Κολοκυθάκια με αυγολέμονο...!!!!!!!!
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Υλικα
10 κολοκυθακια μικρα
1 κουπα ρυζι
μισο κιλο κιμα
1 κρεμμυδι
1 ντοματα
6 - 7 κουταλιες ελαιολαδο
1 κοφτο κουταλι της σουπας αλατι
2 κουταλιες της σουπας ανηθο
λιγο μαυροπιπερο.λιγη ριγανη
2 αυγα
1 φλυτσανι του καφε λεμονι [ αναλογα ποσο ξινο το θελετε ]
Εκτελεση για το κιμα
Σε ενα τηγανι βαζουμε το λαδι να καψει .ριχνουμε μεσα το κιμα και το τσιγαριζουμε ανακατευοντα με ενα πιρουνι πατωντας για να μην κανει σγουρβαλακια,μολις ειναι ετοιμο βαζουμε το κρεμμυδι ανακατευοντας 2 - 3 λεπτα και υστερα την ντοματα,το ανηθο το μαυροπιπερο, και ριγανη και στο τελος το ρυζι
το αφηνω 5 λεπτα να βραζει σε χαμηλη φωτια παντα και ειναι ετοιμο
Εκτελεση για το αυγολεμονο
χτυπαω τα αυγα να αφρατεψουν και μετα ριχνω μεσα λεμονι και με μια κουταλα αυγοκοβω τα κολοκυθακια μου [ δες βιντεο
Εκτελεση για τα κολοκυθακια
Πλενουμε τα κολοκυθακια και τα κοβουμε απο της δυο μεριες το κοτσανι [δες βιντεο ] με το εργαλειο που καθαριζουν τα κολοκυθακια ,τα καθαριζουμε απο μεσα.Τα γεμιζουμε και τα τοποθετουμε σε μια κατσαρολα [φαρδια ] τα τοποθετω πλαγια και βαζουμε νερο ισα ισα μεχρι να τα σκεπασει αλατι, πιπερι, και μια κνορ και τα αφηνουμε να βρασει δεν θελει πολυ σε ενα τεταρτο το πολυ θα ειναι ετοιμο.το αφηνουμε να κρυωσει κανα δεκα λεπτα και ριχνουμε το αυγολεμονο [ δες βιντεο ]
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Μπράβο Μαρία! Τα φτιάχνεις όλα υπέροχα!!!!
😀
Ευχαριστω Μαρια μου🙏🙏χαιρομαι που σου αρεσουν💋💋
Τελειαααασ
Hi Maria...another great recipe to add to my must try list. I have stuffed peppers and tomatoes but never zucchini. I want to try them because of the sauce. You never disappoint. Thank you for adding something new to my day. 🥰👍🇬🇷🇨🇦🤗
Μέχρι εδώ έφθασαν οι μυρωδιές. Μπράβο σου, είσαι γνήσια, απλή, σωστή, λακωνική και τέλεια νοικοκυρά. Ο πάγκος σου λάμπει και ο τρόπος σου μαρτυράει πολλά γλυκειά μου. Και πάλι συγχαρητήρια!
Ευχαριστω για τα καλα σου λογια μου αρεσει η καθαριοτητα φανηκε ε?χαχαχα παντα μου αρεζε η μαγειρικη και η ζαχαροπλαστικη αν και δεν το εχω σπουδασει αλλα εχω διαβασει ψαχτηκα πολυ δοκιμαζοντας συνταγες .νομιζω κατι κανω
Λοιπόν τα έφτιαξα χθες. Έγιναν πεντανόστιμα. Αλάνθαστη!
@@louiper4051 χαιρομαι που σου αρεσαν ,προσπαθω να τα κανω οσο πιο απλα μπορω για να τα φτιαξετε και να σας πετυχουν
Μπράβο πολύ ωραία η συνταγή Μαρία και εγώ έτσι ακριβώς τα μαγειρεύω με αρέσει να έχουν κιιμα μέσα και κάνω την συνταγη στην κατσαρόλα α είσαι καλά που μας δείχνεις τέτοιες ωραίες συνταγές 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
καλησπερα Φιλιππα καποια μου ειχε πει οτι τα κανει στο ταψι ,ειπα μια μερα θα τα κανω και εγω στο φουρνο να δω πως θα γινουν φιλια
Ωραία συνταγη! Μπράβο!!
Ελπιζω να σου ανοιξα την ορεξη
@@oisyntagestisMarias σαφώς και μου ανοίξατε την όρεξη
@@aiasorion4508 χαχαχαχα στο τελος θα θελετε διαιτολογο προβλεπω να τρωω ξυλο
Πολύ ωραία συνταγή !! Σε ευχαριστούμε Μαρία !! Είσαι απίθανη !! 🙂
καλημερα σας ευχαριστω πολυ
Μπράβο Μαρία Παλιές και νόστιμες Συνταγές Από Γιαγιά σε Μάνα και Κόρη όλη η Κληρονομιά
ετσι ακριβως την καλημερα μου
Αχ κυρία Μαρία, τι ωραία που μαγειρεύεται όλα φαίνονται εύκολα. Συγχαρητήρια 💐💞
Ευχαριστω πολυ για τα καλα σου λογια προσπαθω να τα κανω οσο πιο απλα μπορω και να τα δειχνω Μαρακι σκετο για τους φιλους μου του καναλιου
Μαρακι μολις παω λαικη θα παρω για να τα φτιαξω ειναι τελεια
γεια σου Δημητρα ολο σας ξεσηκωνω μην ξεχασεις να παρει μικρα κολοκυθακια ε; φιλια
Ευχαριστω για την σημβουλη σου μαρακι
ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ 💜💜😘😘
ευχαριστω πολυ Αθανασια μου καλη Ανασταση να εχεις και καλο Πασχα
@@oisyntagestisMarias ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΝΑ ΣΕ ΚΑΛΑ ΕΠΕΙΣΗΣ 😀
Εκτός από μπατζίνα , που είναι πολύ ωραία ιδέα, το μέσα του κολοκυθιού εγώ το αλέθω με το κρεμμύδι και το βάζω μέσα στη γέμιση να βράσει με τον κιμα.
γεια σου Μαρια μου ,δεν εχω εχω δοκιμασει ετσι,σε ευχαριστω για την ιδεα σου που μοιραστηκες μαζι μας φιλακια
@@oisyntagestisMarias ❤️❤️❤️
♥️♥️♥️
ΚΑΛΟ
ευχαρισττω πολυ καλο σου βραδυ
👍👍👍👍👍👍👍
Ωραίο θά τό κάνω
το κολοκυθι μην το σκαβεις πορα πολυ
γεια σου Εφη μου γιατι να μην το περνω καλα απο μεσα ;
@@oisyntagestisMarias για τρως περισοτερο κολοκυθι μην τρως περισοτερο κιμα
Εφη μου εμενα μου αρεσει ετσι και το μεσα δεν το πεταω το κολοκυθι κανω μια μπατζινα [κολοκυθοπιτα] και ετσι δεν με αγχωνει γιατι δεν πεταω τιποτα φιλακια