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BACALAITOS AL ESTILO DE LOS FESTIVALES DE PUERTO RICO LA FRITURA QUE MAS COMEMOS LOS PUERTORRIQUEÑOS
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- Опубликовано: 19 янв 2023
- BACALAITOS AL ESTILO DE LOS FESTIVALES DE PUERTO RICO LA FRITURA QUE MAS COMEMOS LOS PUERTORRIQUEÑOS
Me ,fascina todo lo que preparas,Dios te bendiga siempre 🙌💪
Saludos jibarito que dios te de mucha bendiciones wow gracias por tu tiempo y tus recetas soy puertorriqueña cocino de todo pero uno siempre aprende algo nuevo porque no. yo prefiero hacer los antojito yo misma cuando los compras están siego sin bacalao 🤣😂🤣😂
Se ven ricos yo le echo también sofrito a la mezcla
Muy cierto el agua donde se hierve el bacalao se enfría y se usa para la mezcla de bacalaito y no hay que añadirle sal.
Falto el agua donde hervistes el bacalao esa es la que le da el gusto y el Sal.
No es necesario cada cual no hace diferencia yo no le echo el agua del bacalao y quedan riquísimos y la sal ya la tiene del adobo o uno o el otro
Cierto guedan mas deliciosos
@@epifaniaramirez5768 0p0
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Yo también uso el agua del bacalao,ahí está el gusto!!
😛 que rico de Puerto Rico 🇵🇷 pal mundo 🌎
Yo le echo el agua donde hervi el bacalao, no le echo sazón le doy color con aceite de achiote y le echo bastante recao bien picadito 2 ajíes picaditos y un poco de sofrito crudo. Y les juro que quedan bien rico
Se me hace agua la boca ummmm......saludos
Papa el batidor es home made un gancho de ropa 🇵🇷🎶🎹
Me encanta sus recetas. Favor hacer de nuevo la receta de empanadillas de harina de maíz con bacalao. Tienes un video de hace 3 años pero no explica las medidas para hacer. Gracias.
Wow se vé ricoo quisiera tener uno ahora mismo, gracias por compartir Dios te bendiga mucho siempre 🙏💖🇵🇷 🐟estoy lejos de mi bella isla 😢
Ayi papa...saludos desde Chicago y Yabucoa
Se ve muy rico
Pero hay q echarle del agua del bacalao
Hay mama que canto e bacalaito!!😁
Saludos desde chicago ...se ven sabroso
El agua que se le agrega es la que usaste para hervir el bacalao
Saludos jibaro grasias por la reseta asi Los voy aser
Es así ..hay que reservar un poco del agua donde lo herbistes para echarla a la mezcla para darle el verdadero sabor a bacalaitos
Looks delicious ❤
Gracias por la receta, así los voy hacer yo.. que ricas nuestra recetas boricuas! ❤
Que Riicoo.. se me antojaron para hacer el Domingo en la tarde.. 🎵🎶 De Las Piedras soy de un pueblito Chicó, yo soy de las piedras señores SOY DE PR 🇵🇷❤️🎶🎵
Dios te bendiga
Jibaro Moderno
Buenas Tardes
Gracias por compartir este sabroso vídeo. Ahora sé el porque no me quedaban tostados, me quedaban buenos , más no tostados.
Bendiciones 🙏🙏🙏
Creo que $8 por Bacalaitos es Mucho. Yo los doy a $5 grandes también. Y le hecho Recaito y Cilantro Fine Choppe, Pimientos de 3 Colores Cortados (Brunoise ), Quedan Riquísimos y con Color de Árbol de navidad..😋 un Sabor Espectacular...The Best Authentic Puertorrican Bacalaitos "My Gourmet Way"...👌 Exec.Chef Danesa
I find these a bit too greasy.. mine come out crunchy n not as greasy. N add other seafood as well n their the bomb.. too much water too. But to each his own.. That's y we r all unique n have our own Flav. GB ya'll
Voy a buscar el bacalao mañana mismo 😋😋😍😍😍 gracias ☺️ tengo quizás como unos 20 y pico de años de no comer eso .. en California no se encuentra buena comida portoriqueña 🎉
Que Rico
Saludos!!! Bacalaitos de festival ricos, deliciosos !!! Bendiciones !!!
Que rico esos vacalaitos.
iUummm, Uummm, Uummm, Oye Jíbaro, Esos Bacalaitos Fritos Como Los De Los Festibales, Lucen Sabrosones, Muchísimas Gracias Por Compartir Tu Receta, Procedimiento Y El Video! 🍵🐠🥣🌾🧂🍱🧅🧄🫑☘️👌🏽😋
Ya Los Compartí, Con Mis Familiare, Amistades Y Conocid@s, En Mis Redes Sociales. iGrandes Bendiciones Para Toda La Familia, Les Envío Vibras Positivas Y Un Abrazo Bien Apreta'o, Apreta'o, Apreta'o, De Parte De Una Boricua, Desde Fort Worth, Texas! 👼🏻🙏🏽💚💜🤗🕊🙌🏽
Todas Las Frituras son greese. Hay que ponerlas en papel y bolsa de cartucho para absorber la grasa antes de servir y comer. Y los Bacalaitos siempre son Cryspy outside , and soft and tender Delicious inside. 👌
Dtb puedes hacer un video de guanimes dulces envueltos en hoja de guineo es que así los comía de pequeña pero no se hacerlos
Se me hizo la boca agua😋ricoo
Saludos jibaro se ven riquisimos te falto el cafecito
Me eñcantan tus recetas. Las disfruto. Bendiciones. Saludos desde Cleveland, Ohio.
Dios te bendiga mucho Jibaro Moderno y a cada uno de los subscriptores, sean 🙏 bendecidos..
La mezcla de Bacalaitos es fenomenal..
A esa mezcla yo le añado una hoja de culantro (recao), cilantrillo, pimiento rojo y verde (1 rajita de cada uno), todo bien picadito y quedan ricos. Claro está, los que haces en tu casa para la familia. Obtienes más sabor y colorido. Y para servir con guineos verdes hervidos.
Omg I'm Hungry Again😋
Looks so good, gracias👍😏
Y hay algunos le hechas cilindro o perejil picadito
OMG que rico.
.bendiciones Jibaro
Si yo le echo de la misma agua donde cocino el bacalao
En ves de agua debes echarla la que herviste el bacalao
wow eso te quedo de show. se ven rico lo voy haser . gracias saludos desde west palm beach florida
Hola Jibaro (Miguel) 😃🧑🍳🇵🇷
Como tu dices, ay papá 😄. Eso se ve rico, rico. Que manjar. Me saboree acá esos bacalaitos.😋
Gracias por el video.😉👍
Saludos desde Carolina, PR 🇵🇷❤
Buen día se ven deliciosos podrías dar la receta por medidas que tenga lindo día
Siiii necesitamos las medidas.
eres un duro mi pana. bendiciones
A veces pienso que en los festivales te los venden sin bacalao.
Para mi q le echen bastante bacalao y q me cobren lo q sea uno bien grande
Gee, I always do them (bacalaitos) with homemade adobo. But not this big! Gonna go for it! thank you puertorican hillbilly!
Que rico 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💪🏻
Y bien que si, gracias por video y los voy hacer.
Quiero uno!
Tengo un sartén small puedo hacer este? Also como reheat bacal para una party afuera sin horno o maybe debo llegue tarde?
Que rrico se ven asi como tú que te ves bien!!
Por favor puedes poner las medidas de cada ingrediente? Gracias
se ven deliciosos
Todo muy bien pero te faltó echarle agua donde herviste el bacalao. Eso es lo que le da el gusto a bacalao..👍
Los vasitos de la mantequilla! Hace tiempo que no las veoo
Saludos Jibaro me encantan los bacalaitos pero me gustan blancos no con achiote. Me gustaria comprar la tostonera.
Es verdad son muy Buenos pero JibaroModerno Le falto ajo y el agua de el bacalao Dios Te Bendiga porque cocinas delicioso Yommy y yo Te Bendigo Desde Pensilvania USA
Oye Jibaro...no sigas tentadores. Que estoy a dieta y ese es uno de mis antojos favoritos...disfrutenlos..disfrútenlo... bendiciones
Un balde...dawmmmm
DTB que delicia a mi nunca me salen así boy a tratarlos as a ver qué pasa. Que DIOS te siga bendiciendo😘
Yo le hecho cebolla ajo y cilantro bien triturado y quedan de show
Nunca los he hecho así (aguaitos) ya aprendí y los voy hacer de la misma manera.
😭😭😭😭😭 yo QUIERO 😭😭😭😭👍🏼
Jibaro yo tenía entendido que se le hecha el agua donde lo herviste se fuese que es muy sala le puedes añadir agua para que la sal sea menos pero Jibaro a I está el gusto cilantro y ya pero nada yo se que queda bueno así también 😊
👍
😊😊😊😊
Cuánto minutos freír los
Hola hola.Como me les va por esas hermosas tierras,a mi me gusta ponerle una taza de la agua del bacalao,pero antes de hervirlo lo dejo remojado en agua lo enjuago y despues lo pongo a hervir dejo enfriar y agrego una taza de esa deliciosa agua y tambien me gusta ponerle cilantro en pedacitos,me gusta el sabor que le da al bacalaito,ahora tengo que comprar bacalao el fin de semana,voy a prepararlo asi como tu lo preparaste,bien Rico.Pero una pregunta Jibaro? Donde tu compras bacalao barato si aqui en la Florida por menos de 13.00 dollares no se consigue,enviame de ese bacalao barrato.Tengo deseos de comerme una vianda bien suavecita y mucho bacalao frito con cebolla,pero pensando en el dineral que me cuesta el bacalao,mejor lo gasto para hacer Bacalaitos.Dios los Bendiga siempre.
En Bravo supermarket o Key Food, 2 x 6 dls. Hasta Walmart los venden 12 onzas como $6dls
El bacalao barato es el abadejo. Este es familia del bacalao. En Walmart se consigue en paquetes de 12 oz. El nombre en inglés es Pollock. Se debe conseguir fácilmente en otros lugares.
Pollock 🐟
☝️ponte a caminal este año.que estas chonchi😵
Todo
Si eso creo yo me facinan pero. O he podido hacer los
Yo pensé que lleva cilantrillo
Eso NO es bacalao, eso es Pollock. El verdadero bacalao se llama Cod.
Super! Pero menos órgano
SABEN MEJOR CON BACALAO DEL "JIDIONDO". ¡AH!
Que comica
Home cooks recipes are the best!
Wish there is English subtitles
Los de festivales son ciegos 😂
Y el ajo?
No sé si es pq está en video pero no sé ven como en los festivales!!! Se ven bien Brown o quemado en los festivales no le echan sazón ....
O si le echan es otro pq quedan como cremitas claro no se
ESTAN QUEMADOS Y MONGOS. TIENES RAZON 😮
Hola jibaro moderno no habia conocido alguien gue lo prueba todo esa es una buena cualid ad gue te parece preparar un plato con pasto( gue tienes bastante en Esa Finca) primero despues gue lo arrangues del terreno comerlo a si solo y luego la preparacion cual sea lo gue se te ocurra busca un nombre propio espero pronto el video DIOS te bendiga junto a tus padres y todos los demàs a tu alrededor
Eso es un gancho?
Batidor hecho de alambre. Lo hizo su papá.
Mi mama le echa un poco de sofrito y un poco de culantro
Los bacalaos son oriundos de Portugal 🇵🇹 se cree que los trajeron los emigrantes Pataniscas de bacalhau