Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

Menu Engineering Worksheet 🍽 Step by step guide ✔ easy to understand

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 авг 2024

Комментарии • 11

  • @ahmadal-musrati1756
    @ahmadal-musrati1756 2 года назад +1

    تسلم يا بطل،عشت،وعاشت أيديك ❤أسلوبك سلس،وسهل
    أنا طالب بكلية السياحة،والفندقة،وأقسم بالله فهمت منك أكثر مما فهمت من محاضر المادة 😂😅

    • @hospitalityland
      @hospitalityland  2 года назад +1

      مشكور ♥️ كلامك رائع، اعذرني كنت غائب والآن انتبهت للتعليق 😁

  • @hatemzureikat54
    @hatemzureikat54 2 года назад +1

    ابدعت ❤❤❤

  • @user-cf8fd3kf5m
    @user-cf8fd3kf5m 2 года назад +1

    علي فكرة أنا اخدت دورة في المنيو انجرينج ولكن شرحك ابسط وافيد بكتير مما اخدناه شكرا للك وبالتوفيق دائما

    • @hospitalityland
      @hospitalityland  2 года назад

      اشكرك جدا, كلامك حفزني 🤍

  • @aliabdelmagid2016
    @aliabdelmagid2016 6 месяцев назад

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اشكرك اخى على المعلومات القيمة وطريقة الشرح السلسة
    استفسار كالاتى
    هندسة المنيو بتكون لكل أصناف المنيو مع بعض ولا لكل فئة على حده
    يعنى نضع كل أصناف المنيو ونطلع النسب بتاعتها ولا نضع أصناف المقبلات لوحدها والأطباء الرئيسية لوحده وهكذا
    لك كل الشكر

  • @adeletaybe8442
    @adeletaybe8442 Год назад +1

    شرح وعرض رائع . ولكن رابط الملف مو شغال . الملف رجاء

    • @hospitalityland
      @hospitalityland  Год назад

      اشكرك جدا
      تفضل هذا رابط جديد www.mediafire.com/file/14zh3kjdnvnq2q1/menu_worksheet.pdf/file

  • @user-pm1vy3mn8n
    @user-pm1vy3mn8n Год назад +1

    نسبة 70% تمثل ايه في menu mixو ليه بالتحديد 70 مش 80

    • @hospitalityland
      @hospitalityland  Год назад

      تم توضيح هذه النسبه في الفيديو الأول لهذا الموضوع
      ruclips.net/video/M_wdYd7_cXU/видео.html
      Menu costing and pricing