действительно все приходит с опытом и некоторым количеством выпеченного удачного и неудачного хлеба. Потом приходит понимание в каких количествах, какой колобок должен быть. Сейчас вспоминаю как первые разы у меня хлеб через раз получался, а сейчас даже представить не могу -ну как это чтоб хлеб не получился))
Маргарита Хрупкая здравствуйте Маргарита, я тоже очень хочу научиться печь вкусный хлебушек, если что думаю к вам можно будет обратиться за советом, моё почтение
Небольшое пожелание. Когда говорите о подобных рецептах, обязательно говорите вес будущего хлеба и желательно это сделать в начале видео. Я просто заметил там мелькнули настройки вашей хлебопечи и понял что режим на 1 кг. А представляете, что у человека, который вас смотрит, максимум, например 700 гр. Вы понимаете что у него хлеб полезет через край внутрь хлебопечи и при этом не запечется, так как на меньший размер отличается не только емкость формы, но и настройки программы хлебопечи. В результате у человека и хлеб не получится, и куча работы по чистке хлебопечи.
Сахара 1 ст ложки достаточно! Я тоже так пеку,а соль 1 чл. 👍👍👍👍👍👍 Дрожжи лучше покупать большими пачками по 100 гр,иначе невыгодно печь хлеб. У нас маленькая пачка стоит 15-17, а большая, в которой 9 маленьких стоит 30-35 руб.... 👍👍👍👍 И, конечно, с теплой водой готовите на Быстром режиме 2.10 ...👍
Спасибо за рецепт! Первый раз пеку хлеб. Сделала по вашему рецепту. Получился шарик в замесе, как и надо было, но был через чур густой. Я чуть воды добавила. Потом опять шарик вышел. И на 3,5 часов поставила. Получился, дети съели! Сегодня делаю 2 раз;)
Сегодня как и обещала спекла хлеб за Вашим рецептом. Очень поднялся, выше ведра, еле вытрусила, ручка мешала)) Красивый, золотистый, ароматный! Надеюсь такой же вкусный. Ещё не пробовала, горячий. Завтра утром проведем дегустацию. Спасибо за рецепт.
Я кладу 600 гр муки, 350 гр воды, 1 ст л сахара, 1 ст л дрожжей, 1 ч л соли,растворенной в воде 2- 3 ст л масла,лью на глаз. Пеку на быстром режиме 2часа 10 минут все отлично! Все ложки без верха.... Это рецепт от хлебопечки мунинекс, но пеку теперь давно в других... Порядка 10 лет.
Доброй ночи. Спасибо за рецепт. Вчера из всех просмотренных видео уроков по хлебу, понравился ваш вариант приготовления ... Примерно и условно 👍🤣, сегодня приготовила, просто хлеб получился огонь👍 Пышный, хрустящие, вкусный и получился с первого раза, чему моей радости не было предела. Благодарю. Удачи Вам.
Добрый день !!!!! У Вас Михаил и вино вкусное получается , я делаю по Вашему рецепту вино уже 3 года, очень благодарна за Ваш рецепт...Теперь буду хлеб стряпать по Вашему рецепту, сегодня стряпала, очень хороший хлебушек получился, я в этом и не сомневалась, Вы очень подробно все рассказываете.... Спасибо Вам огромное... Конечно ЛАЙК....Если можно было бы , я бы Вам и 10 поставила....
Ведро со специальным покрытием, к которому хлеб не прилипнет вообще никак, это Во-первых. Во вторых ваши смазки, хлебопеч успешно вмешивает в тесто, на стенках оно никак не останется
Почему не разрезали ? Хотела посмотреть пропекся ли? Мне подарили "мулинекс" в средине не пропекся, делала первый раз только... По инструкции.... Попробую ваш рецепт...
А я ведёрко ставлю на весы, после чего включаю весы и всё засыпаю и заливаю контролируя в граммах. Но у меня другая модель, дрожжи отдельно. И меньше посуды мыть и исключено что что-то попадёт на ТЭН.
@@user-zd6ey7vk2n Если так, то Ваша мука имеет контакт с двумя тарами. Почему сразу не в ведерко. Вы просеяли муку в миску, потом пересыпаете в ведёрко, ну что это даёт? Та же самая мука. Если в ней что - то такое, то я её и из ведёрка вывлю. Я знаю людей даже не просеивают мку, а засыпают прямо в ведёрко, разбрыливая её. Получается такая же буханка.
@@user-zd6ey7vk2n делала по разному - в хлебе разницы нет- единственно - муку покупаю в 1кг пакетах- так удобнее насыпать- и не разу ничего не попадалось- а вобще есть кружка-сито- как раз для ХП
Подскажите пожалуйста, начала речь хлеб, чтоб сверху был румяный я его помазала желтком. Хлеб после этого опал сильно. Нельзя его совсем мазать или есть на это определённый этап?
Никогда не смазываю ни чем, хлеб отходит сам легко. Готовлю по рецептам, сначала жидкость, а затем сухие ингредиенты. В процессе замеса слежу за тестом и, в случае необходимости, добавляю муку. Тесто не должно прилипать к стенкам.
А я ведёрко ставлю на весы, после чего включаю весы и всё засыпаю и заливаю контролируя в граммах. У меня другая модель, дрожжи отдельно. И меньше посуды мыть и исключено что что-то попадёт на ТЭН.
Natali Ch Вы молодец, додумались до этого. Я сразу позаботилась,чтоб мука не разлеталась и не оседала на тэн во время замеса. Крышечку вырезала из твёрдого куска линолеума,глянцем вниз,чуть больше по периметру,с выемками около ручек. И вуаля! Внутри чистота,никаких нагаров печке лет пять,а она как новая. А тут вся закопчёная,одно слово" мужик"... Вреда нет от линолеума т.к. убираю сразу, как только сформируется колобок,до нагрева.
Это вы подержали в хлебопечке после того,как хлеб готов,он и отсырел. Я иногда это специально делаю... Вообще после доставания хлеба кладу его на большую тарелку с салфеткой и накрываю полотенцем. Но поворачиваю его на боковые стороны, но не на верхнюю... Будет некрасивым...
вы 200х сот граммовый стакан с чайной и столовой ложкой отличить не можете? ну извините это видео не для вас, поищите другое видео где вам всё объяснят по подробнее.
Разболтается и так, когда начнет течь,можно перемешивать всё в чашке просто вилкой,а потом пусть хлебопечь помешает. Хватит хлебопечи ещё на год... Ведерки проблема. Сейчас в днс интернет магазине продаются хлебопечки Dexp, печет шикарно,а стоит 3599 руб. На 900 гр булку.🌹
Сахар не забыть положить....Иначе дрожжи хрен поднимутся. Я раз В кекс соды 0.4 ложки чайной забыл добавить....Кирпич пластилиновый В итоге. Но методами ошибок))))
@@user-my3mo3br6m кстати о фирме Редмонд. Сегодня купили Витек, так как продавец сказал, что у Редмонд много возвратов, хоть они и дороже. Скорей всего цена из за бренда накручена
Интересно смотреть как мужчины Реку и хлебушек😄😄😄😄 Некоторые поправки внесу-хлебушек и так выйдет с формы-потрясти только надо,потом положить его на решетку пока он не остынет.Чтобы он не запарился на столе.А в основном все нормально-объяснил-как мог....Удачи!
Купіть нову форму для хлібопічки,вони продаються.І треба було всі інгрідієнти виміряти і зважити,адже не у всіх є така мірна ложка і мірний стакан.,та і набирати можна по різному.
@@user-tj7kt3ei3y 3 года прослужила потом стала подтекать с низу ( новое ведёрко стоит 1,5 тыс рублей) , щас другая хлебопечка трудится за 2 тыщ рублей года 2 уже крутит полёт нормальный)
У меня хлебопечка-Ранасоник.И лучше ее-нет.....у дочери каких только не было,А у меня только эта -уже лет как 7. И пеку через день на ней....Она не дешёвая-и очень качественная.
Ошибаетесь. В инструкции к хлебопечке написано что класть в первую очередь жидкости или сухие ингредиенты. Читайте инструкцию и не придумывайте себе проблемы
Слабо купит новую форму и налить сначало воду вводу соль2ч л сахар2ст л 2 ст л масла, а затем муку 2чл дрожжей закрыли и не открываем и прекрасно хлеб вынимается. Не надо его ни чем выковыривать видимо на3
Я придерживаюсь рецепту по таблице в инструкции. На весы ставлю кастрюльку и в нее добавляю по схеме. Еще не было такого, чтобы не пооучилось. Идеально. В квартире аромат хлеба, на столе вкуснейший хлебушек. Самый любимый французсуий с сухим молоком. Корочка аппетииная, внутри пористый вкусный хлеб. Хранится очень долго, и становится только вкуснее(я люблю немного сухой), в холодильнике еше дольше не черствеет и, конечно, плесенью не покрывается, как магазинный через сутки. Хлеба едим немного. Но лучше качественный и свой лопать, чем покупать и, извините, выбрасывать. Каждый день употреблять гренки и сухарики, ни в одну дверь не влезешь. А этого хлеба для сытности мне хватает один-два кусочка. Детям взрослым чуть больше. Очень вкусный свой дрмашний хлеб.
муку просеял бы за кадром,а не на камеру и смахнул бы ее с края ведерка.Нам объясняет что надо при замесе счищать муку и тесто,а сам для этого ничего не делает.Стакан как у Вас не от х/п что ли,если от х/п то тогда в нем всего 210гр муки.Молодец пеки дальше.
Люди, не верьте этому МУДИЛЕ, который три цифры правильно написать не может, но лезет, чтобы кого-то научить. Еще поражают те, которые пишут хорошие отзывы. Я купил хлебопечку первый раз. Заложил продукты по этому рецепту, Часа через полтора заподозрил неладное. Вместо "колобка" получилась масса консистенции сметаны. Досыпал муки, включил процесс по новой. И так три раза. Подозреваю, что хлеб будет испорчен, благодоря таким "мастерам", + зря потраченное время и продукты.
Зачем показывать простой рецепт если в каждой книжке для хлебопечке есть.И муку просеивают не от сюрпризов а что мука насыщались кислородом ето чтоб ты знал на будущее.
Спасибо за рецепт !
Понравилась ваша работа и ваш хлеб. Мы тоже перешли на домашний хлеб. Всех благ и вкусного хлеба.
Спасибо огромное никак не получался у меня хлеб а вот по Вашему рецепту испекла получилось вкусный ну супер хлеб!!!
Спасибо. Рад что у вас получилось)
Konul Konul молодец
СПАСИБО
Спасибо за рецепт!!!!
Огромное спасибо,хлеб СУПЕР.
Спасибо круто...всё получилось 😋😚
Очень помогло мне видео ...
Хорошо хлеб!☺
действительно все приходит с опытом и некоторым количеством выпеченного удачного и неудачного хлеба. Потом приходит понимание в каких количествах, какой колобок должен быть. Сейчас вспоминаю как первые разы у меня хлеб через раз получался, а сейчас даже представить не могу -ну как это чтоб хлеб не получился))
Маргарита Хрупкая здравствуйте Маргарита, я тоже очень хочу научиться печь вкусный хлебушек, если что думаю к вам можно будет обратиться за советом, моё почтение
Там не сложно) у вас получится@@user-hz3qb6sr1o
Небольшое пожелание. Когда говорите о подобных рецептах, обязательно говорите вес будущего хлеба и желательно это сделать в начале видео. Я просто заметил там мелькнули настройки вашей хлебопечи и понял что режим на 1 кг. А представляете, что у человека, который вас смотрит, максимум, например 700 гр. Вы понимаете что у него хлеб полезет через край внутрь хлебопечи и при этом не запечется, так как на меньший размер отличается не только емкость формы, но и настройки программы хлебопечи. В результате у человека и хлеб не получится, и куча работы по чистке хлебопечи.
Спасибо за подробное видео
Красивый хлеб
Спасибо попробую
Беру на заметку рецептик! Следующий хлеб буду печь по Вашей технологи. Потом отпишусь. Спасибо Автору.
Спасибо. Пробуйте и всё получится)
Записывайте простой рецепт хлеба пользуюсь 16 лет. 600 грамм муки высший сорт, 2 чайные ложки сухих дрожжей саф ,2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки растительного масла, 1,5 чайной ложки соли, 360 мл тёплой воды .НЕ БЛАГОДАРИТЕ.
Добрый день, Михаил! Скажите пожал. какой вес получается готового хлеба?
Сахара 1 ст ложки достаточно! Я тоже так пеку,а соль 1 чл. 👍👍👍👍👍👍 Дрожжи лучше покупать большими пачками по 100 гр,иначе невыгодно печь хлеб. У нас маленькая пачка стоит 15-17, а большая, в которой 9 маленьких стоит 30-35 руб.... 👍👍👍👍 И, конечно, с теплой водой готовите на Быстром режиме 2.10 ...👍
я не пойму как правильно отмеряют ложку сахара или чего либо захватить ложкой с горкой или как ножом снять с ложки?
надеюсь меня поняли))))
@@andrei4421 С ложки срезайте ножом.
Спасибо за рецепт! Первый раз пеку хлеб. Сделала по вашему рецепту. Получился шарик в замесе, как и надо было, но был через чур густой. Я чуть воды добавила. Потом опять шарик вышел. И на 3,5 часов поставила. Получился, дети съели! Сегодня делаю 2 раз;)
а вот у меня первый раз не получился хлебушек) рад что у вас всё получилось)
@@Overviewofproducts и у меня первый раз блин комом......
Сегодня как и обещала спекла хлеб за Вашим рецептом. Очень поднялся, выше ведра, еле вытрусила, ручка мешала)) Красивый, золотистый, ароматный! Надеюсь такой же вкусный. Ещё не пробовала, горячий. Завтра утром проведем дегустацию. Спасибо за рецепт.
Я кладу 600 гр муки, 350 гр воды, 1 ст л сахара, 1 ст л дрожжей, 1 ч л соли,растворенной в воде 2- 3 ст л масла,лью на глаз. Пеку на быстром режиме 2часа 10 минут все отлично! Все ложки без верха.... Это рецепт от хлебопечки мунинекс, но пеку теперь давно в других... Порядка 10 лет.
Спасибо!!!! Хлеб получился!!!
Сахару многовато вполне хватает 1чайной ложки, ибо хлеб получается сладкий, нормально поднимается Масло добавляю в конце замеса
Дякую за рецепт хліб вийшов гарний пахучий смачний.😊
Доброй ночи. Спасибо за рецепт. Вчера из всех просмотренных видео уроков по хлебу, понравился ваш вариант приготовления ... Примерно и условно 👍🤣, сегодня приготовила, просто хлеб получился огонь👍 Пышный, хрустящие, вкусный и получился с первого раза, чему моей радости не было предела. Благодарю. Удачи Вам.
рад что помог)
Зачем его лопаткой ковырять? Он через пару минут сам выскочит при опрокидывании!
Добрый день !!!!! У Вас Михаил и вино вкусное получается , я делаю по Вашему рецепту вино уже 3 года, очень благодарна за Ваш рецепт...Теперь буду хлеб стряпать по Вашему рецепту, сегодня стряпала, очень хороший хлебушек получился, я в этом и не сомневалась, Вы очень подробно все рассказываете.... Спасибо Вам огромное... Конечно ЛАЙК....Если можно было бы , я бы Вам и 10 поставила....
спасибо Михаилу за это)))
ням ням))
Спасибо, друг, очень хороший хлеб. Желаю всех благ.
спасибо
Спасибо, пеку также по этому рецепту....
Я все ведро смазываю маслом и тогда хлебушек хорошо выскакивает
Ведро со специальным покрытием, к которому хлеб не прилипнет вообще никак, это Во-первых. Во вторых ваши смазки, хлебопеч успешно вмешивает в тесто, на стенках оно никак не останется
Почему не разрезали ? Хотела посмотреть пропекся ли? Мне подарили "мулинекс" в средине не пропекся, делала первый раз только... По инструкции.... Попробую ваш рецепт...
Сколько муки,в итоге,использовали?
А тестомеситель снимать нужно , или оставляем пока не попариться хлеб
Сам проткнул когда поддевал , а так очень аппетитно выглядит!
масло подсолнечный надо было тогда прилипать не будеть по краям
Лопаткой порвал хлеб-что то пошло не так)
Если нужно с отсрочкой выпекания то сначала воду ,а потом муку ...
Не НАДО протыкать ... В конце... Мне понравилось как ВЫ делаете
Сколько надо воды? 370 мл??
Добрый вечер, поделюсь с вами пооверенным мной и временем рецептом, 3 хлебопечку эксплуатирую. В чашу заливаю 300 мг. воды + 2 столовые ложки сахара, полторы чайных ложки соли, 1 чайная ложка сухих дрожжей, просеиваю 3 стакана муки пшеничной, первый или высший сорт + половину стакана ржаной обдирной и 2 столовых ложки масла растительного. Хлеб получается серый.
В случае залипания булки переворачиваем чашку и трясем держа за выпуклую часть
Пусть постоит 10 мин и от пара сам вывалится
@@user-kl2ss6js9b Спасибо, не знала, всегда долго трясу...
,я заливаю воду ,ложу соль ,сахар масло,муку ,а сверху дрожжи,слегка перемешиваю,,хлебопечь закрыла и забыла на 3 часа
👍👌🏼
Хлебопечк А очень хорошо
👍👍👍❤🙏🏻
А я ведёрко ставлю на весы, после чего включаю весы и всё засыпаю и заливаю контролируя в граммах. Но у меня другая модель, дрожжи отдельно. И меньше посуды мыть и исключено что что-то попадёт на ТЭН.
Думаю что муку надо взвешивать и просеивать в другую тару.А потом уже пересыпать в форму хлебопечки.Так чище.....
@@user-zd6ey7vk2n Если так, то Ваша мука имеет контакт с двумя тарами. Почему сразу не в ведерко. Вы просеяли муку в миску, потом пересыпаете в ведёрко, ну что это даёт? Та же самая мука. Если в ней что - то такое, то я её и из ведёрка вывлю. Я знаю людей даже не просеивают мку, а засыпают прямо в ведёрко, разбрыливая её. Получается такая же буханка.
@@user-zd6ey7vk2n делала по разному - в хлебе разницы нет- единственно - муку покупаю в 1кг пакетах- так удобнее насыпать- и не разу ничего не попадалось- а вобще есть кружка-сито- как раз для ХП
Я тоже так делаю, иначе мука попадает на тен и при выпечке начинает гореть
Великий и могучий Русский язык. Все вытерпит.
говорию: не ложите, а они ложут!
КЛАСТЬ, не ЛОЖИТЬ. Режет ухо ужасно.
@@natalialapshina6542 :- Не ложте, ложут! А я говорю Ляж, а не Ляг. Не правильно, но мне нравится.
Ага, по всему миру борятся за русский язык, а сами ни говорить ни писать не могут
@@user-yv4js1sx9r борЮтся.... вапщета;))
Дрожжами не разгет?
Подскажите пожалуйста, начала речь хлеб, чтоб сверху был румяный я его помазала желтком. Хлеб после этого опал сильно. Нельзя его совсем мазать или есть на это определённый этап?
я не знаю минут за 10 до приготовления если помазать то хлеб упасть не должен, но я так не делал ни разу
@@Overviewofproducts спасибо, в следующий раз попробую. Просто жалко испортила, был нормальный. Пеку в первый раз.
@@user-xp8du3cw8y у меня первый раз тоже непонятный пересолённый кирпич получился так что это нормально для первого раза)
@@Overviewofproducts поднялся, получился. Рано паниковала. 🔥И сверху как и хотела корочка от желтка 🤗
@@user-xp8du3cw8y рад за вас)
Что бы остатки не прилипали к стенкам ведра,необходимо перед закладкой ингредиентов ведро смазать небольшим количеством растительного масла.
татьяна орлова Танечка спасибо за полезный совет
не знаю что у вас за хлебопечка - а у меня он не прилипает к ведерку
Никогда не смазываю ни чем, хлеб отходит сам легко. Готовлю по рецептам, сначала жидкость, а затем сухие ингредиенты. В процессе замеса слежу за тестом и, в случае необходимости, добавляю муку. Тесто не должно прилипать к стенкам.
Если воды много прилипает
Пробовали, не помогло
👍
Повар.. Лью масло на глаз
Часто печёт. Уже знает, что так можно.
ты не прав на счёт что никакой первую это воду потому-что в муке клейковина разная она по ращному воду питает
Нужно строго соблюдать последовательность
Сделала по вашему рецепту. У меня хлеб убежал🤣. Пришлось доставать лишнее. В итоге получился еще и хлеб из духовке🤣.
Белый хлеб - это начальный уровень
Скажите пожалуйста, какую использовали муку??? Марку???
Макфа 1 сорт по 10 кг на рынке беру
@@Overviewofproducts спасибо большое!
На Макфа разориться,любую высший сорт,можно самую дешевую. Возьмите одну пачку,попробуйте и будете знать какая лучше из дешевых..
Смаж маслом,и все пойдет так
Odlično
Нет есть разница очерёдности закладки продуктов. Я много раз это заметила. Это влияет на поднятие хлеба и плотность
Не влияет!!!
чтобы мука не оседала на тен, а у вас итак старое ведро, в начале замеса нужно накрыть ведро полотенцем или сделать крышечку
А я ведёрко ставлю на весы, после чего включаю весы и всё засыпаю и заливаю контролируя в граммах. У меня другая модель, дрожжи отдельно. И меньше посуды мыть и исключено что что-то попадёт на ТЭН.
@@user-od2gm1be2q у меня Орион маленькое ведерко- сейчас таких нет- но я тоже на весы ставлю ведерко и засыпаю все туда а потом замес и выпечка
Natali Ch Вы молодец, додумались до этого. Я сразу позаботилась,чтоб мука не разлеталась и не оседала на тэн во время замеса. Крышечку вырезала из твёрдого куска линолеума,глянцем вниз,чуть больше по периметру,с выемками около ручек. И вуаля! Внутри чистота,никаких нагаров печке лет пять,а она как новая. А тут вся закопчёная,одно слово" мужик"... Вреда нет от линолеума т.к. убираю сразу, как только сформируется колобок,до нагрева.
Я тоже сразу интуитивно стала накрывать ведёрко, понимая, что мука будет "пылить".
Хотелось бы посмотреть в разрезе. 😮
Здравствуйте, у вас бывало такое что хлеб после выпечке в хлеб печке влажный на дне чаши для выпекания на дне, мокрит корку хлеба?
попробуйте добавить чуть меньше воды, если вы с водой угадали то в процессе замеса тесто как колобок туда сюда катается)
Это вы подержали в хлебопечке после того,как хлеб готов,он и отсырел. Я иногда это специально делаю... Вообще после доставания хлеба кладу его на большую тарелку с салфеткой и накрываю полотенцем. Но поворачиваю его на боковые стороны, но не на верхнюю... Будет некрасивым...
Делаю все всегда по рецепту, но верхушка всегда падает вниз(((
Может дефект печки?
жидкое тесто
@@irynabykava638 Все кладу по рецепту. Смотрю, чтобы получился упругий колобок. Если кажется мало, подсыпаю муку. Но верхушка всегда падает(
@@user-jo8wq4em8m дрожжей много.
По-моему дырки на хлебе у вас от лопатки, которой вы пытались отсоединить хлеб от ведёрка.
Почему, не озвучиваете граммы ингредиентов? У многих,нет таких мерных ложек и стаканов.
вы 200х сот граммовый стакан с чайной и столовой ложкой отличить не можете? ну извините это видео не для вас, поищите другое видео где вам всё объяснят по подробнее.
Класть, кладу
понял есть жы принял
В Ростове говорят "ложу") это от региона зависит))
@@Ashley2022 А мне нравится говорить Ляж вместо Ляг. Ничего не могу с собой поделать.
@@irinazelenograd3526 да бога ради))))
У меня не получился в первый раз как раз из-за старых дрожжей.
А что за муку берете?
макфа первый сорт
Также бежала вода ,купила новую и нож теперь не снимаю из чаши ,иначе опять разболтается все
Я тоже с первого дня не снимала. 2ст.ложки сахара, по вашему не много?
Разболтается и так, когда начнет течь,можно перемешивать всё в чашке просто вилкой,а потом пусть хлебопечь помешает. Хватит хлебопечи ещё на год... Ведерки проблема. Сейчас в днс интернет магазине продаются хлебопечки Dexp, печет шикарно,а стоит 3599 руб. На 900 гр булку.🌹
@@user-cu9vz8mr9k уже 3700
Сахар не забыть положить....Иначе дрожжи хрен поднимутся. Я раз В кекс соды 0.4 ложки чайной забыл добавить....Кирпич пластилиновый В итоге. Но методами ошибок))))
есть рецепт без сахара,называется французская булка,поднимается не хуже,багет магазинный тоже без сахара выпекают
Вода к муке примерно 1 к 3 - правильно?
1 к 3,5 как показывает практика, главное чтобы при замесе тесто как мячик было тогда всё получится
@@Overviewofproducts огромное спасибо! представляете в канаде солода не найти- только экстракт на амазоне или зерна в пиво магазинах
@@igorgoga7985 за то есть много чего другого)
@@Overviewofproducts золотые слова!
какую печку посоветуете купить
Попробуйте рэдмонд фирма проверена
Ну какую печь купили?
@@user-my3mo3br6m кстати о фирме Редмонд. Сегодня купили Витек, так как продавец сказал, что у Редмонд много возвратов, хоть они и дороже. Скорей всего цена из за бренда накручена
Я купила себе Рэдмонд, по цене недорого 19 операций, мне нравится ,а уж какую вы себе возьмете, это дело ваше ,главное чтоб вам нравилась.
@@user-my3mo3br6m Ну приятного Вам Аппетита. А я ужу как три года пеку для семьи хлеб, но в другой модели. Всего Вам доброго.
всё по книге и будет правильно
Так сальник поменяй и не будет течи!
ведёрко тоже поизносилось) купил другую печку за 2 тыщи )
Интересно смотреть как мужчины Реку и хлебушек😄😄😄😄 Некоторые поправки внесу-хлебушек и так выйдет с формы-потрясти только надо,потом положить его на решетку пока он не остынет.Чтобы он не запарился на столе.А в основном все нормально-объяснил-как мог....Удачи!
Пекут
@@user-zd6ey7vk2n а я после сигнала оставляю в ХП постоять= тогда легко выпадает и лопатку из хлеба не вытаскиваешь- остается в ведерке
Купіть нову форму для хлібопічки,вони продаються.І треба було всі інгрідієнти виміряти і зважити,адже не у всіх є така мірна ложка і мірний стакан.,та і набирати можна по різному.
А куда мешалка делась из поддона
в хлебе часто остаётся
Скажите пожалуйста, а сколько лет уже вашей "старой" хлебопечке?
ну это прослужила года 3 .
@@Overviewofproducts всего прослужила года 3 или до этой съемки, простите😊
@@user-tj7kt3ei3y 3 года прослужила потом стала подтекать с низу ( новое ведёрко стоит 1,5 тыс рублей) , щас другая хлебопечка трудится за 2 тыщ рублей года 2 уже крутит полёт нормальный)
@@Overviewofproducts
Спасибо, ...н дааа...ну будем думать что и наша года 3 прослужит, вчера купили, сегодня объезжаем
У меня хлебопечка-Ранасоник.И лучше ее-нет.....у дочери каких только не было,А у меня только эта -уже лет как 7. И пеку через день на ней....Она не дешёвая-и очень качественная.
Почему не могу его вытрусить ?
иногда так бывает, по резче движения делать, со временем научитесь)
На дно насыпают дрожжи. Вода - сверху.
разницы нет по всякому делал и вниз и на верх и в месте с водой
Ошибаетесь. В инструкции к хлебопечке написано что класть в первую очередь жидкости или сухие ингредиенты. Читайте инструкцию и не придумывайте себе проблемы
Нормально, рецепт, ни цифр, ни массы хлеба
Все на глаз, лучше бы выложил рецепт с весом
@@user-yv4js1sx9r А вы что привыкли все делать по граммам моя мама всё время пепла все на глазок!
Вытряхивать готовый хлеб лучше, не травмировать лопаткой
Не ложите а кладите
всё правильно , ложат хуй кирпич кладут.
@@Overviewofproducts ЛОЖАТ каку в толчек, а х@й кладут.
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Простой хлеб пекут из четырех ингредиентов,мука,вода,дрожжи и соль
При слове "ложу"........дальше неееее...........
чё нее
Слабо купит новую форму и налить сначало воду вводу соль2ч л сахар2ст л 2 ст л масла, а затем муку 2чл дрожжей закрыли и не открываем и прекрасно хлеб вынимается. Не надо его ни чем выковыривать видимо на3
Дорогой, нельзя говорить ложить. Надо говорить класть.
в этом мире всё можно, что значит нельзя?
Муку просеивают так-же для насыщения её кислородом. Хлеб будет пышнее и вкуснее.
Чтоб не оставалось
остатков муки на краях я смазываю маслом слив.пальмовым😀
3 часа ?😮я за 3 часа 8 штук хлеб готовлю в духовке 😅одна хлеб 3 часа ждать чтобы она приготовилась это очень долго 😳
А зачем вам 8 булок хлеба?😅 Мы одна булку неделю едим.
Дрожжи свежие и не дай бог их смешать с водоц
Марина, почему?
стаканчики на 300 чего?!!!
мозги включи хоть не надолго
Плохой звук.
Вода 350 мл+мука 300 гр, а откуда получился хлеб 1 кг????
Из воздуха? Так это фокус?
Так муки то 3 раза по 300 гр, и ещё две ст.ложки он насыпал
А про припек вы слышали?
@@user-mv4ft9px5t это что? Я тоже не поняла про вес
@@user-mv4ft9px5t а что такое припёк? Это когда украл? Из ничего ничего и не получится, закон природы!
Больше рецептов на моём RUclips канале Анастейша TV
Нормальный рецепт, без соплёй все на глаз, не нужно тупить с весами
Все на глаз, так и получилось! Здесь нужна тщательность и точность.
все ложил по рецепту...а он балованный не поднимается и не подтекает(нет французского режима ) колобок однако...
Бред ! Три стакана по 300 миллиграмм ? Это 0,9 грамм !
Браво !!!
Класть а не ложить
Я придерживаюсь рецепту по таблице в инструкции. На весы ставлю кастрюльку и в нее добавляю по схеме. Еще не было такого, чтобы не пооучилось. Идеально. В квартире аромат хлеба, на столе вкуснейший хлебушек. Самый любимый французсуий с сухим молоком. Корочка аппетииная, внутри пористый вкусный хлеб. Хранится очень долго, и становится только вкуснее(я люблю немного сухой), в холодильнике еше дольше не черствеет и, конечно, плесенью не покрывается, как магазинный через сутки. Хлеба едим немного. Но лучше качественный и свой лопать, чем покупать и, извините, выбрасывать. Каждый день употреблять гренки и сухарики, ни в одну дверь не влезешь.
А этого хлеба для сытности мне хватает один-два кусочка. Детям взрослым чуть больше. Очень вкусный свой дрмашний хлеб.
муку просеял бы за кадром,а не на камеру и смахнул бы ее с края ведерка.Нам объясняет что надо при замесе счищать муку и тесто,а сам для этого ничего не делает.Стакан как у Вас не от х/п что ли,если от х/п то тогда в нем всего 210гр муки.Молодец пеки дальше.
500 грамм воды, 520 грамм муки, чайная ложка соли, 3 столовых сахара, 3 столовых ложки масла, 2 чайных ложки дрожжей с горкой, ставим в хлебопечку режим 900 грамм 3 часа
Вода с мукой практически 1:1 ?! , что- то не так!
На 500 грамм воды много , а муки 500 гр муки мало . Тесто будет жидкое
Люди, не верьте этому МУДИЛЕ, который три цифры правильно написать не может, но лезет, чтобы кого-то научить. Еще поражают те, которые пишут хорошие отзывы. Я купил хлебопечку первый раз. Заложил продукты по этому рецепту, Часа через полтора заподозрил неладное. Вместо "колобка" получилась масса консистенции сметаны. Досыпал муки, включил процесс по новой. И так три раза. Подозреваю, что хлеб будет испорчен, благодоря таким "мастерам", + зря потраченное время и продукты.
ну если человек дебил то тут ни чё не скажешь и не попишешь. премию Дарвина в студию)))
от муки зависит.
Незнаю с первого раз всё получилось
ну если ты долбоёб инструкцию к своей печке не можеш прочитать.....то ты ещё и руцкий долбоёб!
Зачем показывать простой рецепт если в каждой книжке для хлебопечке есть.И муку просеивают не от сюрпризов а что мука насыщались кислородом ето чтоб ты знал на будущее.
ну не все же такие умные как ты
@@Overviewofproducts так ты ето для тупых розказываеш простые рецепты ну тогда я смотреть и слушать тебя не буду.
@@user-gc4zc3wx5j гениталий вы слишком умный гений вам тут делать нечего
@@Overviewofproducts есть у меня гениталий а ты наверное фригид.
@@user-gc4zc3wx5j хорошо быть дураком, на этом мои полномочия всё