Yuquitas fritas de carretilla (antojito peruano)
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- Опубликовано: 21 окт 2019
- #antojoperu #yuquitas #carretilla #comidaalpaso #antojo comidaperu
Masa:
250 gr. De harina
4 a 6 cdas de azúcar
2 cdtas de polvo de hornear
1/2 tz de agua tibia + 2 CUCHARADAS
1 cdta de levadura seca
1 pizca de sal
1 cdta de anis o 1 filtrante de anis
1 cda y 1/2 de aceite.
RECETA DE YUQUITAS CON YUCA DE VERDAD
• YUQUITAS DE CARRETILLA...
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![J.P., NLE Choppa - Bad Bitty (Remix) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/rBDa6BCvw10/mqdefault.jpg)
Esa manito es la que le dió el toque de humor al video. Besitos al bebé. Muy buena receta, gracias.
Muchas gracias 👍😉
Gracias por la receta. Te sugiero que des un poco de masa a tu hijo y le enseñes a amasar, cómo si fuera plastilina y que haga su yuquita. Y le dices gracias por ayudar!!! Y le dices también que esa yuquita lo hizo él ❤😅🎉
Si claro asi lo hizo pero ahora mi hijo tiene 5 años el tiempo paso volando y muchas gracias por tu comentario 👍🏻👍🏻👍🏻
padre e hijo cocineros que lindo orgullo del peru! rica receta
Muchas gracias por tu comentario y tu tiempo 👍👍👍
Trataré de hacerlo se ven buenos y para este frío mejor 🥶☕🥟🥟
Bien explicado Richie...! Gracias! En esta cuarentena ya aprendi yuquitas, zanguito, cachangas, rosquitas y empanadas... mańana empiezo a construir mi carretilla.. tia Susel no me hagas la guerra!!!
Jajajajajajajajaja gracias por tu tiempo y comentarios 👍
Y x
Donde está la yuca,toda vida crei que eran de.yu ca de todos modos.las haré pero hoy me voy.a comer yuca de verdad ,frita
Gracias.por.
La receta y.por ser. Buen PADRE.
@@berthalucero7184 antiguamente si llevaba yuca por eso el nombre
Ajajajajajajaja la susel ya no está
@J C ° Sos cruel ehhh 😂
Son riquísimas y te felicito que buen mensaje das a todos los padres jóvenes.
muchas gracias y aqui te dejo el link preparandolas nuevamente pero esta vez usando yuca de verdad ruclips.net/video/ZfWUeBzIO58/видео.html
Ahora en cuarentena esta receta cae bien, gracias.
Facil y económica, gracias por tu tiempo.
Edith Laura dime q tal! Te quefo bien la masa.. lo pregunto cuando fries queda suave en la coccion. Ok
En Perú sienpre las comidas son deliciosas y k no mas bien unas yukitas ummm deliciosos gracias sei un tesoro
Me encantó la manera tan práctica que lo explicaste, gracias!! Lo haré! 😉👍
gracias a ti por ver el video pero para mejor resultado primero disuelve el azucar en la infusion luego agregale la vedura y no lo muevas, dejalo sin mover y tapalo y espera de 5 a 10 minutos, luego deja reposar la masa en tu horno APAGADO pre calentado por 40 minutos, es decir calienta tu horno por 3 minutos a fuego medio luego apagalo y metes tu masa a levar y listo, el resultado sera mucho mas eficiente. puedes ver el ultimo video que subi y ahi lo explico mejor.
Que rico 😋 gracias por la receta, pensé que era bien difícil, ...jijijiji creo que es fácil, ojalá lo pueda hacer 👍
Que rico desde siempre me gusto las yuquitas.desde Perú 🇵🇪#YO ME QUEDO EN CASA.
eres chilena
Muy rico grasias y bendición a tu familia
Lo hice salio riquisimo !! Gracias por la receta ...!!
Gracias a ti por ver mi video
Y yo toda mi vida pensando que llevaba yuca xd
Jajajaja yo también
Igual yo 😅
Jajajaja jajajaja 😂🤣😂💖🥰
@@athenas5119 yo ya habia comprado yuca ese dia para hacerlo, y me entero en el video no lleva yuca ;-; jajaj
@@cristiamarce927 jajajaja 😂😂😂 Me alegraste el día ! 🤗🥰🍒
Gracias por su tiempo y compartir su receta éxitos
Gracias a ti por ver mi video 👍
Jejejejejejeejeje
"Hijito no te invito" 😂😂 me reí y voy hacer la receta ahora 😋
Muchas gracias por ver mi video
Muchas gracias por la receta, bendiciones
Gracias a ti por tu tiempo y por tu comentario 👍
Se ve práctico tu receta gracias
Gracias a ti por tu tiempo 👍
Bien explicado amigo y sobre todo la paciencia de explicar paso a paso .saludos a su hijito .que Dios les llene de bendiciones siempre
Gracias por tu bendiciones, igualmente y gracias también por tus comentarios 👍
Que buen video! Las estoy haciendo Justo ahora. Gracias!!!
Gracias a ti por comentar y por verlo 👍👍👍
Me encanto!! Jajajajajaj me dio mucha risa, con su hijo... 😅😅😅😅 Saludos
Hola, gracias muchas gracias
Waooo Deli gracias por la reserva
Este video aparte q me enseño hacer yuquitas me mate de risa ¡ genial !
Gracias por tu comentario y por tu tiempo 👍👍👍👍😉
Gracias por la receta y explicación!! La mejor que he visto de verdad gracias♥️🙌 voy a hacerlo en mi casa desde hace días que quiero unas yuquitas pero siempre que voy a comprar donde el sr de siempre de mi barrio o ya se le acabó o no está jaja...la haré en esta semana..mi mamá, mi hermanita y yo amamos las yuquitas ♥️♥️ saludos!
Gracias a ti por verla y darte tiempo para comentar, me dices luego como te salio 👍👍👍
que bonito voy a hecer con mis niños , muchisimas gracias que dios de bendiga y muchos exitos
Igualmente y muchas gracias por tus palabras y por ver mi video
Gracias por compartir tu receta apreparar las yuquitas 😋
Muchas gracias por tu comentario eres muy amable 👍😉
Qué rica receta. Muchas gracias!!
Gracias a ti por escribir 😊
Que practico,y la manita ayudando,gracias
Gracias a ti por tu comentario y tu tiempo 👍
Gracias por el video
Justo hoy en casa haran caldo de gallina y ahora podremos complemetarlo con las famosas yuquitas
Gracias a ti por tu tiempo y tu comentario 👍😉
Jaja que tierna la manita pequeña. Y que rica receta
Gracias 👍👍👍
Geniaaaaal!! Me encantó tu receta, ya extrañaba mis yuquitas, aquí en España no las encontraba... Veré si las hago esta semana, mil gracias!!
Gracias a ti por tu tiempo 👍
Igual...aca en espana no hay...vere la forma de hacerlo en casa son riquisimas
Gracias x compartir primera ves que te veo se ve delicioso 😊😅😂
Gracias, también te comento que hice otro video pero con yuca de verdad 👍🏻
Me trajo recuerdos de mi infancia , cuando salía de la escuela, y compraba las yucas, a sol, muy ricas los preparare, y estoy segura q me saldrán riquísimas
Gracias por tu comentario 👍
Hola, me encantan las yuquitas, hoy quise prepararlas y encontré tu video, gracias por tu receta y bendiciones para tu familia!!!
Muchas gracias, de igual manera te dejo el enlace de mi otro video haciandolas com yuca de verdad 😊 ruclips.net/video/ZfWUeBzIO58/видео.html
Muy buena concisa y rapida tu explicación.
Muchas gracias 👍
Hoy mismo las preparo, me gustó tu receta se ve super facil y tengo todos los ingredientes en casa, gracias 👍🏼
Es super fácil solo ten paciencia en el fermentado que es la clave para que tengan la textura que uno tanto busca 👍
te faltó huevo
Desde hoy soy tu nueva suscriptora gracias
Gracias a ti 😊👍🏻
Gracias por el aporte! Se ven deliciosos lo prepararé 😃😋
Listo y no olvides compartirme una foto de tus yuquitas 👍
@@konelrichi salieron buenísimas 😋 gracias y bendiciones ... ya estoy suscrita 😊
Yo lo hice con mi abuela para el día del padre y nos quedaron exquisitas 👌👌👌😉
Gracias por tu comentario y cuando vuelvas a prepararlas me mandas las fotos a mi Instagram 👍👍👍👍
excelente y gracias por la receta, muy didáctico. felicitaciones
Gracias a tí por ver mi video
Buena receta👍. Muy gracioso con tu pequeño. El queria ayudar 😂
Si siempre jajajajaja, gracias por tu comentario 👍😉
Excelente!!!
Muy buena tu receta
Ama tu profesión
Felicitaciones
Muchas gracias racias 😉👍
Gracias por compartir esta riquísima receta que todo Peruano debería saber , ya me suscribí y mi esposo también graciassss
Gracias a ti por ver mi video y aqui te dejo el enlace de cuando lo hice con yuca de verdad y explique el porque, ruclips.net/video/ZfWUeBzIO58/видео.html
Gracias , se ven deliciosas! 👍🏼
Gracias a ti 👍
Y yo que pensaba que era yuca jajaja. Igual haré la receta. Gracias
Gracias lo voy a preparar ojala me salga bien
Estoy seguro que si te saldrán, gracias a ti por ver el video y darte el tiempo de escribir👍👍👍
El toque lo pone el niño, como todos en casa ... un abrazo desde España...
Muchas gracias
Mil gracias por la receta
Gracias a ti por ver mi video
K bien haces tu vídeo.
Muchisimas gracias 😉
Me encanto tu receta la voy a preparar
Gracias 👍
Genial q hagas de harina de yuca!!!!!!!!!!!
gracias amigo exitos bendiciones
Gracias a ti
Riquísima receta
Si que lo es y muy fácil de hacer también, gracias por tu comentario y por ver mi video👍
I love it!
Me mate de la risa cuando dijo "hijo no,no te invito" y se fue😂😂😂😂
Pues si👍 era la única manera de alejarlo.
Gracias por tu tiempo y por tu comentario
@@konelrichi no pensé que me respondieras da gusto las personas así como tu que
@@al..s3668 siempre trato de estar atento por si hay alguna duda, algunas veces si me ha pasado que se me pierden los mensajes pero al final siempre los respondo 👍
Ciertoooo🤣
Jajaja yo también me maté de la risa😉😊😄😁
FENOMENAL, SABROSO Y FÁCIL. CREÍ QUE SE HACÍA CON YUCA. JAAAAAA.
También se usa yuca pero el porque se dejo de lado y se comenzó solo con harina esta en otro video que hice usando yuca de verdad
Graciela batería justo quería esta recete buena 🙋🙋🙋🙋
Estuvo muy pero muy lindo!! Me dio gracia lo de tu hijito jajajaa Suerte y éxito!!! Ya me suscribi para mas recetas
Muchas gracias por tu tiempo 🤭👍
gracias por la receta y . me dio risa tu hijito
Gracias a ti por verla y darte el tiempo de escribir 👍👍👍
Me gusto mucho tu video, te voy a dar un lay y me suscribo como debe ser, bien merecido !Felicitaciones!
Muchas gracias 😉👍
Nueva inscrita, me encanto su receta, les escribo desde Italia 🇮🇹, provare ha hacerlo hoy para el lonche y recordar epoca del cole, michas gracias y lluvia de bendiciones.
Caramba que facil parece hacer su preparacion voy a intentarlo porque hace tiempo que queria asprenen a hacer el champus las cachangas y las yuquitas...
No es difícil simplemente debes dejar la masa llevar sus 4 horas mínimo para que te salgan como las de carretilla👍🏻👍🏻👍🏻
Muy bien explicado, y yo lo haría si esperando que la masa descanse de 4 a 8 horas, pues sería lo ideal😉😊🤙
A mayor tiempo mejor es su sabor👍gracias por tu comentario
YO LO HICE CON LECHE Y SAL-IO MUY RICO
Pues habra que probarlo, excelente idea mil gracias
Que lindo... Con su hijito... , bendiciones...
muchas gracias, igualmente
@@konelrichi :) , mañana probaré que tal me salieron las yukitas jeje, ahora está reposando la masa.
Gracias por la receta
Gracias a ti por ver mi video 👍🏻
Hoy empiezo un negocio de venta de yuquitas ... Y es enserio gracias richi x la receta muy bien expliçado
Jajajaja gracias a ti por verla 👍🏻👍🏻👍🏻
Jajajjajajajjaja...que niño travieso...gracias por la receta..
Gracias a ti por tu tiempo y tu comentario 👍😉
Me gusto tu video , gracias :3
gracias a ti por verlo
Hola 👋 déjalo jugar con su plastilina jajajajajaa,, bien la reseta 👍🤣🤣🤣👍👍👍saludos bye bye
Gracias por tu tiempo 👍y ya se comio las plastelinas también jajajajaa
Lindo bebe. Tambien queria ayudar. Gracias por compartir .me encntan esas yuquitas las hago ahora para mañana disfrutarlas. BENDICIONES.
gracias a ti por escribir y por ver mi video
Que linda la manito ladrona de tu bebé se ve que quiere ya su yuquita es un amor
Y aparece en otro video con la misma intención, muchas gracias por tu comentario 😊😊
Mis favoritos en mis recuerdos de infancia, así que gracias por traer a mi memoria, hoy los preparo tengo los ingredientes en casa. Y Dios los bendiga, Ah por favor cuiden e tomen precauciones y quédense en casa. Bye.
Gracias igualmente 👍
Me recuerda mi infancia
Voy ha prepararlo hoy para la tarea de mi nena q le han pedido un postre y de paso por fin voy a aprender como lo extrañaba mis yuquitas de lima aqui en tacna no lo preparan 😭😭
Se que te saldra bien pero recuerda que a mas tiempo de fermentación tenga la masa mas rico te va a saber 👍👍👍gracias por tu tiempo y comentario
Muchas gracias Bendiciones
A ti por ver mi video 👍🏻
Zamorano buena tu receta
gracias
Te felicito por la explicación!!!! Un abrazo. 👍
Muchas gracias a ti por tomarte el tiempo de escribirme 👍
@@konelrichi Hice las yuquitas y definitivamente de un día para otro toman el sabor de las carretilleras; más me demoraba en freirlas que mis hijos en devorar devorarlas; jajajajajajajaja un abrazo y sigue adelante.
@@jorgepareja90 exacto, que bueno que te hayan salido bien 👍😉 y muchas gracias nuevamente por tus comentarios y definitivamente a los niños les encantan las yuquitas
Vien explicado gracias y q lo disfrutes con su familia
Gracias 👍🏻
Mmmm q rico
Justo quería algo para la cena o para picar en el día, gracias! Es la única receta de yuquitas mejor explicadas 😉 hoy mismo lo probaré
Muchas gracias por tu tiempo y tu comentario y estoy seguro que te saldran excelentes 👍
@@konelrichi muy buenooo ya lo hice y saliendo riquísimos 😅 y eso que repose la masa lo mínimo e hincharon muy bien, gracias por la receta.
@@mariacristinamamani1016 gracias a ti 👍
Richi donde puedo comprar la levadura en polvo., gracias.
@@sofiachirinos9012 en cualquier supermercado 👍
Se ve bien
Gracias
Enseña como se hacen las bombitas 🙏🙏🙏
Gracias,no tenía idea como se hacen,las haré pronto,y disfruta de tu niño que crecen muy rápido 🙏😋
Si lo haré y muchas gracias por tu comentario y por tu tiempo 👍
Ya tengo todo los ingrediente ..Ahora a prepararlo 🙃
Recuerda que a mayor tiempo de fermentado mejor sera el resultado 😊
Gracias. Muuuy rico. Lindo bb. Eres un papito...
😂🤣😂😂ay como he reído por tu forma de interactuar tu receta pero con tu hijo fue aún más chevere me he divertido 😆 tu hijito también quería amasar su yukitaaaa éxitos 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Mira el último video que subi, también metio su manito y muchas gracias por tus cometarios. 😊😊😊
si puedes la receta de dulce camotillo le deciamos en casa con masa de yuca de verdad en medio encima camote amasado se hacian cuadritos y las esquinas como cachitos es dulce delicioso de la parte de lima
si q chevre yo extranho voy preparar mis hijos van comer y van meter mano como tu hijito saludos de japon
Gracias 👍😉
Wow 😮
Me salieron riquísimas , gracias 🙂
A ti, por ver mi video 👍🏻
Y donde esta la yuca.
Muchas gracias ahora ya sé que preparar.
XD lo comía en el colegio
Gracias a ti por tus comentarios y ver mi video 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Que ternurita tu bb🥰🥰🥰
Gracias
buena richi...buena exlicacion...tratare de hacerlo en mi casa...extraño las yucas de carretilla de lima, pero hace mas de 20 años que no las como...ahora vivo en mexico....espero volver a lima pronto..saludos.
Gracias por ve mi video y aqui te dejo el link de cuando las hice con yuca de verdad ruclips.net/video/ZfWUeBzIO58/видео.html
Tu hijo me hizo reír jejeje xD que adorable, gracias
Mira el video de haciendo pan chapla, vuelve a aparecer 👍🏻👍🏻👍🏻
@@konelrichi siii lo veré jejeje siguiendo tu receta me quedó riquísimo, gracias!!!
ahh que recuerdos me acuerdo que simpre al salir de la escuela me compraba unas yuquitas fritas y pagaba mi yuquita con mi pasaje para el bus que buenos recuerdos :(
Que épocas 🙂
Hola se ven buenisimas.Provare a prepararlas .
Lo haré
Gracias
Gracias a ti 😉👍
Gracias x la informacion a mi personalmente me gustaria q se haga de harina de yuca ya existen demasiadas cosas hechas hechas con harina de trigo
Si voy a hacer otro video usando la harina de yuca, lamentablemente entramos en cuarenta y para rematar perdí mi celular con el cual grabo mis videos y me quedé en el aire pero ya pronto lo hago, gracias por tus comentarios 👍🏻
YO BIEN CREIDO QUE LA YUQUITA FRITA SE PREPARABA CON LA MISMA YUCA O HARINA DE YUCA ... QUE GRACIOSO 😆 .... POR CIERTO TE FELICITO MI HERMANO TE SALIERON BUENÍSIMAS 😋, GRACIAS POR COMPARTIR TU PREPARACIÓN 👍.
Antiguamente se usaba la yuca sancochada
Hola primer comentario saludos
Y la yuca no lleva
@@abigailgamarra1192 que