Знаменитый десерт БАНОФФИ ПАЙ Влюбляет в себя всех, кто пробует! 😍

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 окт 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 32

  • @Eto_Prosto
    @Eto_Prosto  9 месяцев назад +3

    ✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка!» и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24

  • @ЕленаСметанникова-я4г
    @ЕленаСметанникова-я4г 9 месяцев назад +5

    Евгения,вы волшебница!Ваши видеорецепты-шедевры!Успехов и процветания на долгие годы!

  • @OlgaFedorovna-1957
    @OlgaFedorovna-1957 9 месяцев назад +1

    Женечка, ты просто большая любительница готовить всякие такие вкусняшки! Это не обыкновенно вкусно будет и красиво! Очень люблю смотреть твой канал! Спасибо за твой труд!!! ❤❤❤

  • @РегинаБалашова-в9ю
    @РегинаБалашова-в9ю 9 месяцев назад +1

    Очень понравился рецепт.Красиво.Неприменно пробую.Спасибо.

  • @ЮляИльичева-х3и
    @ЮляИльичева-х3и 9 месяцев назад +7

    Приготовила. Получилось очень вкусно, сытно, готовится быстро и просто. Единственное, что от себя добавила - сгущеное молоко перемешала с дробленым, подсушенным грецким орехом. Очень вкусно. Всем рекомендую приготовить 😋😋😋

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  9 месяцев назад

      Благодарю вас за отзыв! ❤️

    • @Ali_yaaa.
      @Ali_yaaa. 4 месяца назад

      Извините типо вместо сливок сгушенка и греческий орех?

    • @ЮляИльичева-х3и
      @ЮляИльичева-х3и 4 месяца назад

      @@Ali_yaaa.сливки сверху остаются. У автора рецепта идет просто сгущеное молоко, а мне захотелось добавить к нему подсушенные орехи дробленые. А всё остальное без изменений 🌺

  • @ТамараНиколаева-р9х
    @ТамараНиколаева-р9х 9 месяцев назад +2

    Спасибо за. Книги

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  9 месяцев назад

      Пожалуйста! ☺️ Очень рада, что вам нравятся рецепты ❤️

  • @ТатьянаГурнутина
    @ТатьянаГурнутина 9 месяцев назад +1

    ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ. 💋👌👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️💐💐💐💐

  • @OlgaK987
    @OlgaK987 8 месяцев назад

    🎉круто выглядит 😊

  • @welcome_Moscow_walks
    @welcome_Moscow_walks 9 месяцев назад +2

    Сладкого чаепития 😊

  • @АлинаМустапина
    @АлинаМустапина 2 дня назад

    Здравствуйте. Что за форма у вас ?

  • @Valissia2307
    @Valissia2307 5 месяцев назад

    рецепт сохранила, приготовлю обязательно когда навигация начнется и продукты подвезут) привет с Чукотки!!!
    Спасибо за рецепт😍

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  4 месяца назад

      как здорово! ❤️
      Я очень рада, что вы сохранили рецепт и будете готовить по нему ватрушки! 😊

  • @АнараМавленова-у4х
    @АнараМавленова-у4х 6 месяцев назад

    Здравствуйте! Я приготовила по вашему рецепту. Основа должна быть чуть тыювердой и хрустящей (готовое)

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  6 месяцев назад

      Да, основа пирога по данному рецепту должна получиться слегка твердой и хрустящей. Это достигается за счет выпекания основы с грузом в течение первых 15 минут. Груз помогает предотвратить вздутие основы и обеспечивает равномерное пропекание. После удаления груза основа выпекается еще 15 минут, что позволяет ей стать более хрустящей.

  • @НатальяТетюева-о6р
    @НатальяТетюева-о6р 9 месяцев назад +1

    Здравствуйте Женя, скажите пожалуйста, а вместо сливок можно сметану.

  • @Маримари-щ5о
    @Маримари-щ5о 2 месяца назад

    Разрыхлитель не нужно добавлять?

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 месяца назад +1

      Песочное тесто обычно делается без разрыхлителя. В данном случае, мука сама по себе является разрыхлителем, придавая тесту рассыпчатость и воздушность.

  • @СветланаДжо-в5д
    @СветланаДжо-в5д 12 дней назад

    Разрыхлитель не нужен?😊

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  10 дней назад

      Да, в этом рецепте песочного пирога разрыхлитель действительно не нужен! 😊
      Песочное тесто традиционно готовится без разрыхлителя, так как его воздушность и рассыпчатость достигается за счет:
      Холодного масла: оно обеспечивает слоистость и рассыпчатость теста.
      Муки: мука придает структуру тесту.
      Разрыхлитель добавляют в дрожжевое тесто, чтобы сделать его более пышным. В песочном тесте он не нужен, так как его текстура должна быть рассыпчатой, а не пышной.

  • @Алёнка-с3г
    @Алёнка-с3г 9 месяцев назад

    А чем ещё грузик можно заменить?

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  9 месяцев назад

      Допустим рисом или гречкой

  • @АнастасияПожарская-к8е
    @АнастасияПожарская-к8е 8 месяцев назад

    Все вкусно и красиво, но я не люблю бананы. Буду готовить для семьи

  • @Маримари-щ5о
    @Маримари-щ5о 2 месяца назад

    А как карамель самой приготовить?

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 месяца назад

      Сливочная карамль ruclips.net/video/McqjgLbjTaM/видео.html
      ИНГРЕДИЕНТЫ:
      сахар - 200гр.
      вода - 50 мл.
      сливочное масло - 90 гр.
      сливки 33% - 150 мл.
      соль - 1/2 ч.л.

  • @ЮлияМедиева
    @ЮлияМедиева Месяц назад

    Сливки 33 не взбились 😢

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Месяц назад

      Сливки должны быть очень холодными, чтобы хорошо взбиться. Поставьте их в холодильник за час до взбивания.