Шеф-повар Андрей Матюха о школе кухни и ресторанном бизнесе - в проекте Не Без Дел»

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии •

  • @Parampam18469
    @Parampam18469 2 года назад +5

    Крутой Шеф!

  • @GASHIK1984
    @GASHIK1984 2 года назад +4

    Супер профи! Бомбовый дядька!

  • @datina7536
    @datina7536 2 года назад +4

    очень приятный гость

  • @lo326flo
    @lo326flo 3 года назад +7

    Обожаю Андрея!!!
    Великий шеф!
    Как же мало таких умных, порядочных, одержимых своим Делом людей!

  • @OnlyTrueMusic
    @OnlyTrueMusic 3 года назад +4

    Замечательное интервью! Роскошный гость! Спасибо за доставленное удовольствие!

  • @СветкаЛебедева-л5и
    @СветкаЛебедева-л5и 3 года назад +6

    Вот честно без понтов , рассказал как с нуля начал , как учился , принципы , умничка , достойно . Шеф ты лучший 👍

  • @ИгорьМультибрендовый

    Я безумно рад учиться чему то новому, и развиваться , работая в команде Андрея 👍

  • @meetrich82
    @meetrich82 3 года назад +5

    Андрей отличный собеседник и шеф, объясняет и рассказывает все по делу,без понтов, самолюбования и т.д. Приятно смотреть!

  • @OnlyTrueMusic
    @OnlyTrueMusic 3 года назад +5

    Всех Россиян поздравляю с ошеломляющим, грандиозным финалом поварской олимпиады - Bocuse d'Or. Впервые за 13 лет мы в финале! Наша команда: Виктор Белей, Андрей Матюха, Герман Владимиров - настоящие ГЕРОИ!!! Низкий поклон всем, кто поддержал российскую команду, а это и Андрей Шмаков и Василий Емельяненко, и гастрономическое сообщество, и много замечательных неравнодушных людей! Огромная благодарность вам ВСЕМ! Благодаря таким шефам в России появится ресторанный гид Мишлен!

  • @PionerpaN
    @PionerpaN 3 года назад +5

    Отличное интервью!

  • @Markovka.cooking
    @Markovka.cooking 3 года назад +6

    В углях я впервые испытал гастрономический оргазм, Матюха однозначно лучший

  • @tuxo_b_jiecytpatwotblitz1305
    @tuxo_b_jiecytpatwotblitz1305 3 года назад +5

    Жаль ,что мало видосов про карьеру и работу этого человека .Грамотный дядька

  • @ОксанаИванова-т8ф
    @ОксанаИванова-т8ф 4 года назад +8

    Шефу книгу надо писать, у него бесценный опыт отношения к своему любимому делу

  • @victormarcello2998
    @victormarcello2998 4 года назад +5

    Андрей Евгеньевич очень мощный Шеф 👍

  • @xpalessiex
    @xpalessiex 4 года назад +5

    Очень интересное интервью! Андрей мощный шеф!!

  • @msf28903
    @msf28903 4 года назад +7

    Очень откровенная, ценная история. Спасибо,что поделились💗

  • @artemsolar
    @artemsolar 4 года назад +6

    Очень интересно, спасибо! 👨‍🍳 классный гость.

  • @charlesbronson2391
    @charlesbronson2391 2 года назад +2

    А что за мешленовский ресторан в Швеции?

  • @ILS4F
    @ILS4F 3 года назад +1

    Ставьте таймкоды, пасиб

  • @Kotik_Kompotik.
    @Kotik_Kompotik. 3 года назад +1

    33:00 почему вы смешиваете понятия «фастфуд» и «стритфуд»? Это две разные вещи и то, что крутой повар открывает стритфуд - это клево и интересно. Вот если крутой повар откроет фастфуд - это будет как минимум странно, хотя и про деньги

  • @КаралинаДоскач
    @КаралинаДоскач 3 года назад +1

    Сколько лет нада

  • @remizovlak3905
    @remizovlak3905 3 года назад

    @МАТЮХА ШЕФ подскадите в каком заведении лучшие круассаны

  • @АлексейПоногайбо-у4р
    @АлексейПоногайбо-у4р 3 года назад +1

    Возми меня

  • @АлексейПоногайбо-у4р

    Ты что