李家鼎帶來紐西蘭全羊腿 Ricky、保哥點滿足嘴刁鼎爺|西廚法蘭西式炮製香草羊腿|中廚顯刀功薄片羊柳 爆京蔥孜然|煮場爭霸 張錦祥 黃亞保

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 55

  • @sebastiankoch3561
    @sebastiankoch3561 6 месяцев назад +6

    如果 Ricky、保哥 + 鼎爺能夠一起烹飪美食的話, 真係無得頂 !!!

  • @tempbamboo8548
    @tempbamboo8548 2 года назад +12

    Ricky 煮法中西合壁, 出奇制勝.

  • @Kenkenkenken634
    @Kenkenkenken634 2 года назад +7

    難得見到謙虛嘅李家鼎,又睇得幾舒服

  • @aiqinruan7622
    @aiqinruan7622 2 месяца назад +1

    鼎爺煮送一流水準👍

  • @kenlow4028
    @kenlow4028 10 месяцев назад +1

    Really fantastic dishes.

  • @darkchocolate6154
    @darkchocolate6154 Год назад +2

    三位都係本地名廚😋😋

  • @The3piggys
    @The3piggys 2 года назад +4

    看過視頻後、念念不忘張師傅的香草腐乳烤羊腿、這是第二次看了。保哥的京葸爆炒羊小腿肉、可以想像香氣四溢、謝謝 !

  • @ylchen77
    @ylchen77 16 дней назад

    贊!

  • @raymondmak4630
    @raymondmak4630 2 года назад +3

    各有特色! 好精彩!

  • @simonleung1935
    @simonleung1935 2 года назад +2

    學到嘢👍

  • @singioo7641
    @singioo7641 2 года назад +17

    其實今集主角係全羊腿唔係羊肉,所以祥仔C苦勝出係好合理🤣

  • @davidwoo2928
    @davidwoo2928 2 года назад +5

    老实说是介绍餐厅的厨艺,这不适香港家庭,但是在美国还可以,Ricky 的思维可以“一理通百里明之外更有迎合地方的味道”😊

  • @loklee3069
    @loklee3069 2 года назад +4

    最中意聽鼎爺鳩up😂

  • @choiyukhung5576
    @choiyukhung5576 Год назад +3

    我補充-一吓!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @poonpoon4148
    @poonpoon4148 2 года назад +1

    😋😋😋色香味俱全💪

  • @princephilipecheng3014
    @princephilipecheng3014 2 года назад +1

    Super delicious and yummy Lamb cooking.. Cheers 👍👍👍😋😋😋Malaysia

  • @wendychen7152
    @wendychen7152 2 года назад +1

    睇到都流晒口啦

  • @lingling4302
    @lingling4302 2 года назад +5

    Ricky和寶哥都是一時瑜亮🎉中西菜各有所長!食家有福了😋👍🏻💖

  • @angeliemak2414
    @angeliemak2414 2 года назад +5

    高手過招👍👍👍👍👍

  • @JaclynLau-p9g
    @JaclynLau-p9g 3 месяца назад

    保哥:這碟我炒👿👿👿👿
    (小氣到一個點)👿😂

  • @maltontam
    @maltontam 11 месяцев назад

    保哥保哥可以教做羊腩煲嗎?

  • @pennychan323
    @pennychan323 2 года назад +4

    佢地兩個高鼎爺幾班啦

  • @jackhuang2723
    @jackhuang2723 2 года назад +6

    其實是將blue cheese 換成腐乳🤣🤣

  • @樂斌Robin
    @樂斌Robin 2 года назад +6

    西式羊腿好就好,切個陣,就差霆鋒個一羹念慈庵…😂

  • @winterleung1411
    @winterleung1411 2 года назад +1

    保雲酥羊腿版

  • @sonicmonkey888
    @sonicmonkey888 2 года назад

    Ricky, please learn the butcher knots. Great show.

  • @JaclynLau-p9g
    @JaclynLau-p9g 3 месяца назад

    保哥極為👿沙塵, 最年輕是他,最不客氣也是他👿

  • @Jo-bt3xr
    @Jo-bt3xr 2 года назад +20

    未聽過食家會嫌羊羶🤔,通常嗜羊的人就是喜歡羊的特別羶!鼎爺應該係讀稿吧⋯⋯

    • @rol6835
      @rol6835 2 года назад +2

      咪話,他在以往節目裏多次提過不喜羊羶味,我也覺得很奇怪😅

    • @weisinchow5087
      @weisinchow5087 Год назад +3

      喺人都會有個人喜好,即係preference, 食家都係人,所以都會有鍾意同唔多鍾意,好多人係唔鍾意就唔食,但食家就唔喜好都會試食,咁先可以有資格評論.

    • @sammyfung7263
      @sammyfung7263 Год назад

      有人食甜品時話唔鍾意太甜一樣, 鼎是說不要大羶。唔通同人講我食甜品但唔鍾意甜咩?佢哋意思係唔鍾意羊大羶和甜品太甜呀。

    • @alexsiu1280
      @alexsiu1280 11 месяцев назад

      越羶越好,怕羶就不如唔好食啦

  • @siuyinfung6419
    @siuyinfung6419 Год назад

    点会難倒

  • @elviskong6102
    @elviskong6102 10 месяцев назад

    今集开头没喝酒?无国际惯例?

  • @rooneymar1178
    @rooneymar1178 2 года назад +2

    羔羊好難食,無味,淡矛矛。(利申係NZ當地住)
    似豬非豬,似牛非牛

  • @utkspb8971
    @utkspb8971 2 года назад +10

    三個都做上靶,無人做下靶位。

    • @chenle4109
      @chenle4109 2 года назад +2

      哈哈 全部都是不服輸的

    • @Galiogalio0804
      @Galiogalio0804 2 года назад +2

      全部都有地位點樣做下靶位

  • @cci1111
    @cci1111 Год назад

    把刀真係唔係好掂

  • @CCC-b9t
    @CCC-b9t 11 месяцев назад

    没熟

  • @Kk921219
    @Kk921219 2 года назад +1

    李家 煮嘢根本冇料到 扮晒型

  • @chanwancheong8264
    @chanwancheong8264 2 года назад +1

    三位都糸煮食高手点解冇注意到用具及食物卫生安全?
    钢铲对焗漆鑊!😢

  • @yulingchan3100
    @yulingchan3100 2 года назад +1

    中式做法!冇新意!交行貨!

  • @siklau5443
    @siklau5443 2 года назад

    我和朋友們都覺得保哥赢左。

  • @aaa-rt2ew
    @aaa-rt2ew Год назад

    陳皮臘腸好難食不知所謂

  • @laitaumou1043
    @laitaumou1043 2 года назад

    咁易俾你估到?言下之意即係認為自己係食神啦😒

  • @CCC-b9t
    @CCC-b9t 11 месяцев назад

    会不会做菜?不会做羊腿就出来出丑

  • @crazyhorse3344
    @crazyhorse3344 2 года назад +4

    燒羊腿加腐乳真係畫蛇添足,比華人食還可以,西人食話你臭呀!

    • @philips318
      @philips318 2 года назад +8

      條片入面見唔到有西人喎 師兄

  • @skf6296
    @skf6296 2 года назад

    呢種鬼佬煮法一睇就知超難食,完全唔入味

    • @alvinkalokchan5679
      @alvinkalokchan5679 2 года назад

      屎咪岩你食囉🤣

    • @waionpang-lm2fd
      @waionpang-lm2fd 5 месяцев назад +1

      Ricky有將所有香草和其他材料外內放上隻羊腿肉再烤過架-所以他煮法令羊肉入到味可以🎉

    • @waionpang-lm2fd
      @waionpang-lm2fd 5 месяцев назад

      同他不會像中菜用國際三寶上味的-是用小許迷失香.路s 馬利和蒜粒-入少少味比隻羊🐑是想你們吃羊腿肉的原味呀高手佢🎉