CARA MEMBUAT CHIFFON YANG LEMBUT | KUE CHIFFON MINI

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 дек 2019
  • Ingin punya mixer idaman untuk membuat kue?
    Hanya dengan membuat kreasi resep Chiffon High Tea Cake dari saya, Ibu bisa mendapatkan mixer dan 5 buah hampers, lho! Cek Instagram saya @yongki_gunawan_kue dan @pastisania pada Senin, 9 Desember 2019 untuk info lebih lanjutnya, ya. Ingat! Senin, 9 Desember 2019 ya!
    Bahan Kue
    Bahan A:
    8 kuning telur ( 160g)
    120g terigu Sania
    5g double acting baking powder
    110g air mineral
    1 sdm Toffiecco Vanila Butter
    Bahan B: 250g putih telur
    2g Cream Of tar tar
    Bahan C:
    190g gula pasir
    Bahan D:
    10 loyang mini chiffon
    Cara membuat:
    1. Aduk bahan A) dengan whisking sampai rata dan tercampur benar lalu sisihkan.
    2.Kocok bahan B) sampai berbusa putih dan masukan bahan C) kedalamnya sedikit demi sedikit dengan kecepatan sedang selama 10 menit sampai adonan Flufy dan tidak crack.
    3. Ambil 1/3 bagain campuran adonan B) dan C) lalu masukan kedalam adonan A) dan aduk pelan-pelan hingga rata, lalu sisa campuran adonan B) dan C) masukan semuanya kedalam adonan diatas dan aduk rata.
    4. Masukan kedalam Loyang chiffon ( tanpa oles), lalu panggang selama 40 menit pada suhu 180C.
    5. Setelah matang diriskan dengan dibalik.
    Bahan Covering
    Bahan A:
    100g Cheese Cream Kocok
    20g gula halus
    Bahan B :
    150g Fresh Cream Elle
    150g Non Diary Cream
    Cara membuat Covering:
    1. Kocok bahan A) sampai lembut, lalu masukan B) kedalamnya dan kocok hingga kental. 2. Siramkan diatas chiffon hias dengan buah diatasnya.
    #SaniaBakerStar #PastiSania
  • ХоббиХобби

Комментарии • 121

  • @aryoveyza4760
    @aryoveyza4760 4 года назад

    Pokoknya love buatan chef handal ..

  • @dedekomalasariyulianti583
    @dedekomalasariyulianti583 4 года назад

    Woow.. yummy..., jadi pengen bikin

  • @teddyhermanto9786
    @teddyhermanto9786 4 года назад

    Terima kasih buat ilmu dan resep sivon nya chef 🙏

  • @youtube.dinimakeup17
    @youtube.dinimakeup17 4 года назад

    Wah, resep dan triknya sangat membantu dan bermanfaat buat baking lover.

  • @joyalvito4217
    @joyalvito4217 4 года назад +1

    Yes...👏👏
    Ada resepnya..jd mau coba ah..
    Terimakasih ya chef

  • @owenoctavian5946
    @owenoctavian5946 4 года назад

    Terimakasih chef yongki atas resepnya

  • @eviana-fv1xg
    @eviana-fv1xg 4 года назад

    Trim ksh untk resepnya chef 🙏 GBU

  • @linahsembung1976
    @linahsembung1976 3 года назад

    Wooow kerennya nmpk rsa mewah trm ksh chef Yongki Gunawan sangat bermanfaat smga sht sllu dn di tnggu resep mndtang 👍👍

  • @ellamdtravel8738
    @ellamdtravel8738 4 года назад +1

    Yess ada resepnya....makasih cheff

  • @rinasusanti7240
    @rinasusanti7240 4 года назад

    Makasih ada resepnya mantap chef

  • @syelatrifena5429
    @syelatrifena5429 3 года назад

    Cute bgt chiffon cake nya

  • @pawoenku9064
    @pawoenku9064 4 года назад

    Terimakasih resepnya chef

  • @elizabethcitra1606
    @elizabethcitra1606 4 года назад

    Terimakasih banyak chef untuk ilmunya... Sehat selalu & sukses ya .....

  • @user-wx3jh9cd6w
    @user-wx3jh9cd6w 3 месяца назад

    Kereeen ....bangeet cheff

  • @dd0885
    @dd0885 4 года назад

    Thx chef resepnya,ciffon nya so cute

  • @gagahqaisa2361
    @gagahqaisa2361 4 года назад +1

    Kereen om...

  • @sriwidowati4582
    @sriwidowati4582 3 года назад

    Nah terimakasih chef...disertakan resepnya dan cara bikinnya. ..semoga kebaikannya ini merupakan pahala kelak..terimakasih tdk pelit dg ilmunya....🙏👍😍

  • @tjiupintji888
    @tjiupintji888 3 года назад

    terima kasih pak yongki
    Sudah mengajar carah mortivasi cake chiffon 👍🙏

  • @annykharisma0425
    @annykharisma0425 4 года назад

    trimakasih chef... dikasih ilmunya

  • @nadiagusman5459
    @nadiagusman5459 2 года назад

    Terimakasih chef,resep dan triknya sangat menarik💛💛

  • @enengmaryam3648
    @enengmaryam3648 4 года назад

    Trimakasih bang yongki resepnya akan saya praktekan

  • @kezianathally
    @kezianathally 4 года назад

    Terima kasih chef resepnya selalu bekarya,sehat selalu Gbu

  • @aanrukiati9698
    @aanrukiati9698 4 года назад +2

    Apapun resep yg chef yongki buat slalu menarik👍..trima kasih chef yongki resepnyaaa....
    Sehat selaluuuu...

  • @dinnagotham4331
    @dinnagotham4331 3 года назад

    tks resep n tips nya

  • @riskitamanagung8167
    @riskitamanagung8167 2 года назад +1

    Mks resepnya.... Semua sngat jelas.... Smga sukss sllu....

  • @annasupriyanto3625
    @annasupriyanto3625 4 года назад +1

    😍 dari kemarin nyari" ni resep akhirnya ketemu jga

  • @yantikarta5266
    @yantikarta5266 4 года назад +2

    makasih chef Yongki resepnya chef fav ku emang top dan baik hati.. 👍👌

  • @waqiahnurau9595
    @waqiahnurau9595 4 года назад

    Woww keren

  • @fonnyirawati6745
    @fonnyirawati6745 3 года назад

    Thankiu ilmunya oom Yongkie..😍😍😍🙏🏻🙏🏻

  • @rienskitchen3058
    @rienskitchen3058 4 года назад

    Terima kasih chef🥰🥰🙏

  • @nonajingga949
    @nonajingga949 4 года назад

    Mantul chef....👍👍sehat selalu...amin.

  • @erlinafebriyanti3973
    @erlinafebriyanti3973 4 года назад +9

    Terimakasih Cef Yongki Gunawan
    Karya mu terbaik 🙏🙏🙏
    Sehat 2 selalu cef panjang umur selalu amin ❤❤❤❤❤

  • @hauwtjie2343
    @hauwtjie2343 Год назад

    THANK YOU SO MUCH!!
    Chef Yongki Gunawan 🙏🙏🙏🤗 You are The Best Chef

  • @shintachan1098
    @shintachan1098 4 года назад

    Terima kasih resep nya chef 🙏

  • @iinmutiairianti1201
    @iinmutiairianti1201 3 года назад

    Hatur nuhun .....pak Yongki🌺🌺

  • @fecariskitchen
    @fecariskitchen 2 года назад

    Wow yummy

  • @ernieong6069
    @ernieong6069 4 года назад

    Terima kasih chef Yongki untuk resep dan tipsnya.

  • @jackdraicerr4396
    @jackdraicerr4396 4 года назад

    Reques cheff
    😁 bikin martabak manis yang benar
    Biar ga keliru kalau buat

  • @aqwiyarijal4975
    @aqwiyarijal4975 4 года назад

    sepertinya mudah

  • @ranee3916
    @ranee3916 3 года назад

    Jazaakallah khoir chef Yongki utk resepnya.. ada koreksi sedikit di deskripsi minyaknya tdk tertulis chef..
    sehat selalu ya chef... 🙏

  • @sulamisulamilami9732
    @sulamisulamilami9732 4 года назад

    Mantap

    • @hadizhuo8473
      @hadizhuo8473 4 года назад

      Yesss ada resepnya, terima kasih banyak ya chef ilmunya 🙏semoga sehat dan sukses selalu ya chef GBU🙏🙏🙏

  • @chachamels5799
    @chachamels5799 4 года назад

    Thx resepnya pak.. blh request video red velvet pak? Thx 🙏🏻

  • @ireneforcintya1006
    @ireneforcintya1006 4 года назад +3

    Terima kasih buat resepnya. Sehat selalu dan tetap semangat, ya Om. TUHAN memberkati om Yongky dan keluarga terkasih... !

    • @cilanlie4133
      @cilanlie4133 4 года назад

      Saya banyak loyang tapi udah dipakai memang suka lengket apakah boleh sekarang saya panggang boleh

  • @sulamiturkiyem2945
    @sulamiturkiyem2945 4 года назад

    Mantap kapa kapan buat pizza chef yongki koleksi citakannya gak bisa bikinnya ☺

  • @wahyunifavian6097
    @wahyunifavian6097 4 года назад +4

    Suara pak Yongki bsa enak gitu ya klo jelasin resep

  • @Irene-fw1eo
    @Irene-fw1eo 4 года назад

    Terima kasih banyak resepnya chef,,
    Tanya dong chef, untuk oven listrik yg bagus apa ya, untuk skala agak besar,

  • @sakuradewi62
    @sakuradewi62 4 года назад

    Terimakasi Chef ilmunya saya tgl 23 cuti saya coba dan mencoba buku chef

  • @nickyourbae
    @nickyourbae 3 года назад

    So pretty ! 🤩💝 Thankyou chef... It is a masterpiece 💎

  • @norythatjahyadi312
    @norythatjahyadi312 4 года назад +3

    Thank you Chef buat resep dan tips nya.. 🙏
    Sy mau tny chiffon tahan brp hari di ruangan ? Kalo dimasukin kulkas apa tekstur tetap sama ? Tks banyak Chef 🙏😊

  • @zhafirasyahab9004
    @zhafirasyahab9004 4 года назад

    Chef nungguin postingannya di ig belum nih chef 😁 katanya tanggal 9 kemaren 😀😊

  • @dionprasetya1035
    @dionprasetya1035 3 года назад

    Sy selalu coba resep pak yongky rasanya enak dan beda dgn yg lain terimakasih pak yongky🙏

  • @jen899889
    @jen899889 4 года назад

    Halo chef...mau tanya klo lepas cifone nya lagi panas2 gt ya?apa ga akan turun cakenya?makasih chef..

  • @woroindriati8258
    @woroindriati8258 3 года назад

    Selamat siang chef mau tanya kl utk yg loyang besar brp suhu dan waktu di ovennya ?
    Dan brpnukuran loyang chiffom yg kecil dan besar ?

  • @wayanserinadi8211
    @wayanserinadi8211 3 года назад

    Dimana bisa beli kumpulan buku resepnya chef ,mohon info nya

  • @nengrey_id
    @nengrey_id 4 года назад

    Loyang mungil yang bisa dilepas disini kagak ada om hehehehe ntar coba cari dulu ach online

  • @dikkasugiarto7681
    @dikkasugiarto7681 4 года назад

    🙏 chef . Pengen beli kuenya khususnya marmer ama lapis malang , dmn chef ?

  • @allyaputrikamidyanor555
    @allyaputrikamidyanor555 4 года назад

    Kasih resep gram nya donk cheff...

  • @luhmadrini3871
    @luhmadrini3871 4 года назад

    Dimana beli buku resepnya.

  • @ayeshamarchel2451
    @ayeshamarchel2451 Год назад

    Effortless bgt bikinnya 😂

  • @patriciafrancisca6808
    @patriciafrancisca6808 2 года назад +1

    Chef untuk ukuran loyang chiffon yg mini ukurannya brp y? Terimakasih

  • @nancykanginan3709
    @nancykanginan3709 4 года назад

    Tq resep ya chef. Mau tanya nich non dairy cream itu apa ya? Kayaknya kental sekali.

    • @megawatisany4808
      @megawatisany4808 3 года назад

      Chef loyang chifon mini beli dmn chef?dan brp ukurannya? Makash chef

  • @saja7436
    @saja7436 4 года назад

    Trmksh resepnya chef🙏Cetakannya bgus yg mini chef beli dmn ya

    • @junedjepara
      @junedjepara 4 года назад

      Maaf kalau Ibu d Jakarta d pasar Mayestik ada Bu

  • @leons4150
    @leons4150 Год назад

    Chef baking powder nya apa blh pakai yg biasa, kalau boleh pakai yg biasa apakah takarannya sama?

  • @watjenie9689
    @watjenie9689 4 года назад

    Utk loyang gede itu resep sama g?

  • @deviwachisbu916
    @deviwachisbu916 Год назад

    Chef,oven ny pake apai atas bawah kah?

  • @ngunu.tok.official
    @ngunu.tok.official 3 года назад

    Baking powder e double acting kah

  • @elisherawati8099
    @elisherawati8099 4 года назад

    Cef resep donat yg isian lembut banget kaya Jco dong

  • @rienskitchen3058
    @rienskitchen3058 4 года назад +1

    Loyangnya ukuran brp chef?

  • @neilscollection1304
    @neilscollection1304 4 года назад

    Chef.. ukuran brp loyangnya ? Тнαик yoυ 🙏

  • @joselinewinata4576
    @joselinewinata4576 4 года назад

    di ovennya 30 atau 40 mnt ya jadinya?

  • @nangimahpermatasari4461
    @nangimahpermatasari4461 4 года назад +2

    Chef perbedaan baking powder sama dobel acting apa yaa??? Merk herkules itu khusus yg dobel acting yaa. Mohon pencerahannya chef

    • @Sonifatichannel
      @Sonifatichannel 4 года назад

      Double acting merk herkules biasanya di pakai untuk kue premium. kalau kue ekonomis biasanya pakai baking powder yg biasa aja karna murah

  • @selvivesakha
    @selvivesakha 4 года назад +1

    Chef klo mau rasa pandan toffieco vanilla butternya ttp di pakein atw ngga?

    • @paprikac1l4ntr0
      @paprikac1l4ntr0 3 года назад

      Akupun pengen tau 😄
      Cuma kynya ga perlu kali ya.

  • @lesthiawulandari537
    @lesthiawulandari537 3 года назад

    Knp ya mesti gula pasir tidak gula halus utk di putih telurnya?

  • @Shanum199
    @Shanum199 8 месяцев назад

    Cream of tar tar apa ya chef

  • @ghanimaulana6482
    @ghanimaulana6482 4 года назад

    minyak nya brp ml

  • @yenisyawalibrahim7464
    @yenisyawalibrahim7464 2 года назад

    Loyang nya ukuran BRP ya

  • @jescrmndsri8593
    @jescrmndsri8593 4 года назад

    Loyang ukuran brp ya itu chef?

  • @Bbm-ji1uc
    @Bbm-ji1uc 4 года назад

    Uk loyang ny brpa y chef

  • @ongrini7799
    @ongrini7799 2 года назад

    Om loyangnya ukuran brapa ya ?

  • @lisyaselviani3610
    @lisyaselviani3610 3 года назад

    Chef yongki
    Oven nya ,api atas bawah atw bgmn.
    Mohon infonya chef

    • @paprikac1l4ntr0
      @paprikac1l4ntr0 3 года назад

      Ky nya klo ga info apa2x berarti atas-bawah

  • @gafams8604
    @gafams8604 4 года назад

    Mau donk chef ,order cetakannya

  • @Magdalena-iu7zg
    @Magdalena-iu7zg 2 года назад

    Takaran minyaknya brp ya ?

  • @ernakurniasari1333
    @ernakurniasari1333 8 месяцев назад

    Ukuran loyangnya brp chef

  • @user-zk9kt2bm8w
    @user-zk9kt2bm8w 2 года назад

    kl saya bikin apa kah tidak gagal ?sangat. sayang bahan nya

  • @teddyhermanto9786
    @teddyhermanto9786 4 года назад

    Chef Yongki, mau tanya beli cetakan chivon cake nya di mana ? Terima kasih chef 🙏

    • @paprikac1l4ntr0
      @paprikac1l4ntr0 4 года назад

      Di Toped banyak pak..loyang mini chiffon

  • @stevaife
    @stevaife 4 года назад

    Chef, takaran minyaknya berapa ya? Emang belum dicantumin apa sy yang kelewatan bacanya ya? Makasih

  • @zaadzulhiza1320
    @zaadzulhiza1320 4 года назад

    Chef, itu api nya atas bawah atau bawah saja?

  • @etu_homemade
    @etu_homemade 2 года назад

    chef..mau tanya...ukuran cetakan chiffon mininya diameter berapa ya, chef?🙏🏻

  • @bintangkulineroke6233
    @bintangkulineroke6233 3 года назад

    Chef ini gaak pakai minyak ya ?

  • @paprikac1l4ntr0
    @paprikac1l4ntr0 3 года назад

    Untuk suhu dan waktu panggang
    Versi video : 160C - 30 menit
    Deskripsi box : 180C - 40 menit
    Ikutin yg mana ya chef?
    Untuk penambahan pasta green tea apakah msh perlu kasih vanilla lagi chef?
    Makasih Chef 🙏

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan  3 года назад +2

      Boleh ikuti seperti yg di video ya , dan tidak perlu di kasih vanilla lagi

    • @paprikac1l4ntr0
      @paprikac1l4ntr0 2 года назад

      Makasih chef🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @rafaamirah6311
    @rafaamirah6311 4 года назад

    Yang tau nama cetakannya dong info kakak2 kalo bisa ada nama olshopnya

    • @paprikac1l4ntr0
      @paprikac1l4ntr0 4 года назад

      Di toped ada..ketik aja loyang tulban mini

  • @ripahsu3710
    @ripahsu3710 4 года назад

    pesan cetakannya pak

    • @sitigunawan4599
      @sitigunawan4599 4 года назад

      Hello Yongki, Awwww we have the same last names!!! Thanks so much for the recipes that I've been watched your baking tutorials through YourTube and very inspired, and now I am interested in buying your kwe Lapis Malang with Prunes and Lapis legit. Please advise as I live in the States and here is my address: 522 Nelson Street, Rockville, Maryland 20850 & phone number 240-694-5067. Your prompt response will be greatly appreciated, Sincerely, Siti Gunawan

  • @dapursemenitsaja9869
    @dapursemenitsaja9869 4 года назад

    Pantes chiffonku seret..di kolom deskripsi ga dicantumkan minyaknya chef 😭😭😭

    • @paprikac1l4ntr0
      @paprikac1l4ntr0 3 года назад

      Yaahh..sayang amat mba

    • @dapursemenitsaja9869
      @dapursemenitsaja9869 3 года назад

      @@paprikac1l4ntr0 tapi tetep kemakan sambil minum😂

    • @paprikac1l4ntr0
      @paprikac1l4ntr0 3 года назад +1

      @@dapursemenitsaja9869 wkwkkwk..iya sayang ya. Msh mending mba..aku pernah lupa ksh vanilla..uamisssseee. Tak buang wis..mambu amis telur kuat banget.

    • @mayalestari2930
      @mayalestari2930 8 месяцев назад

      Resep chef nya enak ga mba

    • @dapursemenitsaja9869
      @dapursemenitsaja9869 8 месяцев назад

      @@mayalestari2930 enak kok mba,aku sudah rebake lagi..moist

  • @aryoveyza4760
    @aryoveyza4760 4 года назад

    Pokoknya love buatan chef handal ..

  • @aryoveyza4760
    @aryoveyza4760 4 года назад

    Pokoknya love buatan chef handal ..