Скажу больше про заморозку уклейки в морозилке. Вы не только обезопасите себя от паразитов, но и сама уклейка станет едабельной согласно ГОСТ - мясо рыбы будет отделяться от костей, как у фабричной мойвы. Делал как-то из свежей уклейки рыбу пряного посола по советской рецептуре (не помню, рецепт 2 или 3). Утомился потом есть - основная часть мяса мелкой рыбешки остаётся на хребте, когда она не замороженная. А вот после заморозки мясо без проблем отделяется от костей. Обязательно морозьте любую рыбу перед посолом!
Заморозка на две недели в морозильнике, практически исключает все болезни от паразитов. И тогда наверное можно меньше уксуса, который не всем подходит. А остальное все правильно.
Со звуком у вас проблемы я уже раньше кому то писал об этом в данный момент как только закончился ролик сразу по ушам врезала реклама а говорили настройки настройки это у вас настройки или микрофон раритетный
У меня со звуком всё в порядке. Слушайте через другой источник. Я пишу ролики либо через фото, либо через телефон, я не проф. обзорщик и делаю ролики просто для помощи простому люду. Про рекламу- это уже к ёбаному Гуглу, Ён пытается на всех поиметь бабло.
Как мнооооого текста.... Б ля,не тяни Котв за яйца. В две строки всю технологию маринада можно рассказать Нах эти исторические отступления,кто как рыбу обзывает. Тьфу м ля...
Жизнь вообще смертельно опасная штука, блогодоря Высшим силам, начхавшим на эту планету. Потому днём раньше, днём позже - значения не имеет. Японцы вон вообще рыбу сырой жрут. А соль и уксус может хоть что-то пробьют. Или водка. В любом случае все мы смертны... 😀
Так по твоему с голода пухнуть? Ведь все на свете болеет.. И говядина и телятина и крольчатина и козлятина и баранина и свинина и птица вся и даже конина не поверишь но болеют... А про овощи и фрукты вообще говорить нечего... так что получается ты тоже евши все это стремительно приближаешься к гиене огненной!!! Не задумывался на досуге???? Воду из под крана тоже пить нельзя она заразна.... Ты паря просто походу пересмотрел рен-тв, малахов крест и жить здорово... Еще лет 20 назад никто не заморачивался этой ахинеей (ЗОЖ) и все жили спокойно и легко. Предки наши так вообще готовили на воде из реки и норм жили лет до 80 а то и более и не тужили... Так что завязывай свою ЗОЖную демагогию фитоняшка и здоровее будешь.
Спасибо. Все чётко, внятно. Голос приятный. Пойду делать, внук наловил в Ладоге.
Приятного аппетита!
P.S. Столовый уксус бывает разной процентовки. И таки да,японцы едят сырую рыбу,но морскую.
Скажу больше про заморозку уклейки в морозилке. Вы не только обезопасите себя от паразитов, но и сама уклейка станет едабельной согласно ГОСТ - мясо рыбы будет отделяться от костей, как у фабричной мойвы.
Делал как-то из свежей уклейки рыбу пряного посола по советской рецептуре (не помню, рецепт 2 или 3). Утомился потом есть - основная часть мяса мелкой рыбешки остаётся на хребте, когда она не замороженная. А вот после заморозки мясо без проблем отделяется от костей.
Обязательно морозьте любую рыбу перед посолом!
Заморозка на две недели в морозильнике, практически исключает все болезни от паразитов. И тогда наверное можно меньше уксуса, который не всем подходит. А остальное все правильно.
Кому звук не нравится? Отличный звук все слышно. А по делу есть коменты? Кто пробовал?
В морозильник так или иначе надо положить, заморозка убивает всех паразитов!
а рыбу тоже варить нажо тди как я не понял
Со звуком у вас проблемы я уже раньше кому то писал об этом в данный момент как только закончился ролик сразу по ушам врезала реклама а говорили настройки настройки это у вас настройки или микрофон раритетный
У меня со звуком всё в порядке. Слушайте через другой источник. Я пишу ролики либо через фото, либо через телефон, я не проф. обзорщик и делаю ролики просто для помощи простому люду. Про рекламу- это уже к ёбаному Гуглу, Ён пытается на всех поиметь бабло.
Минимум 7 дней надо держать в заморозке глубокой. Или привет паразит)
Может . Я не помню , сколько я держу. Но недавно по работе я сдавал анализы. Всё в порядке, иной жизни внутри не обнаружено :))
👍
А уксус сколько процентов?
обычный столовый уксус. не эссенция
За два года можно переписать ролик с нормальным звуком,а не огрызаться на каждый ком. Коих не так уж много,по той же причине.
Сколько времени держать в рассоле?
3-4 дня. Тогда можно смело есть. Лучше 4 дня
Звука нет!
Я проверил, всё есть.
Как мнооооого текста....
Б ля,не тяни Котв за яйца.
В две строки всю технологию маринада можно рассказать
Нах эти исторические отступления,кто как рыбу обзывает.
Тьфу м ля...
автор ты прям смертник.эта рыба очень часто болеет разной херней .блогодоря разным птицам.
Жизнь вообще смертельно опасная штука, блогодоря Высшим силам, начхавшим на эту планету. Потому днём раньше, днём позже - значения не имеет. Японцы вон вообще рыбу сырой жрут. А соль и уксус может хоть что-то пробьют. Или водка. В любом случае все мы смертны... 😀
Так по твоему с голода пухнуть? Ведь все на свете болеет.. И говядина и телятина и крольчатина и козлятина и баранина и свинина и птица вся и даже конина не поверишь но болеют... А про овощи и фрукты вообще говорить нечего... так что получается ты тоже евши все это стремительно приближаешься к гиене огненной!!! Не задумывался на досуге???? Воду из под крана тоже пить нельзя она заразна.... Ты паря просто походу пересмотрел рен-тв, малахов крест и жить здорово... Еще лет 20 назад никто не заморачивался этой ахинеей (ЗОЖ) и все жили спокойно и легко. Предки наши так вообще готовили на воде из реки и норм жили лет до 80 а то и более и не тужили... Так что завязывай свою ЗОЖную демагогию фитоняшка и здоровее будешь.
@@6epeHgeu ахаха так ты тож теперь заболеешь.мда ну изануда ж ты.
@@ваняиванов-ь6з полностью поддерживаю!
Звук еле еле , прислушиваться не хочется
Только на компе... Для смафона звук слабый... Микрофон в ротполость,аффтар....
На смафон можно усилок поставить, если ушки редко моем.