YUQUITAS FRITAS CARRETILLERAS 🤤Para Negocio💰💵💰 🤑

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  • Опубликовано: 8 сен 2024
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Комментарии • 80

  • @dianahernandezdeortiz9847
    @dianahernandezdeortiz9847 6 месяцев назад +14

    En el mercado balconcillo hay un señor que es el rey de las yuquitas. Le hacen cola porque son deliciosas. Los bocaditos de carretilla peruanos son celestiales. Y QUE VIVA ESTE HERMOSO PAIS 💕🇵🇪💕 Gracias chef, muchas bendiciones ✨

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  6 месяцев назад +4

      👨‍🍳🔥Lo mejor de Master Cook son ustedes, por eso les entregamos❤ lo mejor que tenemos, 🙏Bendiciones

    • @sarinube7676
      @sarinube7676 3 месяца назад

      En q parte de Balconcillo x favor?

    • @Ladyjeannielujan
      @Ladyjeannielujan 3 месяца назад

      Si probe compraba y me tomaba con mi jugo

    • @parcoalejandra
      @parcoalejandra 2 дня назад

      @@sarinube7676 En el mercado de Balconcillo

  • @pAbLo-nj8pj
    @pAbLo-nj8pj 6 месяцев назад +10

    Me encantan las yuquitas, Gracias amigo. 🤗

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  5 месяцев назад

      💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @Cubo_magico186
    @Cubo_magico186 6 месяцев назад +5

    Gracias amigo por la receta

  • @angelicacieza8195
    @angelicacieza8195 6 месяцев назад +6

    Que delicioso 😋 siempre me encantó 👍 no sabía como se preparaba, ahora lo voy hacer con esta excelente receta!

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  5 месяцев назад

      😜🍲Con mucho gusto, 🙏Gracias por ver nuestro video y dejarnos tu valioso comentario. ☀Éxitos y Bendiciones.

  • @nateapeiron3443
    @nateapeiron3443 6 месяцев назад +5

    Muy bueno ❤

  • @nelidaherediatapia9941
    @nelidaherediatapia9941 6 месяцев назад +5

    Que interesante esa yuquita frita, nunca lo he probado se ve riquísimo 😋😋😋

  • @victoriaabad9236
    @victoriaabad9236 6 месяцев назад +4

    Muchas gracias Maestro su esplicacion es muy buena boy a preparar por más que sea mayor nunca se deja de aprender Bendiciones de Lima Perú

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  6 месяцев назад +1

      👨‍🍳🔥Lo mejor de Master Cook son ustedes, por eso les entregamos❤ lo mejor que tenemos, 🙏Bendiciones

  • @Danielz2045
    @Danielz2045 6 месяцев назад +4

    Buen video cheff 👋🏻👋🏻👋🏻

  • @mariaisabelcadillocornejo7366
    @mariaisabelcadillocornejo7366 6 месяцев назад +3

    Se hizo extrañar chef...estas resetas tradisionales no deben perderse...gracias por traerlas ...me encanta como explica...claro que la pongo en practica...Dios le bendiga

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  5 месяцев назад

      👨‍🍳🔥Muchas gracias a ti por tus bellas palabras, 🤝Saludos y🙏 Bendiciones.

  • @irmaalcocerparedes6093
    @irmaalcocerparedes6093 4 месяца назад +3

    Gracias por su video es muy importante y bueno

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  4 месяца назад

      👨‍🍳🔥Lo mejor de Master Cook son ustedes, por eso les entregamos❤ lo mejor que tenemos, 🙏Bendiciones

  • @elizabethgarcia5296
    @elizabethgarcia5296 Месяц назад +1

    Muchisimas gracias Master de todos os chef peruanos yo que he seguido a muchos de ellos y ud es el Mejor😊

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Месяц назад

      Muchas gracias por comentar. Por favor, ayúdanos a compartir para llegar a más personas, Bendiciones.

  • @soniabadilla3481
    @soniabadilla3481 6 месяцев назад +3

    Las voy a hacer gracias.

  • @tere123sita
    @tere123sita 6 месяцев назад +3

    Que delicia … nunca tuve la oportunidad de comerlas x q en el Norte no se preparan mucho, pero si llegue’ a ver q otras personas compraban, tenia la idea q eran saladitas…

  • @zezar9283
    @zezar9283 6 месяцев назад +3

    Mil gracias.👍👍👍

  • @limbidelpino323
    @limbidelpino323 3 месяца назад +3

    Victor eres el REY de la cocina peruana, Gracias , saludos desde USA 😊

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  3 месяца назад

      ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @aguedah9543
    @aguedah9543 5 месяцев назад +3

    que rico se ven esas yuquitas fritas

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  5 месяцев назад

      👨‍🍳🔥Muchas gracias por ver nuestro video y comentar, con mucho gusto te ponemos la receta como siempre estandarizada.

  • @zabeliamilagrosdelacruzlaz7518
    @zabeliamilagrosdelacruzlaz7518 3 месяца назад +1

    me encanta su forma de explicar excelente

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  3 месяца назад

      😜🍲Con mucho gusto, 🙏Gracias por ver nuestro video y dejarnos tu valioso comentario. ☀Éxitos y Bendiciones.

  • @angydominguez9952
    @angydominguez9952 16 дней назад +2

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  16 дней назад

      ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳 💪por favor Ayúdanos a compartir ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @eddy9488
    @eddy9488 5 месяцев назад +3

    que rica esa yuquita frita

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  5 месяцев назад

      😜🍲Con mucho gusto, 🙏Gracias por ver nuestro video y dejarnos tu valioso comentario. ☀Éxitos y Bendiciones.

  • @yolandavalverde6081
    @yolandavalverde6081 5 месяцев назад +2

    Me encanta sus receta y si indica lo necesario mejor, gracias

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  5 месяцев назад

      👍Muchas Gracias 👨‍🍳por ver nuestro video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @virgy151985
    @virgy151985 Месяц назад +1

    Lo voy a intentar … se ve buenazo 🎉

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Месяц назад +1

      Muchas gracias por comentar, por favor ayúdanos a compartir para seguir creciendo, Éxitos y Bendiciones.

    • @virgy151985
      @virgy151985 29 дней назад +1

      @@victorherediacocineroclaro que si! Cuando hice la combinación de fermentado con lo demás estaba demasiado aguado, no como el que sale en el video, que se debe hacer en ese caso? Ponerle más harina o harina de yuca para que seque un poco? O amasar y amasar hasta que tome más consistencia?
      Le agradezco su respuesta

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  29 дней назад +1

      @@virgy151985 Hola, en ese caso lo recomendable es ponerle la harina, pero si lo vas a volver a preparar desde cero, lo mejor es quitarle un poco el agua. Bendiciones.

    • @virgy151985
      @virgy151985 28 дней назад +1

      Muchas gracias lo intentaré 😊

  • @edyc6360
    @edyc6360 6 месяцев назад +3

    cual la receta de churros carritillero el majar es una delicia

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  6 месяцев назад +1

      Muy pronto lo haremos 💯💪Muchas gracias por tu apoyo a nuestro canal👳‍♂🔥🙏Exitos y Bendiciones.

  • @elvasalazar110
    @elvasalazar110 5 месяцев назад +1

    Que delicia me gusta mucho pero no sabía preparlo; pues ahora siiiiii😊😊😊😊😊

  • @user-wo5oo1ty2r
    @user-wo5oo1ty2r 5 месяцев назад +2

    Donde puedo ver la receta por favor me encanto

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  5 месяцев назад

      Sobre la receta de momento no tenemos tiempo para subirlo en descripciones, espero hacerlo pronto, pero
      mirando el video puedes anotar, incluido los procedimientos. 💪💯Muchas gracias por tus palabras, lo hacemos de ♥. 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @JesusDiaz-de9fg
    @JesusDiaz-de9fg 3 месяца назад +1

    Hola mastes , ponga su yape en los videos para apoyarlo .

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  3 месяца назад

      Si, pondremos dentro de poco en descripciones nuestro yape y paypal para la gente del extranjero. ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @giacomopenaloza7976
    @giacomopenaloza7976 18 дней назад +1

    Buenas Tardes Chef.con que Harina es la Utiliza en la preparación.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  18 дней назад +1

      Hola en este caso usamos harina todo uso, harina simple. Bendiciones.

  • @ElmerAlfonsoRuiz
    @ElmerAlfonsoRuiz 3 месяца назад +1

    Hola cómo sería la receta para 1K? Buenas explicación.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  3 месяца назад +1

      Hola, muchas gracias por comentar, lo puedes multiplicar por 4. Exitos y Bendiciones.

    • @ElmerAlfonsoRuiz
      @ElmerAlfonsoRuiz 3 месяца назад

      Buenos días quiero una clase muy urgente el sábado inauguró mi caldetia con yuquita frita dónde te hubico

    • @ElmerAlfonsoRuiz
      @ElmerAlfonsoRuiz 3 месяца назад

      ​@@victorherediacocineroquiero una clase súper intensiva donde y precio por favor

  • @rosamercedesvasquezdevelas4896
    @rosamercedesvasquezdevelas4896 3 месяца назад +1

    He visto esta receta de yuquitas hechaxpor arabes asi qye. O creo que sea de origen chino

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  3 месяца назад

      😋👨‍🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo 🤝 🙏 por favor ayúdanos a compartir 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.

  • @JesusDiaz-de9fg
    @JesusDiaz-de9fg 3 месяца назад +1

    Master , en el barrio chino venden un camote arrebosado con una masa parecida a la de las yuquitas 😢 eseñenos ese porfa , gracias por el video.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  3 месяца назад

      Muchas gracias por comentar, los ire a probar y luego hare las pruebas, si sale bien los hare. 💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @MilagrosVivanco-ek9mi
    @MilagrosVivanco-ek9mi 11 дней назад +1

    Cómo pido la levadura alguna marca porfavor

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  11 дней назад

      Hola, solo pides levadura seca. ☺🔥 🤝 Muchas gracias 👨‍🍳🙏 Ayúdanos a Compartir 💪Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @jorgericardosucno2754
    @jorgericardosucno2754 6 месяцев назад +3

    PERO NO TIENE NADA DE YUCA ...PARECE ARTIFICIAL...

    • @mariaisabelcadillocornejo7366
      @mariaisabelcadillocornejo7366 6 месяцев назад +2

      La mandioca ,es el almidon de la yuca

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  5 месяцев назад +1

      Realmente no es yuca, solo lleva muy poco de almidon de yuca, pero es el nombre como se le conoce en Perú😜🍲🙏Gracias por ver nuestro video y dejarnos tu valioso comentario. ☀Éxitos y Bendiciones.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  5 месяцев назад +1

      Asi es, Bendiciones.

  • @JessLuc-FlUS
    @JessLuc-FlUS 3 месяца назад +1

    Eso es. Es de los chinos.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  3 месяца назад

      😋Gracias 🤗, no están buenos, ❤‍🩹 ESTAN BUENAZOS ⭐🙏

  • @rubenarnez6056
    @rubenarnez6056 17 дней назад +1

    Las yucas las vendian los chinos en distintos sitios de lima en los Barrios Altos la vendian en la Linea por los años 50 frete al cuertel de barbones era un pasaje que salia a una Calle que. dava Ala. Av los incas

  • @tono8428
    @tono8428 Месяц назад +1

    Excelente explicación; buén dato de corral, agregarle harina de yuca.
    Porfavor, me dice receta para negocio y donde puedo comprar el equipo industrial.
    Gracias.
    Bendiciones.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Месяц назад

      Hola, muchas gracias por comentar, la receta para negocio es esta, en el video esta explicado al detalle con pesos y medidas. sobre el equipo industrial con una sartén de acero, un lugar donde escurrir.