Впервые пекла дрожжевые штоллены, воспользовалась Вашим рецептом, правда, я немного уменьшила количество сухих дрожжей. Получились изумительные штоллены - вкусные и ароматные. З-х-недельный штоллен как свежеиспеченный, даже лучше. Спасибо Вам за рецепт!
"Понравился" не то слово! Посмотрела несколько видео на немецком. Из них выбрала золотую середину, подкорректировала на свое усмотрение и испекла штоллен. А потом увидела Ваше видео и считаю это совершенным рецептом! Все абсолютно верно и точно! Не перестаю Вами восхищаться!
Я каждый день готовлю по вашим рецептам. Я хочу выразить вам огромную благодарность! Как вы хорошо объясняете, приятно слушать вас, приятно смотреть видео. Спасибо ваш канал мне уже такой родной дай вам бог всего❤️❤️❤️😘
Испекла по вашему рецепту штоллен. Один попробовали на Новый год. Другой ждёт своего часа на Рождество. Чудесная выпечка. Большое спасибо. Много пекла по вашим рецептам . Всегда все получается. Свою золотую кнопку Вы заслужили.Радуйте и дальше своих подписчиков. Всех благ.
Велике ДЯКУЮ за вашу працю в кулінарному мистецтві. Після того, як спробувала готувати з вами- не шукаю іншого(а перепробувала багато, тож є з чим порівняти). Готувала ваші булочки, торти, креми-все вдавалося, а зараз прийшла черга штоллена) Аромат стоїть... Зі святом!
Тоже так считаю, раньше пекла по другому рецепту, а на этот раз испеку по этому. Надежный канал и ответ можно сразу получить если есть. Спасибо большое Вам. С наступающими. Здоровья Вам крепкого
Рецепт бомба. ДЯКУЮ! Нарешті у мене вийшов штоллен як в професійній кондитерській, і навіт ь краще. Можно міняти спеції та цукати за смаком, зберігаючи пропорцію з тістом. Чудовий рецепт ❤
Вчера приготовил, всё получилось! Один штоллен уже почти съели, хоть я и озвучил, что до Рождества надо ему постоять!) ..это очень вкусный рецепт! Спасибо Вам огромное за Ваши видео, сколько радости они приносят даже тем, кто их не смотрит!!! Благодарим всей семьёй!
Дякую, Галино, що ділитесь своєю майстерністю, часом, та щедрістю душі. Навіть у такий лихий час не лишаєте змогу прищепити добро та вміння робити світ кращим.
Первый раз на вашем канале... Хотела только взглянуть.... ага... не тут то было 😋, как только услышала вашу речь, как вы объясняете грамотно, обстоятельно, спокойно будто ручеек журчит.. не упускаете никакую мелочь.... заслушалась и сразу же подписалась на ваш канал!
С Рождеством Христовым! Галина, как и обещала, делюсь своими впечатлениями о штоллене. Выдерживала его 3 недели и вот сегодня на Рождество попробовали. Сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Очень ароматный, пряный. Топленое масло и сахарная пудра сотворили чудесную "пелёнку" на нём. Сочные сухофрукты, пропитанные в коньяке, орешки - идеальное сочетание. Это просто наслаждение и праздник в каждом кусочке. Спасибо за рецепт и советы по его приготовлению!
Месяц назад спекла штолен по вашему рецепту. Позавчера попробовали, вся семья в восторге. Моя мама сказала, что знает этот вкус с детства. Когда-то где-то пробовала что-то очень похожее, но не может вспомнить ...Мне же напомнило и паску и шотландское печенье на смальце и еще вспомнился запах буфета, где хранились изюм, ваниль, сухофрукты, конфеты...
Отличный рецепт!👍Восхитительный штолен❗️Готовила впервые, пробовали через две недели, держала на балконе, казался через фольгу твердым, но -результат выше ожидаемого, не пожалейте времени и труда, вы будете довольны:)))Отличный подарок к Рождеству!Изюминка, к Празднику, а покупное - не то.Радость от полученного результата:))). Браво!Благодарю Вас, Галиночка!Поклон Вам и сердечное спасибо за Ваши труды и желание делиться с нами вкуснейшими рецептами!❤️
Людмила, спасибо огромное за Ваш отзыв, очень приятно что рецепт Вам понравился.😊 Готовьте с удовольствием и радуйте себя и своих любимых вкусной домашней выпечкой. Удачи Вам.😊
Я и не знала про такой кекс, обязательно его испеку, по Вашим рецептам любая выпечка получается высшего класса. Галина, Вы обещали испечь немецкий Кухен - пирог из трех составляющих: дрожжевое сдобное тесто, намазка и штрейзельная крошка. Я думаю он многим понравится. Вы, как всегда, укажете все нюансы, я теперь пеку всё только по Вашим рецептам. Рождественскому Штоллену 100 "лайков", а Вам здоровья и миллион подписчиков.
Галина, спасибо за доверие и за пожелания . Кухен обязательно испечем. Стараюсь все просьбы выполнять...их очень много, не получается все сразу. Всего Вам наилучшего и удачи во всем.🌷
Неделю назад испекла штоллен по вашему рецепту. Вчера не удержалась и проверила, как он поживает. Аромат - непередаваемый!!!! Попробуем через 2-3 недели. Спасибо за рецепт и видеоурок!
Спасибо за очень подробный рецепт,трудностей -никаких,благодаря такому наставнику! Уверена,что вкусовые качества не разочаруют,пробовать рано-только приготовила.
Печу по вашому рецептові, пані Галино, уже четвертий рік і не збираюся щось змінювати. Штоллени виходять чудові, ароматні і смачні! Діти й онуки з нетерпінням чекають на той день, коли буду випікати цю смакоту. От і сьогодня, з молитвою за країну, наших воїнів, за перемогу, починаю різдвяну випічку. Бажаю всім добрим людям миру і Божого благословення.🙏💛🩵
@@Выпечкаикулинария-с1щ уже позавчора знову пекла. Як завжди вийшли чудові! Дуже Вам вдячна! Нехай свята, що наближаються, принесуть нам добрі новини!💛🩵❤
Галина, огромное Вам спасибо за ваш канал, благодаря которому я увлёкся кулинарией. В подавляющем большинстве пользуюсь Вашими рецептами и всегда уверен в отличном результате.
Галина, спасибо большое за рецепты❤. Не являюсь супер- кулинаром, однако благодаря Вам становлюсь все опытней и опытней. Все получается прекрасно с первого раза! Еще раз благодарю, всего самого хорошего❤❤❤
Дякую Вам, Галино, за Вашу працю. Рецепти чудові, багато чого випікала за Вашими порадами, все працює( японський хліб, заливні булочки, хліб на заварному тісті, тісто водолаз, дріжджове тісто на кефірі, начинки для пиріжків із яблук і капусти смакота ) Щодо штолена, зробила 3 тижні тому, все вдалося. Але...через 3 тижні це сухий солодкий коржик, він не черствий, а просто сухий. На мою думку довга витримка йому зовсім не потрібна, добре смакувати через 3- 5днів, цього достатньо. Це не критика, а мій досвід.
Ірина, можливо Ви мало додали сухофруктів, або не замочили їх заздалегідь. Саме вони віддають свою вологу штоллену. В мене він зберігався до березня і не засох. Дякую Вам за коментар.
Очень уважаю Вас .Вы источник точнейшей информации.Все рецепты которые я делала по Вашим роликам всегда получались отлично!!!!. Мои штоллены чудесные уже готовы смазаны маслом и посыпаны пудрой но еще теплые и я не знаю заворачивать их теплыми или даить остыть и завернуть? Спасибо !!! Отдельно хочу выразить восторг по тесту оно вышло такое ,такое....отличное нежное не липнущее воздушное Ну чудо просто!!!Спасибо Вам огромное!!!
Галина,прекрасный рецепт рождественского штоллена, благодарю Вас за все нюансы выпечки,пекла два раза,вкуснота и только.Радуйте и делитесь своими рецептами,вкусной выпечки и не только.Всем здоровья
Ну вот кажется уже все фокусы разоблачены, так ведь нет! Прямо как настоящий маг достаёте новое чудо из шкатулочки. И ведь всё заблаговременно. Спасибо большое.
В общем испекла я 3 штучки и пробовала их с интервалом в неделю, самый вкусный и незабываемый - спустя три недели. Очень понравился рецепт, обязательно буду готовить ещё. Огромное спасибо, что поделились
рецептів штоллена багато,але це-найкращий. Все збалансовано і мені подобається саме така пограмовка. Єдине що добавила-натерту цедру лімона та апельсина в тісто на єтапі замесу. Дякую Вам,Галіна!
Здравствуйте, Галина! Ура!!! Пришло время начинать печь штоллeны и именно по вашему рецепту, поверьте, я перепробовала много, но ваш лучший. Как же хочется вас как-то по особенному отблагодарить и поддержать и пока не знаю как это сделать, ооочень надеюсь и жду🙏 что настанет это время. В очередной раз благодарю вас за то, что вы продолжаете делать и не бросаете нас, не смотря ни на что. Вот буквально вчера пекла быстрый медовый бисквит по вашему последнему рецепту, что сказать, действительно быстро, вкусно, не затратно, а для медовика в стаканчиках это просто находка. Но, штоллeееен это моя любовь с первого кусочка, никогда не думала, что будет так вкусно 😋 Для тех кто сомневается, не бойтесь, пеките по этому рецепту, следуйте рекомендациям Галины и всё получится, тесто получается очень удобное в работе. Вкус ни с чем не сравнимый, я один штоллен хранила до весны и он оставался таким же божественно вкусным, не засох, не испортился, а наоборот стал идеальным. Всегда жду ваши новые видео🤝
Здравствуйте и спасибо огромное за такой приятный отзыв после приготовления, за рекомендацию этого рецепта 🙏 очень рада что он Вам понравился и прижился на Вашей кухне. Если любите медовики, то очень рекомендую приготовить ещё вот этот ruclips.net/video/sl-4Ivw7new/видео.htmlsi=otyRMhkFnoS-pQ5M он оочень вкусный, уверена Вам понравится. Вкусных Вам десертов и приятного чаепития. 💕⚘️
@Выпечкаикулинария-с1щ мы ооочень любим медовики😋 и пеку я их всю жизнь, начиная с записей в тетрадках, у меня прижился ваш рецепт на желтках, но обязательно попробую и этот, хотя он у меня в плейлисте тоже есть, спасибо вам ещё раз и до новых встреч🤝 😊
Добрый день, дорогая Галиночка! Большое спасибо вам за ваши рецепты! Готовлю только по вашим рецептам, вчера испекла Штоллены, настаиваются ждут своего часа. Мечтаю приготовить Панеттоне, но у вас не нашла рецепт, пожалуйста, если будете готовить снимите для нас видео, а то словила себя на мысли если что-то выпекать то только по вашему рецепту! Спасибо большое за ваш талант и труд, вам нет равных! ❤️🙌🏻
Приготовила, выдержала и вчера уже пробовали. Очень удачный рецепт. Вкусно сильно,необыкновенный,нежный,мягкий,ароматный,тающая пудровая корочка с топленным маслом!За совет смазывать топленным маслом-отдельное мерси! Спасибо за рецепт. От себя я еще конечно же добавила трубочку марципана!!!Он просто необходим для вкуса праздника и аромата)я за добавление марципана в штоллен.
Вкусный штоллен получился по вашему рецепту, 1 съели через 3 дня , остальные 2 ждут Нового года! Я добавила помимо апельсиновых цукатов, 2 лепестка имбирных... вкус волшебный, столько ароматов и вкусов в этом кексе! Спасибо за рецепт!
Много лет подряд пекла рождественский кекс с пропиткой! На Штолены только засматривалась-не решалась! Боялась не понравится и испорчу праздник и продукты!) В этом году буду точно печь по Вашему рецепту! На ваш канал подписана. Делала беляши, все получилось!!! Спасибо Вам за труд и работу!!!)
Штоллен получился очень вкусный. Лежит уже неделю, но не выдержали, конечно же, дегустировали))). Теперь надо ещё набраться терпения на недельку-вторую. Кстати, готовила три рецепта, то Ваш таки на первом месте. Спасибо Вам, Галина, за прекрасные мастер- классы🙏
Вот и я созрела, чтобы испечь Штоллен! Галина, огромное Вам спасибо за видео-рецепт. Я многое уже готовила по вашим рецептам и всегда удачно👍👏😉🤗 Всех благ в Новом году 🎄🎉☺️🤩❤️👍🤗🎇
Спасибо огромное за рецепт! Обязательно испеку к Рождеству, уверена, что получится, как всегда, потрясающе - по вашим рецептам по-другому не бывает! Вам и вашей семье желаю добра и здоровья, с наступающими праздниками!
ГАЛОЧКА, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ШТОЛЛЕНА, Я ХОТЬ И ЖИВУ В ГЕРМАНИИ, ГДЕ СЕЙЧАС ОНИ ПРОДАЮТСЯ ЛЮБЫЕ НА ВКУС, НО ВСЕ ЖЕ СДЕЛАЮ САМА, ТК ВСЕ, ЧТО НЕ ДЕЛАЮ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ, ЭТО ДОСТОЙНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ. 👍👋
Галочка, Здравствуйте, спасибо большое за ваши видео, я очень люблю ваш канал, а манера подачи лучшая, голос успокаивающий, настолько приятно вас слушать, а это очень важно,по крайней мере для меня, никогда не слушаю трескотню , коим не мало грешат наши некоторые блогеры, а ваши ролики просматриваю по несколько раз, смотрела у многих торт ,, Молочная девочка ,, и думала не буду делать, рисовать, потом размазывать, а у вас посмотрела и решила делать, спасибо огромное, здоровья вам и вашим близким и огромный привет из Башкортостана
Светочка, спасибо огромное за тёплый комментарий, мне очень приятно что Вам нравятся мои видео и рецепты. А Молочную девочку приготовьте, этот торт стоит попробовать. Удачи Вам😊 и всего наилучшего .
Здравствуйте, Галина, очень Вам благодарна за ваши уроки и рецепти! Я уже второй год готовлю штолен, он Супер просто непередать словами, как вкусно и благодаря Вашим Мк просто! Спасибо Вам и удачи! Жду нових вкусностей! Рецепти Ваши люблю, они 100% рабочие и очень вкусние! С/у Людмила
Добрий день! Тільки сьогодні буду пекти штоллен до Різдва, бо тиждень видався не простим але, нічого страшного, якраз хотіла спробувати його свіженьким. Вже п'ятий рік заходжу на ваш канал, передивляюсь спосіб приготування і печу тільки по вашому рецепту. Дякую! З наступаючим Різдвом Христовим!
Благодарю за рецепт! Думала сложно, а оказалось не так всё и страшно. Тесто хорошее, подходит замечательно. Испекла, запах умопомрачительный! Девочки пеките, не пожалеете!
Поздравляю Вас с Новым Годом и Рождеством!!!! Здоровья Вам крепкого . Спасибо Вам за Ваши видео!!!!! Все понятно и доходчиво. Штоллен - просто ЧУДО!!!!! ООООЧень вкусный и всего в меру!!!!!!!! Ждем Ваших новых рецептов!!!!!!!!!
Благодарю Вас за подробное объяснение и вкусный рецепт!Чувствую- надо готовить!Очень нравится Ваша выпечка, все с добротой и любовью !Вы Замечательная Хозяйка !!!❤️
Я уж и не знаю за что Вам большее "спасибо" говорить: за рецепт выпечки или за рецепт быстрого приготовления топлёного масла..Да за всё-огромное спасибо. Теперь без Вашего руководства ничего не готовлю. Уже привыкла, что с Вами мне перевод продуктов не грозит.
Здравствуйте Галина Ивановна! Два года назад пекла я этот Штоллен, но комментарий так и не написала, вот пользуясь случаем благодарю Вас за этот рецепт, т.к. снова за ним вернулась. Как Вы верно сказали: всем будет приятно получить такой подарок, так и было,- раздарила, и каждый год спрашивают, буду ли печь, вот снова пришлось освежить в памяти. Спасибо большое!
Хочу сказать вам огромное спасибо! Испекла сегодня штоллен,делала все по рецепту, идеально все получилось как у вас, только что остыли замотала в пергамент и в фольгу а от одного неудержалась отрезала кусочек и это оооченьь вкусноооо🤩 теперь буду ждать 3 недели чтоб выстоялся интересно какой будет вкус после.Благодарность вам огромная!!!
Ой спасибочки! 👏👏👏 я на этот штолен целюсь года три 🤣 никак не решалась попробовать приготовить. С Вами конечно не боязно. Теперь точно получится! Спасибо Галочка. 😘😘😘😘😘😘
Светочка, спасибо за доверие, готовьте не бойтесь, ничего сложного, только приготовьте сухофрукты заблаговременно ,чтобы впитали в себя все спиртное ... получится очень вкусно.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Галочка, я тоже уже года два пересматриваю ролики , рецепт вроде один но готовят все по разному -так и не решилась. А с вами не боязно - вам доверяю. Пекла йоршинский английский кекс -получается хорошо, но очень хочется испечь именно штоллен - спасибо Вам 🌹🌹🌹
Галина, добрый день! С наступающими вас праздниками! Вы- молодец, умничка, профессионал своего дела! Я вам доверяю , и всегда захожу на ваш канал, так как вы - настоящий кондитер. Вы достойны уважения и об этом свидетельствует число ваших подписчиков, число которых перевалило за миллион. Удачи вам и процветания вашему каналу!!!
Пані Наталія, дякую за відгук, це дуже важливо, бо Вашим коментарям довірять більше ніж автору. Мені дуже приємно що Вам сподобалось. Тихого та гарного Різдва. 💙💛🌲🌲🌲
@@Выпечкаикулинария-с1щ уважаемая , Галина ! Я жму Ваши руки. Я подписана всего на 4 канала , люблю вот как у Вас , профессионализм , аккуратность и конечно то родное из детства и юности. То к чему тянется сердце. Я очень рада , что Вы меня вернули в мою юность . Своими рецептами , лаконичностью , спокойствием . Очень Вам благодарна. Я и Ростовской области , мы с Вами добрые соседи
Здравствуйте, Галина, спасибо за рецепт и подробное видео. Испекла, это волшебно, это просто супер. Два батончика оставила дозревать на Новый год и православное рождество, один съели сразу. Очень-очень вкусно!!!!! С наступающими праздниками. Тёплый привет из Астаны, Казахстан.
Большая благодарность за подробные рецепты, комментарии и рекомендации к ним! Всегда все получается в точности как вы советуете и показываете! Добра вам и всех благ!! И слава украинским хозяюшкам!)))
Впервые пекла дрожжевые штоллены, воспользовалась Вашим рецептом, правда, я немного уменьшила количество сухих дрожжей. Получились изумительные штоллены - вкусные и ароматные. З-х-недельный штоллен как свежеиспеченный, даже лучше. Спасибо Вам за рецепт!
"Понравился" не то слово! Посмотрела несколько видео на немецком. Из них выбрала золотую середину, подкорректировала на свое усмотрение и испекла штоллен. А потом увидела Ваше видео и считаю это совершенным рецептом! Все абсолютно верно и точно! Не перестаю Вами восхищаться!
Спасибо.
@@Выпечкаикулинария-с1щНашёлся! Спасибо. Ютуб глючит, наверное ...
Покажите мне ещё хотя бы одни такие золотые руки. Поклон вам. И респект
Я каждый день готовлю по вашим рецептам. Я хочу выразить вам огромную благодарность! Как вы хорошо объясняете, приятно слушать вас, приятно смотреть видео. Спасибо ваш канал мне уже такой родной дай вам бог всего❤️❤️❤️😘
Алия, спасибо огромное за такой тёплый комментарий , мне очень приятно.🍦 Спасибо за пожелания и Вам всего наилучшего. 🌷 🌷 🌷
Испекла по вашему рецепту штоллен. Один попробовали на Новый год. Другой ждёт своего часа на Рождество. Чудесная выпечка. Большое спасибо. Много пекла по
вашим рецептам . Всегда все получается. Свою золотую кнопку Вы заслужили.Радуйте и дальше своих подписчиков. Всех благ.
Велике ДЯКУЮ за вашу працю в кулінарному мистецтві. Після того, як спробувала готувати з вами- не шукаю іншого(а перепробувала багато, тож є з чим порівняти). Готувала ваші булочки, торти, креми-все вдавалося, а зараз прийшла черга штоллена) Аромат стоїть... Зі святом!
Так люблю ваш канал, поняла что здесь очень надежно! спасибо Вам за ваш труд, С наступающими праздниками и удачи!
Спасибо Вам за доверие. Вас тоже с наступающими праздниками и всего Вам самого наилучшего.
Тоже так считаю, раньше пекла по другому рецепту, а на этот раз испеку по этому. Надежный канал и ответ можно сразу получить если есть. Спасибо большое Вам. С наступающими. Здоровья Вам крепкого
@@Выпечкаикулинария-с1щ напишите, пожалуйста , рецепт,под видео не нашла сколько каких продуктов
@@larisashmatko7873 нажмите на слово ещё, появится список ингредиентов.
Пекла в прошлом году, и сегодня начну, великолепный! Все были удивлены, спасибо большое, с Наступающим Рождеством всех поздравляю!!!
Рецепт бомба. ДЯКУЮ! Нарешті у мене вийшов штоллен як в професійній кондитерській, і навіт
ь краще. Можно міняти спеції та цукати за смаком, зберігаючи пропорцію з тістом. Чудовий рецепт ❤
Буду печь по Вашему рецепту, спасибо Вам большое, всегда всё получается ❤🎉❤
Вчера приготовил, всё получилось! Один штоллен уже почти съели, хоть я и озвучил, что до Рождества надо ему постоять!) ..это очень вкусный рецепт! Спасибо Вам огромное за Ваши видео, сколько радости они приносят даже тем, кто их не смотрит!!! Благодарим всей семьёй!
Сегодня пеку штолен , по вашему рецепту , дай бог вам здоровья и сил , без вас бы не решилась никогда .
Дякую, Галино, що ділитесь своєю майстерністю, часом, та щедрістю душі.
Навіть у такий лихий час не лишаєте змогу прищепити добро та вміння робити світ кращим.
Первый раз на вашем канале... Хотела только взглянуть.... ага... не тут то было 😋, как только услышала вашу речь, как вы объясняете грамотно, обстоятельно, спокойно будто ручеек журчит.. не упускаете никакую мелочь.... заслушалась и сразу же подписалась на ваш канал!
С Рождеством Христовым! Галина, как и обещала, делюсь своими впечатлениями о штоллене. Выдерживала его 3 недели и вот сегодня на Рождество попробовали. Сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Очень ароматный, пряный. Топленое масло и сахарная пудра сотворили чудесную "пелёнку" на нём. Сочные сухофрукты, пропитанные в коньяке, орешки - идеальное сочетание. Это просто наслаждение и праздник в каждом кусочке. Спасибо за рецепт и советы по его приготовлению!
Где хранили 3 недели?
@@Натали-э6я2у В холодильнике.
Испекла по Вашему рецепту штоллены. Созревали 3 недели. Что сказать..Великолепно! От души благодарю за рецепт и мастер-класс! ❤
Пеку третий год. Это фантастика. Спасибо огромное и за рецептуру, и за подробную технологию!
Месяц назад спекла штолен по вашему рецепту. Позавчера попробовали, вся семья в восторге. Моя мама сказала, что знает этот вкус с детства. Когда-то где-то пробовала что-то очень похожее, но не может вспомнить ...Мне же напомнило и паску и шотландское печенье на смальце и еще вспомнился запах буфета, где хранились изюм, ваниль, сухофрукты, конфеты...
Отличный рецепт!👍Восхитительный штолен❗️Готовила впервые, пробовали через две недели, держала на балконе, казался через фольгу твердым, но -результат выше ожидаемого, не пожалейте времени и труда, вы будете довольны:)))Отличный подарок к Рождеству!Изюминка, к Празднику, а покупное - не то.Радость от полученного результата:))). Браво!Благодарю Вас, Галиночка!Поклон Вам и сердечное спасибо за Ваши труды и желание делиться с нами вкуснейшими рецептами!❤️
Людмила, спасибо огромное за Ваш отзыв, очень приятно что рецепт Вам понравился.😊 Готовьте с удовольствием и радуйте себя и своих любимых вкусной домашней выпечкой. Удачи Вам.😊
СУПЕР! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШУ ВЫПЕЧКУ. Я ОЧАРОВАНА. ТАКОЙ ТАЛАНТ У ВАС. ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И УСПЕХОВ ВО ВСЕМ.
Рецепт очень понравился,как Вы подробно все рассказываете,год назад пекла,нужно печь каждый год,большое спасибо
Наступил декабрь, пора печь штоллены.) Спасибо за ваши рецепты!💙💛
Я и не знала про такой кекс, обязательно его испеку, по Вашим рецептам любая выпечка получается высшего класса. Галина, Вы обещали испечь немецкий Кухен - пирог из трех составляющих: дрожжевое сдобное тесто, намазка и штрейзельная крошка. Я думаю он многим понравится. Вы, как всегда, укажете все нюансы, я теперь пеку всё только по Вашим рецептам. Рождественскому Штоллену 100 "лайков", а Вам здоровья и миллион подписчиков.
Галина, спасибо за доверие и за пожелания . Кухен обязательно испечем. Стараюсь все просьбы выполнять...их очень много, не получается все сразу. Всего Вам наилучшего и удачи во всем.🌷
Даже через экран планшета,я чувствую аромат вашего штолена ,вы большая мастерица Галина,соберусь испечь.
Неделю назад испекла штоллен по вашему рецепту. Вчера не удержалась и проверила, как он поживает. Аромат - непередаваемый!!!! Попробуем через 2-3 недели. Спасибо за рецепт и видеоурок!
Огромное спасибо, наконец то подробно , досконально увидела приготовление штоллена. Галина, вы Мастер с большой буквы!
Спасибо за очень подробный рецепт,трудностей -никаких,благодаря такому наставнику! Уверена,что вкусовые качества не разочаруют,пробовать рано-только приготовила.
Печу по вашому рецептові, пані Галино, уже четвертий рік і не збираюся щось змінювати. Штоллени виходять чудові, ароматні і смачні! Діти й онуки з нетерпінням чекають на той день, коли буду випікати цю смакоту. От і сьогодня, з молитвою за країну, наших воїнів, за перемогу, починаю різдвяну випічку. Бажаю всім добрим людям миру і Божого благословення.🙏💛🩵
Дякую, пані Лідія за коментар, за відгук після приготування. Мені дуже приємно що рецепт у Вас прижився. Готуйте та насолоджуйтесь. 💙💛💕💕💕
@@Выпечкаикулинария-с1щ уже позавчора знову пекла. Як завжди вийшли чудові! Дуже Вам вдячна! Нехай свята, що наближаються, принесуть нам добрі новини!💛🩵❤
Ganz große Klasse!!
Vielen Dank für Ihre Arbeit!!!
Liebe Grüße aus Deutschland ❤
Галина, огромное Вам спасибо за ваш канал, благодаря которому я увлёкся кулинарией. В подавляющем большинстве пользуюсь Вашими рецептами и всегда уверен в отличном результате.
Галина спасибо очень ждала рецепт Штоллена именно от Вас.Испеку обязательно.
Галина, спасибо большое за рецепты❤. Не являюсь супер- кулинаром, однако благодаря Вам становлюсь все опытней и опытней. Все получается прекрасно с первого раза! Еще раз благодарю, всего самого хорошего❤❤❤
Дякую Вам, Галино, за Вашу працю. Рецепти чудові, багато чого випікала за Вашими порадами, все працює( японський хліб, заливні булочки, хліб на заварному тісті, тісто водолаз, дріжджове тісто на кефірі, начинки для пиріжків із яблук і капусти смакота ) Щодо штолена, зробила 3 тижні тому, все вдалося. Але...через 3 тижні це сухий солодкий коржик, він не черствий, а просто сухий. На мою думку довга витримка йому зовсім не потрібна, добре смакувати через 3- 5днів, цього достатньо. Це не критика, а мій досвід.
Ірина, можливо Ви мало додали сухофруктів, або не замочили їх заздалегідь. Саме вони віддають свою вологу штоллену. В мене він зберігався до березня і не засох. Дякую Вам за коментар.
Danke schon! Спасибо! У Вас как-то по-домашнему, просто и понятно даже сложное.
Очень уважаю Вас .Вы источник точнейшей информации.Все рецепты которые я делала по Вашим роликам всегда получались отлично!!!!. Мои штоллены чудесные уже готовы смазаны маслом и посыпаны пудрой но еще теплые и я не знаю заворачивать их теплыми или даить остыть и завернуть? Спасибо !!! Отдельно хочу выразить восторг по тесту оно вышло такое ,такое....отличное нежное не липнущее воздушное Ну чудо просто!!!Спасибо Вам огромное!!!
Галина,прекрасный рецепт рождественского штоллена, благодарю Вас за все нюансы выпечки,пекла два раза,вкуснота и только.Радуйте и делитесь своими рецептами,вкусной выпечки и не только.Всем здоровья
Ну вот кажется уже все фокусы разоблачены, так ведь нет! Прямо как настоящий маг достаёте новое чудо из шкатулочки. И ведь всё заблаговременно. Спасибо большое.
Спасибо за комплимент.
@@Выпечкаикулинария-с1щ вам спасибо за труд и за щедрое сердце! Говорю ещё и ещё раз, какое чудо, что я вас нашла и мы подружились.
@@Выпечкаикулинария-с1щздравствуйте. Какой вес ваших готовых штолленов?
В общем испекла я 3 штучки и пробовала их с интервалом в неделю, самый вкусный и незабываемый - спустя три недели. Очень понравился рецепт, обязательно буду готовить ещё. Огромное спасибо, что поделились
Здравствуйте , не черствый был?
рецептів штоллена багато,але це-найкращий. Все збалансовано і мені подобається саме така пограмовка. Єдине що добавила-натерту цедру лімона та апельсина в тісто на єтапі замесу. Дякую Вам,Галіна!
І я Вам дякую щиро за відгук. Дуже приємно що рецепт Вам сподобався.💕⚘️💙💛
Здравствуйте, Галина! Ура!!! Пришло время начинать печь штоллeны и именно по вашему рецепту, поверьте, я перепробовала много, но ваш лучший. Как же хочется вас как-то по особенному отблагодарить и поддержать и пока не знаю как это сделать, ооочень надеюсь и жду🙏 что настанет это время. В очередной раз благодарю вас за то, что вы продолжаете делать и не бросаете нас, не смотря ни на что. Вот буквально вчера пекла быстрый медовый бисквит по вашему последнему рецепту, что сказать, действительно быстро, вкусно, не затратно, а для медовика в стаканчиках это просто находка. Но, штоллeееен это моя любовь с первого кусочка, никогда не думала, что будет так вкусно 😋 Для тех кто сомневается, не бойтесь, пеките по этому рецепту, следуйте рекомендациям Галины и всё получится, тесто получается очень удобное в работе. Вкус ни с чем не сравнимый, я один штоллен хранила до весны и он оставался таким же божественно вкусным, не засох, не испортился, а наоборот стал идеальным.
Всегда жду ваши новые видео🤝
Здравствуйте и спасибо огромное за такой приятный отзыв после приготовления, за рекомендацию этого рецепта 🙏 очень рада что он Вам понравился и прижился на Вашей кухне. Если любите медовики, то очень рекомендую приготовить ещё вот этот
ruclips.net/video/sl-4Ivw7new/видео.htmlsi=otyRMhkFnoS-pQ5M он оочень вкусный, уверена Вам понравится. Вкусных Вам десертов и приятного чаепития. 💕⚘️
@Выпечкаикулинария-с1щ мы ооочень любим медовики😋 и пеку я их всю жизнь, начиная с записей в тетрадках, у меня прижился ваш рецепт на желтках, но обязательно попробую и этот, хотя он у меня в плейлисте тоже есть, спасибо вам ещё раз и до новых встреч🤝 😊
Спасибо огромное,вот выключили свет,а я замесила тесто! Дай бог,чтобы все получилось!!
Як добре, якщо людина- Професіонал!
Ви, пані Галю,- надзвичайна жінка!
Добрый день, дорогая Галиночка!
Большое спасибо вам за ваши рецепты! Готовлю только по вашим рецептам, вчера испекла Штоллены, настаиваются ждут своего часа. Мечтаю приготовить Панеттоне, но у вас не нашла рецепт, пожалуйста, если будете готовить снимите для нас видео, а то словила себя на мысли если что-то выпекать то только по вашему рецепту! Спасибо большое за ваш талант и труд, вам нет равных! ❤️🙌🏻
Приготовила, выдержала и вчера уже пробовали. Очень удачный рецепт. Вкусно сильно,необыкновенный,нежный,мягкий,ароматный,тающая пудровая корочка с топленным маслом!За совет смазывать топленным маслом-отдельное мерси! Спасибо за рецепт. От себя я еще конечно же добавила трубочку марципана!!!Он просто необходим для вкуса праздника и аромата)я за добавление марципана в штоллен.
Лана, спасибо за отзыв. Очень рада что Вам понравилось. С наступающим Рождеством Вас.
Вкусный штоллен получился по вашему рецепту, 1 съели через 3 дня , остальные 2 ждут Нового года! Я добавила помимо апельсиновых цукатов, 2 лепестка имбирных... вкус волшебный, столько ароматов и вкусов в этом кексе! Спасибо за рецепт!
Много лет подряд пекла рождественский кекс с пропиткой!
На Штолены только засматривалась-не решалась! Боялась не понравится и испорчу праздник и продукты!)
В этом году буду точно печь по Вашему рецепту! На ваш канал подписана. Делала беляши, все получилось!!! Спасибо Вам за труд и работу!!!)
Большое спасибо за рецепт и тонкости и нюансы.Получились очень ароматные штоллены.
Несколько лет пеку рождественский кекс. Очень вкусно. На следующий год испеку Ваш штолен. Спасибо за рецептик!
Балуете вы нас, спасибо за рецепт
Уважаемая Галина Ивановна!Рецепт просто огонь!Очень вкусный и ароматный!
Штоллен получился очень вкусный. Лежит уже неделю, но не выдержали, конечно же, дегустировали))). Теперь надо ещё набраться терпения на недельку-вторую. Кстати, готовила три рецепта, то Ваш таки на первом месте. Спасибо Вам, Галина, за прекрасные мастер- классы🙏
Вот и я созрела, чтобы испечь Штоллен! Галина, огромное Вам спасибо за видео-рецепт. Я многое уже готовила по вашим рецептам и всегда удачно👍👏😉🤗
Всех благ в Новом году 🎄🎉☺️🤩❤️👍🤗🎇
Умничка!Респект и уважение!
Спасибо огромное за рецепт! Обязательно испеку к Рождеству, уверена, что получится, как всегда, потрясающе - по вашим рецептам по-другому не бывает! Вам и вашей семье желаю добра и здоровья, с наступающими праздниками!
ГАЛОЧКА, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ШТОЛЛЕНА, Я ХОТЬ И ЖИВУ В ГЕРМАНИИ, ГДЕ СЕЙЧАС ОНИ ПРОДАЮТСЯ ЛЮБЫЕ НА ВКУС, НО ВСЕ ЖЕ СДЕЛАЮ САМА, ТК ВСЕ, ЧТО НЕ ДЕЛАЮ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ, ЭТО ДОСТОЙНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ. 👍👋
Людочка, спасибо за доверие. Готовьте с удовольствием. Удачи Вам.😊
Галочка, Здравствуйте, спасибо большое за ваши видео, я очень люблю ваш канал, а манера подачи лучшая, голос успокаивающий, настолько приятно вас слушать, а это очень важно,по крайней мере для меня, никогда не слушаю трескотню , коим не мало грешат наши некоторые блогеры, а ваши ролики просматриваю по несколько раз, смотрела у многих торт ,, Молочная девочка ,, и думала не буду делать, рисовать, потом размазывать, а у вас посмотрела и решила делать, спасибо огромное, здоровья вам и вашим близким и огромный привет из Башкортостана
Светочка, спасибо огромное за тёплый комментарий, мне очень приятно что Вам нравятся мои видео и рецепты. А Молочную девочку приготовьте, этот торт стоит попробовать. Удачи Вам😊 и всего наилучшего .
Здравствуйте, Галина, очень Вам благодарна за ваши уроки и рецепти! Я уже второй год готовлю штолен, он Супер просто непередать словами, как вкусно и благодаря Вашим Мк просто! Спасибо Вам и удачи! Жду нових вкусностей! Рецепти Ваши люблю, они 100% рабочие и очень вкусние! С/у Людмила
Добрий день!
Тільки сьогодні буду пекти штоллен до Різдва, бо тиждень видався не простим але, нічого страшного, якраз хотіла спробувати його свіженьким. Вже п'ятий рік заходжу на ваш канал, передивляюсь спосіб приготування і печу тільки по вашому рецепту. Дякую!
З наступаючим Різдвом Христовим!
Спасибо огромное за рецепт. Просто восхитительный штолен вышел. Ваши рецепты просто чудо, еще ни разу не подводили. Продолжайте в том же духе.
Галина,доверилась только вашему штолену🤗
Сегодня приготовлю...спасибо и хорлших вам выходных❤️❤️❤️
Благодарю за рецепт! Думала сложно, а оказалось не так всё и страшно. Тесто хорошее, подходит замечательно.
Испекла, запах умопомрачительный! Девочки пеките, не пожалеете!
Поздравляю Вас с Новым Годом и Рождеством!!!! Здоровья Вам крепкого . Спасибо Вам за Ваши видео!!!!! Все понятно и доходчиво. Штоллен - просто ЧУДО!!!!! ООООЧень вкусный и всего в меру!!!!!!!! Ждем Ваших новых рецептов!!!!!!!!!
Благодарю Вас за подробное объяснение и вкусный рецепт!Чувствую- надо готовить!Очень нравится Ваша выпечка, все с добротой и любовью !Вы Замечательная Хозяйка !!!❤️
Людочка, спасибо за приятный отзыв, конечно готовьте, кекс замечательный с богатым вкусом.
Здравствуйте Галина пекла по вашему рецепту очень понравилась спасибо вам большое вы суперрррр хозяйка 👍🥰🥰🥰
Понятно, доступно! Огромное спасибо! Надо пробовать! 🎉
Галина, спасибо большое вам еще раз за такой прекрасный рецепт! Надеюсь что у вас все будет хорошо ❤❤❤❤❤
Супер! Только думала вам писать чтоб приготовили штоллен так как доверяю вашим рецептам и тут видио, спасибо! Надо готовить)
Это шедевр. Обязательно испеку!!!
Я уж и не знаю за что Вам большее "спасибо" говорить: за рецепт выпечки или за рецепт быстрого приготовления топлёного масла..Да за всё-огромное спасибо. Теперь без Вашего руководства ничего не готовлю. Уже привыкла, что с Вами мне перевод продуктов не грозит.
А где рецепт топлёного масла?Я наверное пропустила,это в этом видео?
@@НатальяРадченко-я5в потрібно розігріти, зібрати пінку і остудити. Після охолодження злити сироватку.Я пекла 2021-смакота неймовірна ☺
@@olgakuchmenda3901 дуже дякую ♥️
Здравствуйте Галина Ивановна! Два года назад пекла я этот Штоллен, но комментарий так и не написала, вот пользуясь случаем благодарю Вас за этот рецепт, т.к. снова за ним вернулась. Как Вы верно сказали: всем будет приятно получить такой подарок, так и было,- раздарила, и каждый год спрашивают, буду ли печь, вот снова пришлось освежить в памяти. Спасибо большое!
Елена, вот и замечательно что рецепт у Вас прижился. У меня штоллен пролежал до марта , сохранил свой вкус и аромат.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Ой, у меня один нам остался, тоже долго лежал, и не портился!
Хочу сказать вам огромное спасибо! Испекла сегодня штоллен,делала все по рецепту, идеально все получилось как у вас, только что остыли замотала в пергамент и в фольгу а от одного неудержалась отрезала кусочек и это оооченьь вкусноооо🤩 теперь буду ждать 3 недели чтоб выстоялся интересно какой будет вкус после.Благодарность вам огромная!!!
Спасибо большое за рецепт штоллена. Получилась очень ароматная и вкуснейшая выпечка. Аромат на весь дом, не выдержали. Один сразу разрезали и съели😂
Обожаю ваши рецепты!!! Правда не не все получается. Но с удовольствием готовлю ! Спасибо.
Ой спасибочки!
👏👏👏 я на этот штолен целюсь года три 🤣 никак не решалась попробовать приготовить.
С Вами конечно не боязно.
Теперь точно получится!
Спасибо Галочка.
😘😘😘😘😘😘
Светочка, спасибо за доверие, готовьте не бойтесь, ничего сложного, только приготовьте сухофрукты заблаговременно ,чтобы впитали в себя все спиртное ... получится очень вкусно.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Галочка, я тоже уже года два пересматриваю ролики , рецепт вроде один но готовят все по разному -так и не решилась.
А с вами не боязно - вам доверяю. Пекла йоршинский английский кекс -получается хорошо, но очень хочется испечь именно штоллен - спасибо Вам 🌹🌹🌹
Спасибо вам за рецепт,уже второй год делаю и только по вашим рекомендациям.Это очень вкусно, готовьте не пожалеете,🎂
Спасибо за отзыв и рекомендации. 🙏🙏🙏
Галина, добрый день!
С наступающими вас праздниками!
Вы- молодец, умничка, профессионал своего дела!
Я вам доверяю , и всегда захожу на ваш канал, так как вы - настоящий кондитер.
Вы достойны уважения и об этом свидетельствует число ваших подписчиков, число которых перевалило за миллион.
Удачи вам и процветания вашему каналу!!!
Спасибо за пояснение топленого масла!
Нет слов!
Який смачний штолен,дякую за рецепт, це любов на все життя, вся родина в захваті, справді ароматний, важкий, тільки я зробила 2шт, буду пекти ще.
Пані Наталія, дякую за відгук, це дуже важливо, бо Вашим коментарям довірять більше ніж автору. Мені дуже приємно що Вам сподобалось. Тихого та гарного Різдва. 💙💛🌲🌲🌲
Спасибо большое! Ну просто находка! У меня и духовка, подогрев только с низу и... Все как всегда по делу!!!❤
Велике дякую за рецепт. Дуже гарний штоллєн.
Мабуть ще прийдеться випікати 😂., бо це так смачно. Треба було не коштувати до свята.😂
Ще раз дякую вам.
Смачного. Готуйте з задоволенням та насолоджуйтесь смачною випічкою. 😋💕🌲
Выше всяких похвал. Галина , очень Вам благодарна. Так все технологично . Спасибо Вам огромное
Пожалуйста, готовьте на здоровье. .. мы не удержались один съели сразу, очень вкусно.
@@Выпечкаикулинария-с1щ уважаемая , Галина ! Я жму Ваши руки. Я подписана всего на 4 канала , люблю вот как у Вас , профессионализм , аккуратность и конечно то родное из детства и юности. То к чему тянется сердце. Я очень рада , что Вы меня вернули в мою юность . Своими рецептами , лаконичностью , спокойствием . Очень Вам благодарна. Я и Ростовской области , мы с Вами добрые соседи
Dloubo se chystám, letos upéču podle Vašeho recepta ❤❤❤ jste nejlepší ze všech, pozdrav z Čech 😊
Спасибо огромное за доверие, очень надеюсь что рецепт Вам понравится.
Это очень вкусно! Буду опять печь к Рождеству! Невероятно вкусно!
Спасибо за рецепт люблю Ваш канал не пропускаю, попробую приготовить.
Здравствуйте, Галина, спасибо за рецепт и подробное видео. Испекла, это волшебно, это просто супер. Два батончика оставила дозревать на Новый год и православное рождество, один съели сразу. Очень-очень вкусно!!!!! С наступающими праздниками. Тёплый привет из Астаны, Казахстан.
Дорога Галинко, супер, як завжди!
Здоров'я і щастя всій вашій родині
Дякую.
Шикарно! Спасибо Вам большое!) Испеку!!!))) 😉😀😃💐💐💐💐💐
Выглядит потрясающе! Обязательно приготовлю. Знаю, что это очень вкусно.😊
Вже декілька років печу такий штолен, кожен раз переглядаю це відео, виходить неймовірна смакота! Дякую, Галина!
Сразу захотелось приготовить))))) спасибо за рецепт!
Пожалуйста, конечно готовьте. Удачи Вам.😊
Пекла по цьому рецепту минулого року, і в цьому році теж буду! Дуже смачно!
Спасибо большое за рецерт Штолена. Обязательно испеку !👍💟🎄🍰🍒🌹🌼🌸
Обалденный рецептик!!! Спасибо огромное! Обязательно приготовлю.
Отличный рецепт. Вы молодец))
Большая благодарность за подробные рецепты, комментарии и рекомендации к ним! Всегда все получается в точности как вы советуете и показываете! Добра вам и всех благ!! И слава украинским хозяюшкам!)))
В цьому році спеку за вашим рецептом! Вітання з Одеси!❤❤
у нас в Германии давно уже продают Штолен иногда я покупаего с маком иэто тоже вкусно иногда с марципаном
Нарешті наважилася спекти штолень. Нескладно, робила все покроково. Все вийшло! Духмяний!!! Найскладніше - це чекати 3 тижня. Дякую!
яка неймовірна краса! дякую!!!