Domoda Rezept - Gambias & Senegals einfacher Erdnuss-Chili Eintopf mit Rindfleisch haut mich um!
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- Опубликовано: 4 окт 2024
- Domoda ist ein senegambisches Gericht auf der Grundlage von Erdnussbutter. Es zählt zu den Nationalgerichten Gambias.
Richtig gewürzt, ist es leicht süß, scharf und sauer.
Meistens wird es mit weißem Reis oder Couscous serviert. Manchmal wird es aber auch etwas dünner als Suppe gegessen. Wie auch immer man sein Domoda serviert, es ist einfach genial.
Zutaten:
480g Lamm-/Huhn-/Rindfleisch oder weiße Bohnen
1 große Zwiebel
2 Karotten
1L Wasser
1 Suppenwürfel
1 Dose Tomaten
2EL Tomatenmark
1/2TL Carobpulver
1 Habanero (oder wenn nicht vorhanden dann 2 Spitfire Chili)
4EL Erdnussbutter cremig
1 Limette
Salz & Pfeffer
Olivenöl
⇨ Anleitung (Trololololo)
Einfach alle Zutaten in einen Topf schmeißen & kochen.
Für die genaue Anleitung schau nochmal das Video!✌ Johoho
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• How To Make Gambian Pe... ❤️
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Jetzt kann ich es endlich zugeben - der ältere Herr der dich in der U-Bahn angesprochen hat... ich war die U-Bahn
Hahahaha ich packs grad gar nicht 😂👌
Yeah, ich komme aus Gambia und freue mich, dass du unser Gericht publik machst!😎Ich liebe Domoda! Dazu noch ein Paar Okraschoten in die Soße und kleine grüne Auberginen aus dem Asiashop✨ lecker!!
Danke für das Rezept. Ich würde das Rindfleisch aber 1,5 stunden kochen bevor man mit deinem rezept anfängt damit es auch zart wird. Die Chillis entkernen und vierteln sonst ist da keine Schärfe drinnen.Lg
Ganz gut erklärt. Aber bitte solange kochen, bis das Erdnussöl rausgekocht ist und oben rot schwimmt. 😊
Wir hab das zuhause immer mit Lammfleisch gegessen. Super lecker!
wenn sich alle die Hände waschen einfach eine große Schale in die Mitte stellen.
It‘s Peanutbutter Chili Time! Peanut Butter Chili Time! Peanut Butter Chili Time! Peanutbutterchili! Peanutbutterchili! Peanutbutterchili!
Klingt ur gut! Werde ich auf jeden Fall nachkochen!
Man deine Videos sind so gut!!! Domoda wird probiert, kaufe heute Erdnussbuttercreme :) und top Ende haha🙌
Danke Yves! Yes, gönn dir 👌
Mal wieder sehr witzig 👍 schön geschnitten also ich meine den Film nicht die Möhren. Obwohl die hast du auch gut geschnitten 😂 ich hoffe wir sehen uns mal im Bus 😂😂
Weil ich will das Rezept mal nachkochen
Habe mir das gestern gegönnt und ich muss echt sagen - top Rezept! Habe eine Vegane Variante mit chicken Ersatz aus dem Supermarkt zubereitet und da ich unkultiviert bin, habe ich statt deinem exotischen Pulver, braunen Zucker und Zimt genommen. Es ist trotzdem sehr geil gekommen - Daumen hoch 👍
Super, hab es vor Kurzem auch mit Vegan Pulled Chunks probiert - einfach genial👌 Zimt dazu zu mischen ist auch eine grandiose Idee! Freut mich, dass es dir geschmeckt hat
Weiße-Bohnen-Domoda - here I come 😍
Auch mit Okras und Süßkartoffeln einfach genial 👌
@@Marcelisstanders oh jaaa gute Idee!! Am besten alles auf einmal 😋
Ich verwende Linsen
Gott bist du toll 😋lecker das Rezept
äääh wie gut bist duuuuu
2:40
Da fehlt noch paprika kartoffel habbanero und ein stück weißkohl und echte domoda kocht man 3 stunden
;)
Hallo mein lieber wo bekommt man denn das karopulver her
Hallo, ich habe es bei Denns Biomarkt bekommen. Dürfte es aber auch in allen anderen Biomärkten und Reformhäusern geben ☺️
Immer noch die ersten Zähne?!
Dialog war gut btw! Epic kritisch fragender Blick!
Was soll ich sagen... ich wollte den Typen, der die Texte schreibt schon feuern - Dann bin ich draufgekommen das bin ich. 😳
wieso soll sich das scheiß schneidebrett frei bewegen können???? fühlt es sich sonst eingesperrt oder was?