Mini Chiffon Cake

Mini Cheese Chiffon
Material A
50gr grated cheddar cheese
30gr butter
70gr liquid milk
Melt over a pot of hot water (on the stove)
60gr low protein flour
10gr cornstarch
3 egg yolks
Material B
3 egg whites
50gr sugar
1/8 tsp salt
1 slice of lime juice
Toppings
Grated Cheddar Cheese
Electric oven
170C fire up and down for 8 minutes, take it out, top with grated cheese
Back in the oven at 170C, fire up and down for 12 minutes
Lower the temperature to 160C fire up and down 20 minutes
Lower the temperature to 140C top and bottom fire for 10-20 minutes
Tangkring oven
Bake at 150C for 10 minutes.
Take it out, put it back in the oven at 150C for 10 minutes
Lower the temperature to 140C, bake another 20-30 minutes
1 recipe makes 2 cups
Cup link: shope.ee/89txg...

[@rizkydestywati6025]

Aq baru cobain ini resep, enak, empuk...
Cuma saya pakai keju slice anchor yg orene gitu, adonan A kental banget...
Pas buat da was2 takut bantet, ternyata ampe luber2 lho...😊😊
Bikin 2 resep langsung ludes...🤭

[@AyoMasakAyoMakan]

Horeeee😍😍😍

[@karyantijja9151]

​@@AyoMasakAyoMakandi

[@toi_toi_toi8824]

Like👍chiffon cake nya mantap 🤤👍cantik banget‼️pasti enak rasanya😍

[@AyoMasakAyoMakan]

Thx, dicoba yuuuu😍🙏

[@umimaimay5974]

Wow lucu nyaa..lihat bolu mini nya bikin gemes dan rasa nya dah pasti enak dan empuk trima kasi karya nya moga ilmu nya makin bertambah.

[@AyoMasakAyoMakan]

Aminnnn🙏

[@eka2701]

wangi banget satu rumah. enak sekali... ❤

[@linasugianto5498]

Setiap bikin chiffon suka kempes , tp nanti tak coba lagi, trims de sehat selalu

[@AyoMasakAyoMakan]

Suhunya harus tepat ka. Yg ini lebih mudah karena kecil

[@sucirahayu5459]

Berkreasi tiada henti dan reesepnya recomended beliau juga ndk pelit ilmu.. Paket lengkap.. Terimakasih ci linda... Cece izin untuk bertanya.. Kalau pake loyang ciffon ukuran brp ya ce.. Bte estimasi harga jualnya berapa ce..? Terimakasih

[@AyoMasakAyoMakan]

Loyang chiffon mungkin ukuran 16 atau 18? Kurang tau juga krn blm coba. Estimasi harga jual ada di video deh, ay sudah lupa😁🙏

[@sucirahayu5459]

@@AyoMasakAyoMakan terimakasih cece... Kelewatan berari yaaa sy ngelihatnya.. Maaf... Terimakasih

[@AjengSitiHawa]

Ini resep yang aku cari cari ci. Makasih resepnya ci.otw cobain

[@AyoMasakAyoMakan]

Semoga sukses

[@kerajinan.tangan]

Kue enak dan nikmat super lembut

[@AyoMasakAyoMakan]

😁😍🙏

[@dapurenclang5085]

Bolu kesukaan..makasih banyak ci resepnya..siap2 recook😊👍

[@AyoMasakAyoMakan]

Tag ig ya😍🙏

[@dapurenclang5085]

@@AyoMasakAyoMakan ig nya apa ci?

[@AyoMasakAyoMakan]

Ayo masak ayo makan

[@enengkurniaulfah5067]

Selalu setia nonton resep2 ci linda.. 😍😍selalu suka dgn resep2 ci

[@AyoMasakAyoMakan]

Terima Kasih 😍🙏

[@anibahmasran8590]

Ini yg ku suka...resep Cici enak banget.....ci request aneka risol dong.....

[@AyoMasakAyoMakan]

Siapppp😍🙏

[@linacharliana5045]

Tambah nilai jualnya nih Ceh Linda selain enak ...lucu . 👍👍

[@AyoMasakAyoMakan]

😁😍🙏

[@muantapchanel4781]

Cakenya mabtull bun

[@AyoMasakAyoMakan]

Thx😍🙏

[@AyoMasakAyoMakan]

Nonton sampai habis ada harga modal ka

[@diviraard]

Hai juga ci linda sehat selalu 🙏🏻🤲🏻

[@AyoMasakAyoMakan]

Hi Moms😍🙏

[@coklut14]

Ci...berarti klo.pake chiffon cup gini ngovenya ga diatas air kan ya? Mempengaruhi rasa chifoon ga?

[@AyoMasakAyoMakan]

Chiffon tidak di panggang dengan air

[@devikuntana3563]

Ci mau tanya, bedanya pakai air lemon sama cream of tartar apa ya ? Kalau pakai cream of tartar takarannya brapa ? Terimakasih ci Linda ❤

[@AyoMasakAyoMakan]

Kurang tau say, saya tdk pernah pakai cream of tar tar, di rumah selalu ada jeruk nipis atau cuma

[@tommipermana]

Ini resep yang aku lagi cari Terimakasih resepnya mini chiffon cake langsung membuat ci linda mau tanya itu kalau jeruk nipis diganti jeruk lemon bisa ci linda???? Cocok banget buat ide jualan sukses selalu ci linda

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa

[@tommipermana]

@@AyoMasakAyoMakan Ya sama sama ci linda

[@mayapramuditawidyastuti1726]

@@AyoMasakAyoMakankalau pakai cream of tartar apakah bisa ci?

[@AyoMasakAyoMakan]

@mayapramuditawidyastuti1726 bisa

[@shenachan8243]

wow!! gemes sama hasilnya😍😍 ci agar mekar harus di split ya?

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa juga, isi harus lebih penuh

[@sofiesg]

hai cc sayank. tolong tanya ini nga pake baking powder ya? hari ini mau recook tp pake loyang chiffon 24cm. 21/2 resep kali ya ci Linda

[@AyoMasakAyoMakan]

Iya, tdk perlu baking powder

[@AjatSudrajat1025]

Makasih Cici

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama2 🙏

[@ChristieSiregarChannel]

Saya klo bikin chiffon pas keluar oven bagus tp pas bbrp menit langsung kempes ci ..

[@AyoMasakAyoMakan]

Blm matang sempurna pasti kempes karena bolunya masih lembek tidak kuat menopang, klo ga dibalim juga bisa kempes, pastikan dibalik dan didinginkan diatas botol, tunggu benar2 dingin

[@diniwzr]

Tanya ya cii.. knp adonan putih telur ny tidak sampai kaku berjambul yaa..? Terimakasih🙏

[@AyoMasakAyoMakan]

Tidak perlu

[@neniherawati5649]

Ci Linda.. Aq mau resep blackforest donk.. Mini.. Info y

[@AyoMasakAyoMakan]

Siapppp

[@arumdiajeng2222]

Ci klo dalam adonannya dikasih choco chip ambles ga ya? Soalnya pengen nyoba bkin yg versi coklat

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa

[@yudhizaelani7205]

Kliatan lembut bget...
Kl buat jual brapa ya ci?

[@AyoMasakAyoMakan]

Kurang tau ka🙏

[@LisnaWati-jh1ed]

Ci, kalo creamcheese ditambah biar rasanya lebih ngeju lagi, apakah takaran bahan lain juga ditambah

[@AyoMasakAyoMakan]

Kurang tau ya, mungkin lebih baik di tambah keju potong dalam adonan

[@LisnaWati-jh1ed]

Baik, terimakasih ci

[@LisnaWati-jh1ed]

AQ uda nyoba kastengel sama brownies pastry buat ide jualan, Alhamdulilah customer pada suka.
Terimakasih ci uda mau berbagi ilmu

[@mayapramuditawidyastuti1726]

Ci, kalau butter diganti dengan minyak apakah bisa?

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa

[@chagiovinco3611]

Cairan susu dicampur aama tepung kondisi panas atau didinginkan dulu ci?

[@AyoMasakAyoMakan]

Hangat

[@diajengadinda602]

ci , kalo mini chiffon cake tnp keju , bagaimana ya resepnya 🙏🙏

[@AyoMasakAyoMakan]

Di skip saja kejunya

[@restuindah4784]

Aku pake loyang 12 cuma jadi 3 loyang. Tapi kenapa cake nya gak tinggi banget ya?

[@AyoMasakAyoMakan]

Tergantung cara bikin, suhu oven. Saya juga kadang suka jadi tidak terlalu tinggi

[@unihesti8400]

Ci mau tanya, setiap kali lihat resep2 chifon setelah keluar dr loyang harus dibalik loyangnya sampai chifonnya dingin itu kenapa ya ci?

[@AyoMasakAyoMakan]

Klo tidak chiffon nya bisa sedikit turun. Yg lebih pendek saya ga balik, lupa udah lama ga bikin chiffon, yg ke2 saya balik

[@andina_said9034]

Mixer putih telurnya dari awal speed sedang ya ci

[@AyoMasakAyoMakan]

Awal speed tinggi, klo udah masuk gula speed rendah saja

[@yoanxsquishies6591]

Ci lind klo ga pake keju parut jd gmn

[@AyoMasakAyoMakan]

Jadi chiffon biasa

[@ridwansyah630]

Punya saya kenapa iya ci, keluar dri oven cantik, tapi pas selesai di tungging kan, bolunya menjauh sama cup loyang nya,

[@AyoMasakAyoMakan]

Suhu oven kurang tepat

[@ridwansyah630]

@@AyoMasakAyoMakan suhu nya harus tinggi atau rendah ci

[@AyoMasakAyoMakan]

160C minimal

[@dapuratiealex6446]

Ci linda... kalo pk loyang chiffon mini yg aluminium bisa?? ... makasih 🙏🏻

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa, mungkin bisa dapet 3

[@kekeMerike]

Ci.. Ini sama ga ya sma cheddar cotton cake gitu?

[@AyoMasakAyoMakan]

Japanese cheesecake? Beda dgn yg panggang dengan air, dgn air hasil lebih lembut/moist

[@kekeMerike]

@@AyoMasakAyoMakan owh iya.. Yg Japanese sistem au bain marrie ya ci..

[@yuanitalovinda8925]

Bun mau tanya,kalo ketika pas uda dingin cake sifonnya renggang sama puper cupnya itu kenapa ya bun?

[@AyoMasakAyoMakan]

Suhu oven kurang tepat

[@miranursulistiawati9323]

Sy jg sm ci jadi lepas dr paper cup nya. Klo ky gt kurang panas apa gmn ya??

[@AyoMasakAyoMakan]

Iya kurang panas kurang lama

[@AyoMasakAyoMakan]

Iya kurang panas kurang lama

[@rdpmaniac3971]

kalau pakai terigu prodang bisa bun?

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa tapi hasil tidak terlalu tinggi

[@farasyawirtanjung5692]

Makasi kak resepnya, kak loyangnya beli dimana? Makasi kak

[@AyoMasakAyoMakan]

Di box deskipsi ada link nya

[@nurassyifa6071]

Cupnya itu udah sama tutupnya? Ukuran cupnya berapa?

[@AyoMasakAyoMakan]

Betul. Mini ka, coba di cek box deskipsi ada link nya

[@italisa8562]

ce klo kertas pembungkusnya itu beli dimana ?

[@AyoMasakAyoMakan]

Disini shope.ee/9zLd2s3Dxz

[@italisa8562]

duh cece baik bgt lgsg direplay
makasiii bnyk ya 🥺🙏

[@ekapuspita536]

Ci,,chiffonnya tahan brp hari ya ?

[@AyoMasakAyoMakan]

3-5 hari?

[@noorsetyaningsih3419]

Loyang kertasnya diameter brp ci?

[@AyoMasakAyoMakan]

Link di box deskipsi

[@AjatSudrajat1025]

Cici yang punya toko dumbishop bukan

[@AyoMasakAyoMakan]

Bukan😁🙏

[@sintacc8056]

Ce itu UK loy nya diameter brpa?

[@AyoMasakAyoMakan]

Ga di ukur, di box deskipsi ada link nya

[@lestariesrie682]

Ci...plastik kemasannya bli d mna ?

[@AyoMasakAyoMakan]

Di box deskipsi ada link nya

[@ide_desa]

Ci... Dmn beli cupnya? Nmnya cup apa?

[@AyoMasakAyoMakan]

Di box deskipsi ada link nya

[@trimeiliyanti2382]

Ci klo make oven gas gmn?

[@AyoMasakAyoMakan]

Di sesuaikan ya krn saya tidak punya🙏

[@trimeiliyanti2382]

Klo enggak make api atas bisa gak?

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa tp kurang cantik hasilnya

[@wijayantihs6495]

cup/ loyangnya ukuran berapa ?

[@AyoMasakAyoMakan]

Di box deskipsi ada link nya

[@wijayantihs6495]

Oh iya...gak lihat sampai kebawah...Mkasih cie Linda...