Cuando me casé con mi esposo, me sorprendió porque al probar sus habichuelas sabían igualitas a las que hacía mi papá (que en paz descanse). Pero no entendía porqué al ver que papi les echaba patitas y las de mi esposo aunque sabían iguales no tenían patitas. Cuando me mostró el secreto de cómo hacer que sepan a patitas sin éstas, era que le echaba unos 5 a 8 pedacitos de tocino, dependiendo de la cantidad de habichuelas que hacia. Deliciosassss
Alegria cada vez que recibo las recetas de su canal. Jibaro Moderno gracias por reprecentar y poner nuestra cultura en una luz tan positiva. Muchas bendiciones endiciones para usted y su familia. 💝🐸🏝🇵🇷💝
Ingredients -1 can of pink beans - 1/2 cup Cooking Ham - 1 cup of Pumpkin or Squash - 3 Culantro/Recao Leaves - 1/2 cup of Cilantro - 2 Tbs Achiote Oil - 1-2 Tbs Red Sofrito - 1-2 Tbs Green Sofrito - 2 cloves of mashed garlic - 2 Tbs of tomato sauce - Salt - Pepper - 1 Packet of Sazón - 1/2 tsp of Cumin
Place can of beans, water until covered, culantro, and salt. Mix and wait until simmering. Cut ham and fry it separately. Add the fried ham with the oil into the saucepan with the beans. Cut the pumpkin or squash into medium sized chunks and add them in. Add a slash of Achiote oil, garlic, green sofrito, red sofrito, pepper, Cumin, and Sazon. Add some tomato sauce along with some cilantro.
Saludos Jibaro...DTBMS...Esa receta se parece a las de mi abuela. Si saben igual...no lo se, pero parece que si. Un abrazo desde Lares con mucho cariño.
saludos cordiales mi hermano y varón de Dios Don miguel Sánches el jibaro moderno weeepaa hay Dios miooo que delicia sé vé bien riquísimo y delicioso buen provecho 😋😋❤️❤️🇵🇷🇵🇷 yo me las como con unos domplines
Me dio hambre, saludos pregunto en el proceso de coccinar casi siempre eh visto que sofrien primero el jamon y ahi hecha los ingredientes como es mejor hacerlas?
Parecian habichuelas de pote. Mi abuela las hacia frescas las ablandaba con patitas. Luego sofreia el jamon le echaba el sofrito luego la salsa a sofreir. Se lo echaba a la olla con papa o calabaza. ," El sofrito tiene culantro y cilantro tambien. " pero como dice el Jibarito la podemos hacer de diferentes idea a mi me gusta la tradicional A BLANDAR HABICHUELAS, MAS SALUDABLE 🙂❤🖐
Un paquete de 16 onzas de habichuelas secas rinde al ablandarse, el equivalente de seis latas de supuestamente 16 onzas. Las guardas en bolsas resellables, en el congelador.
OYE JÍBARO MODERNO, HAZ UNA RECETA DE "PEGAO" (Cocolón en Colombia) DE ARROZ BLANCO. ES EL MEJOR PARA "ESTRUJAR" UNA BOLA DENTRO DEL "PILÓN" (Mojalquete, Mortar, Mortero) DONDE SE CONFECCIONA EL SOFRITO. ¡AY VISNE!
Ésas habichuelas son hablandas al natural, que se pueden cocinar y luego congeladas. Pero muchos las lavan de potes pero jamás se comparan con las qué nuestros padres y abuelos hacían en el fogón frescas recogidas de su huerto. Ni las de bolsas saben cómo las de el huerto. Uhhmm me acuerdo desgranarlas en todos los colores, pintas, rojas, rosadas, blancas, y pitiouas. Wow mis mejores momentos campestres, y con jamón ahumado desde sus humos de el fogón hasta que el cerdo y longaniza se ahumaban por días y éso sí en Borinquen era natural.
Saludos Jibaro esas habichuelas se ve q quedaron riquísimas yo las hago llevo mas de 20 años cocinando pero aprendí algo en tu video y lo voy hacer tal y como tú lo hicistes yo las hago me quedan buenas pero tu forma de hacerlas me parece la perfecta Gracias por el video
Jibaro, habichelas enlatadas? En serio? No se compara, las verdaderas jibaras son de las q se hablandan primero, esas de pote son para cuando hay una Emergencia, jamas saben igual.
Dios le bendiga Varon desde Newark NJ nesesito que me venda una taza de mantequilla para beber cafè porfavor me pago todo y para que usted se busque su dinero dejeme saver si se puede gracias.
Se ven deliciosas pero me gustaria saber si quedan igual sin el sazon accent. Porque el sazon accent tiene monosodio glutamato y color amarillo artifical que son carcinogeno.
Mi hermano. Por si algun dia lo quieres hacer. Cuando las prepares la proxima vez, echales unos pedacitos de salchichon y tocino. Te van a quedar "a otro nivel" como dices tu. Pruebalo y dejame saber.
Excellent, this was my first time making it. I was surprised how delicious they tasted. It deserves the “wow”!
Thank you.
Como me gustaria tener de esos vasitos de mantequilla. Me traen tantos recuerdos
Justamente pensé lo mismo. Mi abuelita nos daba café en esos envases. Que recuerdos tan bonitos. 🥰
Cuando me casé con mi esposo, me sorprendió porque al probar sus habichuelas sabían igualitas a las que hacía mi papá (que en paz descanse). Pero no entendía porqué al ver que papi les echaba patitas y las de mi esposo aunque sabían iguales no tenían patitas. Cuando me mostró el secreto de cómo hacer que sepan a patitas sin éstas, era que le echaba unos 5 a 8 pedacitos de tocino, dependiendo de la cantidad de habichuelas que hacia. Deliciosassss
Pd: patitas de cerdo(para beneficio de quienes no son de PR)
Cierto, una amiga me enseñó ese truquito. Hay muchas personas que no les gustan las patitas y con tocino se las comen 🤷
Alegria cada vez que recibo las recetas de su canal. Jibaro Moderno gracias por reprecentar y poner nuestra cultura en una luz tan positiva. Muchas bendiciones endiciones para usted y su familia. 💝🐸🏝🇵🇷💝
Jibaro , no creo que son habichuelas ablandadas ,yo soy a la antigua pero si sofries el sofrito con el jamón ,creo que te salen mucho mejor .
Parece que uso habichuelas de lata. Me gustaria la receta para hacerlas completamente naturales.
Que delicia. Nada mejor como esas habichuelas ❤️🇵🇷
Buen provecho jibarito se ven ricas.🙏💯🇵🇷
Y echarle salchichón, 🤤🤤🤤🤤
❤a pleasure to watch and enjoy your cooking!
Yo tengo esas tazas Victoriano. Me encanta. Y que rico se ve esas habichuelas. Rico!!
Ingredients
-1 can of pink beans
- 1/2 cup Cooking Ham
- 1 cup of Pumpkin or Squash
- 3 Culantro/Recao Leaves
- 1/2 cup of Cilantro
- 2 Tbs Achiote Oil
- 1-2 Tbs Red Sofrito
- 1-2 Tbs Green Sofrito
- 2 cloves of mashed garlic
- 2 Tbs of tomato sauce
- Salt
- Pepper
- 1 Packet of Sazón
- 1/2 tsp of Cumin
Place can of beans, water until covered, culantro, and salt. Mix and wait until simmering.
Cut ham and fry it separately. Add the fried ham with the oil into the saucepan with the beans.
Cut the pumpkin or squash into medium sized chunks and add them in.
Add a slash of Achiote oil, garlic, green sofrito, red sofrito, pepper, Cumin, and Sazon.
Add some tomato sauce along with some cilantro.
Esa manera de prepararlas se ve deliciosa ummm la haré en casa...saludos
Tú si que sabes jibarito bello…. Saluditos desde Bc, Canada 🇨🇦👍💐🌷🌹🍄👋
Saludos Jibaro...DTBMS...Esa receta se parece a las de mi abuela. Si saben igual...no lo se, pero parece que si. Un abrazo desde Lares con mucho cariño.
My daddy used to make beans like that. You could eat them by themselves... & I did. 😍
Yeah. 😂
Jibaro esas habichuelas me hicieron agua la boca se ven ricas y tienen muy buena presentación Las voy hacer así mismo.....
Hay papa
Q divinsss se venn...
saludos cordiales mi hermano y varón de Dios Don miguel Sánches el jibaro moderno weeepaa hay Dios miooo que delicia sé vé bien riquísimo y delicioso buen provecho 😋😋❤️❤️🇵🇷🇵🇷 yo me las como con unos domplines
Gracias por tus recetas
Yo le hecho papitas en pedazos tambien.
Yo le echo ajicitos
Cuando puedas arroz guisado con habichuelas. 🙌
Jibaro no le hechastes papas , se ven ricas , me gustaron porque se ven especitas....😊😊😊
Hola, se ven deliciosas.
Genial saludos desde Fajardo. Y haz un día arroz con pollo
QUE LINDAS Y RICAS SE VEN BUEN PROVECHO
Que rico....las voy hacer...thanks
Saludos Jibaro esas habichuela se ven sabrosa y lo mejor es que tiene cilantro y recao ese toque es perfecto. 🤗
Me dio hambre, saludos pregunto en el proceso de coccinar casi siempre eh visto que sofrien primero el jamon y ahi hecha los ingredientes como es mejor hacerlas?
Lo Unico Malo que son frijoles de Lata!Noooooo!!!
Hola Jibaro, yo le echo calabaza y papa a las habichuelas, pero voy hacer tu receta, a ver como me sale. Gracias DTB
Ya yo estaba duciendo eso huele cabrrr jajaja me dio hambre se ve que save demasiao
Jibaro eres el mejor!!!! Dios te continúe bendiciendo!!!!😊
Parecian habichuelas de pote. Mi abuela las hacia frescas las ablandaba con patitas. Luego sofreia el jamon le echaba el sofrito luego la salsa a sofreir. Se lo echaba a la olla con papa o calabaza. ," El sofrito tiene culantro y cilantro tambien. " pero como dice el Jibarito la podemos hacer de diferentes idea a mi me gusta la tradicional A BLANDAR HABICHUELAS, MAS SALUDABLE 🙂❤🖐
Un paquete de 16 onzas de habichuelas secas rinde al ablandarse, el equivalente de seis latas de supuestamente 16 onzas. Las guardas en bolsas resellables, en el congelador.
Habichuelas guisadas y Arroz junto 100%puertorriqueno💪💪🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷se come en otros países ahora pero esto se origino en Puerto Rico 🇵🇷
Mmmm 😋
WOW! Que rico se ve 🤤 Hace años que no como habichuelas así desde que falleció muy abuelita 🙏
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
OYE JÍBARO MODERNO, HAZ UNA RECETA DE "PEGAO" (Cocolón en Colombia) DE ARROZ BLANCO. ES EL MEJOR PARA "ESTRUJAR" UNA BOLA DENTRO DEL "PILÓN" (Mojalquete, Mortar, Mortero) DONDE SE CONFECCIONA EL SOFRITO. ¡AY VISNE!
Ésas habichuelas son hablandas al natural, que se pueden cocinar y luego congeladas. Pero muchos las lavan de potes pero jamás se comparan con las qué nuestros padres y abuelos hacían en el fogón frescas recogidas de su huerto. Ni las de bolsas saben cómo las de el huerto. Uhhmm me acuerdo desgranarlas en todos los colores, pintas, rojas, rosadas, blancas, y pitiouas. Wow mis mejores momentos campestres, y con jamón ahumado desde sus humos de el fogón hasta que el cerdo y longaniza se ahumaban por días y éso sí en Borinquen era natural.
Saludos Jibaro esas habichuelas se ve q quedaron riquísimas yo las hago llevo mas de 20 años cocinando pero aprendí algo en tu video y lo voy hacer tal y como tú lo hicistes yo las hago me quedan buenas pero tu forma de hacerlas me parece la perfecta Gracias por el video
Haga un pastelon Boricua de plátanos amarillos. Ésa es una receta 100 por ciento Boricua.
Que ricas se ven se pueden comer solitas,gracias jibarito, Dios te cuide🙏
Hay jibarito donde dejaste pamela del jibaro. Hay bendito.
Qué es el culantro? tiene otro nombre en RD? Saludos y bendiciones.
Jibaro, habichelas enlatadas? En serio? No se compara, las verdaderas jibaras son de las q se hablandan primero, esas de pote son para cuando hay una Emergencia, jamas saben igual.
Me gustan más con habichuelas hablandadas, no me gustan de pote.
Se ven riquísimas Jibaro. Yo también las hago . Buen provecho ! Gracias por tus recetas . Bendiciones! 😘
Dios le bendiga Varon desde Newark NJ nesesito que me venda una taza de mantequilla para beber cafè porfavor me pago todo y para que usted se busque su dinero dejeme saver si se puede gracias.
Se ven deliciosas pero me gustaria saber si quedan igual sin el sazon accent. Porque el sazon accent tiene monosodio glutamato y color amarillo artifical que son carcinogeno.
Eso son habichuelas de lata?
Excelente el maestro cocinero El Jibaro Moderno
Jíbaro se te está olvidando poner o decir las medidas o cantidades de los ingredientes… gracias tremendo canal 😊
Tienes un lugar donde ir a comer tus comidas. Dame la dirección.
Quedaron como yo las hago especitas.
Estas habichuelas son frescas por que Se nota en El caldo.no es de lada
😋😋😋😋😋😋
La receta de las abichuelas no tiene audio está cortado
Las abichuelas son de pote pregunta para mi sobrino no cre
Cual es el precio de la tostonera?
Jibaro estas habichuelas son de latas ? Si es asi cuantas latas echastes y si le botastes el agua de Las latas Muchas gracias saludos de Miami!!!
Tengo la misma pregunta que tú!!
Cuanto por la iguera 😆😆😆
Wow Qué ricas se ven 😋
Quedan mas ricas cuando tu las casinas i despues las gisas
Hoy cocinando con el jíbaro a veces uno se olvida la receta de las abuelas 3:05
Jivarito mencantan tus videos y tu umildad que dios te bendiga mi ehrmano tedoi mi 👍👍👍👍👍👍👍
No creo que tú abue con todo respeto en su tiempo hiciera hab de pote a ojo se nota que son de pote asì que una receta de tú abu no es,pero se ven bn.
Que delicioso, bendiciones para ti … 🙏🙏🙏
Me encanto. Tampoco soy fanática de la salsa de tomate pero el resto como dices no falla. La calabaza es clásico! 👍🏻
Es necesaria para muchos de nuestros guisos.
Gracias jibaro me quedo ricooo
Using both the green and red sofrito 🙌🏾
Esas habichuelas son de lata
Muy bien hechas, gracias
Bendiciones ❤asia delante.
Hasta siento su olor❤❤❤❤❤
Jibaro tu si q estas lindo
Quiero la tostonera
Hay que rico
😍😍😍😋😋😋😋👍👍👍
Receta por fa!!!!
Sumba y bombeaaa!!!!! ❤
Bendiciones
Que ricoo,son de lata o de bolsa
👍🏻👍🏻 delicioso !! 🤤
😋 ay papa!
Las mejores, sin azúcar cómo muchos en las islas la preparan y no me gustan. Las nuestras son las mejores.
Eso de echarle azúcar no es de Puerto Rico si no de Rep. Dom.
❤❤
😅😊
Se ven ricas y yo me las como así solitas siempre.
Verdad q si no hay cilantro y cilantrillo como q nos falta algo importante.
RIQUISIIISISIMMMAMAMAMSSS
SALUDOS, SE VE BUENAS PERO YO HAGO LAS HABICHELAS DE BOLSA NO DE POTE COMO USTED LAS HISO.
Como hago para la tostonera?
Cuál es el número de teléfono para ordenar una tostonera
Escriba le a mensajería, yo ordené hace tiempo y todo llegó rápido
Hola que tal. Queria saber si esas habichuelas son de lata ???
Son de lata 😊
Uuui de lata
Hrytyughr try difícil ❤
La hice!! demasiado buena!!! Gracias, estoy aprendiendo bastante🥰🥰🥰🙏🙏🙏
Mi hermano. Por si algun dia lo quieres hacer. Cuando las prepares la proxima vez, echales unos pedacitos de salchichon y tocino. Te van a quedar "a otro nivel" como dices tu.
Pruebalo y dejame saber.
Que ricas esas habichuelas. Mi mamá las servía con arepas. Oh, la, la...
También se puede hacer aguacate relleno con habichuelas del jibarito.