Dillere Destan Kavurma | Kavurma Tarifi

Kurbanlık etlerimizin sert olan kaburga kol but kısımlarından ve parça etlerden ufak ufak etlerimizi doğruyoruz.
Tuz koymadan su koymadan tencereye koyalım ilk 15 dakika yüksek ateşte sonra 3 saat kısık ateşte pişirelim.
sonra tencereyi kenara koyup kenarda soğumasını bekleyin. Ilık halde üzerinden yağını alın. poşetlemeden önce tuz atın hemen dolaba koymayın bekleyin soğusun sonra buzluğa koyun kullanmadan bir gün önce buzluktan dolabın kahvaltılık gözüne çıkartın dilim dilim yiyin afiyet olsun.
Sosyal Medya👇
Instagram: / biryemekiste

[@mukadderdurgun7134]

Et de hayır kalmadı moleküllerine ayrıldı. 😅

[@cuneyt9774]

Yemek yemeyi seven,lezzet arayan biri olarak söylüyorum on numarasın tüm tariflerin süper kimseye kulak asma bildiğin yolda devam et

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim merak etme sen

[@alidiyebiri9419]

Cok guze tarifler veriyorsunuz hep izliyorum ellerinize saglik usta kavurmada nefis oldu afiyet olsun

[@kemalbulut6359]

Abi ellerine sağlık.Çıkan su etin yağı ve suyumu sadece?

[@sedatuyar4948]

Abi videoların 7-10 dakikalık kısa film izliyormuş hissi veriyor. Çok keyifli videoların gerçekten. Ellerine sağlık.

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@serkankalkan8324]

Bu hayatı yaşıyorsun Reis :)) Afiyet olsun. Eline sağlık...

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@NoThingL0se]

Abi bi önceki videonda kurban kavurma yaptığın ondan bu kadar su olmamıştı yaparken etin fazla olmasımı etkiledi yoksa teknik farkımı vardı

[@biryemekiste]

kardeşim o 1 kilo burada en az 10 kilo var ondan

[@connardvirtuel2645]

Asli bir kavurma! Çok güzel!

[@cansudeniz5895]

Bu nasil bir kavurma yaaa🤤🤤🤤 suyu cok et hamur gibi😄😄. Amma yinede zahmet cekdiniz.Ellerinize emeyinize saglig😍

[@sercemsmcn8094]

Ellerine sağlık abi çok güzel görünüyor.

[@TheBulgaristan]

usta sen naaaptin bizi bitirdin be vallahi billahi bole bir kavurma ariyordum yemin ediyorum agzimizin suyu akti valla ekrandan elimi daldirip tencereyi kacirasim geldi valla bravo super kavurma olmus lezzetide bu bizim tandir kebablarini aratmaz eline koluna agzina saglik takip teyim hollandadan selamlar

[@erdemsiliv]

kavurma değil sanki çiğnenmiş ete çevirdin usta naptın Allasen ya !!!

[@bdokaranlkprens908]

Benim favori kavurmam bu en son pişmiş halinden eti alıp başka tencerede tekrar daha az olarak kavrulması tencere kalabalık olunca lezzeti dağılmış oluyor az olunca daha yoğun lezzet oluyor ve bu suat ustanın yaptığı biraz haşlanmış gibi olmuş kendi suyunda sanki tam kavurma zero su olacak kendi suyuda dahil

[@emrecan3127]

Usta sen işi biliyon eline emeğine sağlık afiyet olsun

[@Reyesflow1]

abi resmen helvaya döndürmüşsün bu tarz kavurmayı tercih etmiyorum şahsen...

[@biryemekiste]

bir önceki videoya bakarsan anlayacaksın kardeşim ben pilav üstü için yapmadım uzun süre saklamalık bu

[@Tuana_Vanilla_revenge]

Sen böyle bir yap ve ye ondan sonra konus!!

[@cansudeniz5895]

Thyria W. Cok dogru resmen hamur etmis ya😊

[@zulfikar-4559]

Thyria W. Kavurma dediğin böyle olur

[@ereneroglu9238]

döktürmüş yine 🤗 Hayırlı bayramlar..

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@yasinmirac3916]

Abi bişey soracam dana et mi koyun et mi açıklama yaparsan sevinirim

[@emir2823]

Suat Bey Merhaba gomlek yagi kuyruk yagi veya herhangi bir yag kullaniyor musunuz?

[@biryemekiste]

hayvanın tüm yağlı etlerini kullanıyorum birde böbrek etradındaki yağları

[@emrekazak]

Kavurma kisik ateste olmaz. Kisik ateste olursa boyle tel tel ayrilir. Darmaduman olmus etler. Olmamis usta.

[@biryemekiste]

sen bir önceki videoya bak anlarsın. ben pilav üstü kavurma yapmıyorum

[@DiferansiyelDenklemler1]

Kavurma dediğin zaten tel tel olmalı hocam.

[@emrekazak]

ruclips.net/video/j2zzAvh2m1g/видео.html hangisi kavurma?

[@DiferansiyelDenklemler1]

İkisi de kavurma. Kimizi onu tercih eder kimizi bunu.

[@kahvelirehber764]

sabri emre kazak haklısın hocam kavurma yüksek ateşte mühürlenerek pişmeli bu şekilde olunca haşlama gibi oluyor sanki... tabi herkesin kendi tercihi bunu da seven vardır

[@alperendiren1631]

Kavurma delğil abi bu haşlama olmuş

[@biryemekiste]

yapam

[@ismailarguc8429]

O kavurma kıyma gıbı olmuş ya resmen çok aşırı pişmiş etler lif gibi ayrılmış resmen ama yıne lezleti görünüyor

[@biryemekiste]

bir önceki videoya bakarsan anlarsın

[@erdemsahin8252]

Suat abi, sağol yemeklerin çok güzel,bir çoğu sağlıklı ve enfes.

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@merttuzer728]

Adabım dibinden kavurma videosu sonunda izlemeden yorum ve begeni abime gelsin kralsin allah yolunu acik etsin...

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@tugbaagozanservet8838]

Abi bekledim yaglar eridi mis gibi oldu ellerine saglik cok tesekkur ederim emegin icin iyiki varsin abi

[@enginileten9922]

Yalniz biz simdi bu tarifi uygulamak istesek nasıl yapacagiz? Su eklemeden bu kivami nasil verecegiz

[@ademalks7730]

Elerine saglik usta nasil boyle sulu yagli bir kavurma yapabiliriz

[@onuraydin3585]

Düdüklüden olur

[@OzgurSarigul]

Fevkaladenin fevkinde görünüyor.

[@SpideyBurak]

Ağzımı sulandırdın Suat abi ellerine sağlık yine mükemmel olmuş, Urfalı olarak çiğköfte videonu bekliyorum

[@biryemekiste]

yapacamkardeşim

[@__zebur736]

Çok güzel görünüyor bu kuzu etimi yoksa danamı

[@tolgagezer6015]

Aga bu nedirrrrr??? Kanalın bir numaralı videosu diyorum başkada bir şey demiyorum, gıptayla izledim, ellerine sağlık 👍🏻👍🏻👍🏻

[@biryemekiste]

sağol tolga kanalımın ana karakterlerinden birinden bunu duymak iyi geldi

[@enginileten9922]

Abi yalniz bunun icine hic mi su katmadin? Onu cok merak ettim.

[@EnginVefa]

Üstad sayende sulu ve lezzetli et kızartmayı öğrendim mükemmel sonuç oldu adamsin 😊

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@nurcankaya1765]

Cok güzel oldu eliniz dert görmesin hayırlı bayramlar

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@rasimalp9543]

Nasil yaptigini gosterirsen sevinirim

[@user-dz2ru2mw8j]

Çok güzel gözüküyor. Su mu koydun içine ustam

[@bezircilim5848]

Ellerinize sağlık gülerek yersiniz inş.çocukluğumu hatırladım büyük bakır leğenlerde kış için kavrulurdu kıymalar ve suyuna bandırılan pideler....saygılar

[@biryemekiste]

teşekkürler

[@Arif_abi]

Maşallahın var üstad 10 numara olmuş izlerken yemiş kadar oldum

[@biryemekiste]

+Arif Abaci teşekkür ederim

[@alperen4711]

ELLERİNE SAGLIK BAŞKAN ANKARADAN SELAMLAR

[@aknbilir6658]

Yalnız suat usta kaynatırken degilde bştn hazırlrkn videoyu çksn iyi olmazmı snce.

[@biryemekiste]

Akın Bilir öyle çektim ya daha yeni

[@sdede40]

BİR YEMEK İSTE Suat durmuş abi ne kadar et, birde başlangıçta bir şey var mı? Bu kadar yağ ve su etin mi?

[@senol6800]

Acikcasi ne kadar su koydun ne kadar yag ben hic bise anlamadim üstad keske en basdan anlatsaydinz

[@biryemekiste]

kardeşim bir önceki kavurma videosu daha detaylı

[@biryemekiste]

hiç su yok kardeşim tuz yok yağ yok
sadece çok yağlı et kullanırım ve yağın fazlasını alırım

[@gokhanbuyukcengiz629]

Hocam su döktünüzmü kendi yagındamı kavruluyor tel tel olması için

[@erkinersayn5043]

Ellerine sağlık. Afiyet olsun.

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@senolsifal8764]

Ellerine sağlık ustam

[@azizegin7335]

iyi adamsin..Ellerine saglik kardesim

[@ekremylmaz1801]

Üffff ustam üff, 🧿Eline sağlık 😋😋😋

[@EmReE3678]

Eline sağlık Suat abi.

[@ibrahimackyol9554]

Suat ustam dolabın normal kısmında da muhafaza edilebilir mi? Yoksa bozulur mu?

[@biryemekiste]

fazlasını buzluğa koy bir tane normal kısımda dursun

[@muazzezmeric994]

Ellerine sağlık Suat abi. Allah kurban kesenlerin kurbanını kabul etsin

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim senin de bayramını kutlarım

[@Tolhan3]

En eski takipçin burda suat abi bayramını kutlayamadım işlerim vardı geçmiş bayramın kutlu olsun :)

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim cansın

[@batuhanoguzdenizli4757]

Ellerine sağlık ustammm. Kokusu burnuma geldi.

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@asrtyugdfyyvc1261]

Supersin vallaha deniyorum yemek lerine bir harikasin kardesim devamini bekleriz takipteyim

[@biryemekiste]

çok teşekkür ederim çok mutlu oldum

[@heideggermartin1005]

Suat reiz, senin videolarında şeytan tüyü var. normalde yemek videosu olunca başına ve sonuna bakıp kapatırım. Senin videolarını ise tamamını izliyorum. Gayet orjinal ve doğal sunumun var. Seni takdir etmekle birlikte, sadece laf olsun diye konuşanları da hiç ciddiye almamanızı tavsiye ediyorum. Takibe devam :)

[@biryemekiste]

işte bu yeterli ben bu kanalı doğal olmayan insanların çektikleri videolardan sıkıldığımdan açtım bu yorumlada doğru yaptığımı anlıyorum.

[@burcuates1201]

Abiii gene dokturmussun valla acıktım azıcık yollarmisin😉😉ellerine saglikkk

[@nurcankaya1765]

Çok nefis oldu elinize yüreginize salık size tüm kalbimle çok teşekkür ederim saygılar ve sevgiler dili yorum

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@cigdemsoydan6585]

Yaaa çok canım çekti😊👍

[@arascolak1835]

Suat bey 3 saat boyunca bu şekilde sulu ve yağlı nasıl kalıyor. Abi sıfırdan anlatabilirmisin sana zahmet. Tencereyi ocağa koyduğun andan itibaren. Rica ediyorum

[@claudiarz7639]

*İştee bu videoda ismim geçtii ... abi sende ne güzel yemek yapmışsın canım çekti

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@huseyindalgic]

Suat usta ilgiyle takip ediyoruz seni. Bi sorum olacak kavurmayı senin tarifin gibi yaptık yalnız kısık ateşte yapmamıza rağmen yağı az oldu ve dibi tuttu acaba neyi eksik yaptık Not: Kaburga Eti kullandık

[@KONYASPORPLATFORM]

Su ilave ediceksin abim

[@servetklcarslan3298]

Harika oldu Elinize Saglık

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@ozhaminoz9885]

Elinize saglik. Yalniz Ayrılmışlar mi biraz ?

[@taylan.bektas]

usta kabile mi doyuruyorsun

[@biryemekiste]

evet

[@emreerylmaz9488]

Yaptım mükemmel oldu bu arada benim içinde bir yemek yaparmısın suat durmuş.

[@ibrahimuzun3739]

Ama yine emegineeline sağlık

[@yusufbuyuker7200]

eline koluna salik

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@emr37817]

Abi Elazıg kavurması yap lütfen

[@sacmalamatabikiumrumdadegi3094]

Offff olsada yesek:)) Usta kolay gelsin hayırlı Akşamlar

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim sanada hayırlı bayramlar

[@sacmalamatabikiumrumdadegi3094]

BİR YEMEK İSTE Suat durmuş EyvAllah ustam

[@fxt178]

Aradigim tarif tel tel kurban kavurmasi 👏

[@babalaban]

Usta etin hangi hayvan ve neresinden olduguda onemli. En sert et bile 3 saat kisik ateste yumusar ama kaliteliyse et okadar kaynatmamali dagilabilir. Sen burda ne eti kullandin?

[@biryemekiste]

ben dana eti kullandım ama dağılmaya takılmam çünkü pilav üstü kavurma değil bu market kavurması bir önceki kavurma videomu izlersen daha yararlı olur

[@telhespls2690]

Abi harika olmuş eline sağlık

[@kocesat]

Abi su koymayın demişsin ama 3 saat sonra bile üzerinde acayip su var. Hepsi kendi suyu mu hiç ilave yaptınız mı?

[@kenan06]

Oldumu şimdi , bu güzelliği yemeden Suat abim

[@muhammetkoseoglu3121]

Yıl olmuş 2019 2017 den beri hala izliyorum :))) oy oy oy hemde oruçlu halimle :))

[@meleykeojeyeva4705]

Yıl 2020 orucum

[@Deniz-cv4su]

Yıl 2022 olacak kankalar

[@ertugruldemircioglu119]

Usta ne yaptın ramazan günde bizi bitirdin eline sağlık

[@altnibraim9582]

Cok ama cok guzel aferim

[@sttt6146]

Suat bey yanlışmıyım bilmiyorum ama kavurma sulu olmaz bu biraz yahni gibi olmuş kavurmayı ben tereyağında yüksek ateşte yapıp yiyorum

[@semagnyk691]

Acıktım ya çok güzel görünüyor, çok bilmişler sadece bir çeşide odaklanmış. Böyle de kavurma olabilir yani illa bir tip mi olacak...

[@baronbaron6322]

Aldığın yağ etin kendi yağimi yoksa sıvı yağ mı

[@onurberkin]

Eline sağlık oh miss
Organ mafyası deilim ama alırım bi kalbini

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@yarizcem7761]

Slm tariflerin güzel, yemekler de güzel

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@burhanguler9130]

Hayat muşterek aynen devam usta saygilar

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@dilranoranodil9534]

Super olmuş.

[@muhammetcolak717]

Abi afiyet olsun bu arada tek cevap veren youtubursun

[@biryemekiste]

adamsın

[@antipas5288]

Usta yine süpersin.

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@Eren-jr9vq]

yiyemeyenlerin cani çekti abi be :) afiyet olsun bu arada

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@muratkr3464]

Hastalık yaptın, fena bir virüssün ustad eline yüreğine nefesine sağlık hakikaten de bizim keyfimiz beylerde paşalarda yok 😊😍

[@biryemekiste]

sağol dostum

[@Paradox2010ful]

Ustam harikasın.

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim asıl siz harikasınız

[@mehmetsimsek685]

o tencereyle afrika doyar

[@babalotv540]

RizeliŞimsek 53 Ama bu adam onu 2 öğünde yiyor inanılmaz çelişki :)

[@rainzehroli1910]

Sabit fikirli adama n.dersen de beyinleri bloklanmis anlamazz

[@biryemekiste]

olsun sen buna takılma

[@tahaakyol8171]

sanane evladım sen bm temsilcisimisin

[@kulhimmet3674]

Suat abi o tencereyi 2 günde tüketiyo aq xD

[@ataberkozlem3015]

Suat usta ben senin çosss kanat yapisini izledikten sonra üstüme kanat yapanı tanımıyorum eline koluna sağlık şimdi kavurmayı deniyeceğim. Ha bu arada hiç mutfak tecrübem yoktu senden öğrendim teşekkür ediyorum..

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim benim inan çok mutlu oldum işte bunu duymak dünyalara bedel tebrik ediyorum

[@ilhanonaran]

Allah kabul etsin

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@sonie1980]

Harika

[@yasincanfes5172]

Suat usta yeme pısırmıyo mubarek resmen ask yasıyo😀😀

[@mustafa52933]

Bu kavurma böyle olur arkadaşlar.Bu sizin bildiğiniz tava kavurma yada sebzeli kavurma gibi olmaz. Yumuşak sulu ve yağlı olur.Tencereye atarsınız ağır ağır pişer. Biz çok azcık suda veririz çeyrek çay bardağı kadar.Restauranta daha parlıksı bir görüntü için en son biraz tereyağ yada margarin gireriz. Bu kavurma sulu ve yağlı olur. Elinize sağlık Suat bey..

[@zelihabulut4546]

Fenaa

[@biryemekiste]

+Zeliha Bulut eyvallah kardeşim

[@fatihcoban626]

Ustam sayın ustam takıldıgın nokta odun ateşinde yanan ocakta o is kokusu olunca daha da muhteşem oluyo 😂👍🏽

[@biryemekiste]

haklısın

[@ibrahimkaya9102]

Nasıl hazırladın bunu

[@emircanguzel6559]

ellerine sağlık abi

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@MaKnos0]

Abi videolarını izleyesim gelmiyor karnım acıkıyor :D

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@osmaniskender7511]

abi bi arada makarnda ette mette kullabilceğimiz sos yapımları gösterirsen güzel olur

[@biryemekiste]

onu yemeklerin yanında yapıyorum

[@alicevik1994]

Heyyyy yavrum heyyyy. Nusret kimmis.... kazıkçı şovmen... al sana adamın dibi. Adam resmen sanat icra ediyor burda... Harikasin be abi kanalına abone oldum.

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim hoş geldin

[@sametg.9040]

ADAMSIN ABİ ELLERİNE SAĞLIK ALLAH KABUL ETSİN İYİ BAYRAMLAR.

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim

[@biryemekiste]

senin adını yine söyledim izlemedinmi

[@muratyildirim406]

Eline saglik usta

[@biryemekiste]

eyvallah kardeşim