Пирожное-безе "Перья". Meringue cake "Feathers".

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 окт 2024
  • Привет, друзья!
    Я очень люблю безе! И сегодня хочу поделиться с вами рецептом пирожного-безе "Перья" . Это просто, но очень вкусно!
    Безе:
    Яичные белки 120 гр
    Сахарная пудра 240 гр
    Кукурузный крахмал 1 ст.л
    Лимонный сок 1 ст.л
    Крем:
    Сливки 300 гр
    Сгущенное молоко 100 гр
    Лимонный сок 1 ст.л
    Для украшения:
    Молочный шоколад 50 гр
    Малина, мята, фисташки
    Hello friends!
    I really love meringue! And today I want to share with you a recipe for meringue cake "Feathers". It's simple, but very tasty!
    Meringue:
    Egg whites 120 g
    Powdered sugar 240 g
    Corn starch 1 tbsp
    Lemon juice 1 tbsp
    Cream:
    Cream 300 g
    Condensed milk 100 g
    Lemon juice 1 tbsp
    For decoration:
    Milk chocolate 50 g
    Raspberries, mint, pistachios

Комментарии •