • @니니-w3e
    @니니-w3e Год назад

    만들어봤는데 생각보다 많이 달달하네욥..!!

  • @dotsgdotmykitchenbutterand7150

    Hi...if I wanna be making in a 9" pan, should I tripple all the ingredients? Hoping for your reply thank you🙏🏻

  • @dorisslowkitchen246
    @dorisslowkitchen246 4 года назад +1

    옥수수케이크라는건 처음들어봤는데 한번 먹어보고 싶어요 ^^
    옥수수가루는 감자전분처럼 옥수수로 만든가루인거죠? 그런게 있는줄도 처음알았어요. 제과제빵의 세계는 무궁무진하네요 ㅎ

    • @빵생빵사
      @빵생빵사 4 года назад

      옥수수 전분이랑 옥수수 가루랑 달라요^^ㅎㅎ

    • @dorisslowkitchen246
      @dorisslowkitchen246 4 года назад

      @@빵생빵사 아 ;;;; 알려주셔서 감사합니다. ^^;;;;

  • @lidacamposanoayarza6079
    @lidacamposanoayarza6079 3 года назад

    🥰🥰🥰🌽👍😍🌽🤩🌽🤩🌽🤩🌽🤩💝👍gracias por hacer q se entienda la receta, subtitulado, gracias🙏😋😋😋

  • @lonelybird5928
    @lonelybird5928 4 года назад

    I love corn🌽🌽

  • @방글이-s8k
    @방글이-s8k 3 года назад

    진짜 존맛탱입니다 ㅠ

  • @lazymommychannel
    @lazymommychannel 4 года назад

    WOW Nice recipe!

  • @ugurtayefeh9991
    @ugurtayefeh9991 4 года назад

    SÜPERESİNİZ Thank you❤.TURKIYE ❤👀❤

  • @yqj_000
    @yqj_000 4 года назад

    Yummy!

  • @luvluv4258
    @luvluv4258 3 года назад

    한번 구워봤는데 넘맛있어요.한번에 많이 굽고 싶으면 24cm 틀 사용하면 될까요? 모양이 제대로 나올까요? 16.5cm틀을 위아래 두판 굽는게 나을까요?

  • @hwiibii
    @hwiibii 3 года назад +2

    실온보관은 몇일까지 가능할까요 ???

  • @narojeun8859
    @narojeun8859 4 года назад

    لذيذ والله حبيته

  • @marciom4902
    @marciom4902 4 года назад

    🤤👍

  • @brigittegarrido2259
    @brigittegarrido2259 4 года назад

    En Perú tenemos una versión de esto llamada "pastel de choclo"

  • @서아-x5z
    @서아-x5z 3 года назад

    아몬드가루대신 밀가루 사용가능한가요??
    가능하다면 박력분 중력분 어느것 사용해야할까요??
    알려주시면 감사하겠습니다 ^^

  • @빵생빵사
    @빵생빵사 4 года назад +2

    정말 맛있어 보여서 만들어 보려고 하는데 몇호 틀인지 알 수 있을까요...?😄😄

    • @user-sn9sm3nx8f
      @user-sn9sm3nx8f 4 года назад

      16.5cm정사각틀이네요 밑에 더보기 영어엔 써져있어요

    • @빵생빵사
      @빵생빵사 4 года назад

      아름 흐미...영어를 몰라서 답변 감사합니다^^

  • @빠나나-l1o
    @빠나나-l1o 3 года назад

    옥수수캔 몇그램짜리 사용하신건가요 ㅠㅠ반건조 옥수수 120이래서 120그램 반건조했다가 양이 너무적어서요..ㅠㅠ그리고 밑에 케잌시트에 설탕이 미친듯이 씹히는데 뭐가잘못된건지 알려주실수 있을까요 ㅠㅠ

  • @isyung
    @isyung 3 года назад

    혹시 보관 방법과 기간은 어찌 될까요? 바로 만들어보려구요😊

  • @Qjohn1239900
    @Qjohn1239900 4 года назад

    ice yummy yummy
    🤤🤤🤤🇲🇾
    好吃

  • @아홉시십육분
    @아홉시십육분 4 года назад

    케이크 자르는건 케이크가 다 식고 난 뒤에 해야겠죵..?!

  • @화련祸怜-o6z
    @화련祸怜-o6z 2 года назад

    옥수수가루가 없고, 밀가루를 못먹는데... 혹시 가루재료 전량 아몬드파우더로 대체 가능할까요??ㅠㅠ

  • @Mauricio_Maia
    @Mauricio_Maia 4 года назад

    Hi. What's the size of the pan?

  • @yjj1736
    @yjj1736 3 года назад

    중력분 대신 박력분을 사용하면 많이 파삭(?)할까요..?

  • @밤비-e4x
    @밤비-e4x 4 года назад +2

    엄청 맛있어 보여요!! 무스틀은 몇호를 사용하면 될까요?? 😆👍🏻

    • @이예인-q5u
      @이예인-q5u 4 года назад

      16.5×16.5cm인것을 보니 2호틀 같아요!!

    • @밤비-e4x
      @밤비-e4x 4 года назад

      이예인 제가 제대로 안 살펴봤나봐요. 알려주셔서 감사합니다 😆😆

  • @joyjang8742
    @joyjang8742 3 года назад

    통조림 옥수수대신에 삶은 옥수수 사용해도 될까요??

  • @이제영-j7l
    @이제영-j7l 4 года назад

    재업로드 인가요오....? 그래도 옥수수 너어무우 맛있겠네요오!

    • @MaisonOliviaCake
      @MaisonOliviaCake  4 года назад

      네. 재료부분에 오류가 있어서 수정해서 업로드했습니다.
      감사합니다 :)

  • @_amber6309
    @_amber6309 4 года назад

    혹시 장식하신 허브?가 어떤건지 알수있을까요?

  • @박현선-u7c
    @박현선-u7c 3 года назад

    혹시 옥수수캔말구 생옥수수 삶은건 안되나요..??

  • @김유리-n6q
    @김유리-n6q 4 года назад

    혹시 머핀틀이나 큐브틀에 구워도 되나요~?

  • @Summer-jp6je
    @Summer-jp6je 3 года назад

    쌀가루로 대체가 될까요?

  • @nhk7227
    @nhk7227 4 года назад +1

    옥수수가루는 혹시 어떤거쓰셨는지 알수있을까요? 저는 집에 알파콘 콘밀이있어요! 이걸로 써도될까요?

    • @woojide2499
      @woojide2499 3 года назад +1

      대신 답변드리는거지만..! 알파콘 아니구 옥수수가루가 따로 있어요 콘브래드(옥수수빵)만들 때도 쓰는 옥수수가루요!

    • @nhk7227
      @nhk7227 3 года назад +1

      @@woojide2499 앗 감사합니다 저 그때 알파콘으로 했는데도 만들어졌어요...! 운이좋았는지 맛있었습니다 :)

    • @woojide2499
      @woojide2499 3 года назад

      @@nhk7227 다행이네요!! ☺️ 좋은 하루 보내세요!

  • @goldeny4180
    @goldeny4180 3 года назад

    무스틀 높이는 어떻게 되나용~?

  • @yhm3607
    @yhm3607 4 года назад

    شكله لذيذ 🤤

  • @lejourjDessertwine
    @lejourjDessertwine 4 года назад +1

    어 재업 하신 가에요???
    알람이 왜 지금 와 있죠??

    • @MaisonOliviaCake
      @MaisonOliviaCake  4 года назад +1

      레시피에 오류가 있어 수정하여 재업로드 하였습니다. 불편을 드렸다면 죄송해요 ^^;

    • @lejourjDessertwine
      @lejourjDessertwine 4 года назад +1

      Maison Olivia 아하아하 아뇨 😂😂
      데자뷰인가 해서 😂😂 영상 잘보고 가용 ☺️☺️

  • @wony1400
    @wony1400 4 года назад

    저희 어머니가 아몬드 가루 안넣고 하고싶어하시는데 아몬드가루 대신에 옥수수가루와 중력분 양을 늘려도 될까요? 제가 사서 하자고 했지만... 없어도될꺼야 하시길래 물어보려 댓글 적어봅니다

    • @MaisonOliviaCake
      @MaisonOliviaCake  4 года назад

      안녕하세요 :) 아몬드파우더 대신 가루 종류를 8그램 추가하셔서 만들어보시길 추천드립니다.

    • @wony1400
      @wony1400 4 года назад

      감사합니다

  • @AmodoMIOricettesemplicieveloci
    @AmodoMIOricettesemplicieveloci 4 года назад

    Hi! Congratulations for your channel, recipes are very interesting. I just signed up 🔔. If you want to return the courtesy, I'm waiting for you on "A modo MIO. Ricette semplici e veloci". 😉

  • @seohyun1675
    @seohyun1675 2 года назад

    만들자마자 틀에서 꺼내야하나요?

    • @MaisonOliviaCake
      @MaisonOliviaCake  2 года назад

      네 ~ 그렇습니다:)

    • @seohyun1675
      @seohyun1675 2 года назад

      @@MaisonOliviaCake 넘 맛있게 먹었어요 ! 옥수수가루베이킹은 첨인데 백설기식감도 나고 옥수수식감도 좋아요 ♡ 앞으로도 어렵지않고 맛있는 영상 기대할게요

  • @_z_my
    @_z_my 4 года назад +2

    Please add Arabic translation capabilities to your videos , 동영상에 아랍어 번역 기능을 추가하십시오

  • @minalee3130
    @minalee3130 4 года назад

    옥수수가루는 어디서 구매할수 있을까요?

    • @MaisonOliviaCake
      @MaisonOliviaCake  4 года назад

      인터넷 쇼핑몰(웰베이킹. 베이킹맘. 베이킹수. 등등 )에서 구입 가능합니다.

  • @Kim-ih4yw
    @Kim-ih4yw 4 года назад

    옥수수가루대신에 옫수수스프 써도될까요?

  • @슈나모롤
    @슈나모롤 4 года назад

    혹시 무스틀 말고 실리콘 오발틀 같은곳에도 가능할까요? 식혀서 뺀다고 해도 크럼블이 많이 떨어지겠죠...?

    • @술정-k8s
      @술정-k8s 3 года назад

      레시피보고 도전해봤는데 저는 크럼블을 좀 크게 뭉쳐서그런지 괜찮았어요ㅎㅎ

  • @이주미-y3k
    @이주미-y3k 4 года назад +1

    옥수수가로대신 옥수수전분써도되나용?

    • @유승미-j7z
      @유승미-j7z 4 года назад

      앙대요!! ~ㅎㅎ 옥수수전분하고 옥수수 가루는 달라요

  • @hjw2684
    @hjw2684 4 года назад

    설탕을 얼마나 줄일 수 있을까요ㅠㅠ

  • @JavierRamirez-ss1ny
    @JavierRamirez-ss1ny 4 года назад

    :)☆☆☆☆☆ EXQUISITO☆☆☆☆☆

  • @longnailsmodel9421
    @longnailsmodel9421 4 года назад +1

    Please don't use music it will kill asmr

    • @MaisonOliviaCake
      @MaisonOliviaCake  4 года назад

      It rained a lot that day. I had no choice but to use bgm. I hope you understand. Thank you :)

  • @sembly3696
    @sembly3696 4 года назад

    bad translation

  • @momof2momof2
    @momof2momof2 4 года назад

    Mmmmm I'm not feeling this one, it looks a little over baked, and kind of strange