Università criminali BOLOGNA
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- Franchino devi venire assolutamente a Bologna per il format università, eccomi. Via Zamboni, a scendere, si trova di tutto ma molte cose sono inaffrontabili. Parlo con alcuni ragazzi e mi consigliano su tutti dei panini, faccio anche colazione pero' e finisco con un bel piatto di pasta al ragu'. Prezzi onestissimi per gli universitari di Bologna che riescono a mangiare in modo piu' che dignitoso.
![NOSFERATU - Official Trailer [HD] - Only In Theaters December 25](http://i.ytimg.com/vi/nulvWqYUM8k/mqdefault.jpg)
Il popolo vuole "cosa mangia Daniele TFSI"
No vabbè
La voce del popolo si è espressa
Assolutamente si
Qui prima della sua risposta
Q8
Franchino: si lamenta delle inquadrature vicine
Sempre Franchino: procede a utilizzare un’inquadratura vicina come copertina
AHHAHAHAHAHHA
Forse avrá leggermente esagerato perchè vi ha riconosciuto ma per esperienza diretta vi dico che da Miró i panini son sempre super farciti e la qualitá degli ingredienti è sempre altissima❤
Ma sai che secondo me no, sono stato li settimana scorsa e di mestiere non faccio il food blogger ma il nessuno. Panino comunque bello pienotto, ingredienti ottimi come già detto. Secondo me ci stiamo abituando a panini vuoti e scammate varie...
Franchì per favore metti uno stabilizzatore qualcosa, la ripresa trema troppo sto a sboccà😂
"Giulia e basta co ste inquadrature!"
Giulia: le fa comunque 😂
ciao Franchì, la ciotola per cani fuori dai locali non è mai una buona idea, aumenta il rischio di contrarre malattie trasmissibili tra cani via saliva, come ad esempil il papilloma orale, che ha causato un po' di problemi quando è iniziata la "moda" di lasciare la ciotola all'esterno. Senza contare gli str*nzi che possono versarci dentro qualsiasi cosa anche velenosa per gli animali.
Dopotutto nemmeno noi berremmo a canna da una bottiglia d'acqua lasciata a disposizione e uso di chiunque
Certo che iniziare a mangiarsi la pasta al ragù e accorgersi dopo 10 minuti che non c'è stato messo il Parmigiano Reggiano....
A Franchì, finalmente sei nella mia Bologna...anche se io sono ormai trapiantato nella magica capitale da più di 5 anni, posso assicurarti che certe cose non cambiano: la qualità intorno alla zona universitaria e vie limitrofe è davvero bassa. Gli studenti fuorisede di base preferiscono prendersi un panino farcito scadente o una pizza bisunta a 2 euro in posti da ufficio igiene, oppure dolci da schimico al limite del food porn. In tutta la zona c'è un continuo apri e chiudi di locali che durano meno di un anno, tra piadinerie e patatinerie (solo qui sono sopravvissute in tutta Italia credo, il che la dice lunga) che aprono il tempo di un paio di mesi per poi riaprire sotto altro nome. Riciclaggio puro per quanto mi riguarda. In questa città non è tutto oro quel che luccica...si salva solo Beirut Snack, locale libanese dove fanno un buon shawarma, Parsit che fa cucina siriana e un paio di pizzerie al taglio romane (una, Pizza Artist, aveva il difetto di essere costosetta, l'altra si chiamava Steccapara e non era male, ma niente che non trovi facilmente in un qualsiasi quartiere di Roma), tutto il resto sarebbe da evitare, o comunque non è posto dove cercare roba che ti fa rigirare gli occhi...lo stesso vale per i forni, anni luce lontani dai prezzi e dalla qualità di Roma e di molte altre città (l'unica cosa davvero tipica che ti consiglio è la crescenta, una specie di focaccia riempita con ciccioli di grasso dentro, il correlativo della vostra pizza rossa nei ricordi d'infanzia, per intenderci).
Poi per l'amor del cielo, le pasticcerie buone ci sarebbero anche (a proposito, cornetti è ormai accettato così come brioches essendo una città cosmopolita con gente da tutta Italia, però noi le chiamiamo "paste", termine che può essere esteso a tutti i pasticcini in generale) ma sono tutte gioiellerie, e in generale sono due o tre al massimo in tutta la città. Questo perché Bologna è una città borghese e molto scissa in termini di prezzi e qualità, soprattutto da quando si è aperta (o meglio, spalancata) al turismo di massa più becero, fatto di taglieri finti e mangiatoie sovraprezzate, per non parlare delle bakery fighette di plastica dove le studentesse con gli occhiali à la harry potter possono stare al laptop...
Ovviamente ci sono molti posti che si salvano, ma parliamo di ristoranti e osterie, dai prezzi troppo alti per lo studente medio, non è più come negli anni '70-'80. Io con gli amici ai tempi dell'università andavo all'Osteria delle donzelle, Osteria delle sette chiese, Fantoni al pratello (qua mi sento di consigliarti Pasta Naldi anche, fa primi espressi ottimi a un prezzo ragionevole, e Babilonia, che ai tempi miei faceva il miglior kebab della città, non so adesso), Vâgh íñ ufézzí o il classico da Vito in cirenaica, ma non spiccano certo in qualità, sono posti "economici" per gli standard cittadini in cui mangiare in compagnia. La cucina emiliana, che è veramente buonissima come dicono, è una cucina costosa e complicata, ti basti fare un confronto tra il costo degli ingredienti e tempo necessario di preparazione tra una cacio e pepe e un piatto di tagliatelle all'uovo con un ragù fatto come si deve, e infatti è sui primi che la facciamo da padroni, non soltanto lasagne, tortellini e varianti (tortelloni, tortellacci, ravioli e cappelletti), ma anche tanti piatti ai più sconosciuti come i passatelli in brodo, la zuppa imperiale, garganelli, gramigna alla sasiccia e chi più ne ha più ne metta. Pure sui secondi ce la caviamo egregiamente, anche se sulla ciccia il centro Italia secondo me è imbattibile ti consiglio la cotoletta petroniana, di fatto una cotoletta alla milanese con aggiunta di parmigiano sciolto, brodo di carne e prosciutto crudo (mi raccomando, PANNA BANDITA). Infine sui dolci siamo storicamente scarsi, ci siamo dovuti inventare la tenerina col mascarpone per accontentare i turisti visto che la zuppa inglese, la pinza e il certosino non è che siano questa bontà...parere personale ovviamente. Chiudo dicendo che anche il caffè e il pane non siamo proprio in grado di farli, forse per la pessima acqua calcarea che abbiamo?
Ti dico solo quest'ultimo viene fatto storicamente a pasta dura per un retaggio molto pragmatico, il pane doveva essere facile da conservare, anche per il nostro clima rigido e umido, ma non ha niente a che vedere con le lievitazioni meridionali...chiudo dicendo che il vero tesoro nascosto della città sono le gelaterie (o meglio, le cremerie), ma a quanto pare nel resto d'Italia non lo sanno e io faccio sempre fatica a trovare un gelato che mi soddisfi fuori da quelle mura, Roma inclusa dove, se posso permettermi, vi sopravvalutate un po' in questo campo...niente scusa mi è partito il pippone (o meglio, "la pezza"), ma mi hai fatto salire un po' di nostalgia. Il giorno che ti incontro prometto di non darti il cinque o un abbraccio, ma una fraterna mano sulla spalla di riconoscenza me la devi concedere!
Daje Franchì continua così, avanti tutta che i tuoi consigli me li segno tutti ;)
tutto giusto ma la zuppa inglese è cibo degli dei
questione di gusti :) sui dolci per me stravince il meridione, Sicilia su tutte ma dico l'ovvio
L'odore di piscio di Genova comunque non si batte... Il ragù era rroppo lento e troppo rosso così a occhio
Franchino in un altro video recente: "non seguo il calcio"
Franchino in questo video: Un + aggiuntivo perché (i titolari) "só daaa Roma"
ok... 😅
ma perché?le inquadrature da mal di mare e i commenti .....lasciamo perdere. ..questa accoppiata per mio modero consiglio ti rovina il canale..
Spero che almeno se la trombi
L’immagine di copertina mi fa crepare, a prima occhiata pensavo fosse la lingua e ho anche esclamato “ammazza che lingua Franchino”… poi ho realizzato fosse una fetta di salame 😅😂
Marchigiani Umbri e Abruzzesi sono sbiancati per averlo chiamato salame, e non ciauscolo!
idem
@@marcodavitti-oneandonly teso, ancora non avevo visto il video, e giusto per dirla tutta, il ciauscolo è un salame a pasta molle…
non riesco a capire se le copertine dei video stanno migliorando o peggiorando
Non sto piu' a Bologna da qualche anno, la qualità della zona universitaria è veramente bassa, con un continuo apri e chiudi di posti abbastanza loschi. Ci sono tornato all'inizio del mese, fortunatamente ho trovato ancora aperto PARSIT in via Petroni 19b. Una coppia persiana gentilissima che mi ha "adottato" durante i pranzi universitari, che ti consiglio nel caso dovessi tornarci. Grazie per il video, ogni volta che rivedo Bologna ricordo la parte della mia vita che reputo piu' felice! Ciao Franchinello
Parsit avrebbe preso 10 meno meno superpieno
Indicagli bene l'indirizzo
Questo video per me che ho studiato a Bologna oramai 15 anni fa è un tuffo nel passato. Grazie Franchino, quanti ricordi che mi hai fatto tornare alla mente.
Quante scopate?
A Bologna le brioches le chiamano "paste".
Si chiamano cornetti porcod, le brioshes sono quelle col “tuppo” da mangiare con la granita.
Franchi vorrei tanto vederti fare una recensione fuori dall' Italia , Spagna , Francia , Inghilterra , diventi Worlwide❤ porti i prodotti tipici del posto , sarebbe una roba del genere " Forni Criminali Parigi" madonna che roba
Supporto la mozione. Kebab criminali a berlino
Sono a Zagabria adesso, ne avrei bisogno ahaha
Invece le inquadrature vicine sono quelle che ci fanno capire meglio se godi oppure no😅😅
Franchino... Ma quand è che sbologni Giulia? 😅
Per il pane bisogna venire nella bassa o Ferrara...
Venerdì 26 aprile tutti fanno ponte io a lavorare...
Per fortuna che c'è il video di Franchinello che rende più leggera sta giornata 🍻
Siamo in due bello,buona giornata e buon lavoro anche a te🎉
Siamo in tre ..😅@@andreaostuni9157
Siamo in 3 belli, buon lavoro
Ponte de sto cazzo 😂😂😂 tornato ora da lavoro. E mi tocca lavorare mezza giornata anche domani.
Io ho lavorato anche il 25 figurati
14:27 chiunque ha vissuto a Bologna sorride sotto i baffi
Ahó Franchí, appiccia lo stabilizzatore alla camera, oppure dai un farmaco miorilassante a Giulietta 😂❤
Ve se vole bene ❤
Premetto che mi fa abbastanza 💩 il MC Donald però non capisco perché tutti lo prendono come esempio negativo.Sono gli unici che ti mettono i valori nutrizionali ,l'hamburger tutto sommato è un pasto abbastanza bilanciato con carboidrati,proteine e verdure,certo ha molti grassi però non è che un piatto di pasta con un sugo di carne non identificato sia per forza più sano,o un panino al salame altrettanto grasso e pieno di conservanti.
Comunque apprezzo che sei attento alla qualità degli ingredienti ma io che sono nel settore ti assicuro che oggi fare ristorazione con ingredienti veramente top senza troppe sofisticazione e a filiera controllata è un utopia per ristoranti di livello con pochi posti a sedere.
Sinceramente quando vado jn giro e non conosco spesso ho preso delle fregature pagate ore a peso d'oro.
E non ti nascondo che durante gli spostamenti, se hai preso gia due tre sberle economiche con 15 euro al mec ci porti tutta la famiglia e non è mai morto nessuno ,anzi sai più o meno che ti mangi...Non voglio fare pubblicità ad una catena che non ha certo bisogno di pubblicità ma di 💩in giro spacciata come oro ce n'è tanta e lo sai,quindo a volte siamo un po troppo duri con un fast food che comunque ha il grande pregio di offrire un pasto quantomeno con un rapporto prezzo qualita secondo me centrato.
Primi piani di giulia sono da oscar AHAHAHAHAHAHHAHA
10:35 Questa non è un'immagine vicina, ma un'immagine W.C. e basta!
Giulia franchino non apprezza i tuoi zoom artistici ma noi si hahah
Pane calabrese>>>>>>>qualsiasi altro pane d'Italia. Non siete ancora pronti a questa verità
In genere qui a bologna le brioche le chiamano paste
Ciao Franchí il mio primo ed unico kebab da Parsit quando mio figlio era universitario a Bologna…..ottima esperienza!
DALL IMMAGINE PAREVI MI NONNO PACE ALL ANIMA SUA CHE MAGNAVA ER PANE SENZA LA DENTIERA
Franchiné però la pasticceria dell’arte è una delle poche che fa cornetti, focacce e pane da soli, non sono de laboratorio. Te sei perso una chicca
saresti potuto passare da Pamcial, a mani basse il miglior kebab di bologna!
un posto spettacolare
Oddio Franchino rischia la vita durante la registrazione di un video CLAMOROSO
Non ci credo che nessuno ti abbia detto di andare a La Scuderia, gli universitari vanno a mangiare lì. Ovviamente non si parla di qualità, anzi, però sarebbe stato onesto 😂
mezzo punto in più per la ciotolina
Rivogliamo il grande MAX nei video!!
Buon pranzo a tutti!
Grazie altrettanto
Lo sto rigettando
Grazie
Le riprese da vicino di Giulia meritano l’Oscar
Mirò è sempre stato carico con i condimenti, non so quanto sia stato condizionato dall'averti riconosciuto
Io ci vado molto spesso e quel panino con il ciauscolo lo hanno stracaricato apposta per lui. Anche se i panini normali non sono poi così diversi.
La copertina la salvo e la metto come immagine di desktop ❤️😂
franchi sicuramente non vedrai questo commento ma spero che lo legga, purtroppo il foodporn ha colpito catania in un modo allucinante ma non per questo debba saltarla, ci sono tanti posti dove la cultura siciliana e catanese è presente e mi piacerebbe molto vederti qui per assaporare i veri gusti della nosta tradizione piuttosto che quei posti indecenti consigliati da quella gente a dir poco imdecorosa. Detto questo spero che questo sfogo sia stato momentaneo e venga lo stesso a catania per provare a far cambiare il vento riguardo sta storia
te se vole bene
nessuno su ig e' riuscito a segnalarmi posti degni, mi vergogno io per primo della community che si e' creata su ig. Detto cio' sara' difficile e appunto le segnalazioni su ig ne sono lo specchio, citta' persa, mi dispiace, i siciliani dovrebbero fare un cambio di rotta drastico e i catanesi di certo non aiutano. I vostri nonni si vergognerebbero.
@@FranchinoErCriminale da catanese mi vergogno perché è la triste verità, catania è una delle città d'Italia, con tutto il rispetto per le altre, dove si mangia davvero bene infatti in quei video indecenti di tradizione non c'è assolutamente nulla anzi è un insulto alla tradizione, i posti dove si mangia bene ci sono ma purtroppo non vengono mai segnalati, detto questo io spero vivamente che vieni lo stesso perché sei uno dei pochi che né capisce veramente e magari per farti un'idea potresti vedere i video di qualcuno che ha già portato questo contenuto
A Bologna né brioches né cornetto. Si chiamano paste
Franchinello le inquadrature di Giulietta sono top quelle ravvicinate ancora di più daje....
se vuoi provare una pasta take away fatta bene vai da pasteggiando a matera, un po' lontano ma a matera ti esce un video fatto bene e pasteggiando è tra i migliori lì
Compra anche tu l'amuchina per er criminale ,sosteniamo la fondazione 🤣
Uno che va a mangiare in via delle Moline o va da Beirut o veramente non sa mangiare
Franchinè siamo arrivati al punto che devi portarti appresso uno che vada a prenderti la roba nei negozi, perchè il rischio che ti riconoscano e facciano i furbi è alto ormai. Vedi quel panino stragonfio.
@giuliacrossbow i primissimi di franchino mi fanno volare invece
Ma che credi, che il traffico si immobilizzi per te?????😅
Mi fa spezzare che a volte sembra che abbia scritto "Vegan" sulla felpa
Bel video franchino, soprattutto le inquadrature di giulia ahhaahah
Alzi la mano chi, come me, vuole le battute di Giulietta nei video del Franchinello
Speravo venissi nella mia Bologna , grande Franchí 😍😍😍❤️💙
7 al primo? A franchi te stai ad ammorbidi
le inquadrature di giulia sul franchinè comunque sono perfette e al momento giusto
A Bologna si chiamano paste!!!
Parsit e agra fast food i due posti principali erano chiusi😭
agra ti amo
Domanda che non c’entra con il video:
Solitamente i cornetti al bar sono tutti disposti sul bancone freddi, ma vedo che molti chiedono se si può scaldare?
Visto che c’è una regola su come fare cornetti/croissant mi chiedevo se esistesse una “regola” sulla temperatura,
ovviamente poi ognuno ha i suoi gusti ma sai se esiste una “regola” e tu come li preferisci?
Dipende dai gusti, comunque riscaldare un prodotto surgelato e’ da pazzi
Franchino a Milano devi assolutamente provare la pizzeria Oceania in via briosi. Sono aperti da 50 anni, gestione ultrafamilare, e da 50 anni fanno la stessa pizza (al tegamino!). Recentemente si è rotto il forno (lo stesso dagli anni 70) e il posto è rimasto chiuso fino a quando non hanno ritrovato lo stesso modello di forno. Sembra di entrare in un film di Lynch, esperienza multisensoriale da tutti i punti di vista e fidati, una pizza così non l'hai mai mangiata in vita tua!
Vieni a Padova
Ma tu non eri della Lazio?
Franchino ti aspettiamo Autostazione Bolognina! Auto Bluona gratis tra 27 11 25 21 ecc.....Farescsero i Vespsasiani a Bologna!
Però anche l'università di Padova la devi fare
Vogliamo più negozi, arabi,indiani,russi,mericani,basta che si mangia le piccole attività. No leristoranri dei cuocqui fanosi per le tv
Giulia non ti rispetta Franchino, ti tratta come se fossi un buffone ?
Franchino crea dipendenza
Non è un ragù alla bolognese che deve essere molto più asciutto, questo invece è un sugo col macinato, nulla a che vedere col ragù alla bolognese vero.
Cannetta pre-pranzo e video di franchino,godo
Ti direi: "sei proprio di Bologna" 😂😂😂
Non mortificare Giulia per le riprese... sono esilaranti😂😂😂
Più o meno..poi i commenti?...
Daniele TFSI dove sei?
cosa mangia daniele ftsi
Pausa pranzo con franchino top
Belle Bologna ma ci vuole il Frontline per visitarla.....
Franchino sto episodio è andato bene, ma a me piange il cuore quando vieni a Bologna e vai in dei posti super inflazionati dove si mangia malissimo, come ti è capitato altre volte.
Provo umilmente a farti una segnalazione con dei suggerimenti divisi per categorie.
PANINI (considerando che Mirò l'hai già fatto):
Low&Slow, Via Galliera, 12c (fa BBQ di base, ha la carne buonissima e quando la mette nei panini sono veramente ottimi)
Cicolio, Via Giuseppe Massarenti, 13/2 (l'unico problema è che a volte non è rigorosissimo con gli orari, però merita)
Nasty Burger, Via Saragozza, 55A (a mani basse migliori hamburger di Bologna)
Il Panino, Via Galliera, 91/A (merita una menzione secondo me, anche se forse non TOP 3)
FORNI (non ili punto forte di bologna, ma questi secondo me meritano):
Panificio Patelli, Via Mazzini 97A
Piron el Furnar, Via Nosadella 7A
Il Forno di Calzolari, via Marchesana 4B
A Bologna il cornetto si chiama pasta
Osteria del sole in vicolo ranocchi, la più antica di Bologna e come da vera tradizione di osteria si beve e basta, da mangiare te lo porti da fuori e nei dintorni trovi tutto ciò che vuoi, patrimonio dell' umanità!
Copertina capolavoro
A Bologna, ed in tutta l' Emilia si chiamano cornetti. Vai tranquillo Franchì che te stanno a capì se dici cornetto!
Hai svelato finalmente la tua fede giallorossa...daje!
A occhio e croce di calcio non gliene sbatte niente 😂😂
Giulia con le riprese da vicino mi fa morire dal ridere
FRANCHINOOO per la mortadella buona, appena esci dalla stazione a bologna vai da mortadella shop, sta proprio davanti e chiedi Felsineo.
Sei troppo simpatico veramente mi hai fatto spacca dalle risate!!! Grazie 😂😂❤
Devi andare da Las Piadina in Via Murri a Bolo!!!!
King di bologna franchinè
Se fai i forni, vai in via Nosadella, oppure nel forno piccolo dentro al mercato delle erbe (non si fumano). In Zamboni trovi solo roba mediocre.
Franchì, se mai rifarai un secondo episodio sugli universitari di Bologna, è conosciuta questa pizzeria che fa la margherita a 3 euro, si chiama "pizza casa"
Grande Bologna,la capitale delle pulci e dei marcioni
Quando ce vieni a Modena? Tutte le volte che vedo un video di Bologna ci spero, ci sono veramente certe perle carine
Noooooo so cornetto superissimo di laboratorio x lo più anche il laboratorio può chiude .e fatta da un chimico di Bologna LSD x lo schimico 😂😂
Puzza dal telefono 😂
Grande Giulia con le inquadrature vicine 😂
Non si chiama né cornetto né brioche, ma "pasta"😅 sono a metà video e spero tu sia andato a Piazza Aldrovandi, i "bar" vicino alla zona universitaria non sono niente di che, anzi.
Ma il panettiere calabrese dove sta??? Qualcuno lo sa? ❤
A Bologna da sette ancora nessun pane degno di nota (senza spendere 10€)
Questa direzione creativa delle riprese di Giulia la amo!!!!!i primissimi piani sono perfetti 😂
Franchino...andare in via zamponi x mangiare bene è come andare in chiesa x bestemmiare...
Il popolo vuole n'altro episodio di Pacchi Criminali
Franchino...se vuoi vincere l'imbarazzo del "sarà Brioche o Cornetto"...vieni a Rimini così ti mangi delle ottime "Paste"😅
Ci sono rimasto strano quando lo scoprì 😂😂😂
Franchino ha speso in un video quello che spendo io in un anno per mangiare fuori a bolo
Dire che a bologna nn sanno fare il pane non e’gentile,ma soprattutto non vero!!!!male male eh!!!!moni