Vendéglátós retró melegszendvics (takarékos változat) - Az én alapszakácskönyvem
HTML-код
- Опубликовано: 22 сен 2022
- A vendéglátós retró melegszendvics (takarékos változat) receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el: receptletoltes.hu/hu/arch%C3%A...
Hozzávalók:
15 nagy szelet kenyér
a szendvicskrémhez:
25-25 dkg darált sült hús, szalámi vagy kolbászvég és párizsi, 10 dkg vaj vagy zsír (olaj is lehet), 10 dkg finomliszt, 5,5 dl tej, 1 csapott kiskanál csípős Piros Arany, 3 evőkanál ketchup, 1 evőkanál mustár, kb. 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, só, 1 púpozott kiskanál pirospaprika
a tetejére: kb. 15 nagy szelet sajt
Azt a mindenit!! Ez megint egy isteni recept!! Köszönöm szépen!!👍👍❤️❤️
Éppen most reggeliztük meg a maradékot, szóval csak megerősíteni tudom!😋
Imàdom a meleg szendvicset
Köszönöm a receptet
Én köszönöm a megerősítést!
Remek. Igazi házi jellegű finomság. Olyan nagyi féle...
Nagy örömmel néztem.
Köszönöm.👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾
Kedves Mátyás! Pontosan, volt időszak, amikor ez még nagy sláger volt! Szeretettel üdv!
Köszönöm, nagyon jól néz ki, megcsinálom
Sok sikert és jó étvágyat kívánok hozzá!
❤ Ez gyors és finom! Elkészítem.Köszönöm! Üdv. M. ❤
Sok sikert kívánok hozzá!
Köszönjük a videót!
Nagyon jól néz ki az étel és biztosan finom is.
A hétvégén még biztos elkészítjük.
Köszönettel a Vigh család apraja-nagyja Óföldeákról.
Kedves Vígh család! Szeretettel üdv apraja-nagyjának és sikeres sütést majd örömteli falatozást kívánok!
Nagyon szépen köszönöm,isteni finom lehet.Hát biztos el fogom készíteni,ha összejön a család!❤️Szép hétvégét kívánok!🌞
Üdvözletem! Tényleg érdemes olyankor nekiveselkedni, amikor többen jönnek össze, kiadós is, finom is, takarékos is és ne feledjük, hogy kedvünkre variálhatjuk a hozzávalókat! Szép hétvégét Önöknek is!
Tisztelt György!
Én hasonlóan lecsó kolbásszal készítettem anno. Utasellátós,Büfés, retró menzás, közétkeztetéses, alacart, receptek bemutatása csodálatos!
Remélem van még amit megoszt velünk a Mester.Hálás köszönet.
Tisztelt László! Önnek igaza van, a lecsókolbászos is egy ismert változat, köszönöm a kiegészítést! Remek hétvégét és örömteli sütés-főzést kívánok!
Anyukám is készített annak idején hasonlót, de az besamel+löncshúsból volt. Imádtuk. ❤
Kedves Andi! Önnek tökéletesen igaza van, a másik abszolúte klasszikus változat az, amit Ön említ! Gratulálok és köszönöm a kiegészítést!
Köszönet!
Király
👍👏🤝❣🏅🏆👑👑👑
Köszi szépen!
Köszönöm szépen !
Köszi a visszajelzést!
Üdvözlöm Séf Úr!
2 recept hiányzik nagyon magától, szívesen megnézném Ön hogy készítí!
Birka pörkölt és a Kakas pörkölt!!
Kedves Martin! Megígérem, hogy sor kerül mindkét klasszikusra és köszönöm az ötletet!
WoW WOOOOOOW Most találtam rá a csatornára, hát valami fergeteges személyiség vagy! Ment is a Feliratkozás! Köszönöm!
Szeretettel üdv a Csapatban és örömteli sütés-főzést kívánok!
Jókedvvel bőséggel!!
Maximálisan így van :)
Köszönjük szépen remek receptet! Gyerekkoromban a mamámmak a svédgombàsnak hívott melegszenvicsekre emlékeztetett a recept.Mikor az olcsó löncsre tettük s uszott a kecsapban.A régi felnyithatos kis retro melegszendvicssütőben vártuk türelmetlenül egyessével a kenyereket 🙂
Ezzel a hús receptel biztosan még finomabb! ❤️
Ugyanígy vártuk mi is a szendvicseket a kis retro melegszendvics sütőben! :) Régi szép emlékek.......
Kedves Hargitai úr nagyon szépen köszönöm ezt a csodás meleg szendvics receptet. Még nem ismertem. Kellemes hétvégét kívánok az egész családnak. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Kedves Edit! Régen nagy divat volt készíteni, mindannyian szerettük. Kellemes hétvégét Önöknek is!
@ Kedves Hargitai úr nagyon szépen köszönjük. 💖💖💖💖💖
en az igazi retro melegszendvics receptjet keresem mar jo ideje
koszonom!
Kedves Róbert! Remélem készítés és kóstolás után is az lesz a véleménye, hogy megtalálta! Kérem majd referáljon!
@ na, megcsinaltam
sajnos pirosaranyam nem volt, eros pistaval potoltam
Tokeletesen ugyanaz a retro iz. Koszonet!
@@rvoros Üdvözletem! Szívből örülök és nagyon köszönöm a megerősítést!
Jó reggelt, jó hétvégét mindenkinek. Szombaton, reggeli időben nézve ezt a videót, azon bosszankodok, hogy én miért nem szoktam reggelizni. Ez a szendvics nagyon jól jönne most. De majd vacsira sem lesz rosz. Köszi mester, meglesz ez is jövő héten. Jó hétvégét neked, és a családnak.
Köszi neked is jó hétvégét!
Kedves Tamás! Hidd el, bitang rég készítettem én is, és tán eszembe se jut, ha nem kávézunk a barátomnál! Kérlek majd referálj, de tuti a retro érzés és az is, hogy szeretni fogjátok!
@ Biztos vagyok benne.
Köszönöm--FINOM!!!!!
Ez nálam is mindig, minden formájában, mindenhol!! 😊
Finom lehet!
Ezt csak megerősíteni tudom! :)
Emögé elbújhat a puccos grillezett akármik!! Nagyon jó
Hasonló véleményen vagyunk!!!!
Jó videó
Nagyon köszi!
Attractive
Húúú...ez megint irdatlanul finoman ütős lett...🤣🙃😲
Őszintén szólva vagy 20 éve nem készítettem, pedig nagyon finom! :)
Szia Gyuri! Szuper!!!! Nagyon jó ötlet! Köszi.
A maradék krém lefagyasztható szerinted?👍💝😘
Kedves Gabi! Igen, attól függően hogy milyen "maradék" van benne, simán.
😋
🙏❤🙏🕉
Köszönöm ezt a videót, régen gyakran csináltam meleg szendvicset, de nem panáddal. Így valóban krémesen, kiadósabb. Elkészíteni is nagyobb mennyiségben érdemes, viszont mennyire jó ötlet a krém egy részét le fagyasztani ?
Szép estét! Ezzel a panáddal, a krémesebb masszából jó vastagon lehet a kenyérre kenni, ez is oka lehetett annak, hogy mindenki szerette, mert laktató volt. Ami a fagyasztást illeti, simán le lehet fagyasztani, - attól függően persze, hogy mennyire volt maradékból!! -, ellenben ha fölenged, és lenne egy kis lé alatta, azt le kell önteni, vagy egy kis morzsát a masszához adni. Szeretettel üdv!
@ Köszönöm szépen!
Tisztelt Görgy , tudna ajánalni esetleg párizsi helyett olyan összetevőt ami illene ebbe receptbe de más lenne ? Válaszát előre is köszönöm.
Kedves Gabesz! Persze!! - abszolút klasszikus a löncshús vagy a lecsókolbász használata is, ha ezek szimpatikusabbak. De tulajdonképpen bármilyen felvágott megteszi, csak legyen mellette egy kis szalámi (kolbász) vég és sült husi (pl. a csirkecomb viszonylag olcsó) is.
@ Köszönöm a gyors választ.
Szeretettel üdv! Éppen mázli volt, pont a gépnél ültem :)
Már harmadszor nézem. Azon gondolkodom, hogy a hajdani Utasellátó menüjén rajta volt-e?
Kedves Mátyás! Szinte biztosan volt az Utasellátóban is, hisz volt egy időszak, amikor nem is volt más melegszendvics. Azután jöttek az első hamburgerek (még a retro változatban, puffancsban, fasírttal, csalamádéval :)), majd a normál hamburgerek és a hot dogok, és a pizza. Innentől készült ilyen melegszendvics kevesebb mindenhol.
@ Szerintem, ez a szendvics jobb is finomabb is mint a későbbi burgerek.
Kedves Mátyás! Nehéz kérdés ez, hisz kinek a pap, kiknek a papné... Ugyanakkor könnyen lehet, hogy cudar idők jönnek, - bár még mindig bízom a kilábalásban -, és akkor már nem is az a kérdés, melyik a finomabb, hanem az, hogy melyik az olcsóbb, és ott tuti hogy a retro melegszendvics nyer :)
@ Nem felhőtlen az én jövőképem sem. Reménykedek és emlékezem. Csak jót kívánok az egész családnak.
@@matyashorvath4359 Én is szívből kívánok minden jót Önöknek!