【ラーメン】駅から遠いのに大行列!札幌の名店「すみれ」で修業した店主がつくる味噌ラーメン「こだわり店主の繁盛店」『every.特集』

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  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 32

  • @ntv_news
    @ntv_news  4 месяца назад +3

    0:00 ハイライト
    0:37 東京・江戸川区船堀「大島」
    1:19 濃厚味噌ラーメン
    2:04 店主は札幌出身
    2:57 こだわりは“味噌を焼く”
    4:05 なぜ駅から遠い場所に?
    5:10 店の現在は?

  • @jpqbn786
    @jpqbn786 4 месяца назад +13

    「すみれ」は、
    横浜桜木町駅前に「支店」があります。
    (すみれ 横浜店)
    (札幌3店舗以外ではここだけ)

  • @まんきち-k1g
    @まんきち-k1g 4 месяца назад +11

    すみれで修行した店なら間違いなく旨い!

    • @pibasannu
      @pibasannu 4 месяца назад

      今のすみれ純連は昔とはまるで別物ですけどね…

  • @tadaootsuka7739
    @tadaootsuka7739 4 месяца назад +12

    現在も営業中という事は、コロナ騒動を乗り越えたという事でしょう。美味しいラ―メン店が生き残って良かった❗😊

  • @パイオツラブ
    @パイオツラブ 4 месяца назад +1

    船堀市民の誇り

  • @booh2635
    @booh2635 4 месяца назад +7

    レポーターがモデルやってドラマにもちょこっと出てた元ヤクルト尾花髙夫の娘やん

  • @nozomulee4183
    @nozomulee4183 4 месяца назад +9

    2019年・・・・

  • @theagainsts
    @theagainsts 4 месяца назад +4

    船堀で一番美味しい味噌ラーメンはくるまやラーメンだなんて口が裂けても言えない

  • @noelvermillion4897
    @noelvermillion4897 4 месяца назад +7

    すみれ味噌のカップ麺うまい

    • @コーギー-s5s
      @コーギー-s5s 3 месяца назад +1

      本物食べにおいで
      もっとおいしいよ

  • @totolife9624
    @totolife9624 4 месяца назад +8

    すみれは店よりカップ麺のほうが美味い

    • @東京ナイト-h5p
      @東京ナイト-h5p 4 месяца назад +6

      そんな事ない

    • @totolife9624
      @totolife9624 4 месяца назад +1

      @@東京ナイト-h5p
      2年前くらいに札幌のすみれ行ったけど
      油っぽいしただ味濃いだけで味噌感も微妙だった。
      因みに山岡家の特製味噌、脂多め背脂変更するくらいコッテリ味噌好き

    • @ナラ-r6l
      @ナラ-r6l 3 месяца назад

      ラーメン二郎のがうまい

  • @マサル-u4e
    @マサル-u4e 4 месяца назад +1

    7イレブンのすみれカップラーメンめちゃ美味しいもんね

  • @侍庭悪伊留守度
    @侍庭悪伊留守度 4 месяца назад +1

    やっぱり味噌が一番ミソだと思うよ

  • @バム-m5n
    @バム-m5n 4 месяца назад +6

    西山製麺?

    • @chia8158
      @chia8158 4 месяца назад +4

      そうみたい。やっぱり西山ラーメン。

  • @たごさく田吾作
    @たごさく田吾作 4 месяца назад +1

    知らない人いないお店じゃないですかね

  • @hazknee3963
    @hazknee3963 4 месяца назад

    前に正直さんぽでやってたなー。

  • @yamatokira1124
    @yamatokira1124 4 месяца назад

    なんで5年前に取材したヤツを今上げてるの?

  • @動画の森
    @動画の森 4 месяца назад +6

    >駅から歩いて12分
    別に遠くもないだろ

  • @ManN.P-t2t
    @ManN.P-t2t 4 месяца назад +3

    大島よく行く人に最近味落ちたって聞くけどな

  • @キラキラ-b3u
    @キラキラ-b3u 4 месяца назад +3

    いくら商業放送局だとはいえ公共の電波を利用してる放送局がまるで広告じゃないように広告してるのはいかがなものかと。こんなあからさまな広告はやめてくれ。毎日のように四六時中食レポしてる放送はもう見たくねえ

  • @satoshiyamamoto3478
    @satoshiyamamoto3478 4 месяца назад

    3:10 
    こちらではっつーか、味噌ラーメンって普通味噌焼くもんじゃないの?
    味噌スープにラーメンを入れたものは味噌ラーメンではありません。東京来てびっくりしたけど、味がうっすいの。

    • @H-MIT
      @H-MIT 10 дней назад

      しょうがないよ。
      札幌味噌ラーメンは中華鍋を振って味噌を直接いれて炒めるけど、
      内地の味噌ラーメンは味噌ダレをスープで割るから薄いんよ。

  • @chia8158
    @chia8158 4 месяца назад +1

    音出してすするのやめて。

    • @totolife9624
      @totolife9624 4 месяца назад +15

      耳でも塞いどけや

    • @satoshiyamamoto3478
      @satoshiyamamoto3478 4 месяца назад +1

      ラーメン屋行けないじゃん。そんなんでごねるくらいなら。

    • @satoshiyamamoto3478
      @satoshiyamamoto3478 4 месяца назад

      @@masakoabe9255 うまそうに食うよね。あの方。

  • @元氣屋GENNKI
    @元氣屋GENNKI 4 месяца назад

    要らない