* 이 영상은 어떠한 경우에도 공식적인 허가 없이 영상의 일부 또는 전체를 복제, 전송, 배포하거나 변경하여 사용할 수 없습니다. * 1분 요리는 레시피를 간단하게 볼 수 있는 영상입니다. 자세한 풀 영상 레시피 : ruclips.net/video/KU5EkQkIGsQ/видео.html 🔔 배추두부조림. (1T = 밥숟가락) 알배추 400g, 두부 1모 (500g), 파 1대 (35g), 청양고추 1개, 다진 마늘 1T (10g), 진간장 1T, 멸치액젓 2T, 다시마 우린 물 400ml, 들깨가루 3T (25g), 들기름 1T. ✨ 배추두부조림. + 요리 시작 전 건다시마 1조각을 미지근한 물에 담가둡니다. 1. 배추는 잎과 줄기가 붙어 있게 썰어주세요. 파, 청양고추를 둥글게 썰어줍니다. 두부는 1cm 두께로 썰어주세요. 2. 팬에 배추, 두부, 다진 마늘 1T (10g), 진간장 1T, 멸치액젓 2T, 다시마 우린 물 400ml 넣습니다. 3. 뚜껑 닫고 센 불로 끓여주세요. + 끓으면 중약 불로 낮추고 15분 더 익힙니다. 4. 청양고추, 파, 들깨가루 3T (25g) 넣고 뚜껑 닫아 센 불로 2분 끓입니다. 5. 뚜껑 열고 국물 끼얹으면서 30초 더 끓여주세요. 7. 불 끄고 들기름 1T 골고루 뿌립니다.
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* 1분 요리는 레시피를 간단하게 볼 수 있는 영상입니다.
자세한 풀 영상 레시피 : ruclips.net/video/KU5EkQkIGsQ/видео.html
🔔 배추두부조림. (1T = 밥숟가락)
알배추 400g, 두부 1모 (500g), 파 1대 (35g), 청양고추 1개, 다진 마늘 1T (10g), 진간장 1T, 멸치액젓 2T, 다시마 우린 물 400ml, 들깨가루 3T (25g), 들기름 1T.
✨ 배추두부조림.
+ 요리 시작 전 건다시마 1조각을 미지근한 물에 담가둡니다.
1. 배추는 잎과 줄기가 붙어 있게 썰어주세요. 파, 청양고추를 둥글게 썰어줍니다. 두부는 1cm 두께로 썰어주세요.
2. 팬에 배추, 두부, 다진 마늘 1T (10g), 진간장 1T, 멸치액젓 2T, 다시마 우린 물 400ml 넣습니다.
3. 뚜껑 닫고 센 불로 끓여주세요.
+ 끓으면 중약 불로 낮추고 15분 더 익힙니다.
4. 청양고추, 파, 들깨가루 3T (25g) 넣고 뚜껑 닫아 센 불로 2분 끓입니다.
5. 뚜껑 열고 국물 끼얹으면서 30초 더 끓여주세요.
7. 불 끄고 들기름 1T 골고루 뿌립니다.